Valery Chkalov é uma variedade que foi criada em meados do século passado. O objetivo era criar e popularizar cerejas frutíferas que se adaptassem ao máximo ao clima da região do Cáucaso do Norte. A variedade tem suas desvantagens, mas seu alto rendimento e excelente sabor a ajudaram a se estabelecer de forma confiável em jardins modernos.
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História da variedade de cereja Valery Chkalov
Os criadores da variedade são a estação da Jardinagem Experimental Melitopol em homenagem a I. M.F. Sidorenko e o Laboratório Central de Genética. 4. Michurin. A variedade foi fruto da coautoria de S. V. Zhukov e M. T. Oratovsky, que trabalharam em meados do século passado na criação de variedades regionalizadas de cereja doce. É verdade que a muda nasceu sem a ajuda deles. Como resultado da polinização livre, a cereja doce cor de rosa caucasiana deu frutos, dos quais cresceram árvores, que chamaram a atenção dos criadores. Em 1953, eles entregaram uma nova cerejeira para testes de variedade e, por sua robustez (copa bem espalhada), deram-lhe o nome em homenagem ao famoso piloto de testes Valery Chkalov. A variedade foi incluída no registro de conquistas reprodutivas em 1974, zoneada para a região do Cáucaso do Norte.
Como resultado do trabalho de melhoramento com a variedade Valery Chkalov, foram criadas as variedades Valeria, Annushka, Donetskaya Krasavitsa, Presente para o herói do dia.
A variedade de cereja Valery Chkalov foi incluída no Registro do Estado em 1974
Vídeo: colheita de cereja Valery Chkalov
Descrição da variedade
A muda de cerejeira Valery Chkalov se torna uma árvore poderosa com 5 a 6 m de altura. Os ramos esqueléticos se estendem do tronco em um ângulo de 45 a 60⁰, quanto mais velha a árvore, mais espalhando sua copa. Não é surpreendente que tal gigante tenha folhas muito grandes - 10x19 cm e frutos que pesam de 6 a 8 g.
A variedade é de maturação precoce: floresce no início de maio, os frutos amadurecem em um mês. Valery Chkalov agrada com a primeira colheita no quinto ano após o plantio. Aos 10 anos de idade no Território de Krasnodar, dá 20-30 kg de bagas, o rendimento máximo é de 174 kg por árvore, a média é de cerca de 60 kg para cerejas de 10-19 anos.
A cereja Valery Chkalov tem folhas grandes e frutos escuros em forma de coração
Os frutos são em forma de coração, ovais ou redondos, e são de cor cereja escura. Eles seguram firmemente no caule, a separação é úmida, com o lançamento do suco. A pedra é grande, mal separável. O sabor é doce, pertence às variedades de sobremesa.
Tabela: prós e contras
| prós | Minuses |
| Amadurecimento precoce. | Susceptível a coccomicose, moniliose, podridão cinzenta. |
| Alta produtividade. | Precisamos de polinizadores. |
| Resistência de inverno (até -23cerca deA PARTIR DE). | Pragas e pássaros adoram comer frutas cereja. |
| Bom gosto. | Tolera mal o transporte. |
| Frutos grandes. |
Pousar
Ao escolher um local para uma muda, tenha em mente que ela crescerá para você por muitas décadas, ocupará uma grande área e lançará uma forte sombra. Afaste-se pelo menos 5–6 m dos edifícios mais próximos e outras árvores. Ao mesmo tempo, as cerejas devem ser colocadas em um local ensolarado. À sombra, a muda se esticará, o tronco e os galhos ficarão finos e fracos, os frutos ficarão pequenos e azedos. Também está excluído um local com solo constantemente úmido que não seca após as chuvas.
As cerejas doces podem ser plantadas em uma encosta ensolarada, afastando-se pelo menos 5 m de outras árvores, cercas e edifícios
As datas de plantio dependem do clima. Valery Chkalov é zoneado para a região do Cáucaso Norte, que se caracteriza por invernos amenos e verões quentes e secos, o que significa que a melhor época para o plantio é o outono, após a queda das folhas. Ao plantar na primavera ao verão, as plantas jovens podem não ter tempo para criar raízes, sofrerão com o calor e precisarão de irrigação e sombreamento constantes.
Qual deve ser o poço de pouso
Existem diferentes esquemas e tecnologias de plantio de mudas de uma mesma cultura, que dependem da composição do solo. Se você tem chernozem fértil em seu jardim com uma reação neutra, basta cavar um buraco do tamanho das raízes no dia do plantio e plantar uma planta. Se a terra for argilosa, arenosa, turfosa, então você terá que preparar o buraco com antecedência e preenchê-lo com os elementos de cereja necessários. Isso é feito 2-3 meses antes do plantio, para que a mistura do solo diminua e todas as substâncias nela contidas se dissolvam e se misturem. O tamanho médio da cova é de 70–80 cm de diâmetro e 60 cm de profundidade.
Em solos pedregosos e argilosos inférteis, os jardineiros cavam buracos ainda mais sólidos - até 1 m de largura e profundidade.
O tempo de preparação da cava depende da composição do solo
Estágios de plantio
- Durante a escavação, coloque a camada superior de terra (na baioneta de uma pá) em uma lona ou filme espesso, remova o fundo infértil do local, não pode ser usado para o plantio.
- Adicione a mesma quantidade de húmus ou composto, 300 g de superfosfato, 100 g de fertilizante potássico e 300 g de farinha de dolomita ao solo da camada superior. Misture tudo bem.
- Encha o caroço com a mistura. Por 2-3 meses, sob a influência das chuvas, a terra será compactada, todos os componentes se dissolverão e interagirão. Se você não espera chuva, regue você mesmo a fossa (1 a 2 baldes de água).
- No dia do plantio, faça uma cova de tal tamanho que as raízes da muda fiquem livremente, sem dobras. Não afunde o colar da raiz.
- Polvilhe as raízes com terra, bata levemente, faça um buraco para regar.
- Água e cobertura morta no tronco.
A cultivar requer polinizadores. O melhor será abril, Skorospelka, início de junho, florescendo no mesmo período.
Vídeo: plantando cerejas e cuidando delas
Formação cereja
Uma árvore pode ser formada da maneira clássica - com um condutor e 5-6 ramos esqueléticos, mas os jardineiros modernos já testaram a formação de uma cereja doce por um arbusto na prática e veem as grandes vantagens deste método:
- Como resultado de uma forte poda, a altura da planta não ultrapassa 2 a 3 m; os pássaros não se sentam no arbusto, o que é mais seguro com as cerejas altas comuns.
- A frutificação não vai para o topo e para a periferia, como costuma acontecer com uma árvore. A colheita é formada no máximo com o braço estendido. Seu volume não diminui.
- A floração começa mais cedo, já no segundo ou terceiro ano.
Vídeo: sobre as vantagens de formar um arbusto de cereja doce
Formação de cerejas como arbusto:
- Na primavera, no primeiro ano após o plantio, corte a muda até uma altura de 40-60 cm. Durante a estação quente, a cereja dará muitos ramos laterais.
- Encurte todos os brotos em 1/5 de seu comprimento na primavera seguinte. Se houver ramos estendendo-se do tronco em um ângulo agudo, incline-os em um ângulo próximo a uma linha reta e fixe-os amarrando-os a pinos. Com a queda, os próprios galhos se manterão nesta posição.
- Nos anos seguintes, corte verticalmente, para baixo e na copa, seco e quebrado. Além disso, corte qualquer coisa que cresça 2–3 m acima do solo.
A altura de uma cereja doce, formada em forma de arbusto, não ultrapassa 2-3 m
Regar e alimentar
As cerejas doces adoram solo úmido, mas não inundado. Portanto, a rega e cobertura morta são necessárias. Valery Chkalov necessita especialmente de água:
- durante a brotação e a floração;
- quando os ovários crescem até o tamanho de uma ervilha.
A taxa de irrigação aproximada é de 2-3 baldes por 1 m² do círculo do tronco.Você também precisa de irrigação com carregamento de água em outubro, mas na condição de que o outono seja seco. A taxa de rega no inverno é 1,5 vezes mais do que o normal.
Para regar cerejas, você precisará de 2 a 3 baldes de água
Combine rega com molho. Espalhe fertilizante ao redor do tronco da árvore e regue. Na primeira metade do verão, é necessária a fertilização com nitrogênio, por exemplo, 50 g de uréia por 1 m². Você pode adicionar húmus ou adubo vegetal. No outono, superfosfato (40-60 g / m²) e sulfato de potássio (40 g / m²) são necessários.
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Tabela: controle de doenças e pragas
| Doença / praga | Descrição dos sintomas | Prevenção e controle |
| Coccomicose | As folhas ficam amarelas e caem prematuramente. As cerejas já estão nuas no meio do verão. | Essas doenças são fúngicas e são tratadas da mesma maneira:
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| Moniliose | A infecção ocorre durante a floração, após 10 dias, ramos inteiros com folhas e flores secam. Parece que a cereja foi queimada pelo fogo. A doença também é chamada de queimadura monilial. | |
| Podridão cinzenta | Os sintomas mais óbvios são que os frutos nas laterais ficam marrons e enrugados, cobertos por uma flor cinza de podridão. | |
| Mosca cereja | Uma praga de duas asas com 3-5 mm de tamanho é a culpada das cerejas minhocas. A mosca da cereja começa a 18⁰C. Ela põe cada ovo em uma baga separada. As larvas nascidas de ovos se alimentam de polpa de cereja madura. |
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| Pássaros | Estorninhos, pardais e outras aves migram para as cerejas em bandos inteiros. Eles podem não comer bagas, mas irão mordê-los completamente. | Espantalhos, discos brilhantes, fitas são dispositivos inúteis. Os pássaros rapidamente percebem que são objetos inanimados e param de responder a eles. Existe apenas um remédio eficaz - uma rede que é usada para envolver árvores inteiras. |
Galeria de fotos: doenças e pragas da cereja doce
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- Cerejas afetadas pela coccomicose perdem a folhagem no meio do verão
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- Um galho de árvore danificado por uma queimadura monilial parece chamuscado pelo fogo
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- A podridão cinzenta torna as cerejas impróprias para alimentação
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- As larvas da mosca-cereja se alimentam da polpa das bagas
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- A rede é um remédio confiável para pássaros que escolheram cerejas
Colheita
Cherry Valery Chkalov amadurece de forma desigual, a coleta ocorre em várias etapas. A separação do caule é úmida, o suco escorre, portanto a variedade não é adequada para armazenamento e transporte de longo prazo. Além disso, os bagos não são adequados para congelar, após o descongelamento fluem e perdem a forma. No entanto, os frutos desta variedade são muito saborosos, doces, bem frescos, são utilizados para a preparação de sumos, conservas, compotas, frutas cristalizadas. Esta cereja produz um vinho perfumado e bonito.
Os caroços das cerejas contêm ácido cianídrico venenoso, portanto, antes de preparar os preparativos de inverno e o vinho, devem ser removidos dos frutos.
Vídeo: receita de cerejas em chocolate
Abrigo para o inverno
Cubra as árvores jovens inteiramente do frio e dos roedores, por exemplo, construindo uma cabana com barras, redes e isolamento. Use ramos de abeto, estopa e material de cobertura permeável ao ar. Para árvores grandes, certifique-se de caiar os troncos e galhos até a altura máxima disponível para proteger a casca de queimaduras solares e doenças gengivais. Para o isolamento dos fustes das cerejas adultas e proteção contra roedores, use os mesmos materiais que as mudas. Cubra os círculos do tronco com feno, palha e folhagem em uma camada de 10-15 cm.
Mudas para o inverno são totalmente cobertas
Críticas de variedades
A variedade Valery Chkalov fica enorme (é muito difícil coletá-la, porque os galhos são frágeis), de baixo rendimento (a nossa tem 6 anos). Os pardais bicam-no constantemente, tem de o apanhar quando não está maduro.
Cereja madura ontem Valery Chkalov. Cerejas deliciosas. Apesar do inverno gelado, esta é a segunda colheita de um balde pequeno. Este é um evento para nossa região!
Cereja muito saborosa, uma árvore já dá frutos pelo segundo ano. Ainda não há muitos frutos silvestres, mas são muito saborosos e, espero, com o tempo terei uma boa colheita.
Com base em Valery Chkalov, uma variedade mais bem-sucedida Valeria foi criada. Seu rendimento é muito maior, e as bagas não quebram em anos chuvosos. Além disso, a variedade revelou-se mais precoce e resistente ao gelo do que a variedade Valery Chkalov.
Valery Chkalov é uma cereja doce clássica, que possui todas as peculiaridades da cultura. A variedade precisa de proteção contra as doenças e pragas mais comuns nas árvores de fruto com caroço. Os frutos são grandes e muito saborosos, mas ainda assim precisam de ser protegidos dos pássaros. Mas o resultado vai de encontro às expectativas - os frutos são bons tanto frescos como para a colheita no inverno.
