As estufas de policarbonato não são apenas uma homenagem à moda: elas realmente fizeram uma pequena revolução na jardinagem. São confiáveis, duráveis, mas ao utilizá-los é preciso lembrar que uma estrutura quase vedada requer ventilação sistemática. No entanto, no cultivo de muitos vegetais e, em particular, pepinos em condições climáticas desfavoráveis, essas estufas fornecem uma ajuda inestimável.
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Requisitos básicos para o cultivo de pepinos
Estufas de policarbonato são amplamente utilizadas porque os pepinos precisam de:
- aderência estrita às condições de umidade e temperatura: durante o dia 23-27 cerca deC, ligeiramente mais frio à noite, umidade do ar 70–80%, solo - cerca de 60%;
- iluminação normal com a duração do dia de pelo menos 10-12 horas, preferencialmente difusa de forma que a luz ultravioleta não queime as plantas;
- solo nutritivo, com possibilidade de renovação anual para destruição de patógenos e pragas.
É nessas estufas que a luz, passando por materiais celulares, é devidamente espalhada, quase sem perder intensidade, o calor não escapa pelas fendas, que estão praticamente ausentes, e alguns tipos de estufas são portáteis, podendo ser reorganizados em novo lugar sem pá do solo e substituindo-o completamente dentro da estufa.
Quais variedades de pepino são melhores para o plantio em uma estufa
Atualmente, existem muitas variedades e híbridos de pepinos. Muitos deles são introduzidos especialmente para estufas. Via de regra, são tolerantes à sombra (afinal parte da radiação solar é absorvida pelas paredes da estufa), suportam altas temperaturas (afinal, o proprietário nem sempre tem tempo de ventilar a estufa) com o tempo) e autopolinizadas (nem todas as estufas são visitadas por abelhas na quantidade certa).
São os pepinos autopolinizados (partenocárpicos) que devem ser escolhidos para estufas em primeiro lugar. Ao mesmo tempo, se for possível atrair as abelhas para a estufa com a ajuda de, por exemplo, xarope de açúcar, ou se o próprio jardineiro estiver pronto para polinizar as flores no modo manual, você pode plantar variedades polinizadas por abelhas.
Além do método de polinização, vale focar na finalidade da variedade: podem ser saladas, em conserva (para enlatamento) e universais. De acordo com o período de amadurecimento, os primeiros pepinos são diferenciados (frutificação 40-45 dias após a semeadura), no meio do amadurecimento (45-50) e tardios. É necessário prestar atenção à resistência às doenças e ao rendimento.
Nos últimos anos, as seguintes variedades foram plantadas com mais frequência do que outras em estufas:
- Emelya (maturação precoce, vigorosa, de alto rendimento, com frutos adocicados de até 20 cm de comprimento);
- Coragem (maturação precoce, resistente a doenças, despretensiosa, com frutos de até 15 cm, bem armazenados);
O pepino da coragem tornou-se muito popular há alguns anos
- Masha (maduras ultraprecoces, subdimensionadas, com frutos pequenos e saborosos);
- Mazai (maturação precoce, com frutos de até 17 cm de comprimento, muito saborosos, mas que requerem cuidados de alta qualidade);
- Marinda (maturação precoce, variedade despretensiosa, alta produtividade, com frutos de tamanho médio, resistente a doenças);
- Herman (representante precoce de variedades de cacho, frutas ideais para enlatamento, sem amargor).
Os jardineiros não se esquecem dos velhos e merecidos pepinos, por exemplo, o Zozulya, que dá frutos muito grandes, que se distingue pela sua fiabilidade, garantindo a obtenção de um elevado rendimento.
O pepino de Zozulya - um representante de variedades de frutos longos - é muito bom, mas exteriormente não é tão bonito quanto muitos de seus irmãos
O momento de plantar pepinos na estufa
Na maioria das vezes, as estufas de policarbonato são usadas sem aquecimento; portanto, o período de plantio dos pepinos depende principalmente do clima da região. Portanto, o plantio de mudas de pepino em uma estufa na região de Moscou ou em uma região de clima semelhante é possível em meados de maio. Na região Noroeste ou na Sibéria - no final da primavera. Ao semear as sementes diretamente na estufa - uma semana antes. Claro, se houver aquecimento, você também pode plantar pepinos em fevereiro (dependendo da qualidade da estufa).
É difícil determinar especificamente o momento da aterrissagem, você deve ser guiado pelo clima atual. A temperatura na estufa durante o dia, que permite o plantio de mudas, não deve ser inferior a 16-18 cerca deC, e à noite - não caia abaixo de 10 cerca deA PARTIR DE. O solo também deve ser aquecido. Com base nesses números, o momento de início do cultivo doméstico de mudas é determinado provisoriamente: é plantado em uma estufa com idade de 25-30 dias, e até uma semana é necessária para o surgimento das mudas quando semeadas com sementes secas .
Preparação de estufa
Antes de plantar mudas (ou semear), a estufa deve ser preparada. Em primeiro lugar, todas as superfícies são lavadas com sabão comum, após o que a estufa é ventilada. Em seguida, as paredes e estruturas de suporte devem ser desinfetadas com solução de sulfato ferroso a 1%, tendo previamente raspado mecanicamente os possíveis crescimentos. Se a treliça for reutilizável, desinfete-a bem. Se os pepinos crescem amarrados a estacas, as estacas são cravadas no solo já ao cavar os canteiros, tendo previamente passado com uma solução desinfetante e sobre eles.
Em primeiro lugar, a estufa deve estar limpa.
É muito mais importante processar o solo. Se as doenças cresceram no ano passado, ele deve ser substituído por um novo. Este é um trabalho físico difícil, pois é necessário remover uma camada de solo de 20–25 cm de altura. Se não houver dificuldades particulares com doenças, o solo após a escavação é derramado com uma solução de sulfato de cobre a 1%. Muitas vezes, o tratamento com uma solução de cal (500 g por balde de água), que não é apenas regada, mas também tratada com pincel, a estufa fica e os equipamentos utilizados.
Nos últimos anos, muitas pessoas preferem a solução de Fitosporina (20 ml do medicamento por balde de água).
Como é difícil processar todos os locais com um pulverizador e um pincel, alguns jardineiros usam um bastão de enxofre para desinfetar a estufa. A fumigação é realizada em horário quente e deve durar pelo menos 3 horas.
Pepinos requerem grandes quantidades de fertilizantes, especialmente orgânicos. Eles normalmente toleram até mesmo estrume fresco, o que é contra-indicado na maioria das plantações de vegetais. Mas o esterco semi-amadurecido, e ainda mais húmus, é mais fácil de digerir, portanto, na hora de preparar as camas, procuram usar húmus e, se não houver, misturas de turfa-composto. 1 m2 faça um balde e meio de matéria orgânica, adicionando a ele até 100 g de azophoska ou um bom punhado de cinzas de madeira.
Esquema de plantio de pepinos na estufa
Os pepinos podem ser cultivados de várias maneiras, as mais comuns são:
- um método comum (plantar em uma linha com uma distância entre linhas de até um metro (em estufas - pelo menos 70 cm), as plantas são plantadas em uma linha a cada 15–30 cm;
- método de fita (duas linhas) (duas linhas estão localizadas a 30-50 cm de distância, e entre essas faixas, se houver muitas, deixe pelo menos um metro): densidade de plantio - como no método comum;
- método de nidificação quadrada (pepinos são plantados em "ninhos" localizados a 60-70 cm de distância, geralmente escalonados): até 5 plantas são cultivadas em cada ninho.
Em condições de estufa, o plantio de fita é mais popular se for conveniente colocar o canteiro diretamente oposto à entrada da estufa. Se a estufa for pequena, use uma única linha de plantio perto da parede. Se muitos pepinos são cultivados, usando toda a área da estufa para eles, a escolha do esquema depende do desejo do jardineiro. Se apenas algumas plantas forem plantadas, o plantio em baldes, sacos ou barris também é possível.
O esquema mais popular de fitas duplas
Técnica de pouso
Plantar mudas é simples. É importante regar bem as mudas em vasos pela manhã.
- Depois de nivelar os canteiros com um ancinho, nos locais designados de acordo com o esquema selecionado, são feitos pequenos furos com uma profundidade um pouco maior que a altura dos vasos.
- Um pequeno punhado de cinzas e uma colher de sopa de azofoska são adicionados aos poços, misturados bem com o solo e despejados em água morna.
Além disso, a fertilização local é organizada nas cavidades
- Os potes de turfa com mudas são plantados em covas com ligeiro aprofundamento (máximo - folhas cotiledonares). Se os vasos forem reutilizáveis, é importante retirar as mudas deles sem danificar as raízes; é plantado com um torrão de terra da mesma maneira.
Se o solo for moderadamente regado, as mudas com um caroço são facilmente removidas
- Água bem com água morna, cobertura morta com turfa ou húmus.
A palha de qualquer material a granel ajudará a reter a umidade
A semeadura direta na estufa é realizada de acordo com os mesmos esquemas do plantio de mudas prontas, apenas um pouco antes. Para fazer isso, faça ranhuras com qualquer ferramenta conveniente de acordo com o esquema selecionado, regue-as de um regador sem peneira e depois coloque as sementes de pepino nas distâncias necessárias. Se não houver deficiência de sementes, você pode semear mais grosso e depois remover as plantas mais fracas. As sementes são cobertas com terra ou húmus com uma camada de cerca de 3 cm. Você pode cobrir o canteiro com uma película antes que os brotos apareçam, mas remova a tempo.
Cuidado com as mudas de pepino após o plantio em uma estufa
Cultivar uma boa colheita de pepinos não é fácil, mesmo em uma estufa de policarbonato: é preciso ter cuidado o tempo todo. Afinal, se um residente de verão puder visitar pepinos plantados em solo desprotegido apenas nos fins de semana, então em uma estufa sem arejamento periódico eles simplesmente sufocarão, e não será possível abrir as portas e sair em qualquer clima.
Rega
O solo sob os pepinos deve ser moderadamente úmido o tempo todo, mas o alagamento é inaceitável: as raízes precisam respirar. A cobertura morta com uma camada de húmus de 3-4 cm facilita muito a observância do regime de umidade, mas muitas vezes é necessário regar em estufa: afinal, não chove. Muitos jardineiros equipam sistemas de irrigação por gotejamento, isso economiza água e energia, garante umedecimento uniforme do solo, mas organiza periodicamente a aspersão dos pepinos na estufa. É verdade que, após tal procedimento, é preciso arejar para que as folhas não fiquem molhadas por muito tempo.
Canos pequenos e perfurados economizam água e mantêm o solo sempre úmido
A rega só é possível com água aquecida ao sol ou de alguma outra forma: a temperatura ideal é 25-30 cerca deA PARTIR DE. Água fria costuma adoecer os pepinos. Regar pela própria raiz é perigoso, pois pode causar a exposição das raízes; se isso acontecer, as plantas são cuidadosamente amontoadas, borrifando o solo pela lateral.
Se os arbustos ainda não estiverem fechados, o afrouxamento superficial é realizado logo após a rega (na presença de matéria morta, o afrouxamento é realizado muito raramente, com sua renovação). As ervas daninhas devem ser destruídas imediatamente: elas não apenas drenam o solo, mas também atraem pragas.
A frequência de rega também está relacionada com a observância do regime de temperatura: no calor, grandes folhas de pepino evaporam intensamente a água. Em uma estufa de policarbonato, é fácil manter um microclima com a umidade do ar necessária, mas você pode facilmente superaquecer o ar. Portanto, arejar é necessário, mas é impossível fazer correntes de ar: ou apenas as portas ou os respiradouros superiores são abertos.
Top curativo
Os pepinos costumam ser alimentados na estufa, pelo menos cinco vezes durante o verão. O principal tempero para pepino é uma variedade de infusões orgânicas: à base de verbasco, fezes de pássaros ou grama cortada... Em um caso extremo, eles tomam fertilizantes minerais complexos, mas devem adicionar cobertura na forma dissolvida, após a rega. Em solos pobres, infusão de verbasco (200 g por balde de água), fermentado por 2-3 dias, pode ser enriquecido com superfosfato (30 g).
Para um pepino, a alimentação com fertilizantes naturais é especialmente desejável.
A primeira cobertura (7 a 10 dias após o plantio das mudas) pode ser feita com uma solução de ureia, depois - com matéria orgânica - os pepinos são alimentados a cada 2 semanas. Polvilhe periodicamente o solo ao redor das plantas com cinza de madeira.
Algumas vezes durante a frutificação, pode-se fazer um curativo foliar borrifando as folhas com uma solução de 2 g de ácido bórico em 10 litros de água.
Para uma frutificação completa, os pepinos precisam não apenas de alimento no solo, mas também de dióxido de carbono no ar. Portanto, eles tentam manter aquele verbasco ou esterco que é preparado para alimentação diretamente na estufa; aqui também colocam soluções fertilizantes para fermentação.
Prevenção de doenças, controle de pragas
Com a tecnologia agrícola adequada, as variedades modernas e híbridos de pepinos raramente ficam doentes e as pragas nem sempre entram na estufa. Mas você tem que estar em guarda. Doenças, especialmente infecções fúngicas, têm maior probabilidade de se desenvolver em estufas mal ventiladas... Mais frequentemente do que outros, há oídio, fusarium, vários tipos de podridão. A prevenção é manter as condições corretas de temperatura e umidade, com a remoção oportuna do excesso de brotos e folhas.
O oídio é geralmente tratado com remédios populares: pulverizando com uma infusão altamente diluída de verbasco ou leite azedo meio diluído... Na maioria dos casos, as preparações contendo cobre são bem protegidas de doenças fúngicas. Para fins preventivos, pouco antes da floração, os pepinos podem ser tratados com 1% de líquido Bordeaux.
Para restaurar a imunidade das plantas frutíferas, a alimentação foliar com solução de uréia a 1% ajuda, o que também auxilia no combate a certas doenças.
Dentre as pragas, os pepinos em estufas são mais frequentemente visitados por pulgões e ácaros. E se for possível lutar contra pulgões com remédios populares (infusões de cinzas, pó de tabaco, tanásia, etc.), só em casos extremos recorrendo a inseticidas químicos, então com carrapatos é mais difícil. Os carrapatos são mortos apenas por acaricidas e a maioria deles são muito perigosos para os humanos. A pulverização só é possível antes da entrada dos pepinos na frutificação... É verdade que com um pequeno número de carrapatos, o bom e velho Karbofos pode ajudar, mas não é um presente, por isso é melhor não deixar o carrapato entrar na estufa: remova as ervas daninhas a tempo e borrife periodicamente as plantações com infusão de pimenta (50 g por 10 litros de água), o que assusta a praga.
Pulgões sugam sucos e enfraquecem as plantas, o que pode levar à sua morte
Características da formação de pepino quando cultivado em estufa
Em estufas, cada centímetro é caro, então pepinos são cultivados em cultura vertical, amarrando cílios a treliças ou estacas altas. A primeira liga pode ser necessária uma semana após o transplante. Para uma liga, use qualquer fio macio, os laços não ficam bem apertados. É possível guiar a haste principal em torno de um fio esticado verticalmente ou amarrá-la periodicamente em vários lugares: tudo depende do desenho da estrutura de suporte.
É imperativo formar pepinos em uma estufa: isso é uma redistribuição de suas forças desde a formação de uma massa foliar até um aumento na produção. Ao cortar os fragmentos excedentes, a iluminação das plantas, bem como a sua ventilação, melhora. A técnica de pinçamento e poda depende mais da variedade do pepino, mas para a maioria dos híbridos partenocárpicos é a mesma.
Sabíamos que quando aparece a 5ª ou 6ª folha, o caule principal é pinçado, o que provoca ramificações adicionais do arbusto. A maioria das variedades autopolinizáveis modernas, ao contrário, levam a um caule, encurtando muito os brotos laterais. A pinça começa quando a planta atinge uma altura de cerca de 30 cm, usando uma tesoura afiada:
- Se nesse momento apareceu algo mais até a 5-6ª folha (brotos laterais, botões), eles se rompem, organizando uma “zona de cegamento”.
- Acima, até a altura de 1 metro, apenas um ovário e uma folha acima dele são deixados em cada broto lateral.
- A uma altura de 1 m a 1,5 m, os brotos laterais têm a oportunidade de formar 2 ovários, e acima - 3-4, beliscando os brotos acima da folha correspondente.
- Quando o broto principal atinge o topo da treliça, ele pode ser pinçado ou jogado sobre a barra transversal e pode crescer para baixo.
Se o tamanho da estufa permitir, as variedades partenocárpicas podem crescer por muito tempo.
Freqüentemente, os próprios pepinos se agarram a obstáculos, mas de vez em quando precisam de ajuda direcionando os brotos na direção desejada e amarrando-os.
Vídeo: cuidando dos pepinos da estufa
Cultivar bons pepinos não é fácil. As estufas ajudam nisso em climas mais frios, mas requerem uma intervenção mais frequente e qualificada do jardineiro no processo. Você não pode deixar pepinos com efeito de estufa sem vigilância mesmo por vários dias.
