Quem não gosta de pepinos crocantes para a mesa de jantar? Este vegetal está firmemente inserido em nosso cardápio. Mas os pepinos comprados nem sempre atendem aos nossos requisitos. Para ter pepinos saudáveis e saborosos na mesa, é melhor cultivá-los você mesmo. Mas, neste caso, é muito importante escolher as variedades certas.
O pepino é uma planta bastante termofílica e em algumas regiões do nosso país não cresce com boa vontade. Por exemplo, no noroeste, o número de dias ensolarados e quentes é muito menor do que nas regiões do sul. Portanto, é tedioso abordar a escolha de uma variedade com cuidado especial. Quais pepinos são melhores para o noroeste? Vamos descobrir.
Características do pepino em crescimento
Os pepinos podem ser cultivados com mudas ou semeando diretamente no solo. A primeira opção é usada quando você precisa obter uma colheita antecipada. Ao cultivar mudas, deve-se ter em mente que nos primeiros estágios de crescimento de pepinos preciso de um dia curto... Para que a planta cresça ativamente, a luz deve ser fornecida a ela por 10-12 horas por dia.
Se as sementes forem plantadas diretamente no solo, você precisará esperar por um clima quente estável. A semeadura é realizada depois que a Terra aqueceu até temperaturas de 10-12 graus acima de zero. Nesse caso, você pode obter fotos garantidas. Ao mesmo tempo, a temperatura do ar noturno não deve ser inferior a 10 graus. Depois de plantadas as sementes no solo, ele é coberto com uma película para criar o microclima desejado.
Para pepinos crescerem melhor, é desejável elimine a influência dos rascunhos... Portanto, as chamadas cenas ao vivo são plantadas no bairro. Plante plantas altas como milho, girassol e Sudão em canteiros adjacentes. Além disso, você pode usar compactadores de plantas, que são plantados no mesmo lugar que os próprios pepinos. Semeie beterraba, cenoura ou feijão ao mesmo tempo.
Variedades ao ar livre para o noroeste
Os criadores têm criado variedades de pepino há muito tempo. Para cada região e zona climática criaram suas próprias variedades de plantasdando uma boa e saborosa colheita. No noroeste do nosso país, os especialistas recomendam o uso das seguintes variedades para terreno aberto:
"Petersburg Express F 1" é um híbrido com tamanhos médios de frutas (até 75 gramas). Utilizado exclusivamente fresco e em saladas. O plantio é realizado no final de maio, podendo a safra ser colhida no 40º dia;- "Vir 505" - meio cedo, cujos frutos podem ser utilizados na salga e no consumo in natura. Pepinos de até 11 centímetros de comprimento com rendimento de 4 quilos por metro quadrado. A frutificação começa no 50º dia após a semeadura. Esta variedade é considerada a mais popular do noroeste;
- "Sovkhozny" é outra variedade de pepino no início da vida, com frutas de 120-160 gramas. Os pepinos são densos e adequados para a decapagem. Bem armazenado;
- "Vyaznikovsky 37" - primeiros pepinos, a frutificação começa 40 dias após o plantio (e muitas vezes até antes). Os frutos são pequenos, de cor verde clara com pequenos tubérculos. Perfeito para consumo fresco e para decapagem ou decapagem.
Variedades listadas são considerados os mais populares entre residentes de verão e agricultores, mas existem muitos outros. Cada jardineiro seleciona pepinos de acordo com seu gosto e preferências.O principal é lembrar que variedades com maturação precoce ou médio precoce da fruta são adequadas para o noroeste.
Variedades de estufa
No noroeste do nosso país, os pepinos são frequentemente cultivados em estufas. O microclima necessário é criado nas estufas, o que possibilita uma colheita antecipada, além da própria frutificação demorar mais. Portanto, para terreno fechado, você precisa escolher variedades criadas especialmente para isso.
Mais popular para cultivo em estufas:
"Goosebump F 1" é uma variedade de pepinos com maturação precoce e autopolinização. Possui frutos curtos em forma de barril. O rendimento chega a 7 quilos por metro quadrado. Esta variedade é considerada a mais comum quando cultivada em estufas no noroeste do nosso país;- "Graceful" é outra variedade de maturação precoce. Pepinos não são usados em decapagem e decapagem, mas são usados apenas frescos;
- O "Kuzya" é outra variedade para consumo in natura. Os pepinos são pequenos em tamanho e raramente excedem 8 centímetros de comprimento, mas têm um sabor excelente e uma bela aparência;
- "Masha F 1" é uma variedade com frutas de sabor ligeiramente amargo. Os pepinos raramente são usados frescos, mas são muito saborosos em picles e salgados.
É muito importante escolher variedades para cultivo em estufas.que são autopolinizáveis... Ao mesmo tempo, você não pode prestar muita atenção ao tempo de amadurecimento dos frutos, porque em um microclima especialmente criado, você pode colher mais tempo do que em campo aberto.
Conclusão
Os pepinos são muito populares em nosso país há muitos séculos. Esses vegetais são consumidos frescos e marinados ou salgados. Mas para cada região você precisa escolha suas variedades... Pepinos são uma planta bastante extravagante que requer certas condições para um bom crescimento. Para o noroeste, os criadores desenvolveram muitas variedades para cultivo ao ar livre e estufas. As variedades mais populares e comprovadas foram listadas acima, mas você não deve se preocupar apenas com elas. Faça experiências e, com certeza, encontrará exatamente sua variedade de pepinos favorita e frutífera.
