O pimentão é uma planta termofílica e bastante caprichosa, mas também tem muitas vantagens. Para além das cores vivas das frutas, que facilmente decoram um prato festivo, a pimenta também possui a presença de vitaminas, que contém em grande quantidade.
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Escolhendo e semeando sementes de pimenta
Para cultivar pimenta e obter uma boa colheita, é necessário cuidar bem dela. Mas, antes de mais nada, na hora de escolher sementes desta ou daquela variedade, é necessário foco nas condições de cultivo... Isto pode ser:
- Terreno aberto;
- Estufa estacionária;
- Abrigo temporário;
Cultivar pimenta em estufa é uma boa opção em uma estufa, ele se sente confortável. Embora cresça bem em solo aberto.
Quando a variedade é selecionada, você pode começar a germinar as sementes. Devido à sua termofilicidade, os pimentões são cultivados apenas em mudas. As sementes das mudas devem ser processadas antes da semeadura. Deles encharcado por várias horasem água morna. Quando estão inchados, são transferidos para um pano úmido por 3 dias. Esse tratamento ajuda a obter mudas muito rapidamente.
Eles também são desinfetados mantendo-os em uma solução de manganês por meia hora e depois enxaguando-os com água corrente. Seu tratamento com estimulantes de crescimento também é útil. Será útil para prevenir as mudas de fungos. Para isso, meios especiais são usados. As sementes de pimenta são plantadas em fevereiro para que em maio já possam ser transplantadas para o solo. Adequado para o cultivo de mudas:
- Substrato de coco;
- Os tabletes de turfa são convenientes porque, ao colher, as mudas, junto com o tablete, são simplesmente movidas para outro recipiente;
- Um primer de hidrogel que retém bem a umidade.
Mas você pode realmente cozinhar o substrato sozinho de húmus, terra e areia em uma proporção de 2: 1: 1... Essa mistura será leve e solta. Para um quilograma de composição, você pode adicionar arte. cinzas mentiras. Antes de semear, é bom derramar no solo uma solução de manganês.
Você pode usar caixas para o cultivo de mudas. Mas a pimenta não tolera muito bem o transplante. Portanto, muitas pessoas preferem plantar mudas em pequenos vasos ou copos para evitar colher mudas. Ambos os métodos são bastante aplicáveis. Quando as sementes são semeadas, devem ser umedecidas adequadamente e cobertas com vidro ou plástico.
Como cuidar de mudas
A temperatura desempenha um papel importante no cuidado das mudas. Parâmetros de temperatura ideal para o crescimento normal de mudas:
- T diurno - 25-27 ° C;
- Noite t - 10-15 ° C;
É importante fornecer mudas e uma boa camada de drenagem. São adequados pequenos seixos ou areia, que são adicionados ao substrato. A hidratação deve ser moderada. O excesso de umidade pode levar a várias doenças, mas o solo também não deve secar. Regue as mudas com água mornaporque eles podem morrer de frio. O que mais é necessário para o cultivo normal de mudas:
- Fornece umidade ambiente. Isso pode ser facilmente obtido borrifando ou comprando um umidificador especial;
- Arejar é necessário, mas limpo para que as mudas fiquem protegidas das correntes de ar. Portanto, é melhor cobri-los por enquanto;
- Iluminação adicional também será necessária para manutenção. Ele é criado usando fitolampos de LED ou lâmpadas fluorescentes.
Primeiro a luz de fundo é usada o tempo todo, mas à medida que as mudas crescem, elas são suplementadas apenas pela manhã e à noite, fornecendo luz do dia por cerca de 12 horas.
Para o cultivo de mudas e seu desenvolvimento, as plantas começam a fertilizar até mesmo em recipientes de mudas. Quando 3 folhas aparecerem nas mudas, você pode começar a alimentar. Para isso, o nitrato de amônio diluído em água, misturado com compostos de potássio e superfosfato, é adequado. Após 2 semanas, uma segunda alimentação é realizada. Após a fertilização, as mudas devem ser regadas. De fertilizantes de plantas para mudas, a infusão de urtiga é boa. Uma mistura é preparada na proporção de 10 partes de água para 1 parte de urtiga, insiste-se por 2 dias.
De caixas de mudas 20 dias após a germinação mergulhe em potes separados... Não é desejável usar recipientes muito grandes para colher mudas. Neles, as mudas podem apodrecer a raiz ou vão acumular massa verde em excesso.
Antes de transplantar para o solo aberto, as mudas são endurecidas. Para isso, deve ser levado ao ar fresco, aumentando sempre o tempo de exposição. O principal aqui é monitorar a temperatura do ar. Para a pimenta, seu valor mínimo é de 13 ° C. Portanto, ela se adapta gradativamente ao sol, vento e chuva. Esses procedimentos tornam a pimenta mais resistente a temperaturas extremas.
Após 60 dias, as mudas estão prontas para serem movidas para o campo aberto ou estufa para um local permanente. Mas as mudas com 80 dias de idade costumam ter rendimentos mais altos. É importante que as plantas tenham 10-12 folhas, e altura cerca de 30 cm... Um dia antes de ir para um terreno aberto ou estufa, você pode borrifá-los com uma solução de estimulador de crescimento. Isso também aumenta a resistência a doenças.
Preparando o solo
O solo para o cultivo de pimentão, bem como para mudas, é permeável à luz, úmido e fértil. O solo deve ser ácido neutro, se tiver pH alto precisa de calagem. É útil adicionar turfa podre e areia às margas. Solo de turfa é misturado com húmus e terra de grama. Em solo arenoso fazer serragem, húmus.
O solo para a pimenta é preparado com antecedência. Por cerca de um ano, é bom adicionar as seguintes composições ao jardim onde o plantio de pimenta está planejado:
- Os fertilizantes orgânicos são adicionados diretamente sob o precursor da pimenta;
- No outono, durante a escavação, são introduzidos fertilizantes de potássio e fósforo minerais;
- O nitrato de amônio é adicionado à camada superficial do solo na primavera.
Depois de fertilizar o solo, ele deve ser desenterrado, livre de ervas daninhas e nivelado. Em seguida, derrame com humato de potássio ou verbasco dissolvido em água quente.
Poucos dias antes de plantar mudas de pimenta, é bom desinfetar o solo com esta composição: adicionar st. mentiras de sulfato de cobre. Então, o solo está pronto e você pode mover as mudas de pimentão para ele.
Nós plantamos mudas
A pimenta deve ser transplantada com cuidado, sem danificar as raízes. As mudas são transferidas de recipientes separados junto com um pedaço de terra. Este método minimiza o risco de lesão da raiz. As pimentas são plantadas em terreno aberto quando todas as geadas passaram no final de maio e início de junho. Para uma estufa temporária em meados de maio e para uma estufa estacionária no inicio de maio... Ao plantar pimentão, deve-se levar em conta o que cresceu nas canteiras anteriores. Bem, vai se desenvolver no solo onde havia:
- Abóbora;
- Pepinos;
- Cenoura;
- Abobrinha.
Mas depois de batatas, pimentões, tomates ou berinjelas, é melhor não plantar pimentões, encontrando outro lugar para isso. Deve cuidar da temperatura do solo... Pimentas doces não gostam de solo frio e canteiros altos seriam uma boa opção para cultivá-lo.
É melhor plantar diferentes variedades de pimenta o mais longe possível umas das outras. Afinal, a cultura está sujeita à superpolinização. Se possível, é melhor plantar safras altas entre eles.No plantio de pimenta, é necessário manter uma distância entre os arbustos de 25 cm, e entre as fileiras de 50 cm, quando as mudas se enraizarem deve ser regada com mais frequência. Após o plantio, húmus ou cobertura de turfa funcionam bem para reter a umidade no solo.
Imediatamente após o transplante, os pimentões podem cobrir com polietileno ou lutrasil na moldura, tornando-os uma estufa. Isso criará condições favoráveis para seu rápido desenvolvimento. Se for usado um filme, as plantações devem ser ventiladas. Melhor escolher um tecido não tecido que seja respirável. É bom colocar garrafas plásticas de água na estufa. À medida que esquentam durante o dia, vão liberar calor para a pimenta à noite. Isso suavizará as flutuações diárias de temperatura. Quando o tempo fica constantemente quente, o abrigo pode ser removido.
Sutilezas de cuidado
Cuidar de pimentões não é muito difícil. Todos os procedimentos são bastante simples:
- Rega;
- Fertilizante;
- Remoção de ervas daninhas;
- Liga;
Durante a estação de crescimento realizar atividades de poda... Os rebentos longos são encurtados, os rebentos localizados abaixo da forquilha principal do caule são removidos. O procedimento também inclui a remoção de folhas doentes e brotos esterilizados. Isso é feito para formar um arbusto ramificado e melhorar o rendimento.
Dos brotos do enteado em desenvolvimento, sobram 4-5, nos quais os frutos se desenvolverão. Remover galhos laterais, especialmente por baixo, é importante se o tempo estiver quente e úmido lá fora. Porém, durante os períodos de seca, esse procedimento não é recomendado, pois as folhas inferiores retêm umidade no solo. Após a colheita, a poda é realizada novamente. A flor central, que cresce a partir do primeiro ramo, é pinçada por muitos jardineiros para aumentar a produção.
Grandes variedades de pimenta precisa amarrar... É melhor colocar estacas para isso imediatamente ao plantar suas mudas. A pimenta deve ser arrancada e solta, mas com muito cuidado, sem prejudicar as raízes. Isso torna o solo mais respirável. Durante a temporada, são realizados 3-4 procedimentos e com o segundo afrouxamento, você pode bater pimentas.
Em campo aberto, o pimentão deve escolher um local ensolarado e protegê-lo das correntes de ar e do vento. No tempo quente, é protegido do sol direto. É bom cobrir o solo com uma fina camada de palha podre. Isso manterá a umidade do solo no nível correto e ajudará a reduzir a irrigação. Para pimenta, a duração da luz do dia também é importante. Refere-se a plantas que começam a frutificar mais cedo, com menos de 12 horas de luz do dia. Isso resulta em rendimentos mais estáveis e mais altos.
Regar e fertilizar
A rega deve ser regular, porque a pimenta adora umidade. Um período de seca muito longo pode causar a queda dos ovários. Esquema de rega:
5 dias após o plantio e com maior frequência até o enraizamento completo;- A cada 10 dias antes da colheita em tempo seco, com mais freqüência;
- Após a colheita.
Durante o período de frutificação, é necessário regar 2 vezes por semana. É importante que a água não esteja fria à temperatura ambiente.
Precisa de pimenta e na alimentação periódica... A primeira é feita 2 semanas após o transplante das mudas, a próxima ocorre durante o período de floração do pimentão e depois quando os frutos aparecem.
Dos fertilizantes, é bom introduzir matéria orgânica, alternando-a com composições minerais que podem ser utilizadas para processar a planta pelo método foliar. Os fertilizantes à base de potássio são muito úteis, mas devem ser usados com cuidado para não superalimentar a planta.
Os compostos orgânicos líquidos também são eficazes, mas o estrume fresco não é adequado para a alimentação. Pode provocar queda de flores na pimenta. De compostos orgânicos, é melhor usar húmus, composto. Eles são trazidos em um balde por 1 sq. m.
O curativo foliar com estimulantes de crescimento é feito apenas em climas quentes. As preparações são diluídas em água e pulverizada com pimenta. Esses procedimentos podem passar a cada 2 semanas.
Os fertilizantes vegetais também são aplicáveis para o tratamento de pimentas. Você pode preparar tal composição em um barril de 100 litros de água, colocar 5 kg de dente de leão, urtiga, estrela, adicionar meio copo de cinzas e um balde de verbasco.A composição é insistida por uma semana. Coe antes de usar.
Que pimenta dói
As doenças mais comuns da pimenta são podridão branca e apical, requeima, macrosporiose e septoria. Existem diferentes maneiras de lidar com eles. A cada 2 semanas é útil tratar a planta para fins preventivos com medicamentos antifúngicos "Trichodermin", "Alirin".
Ajuda contra a requeima tratamento correto de pré-semeadura de sementes... Uma infusão de cascas de cebola, que é borrifada nas plantas, também é eficaz. É necessário monitorar o teor de umidade do solo. Irrigação insuficiente pode desenvolver podridão cinzenta.
Das pragas do pimentão, as mais irritantes são a concha, lesmas, mosca-branca, besouro da batata do Colorado, pulgão, urso, ácaro-aranha... Contra as pragas, a planta é polinizada com uma solução de cinza de madeira. Tratar a pimenta com soro ajudará bem nos pulgões, após o que ela é polvilhada com cinza de madeira. Pulverizar as plantas com infusões de tansy, alho e yarrow de absinto ajudará a lidar com os ácaros. Para combatê-lo, celtanos, karbofos também são adequados.
Finalmente
A pimenta é colhida cortando-se à medida que amadurece, para que os frutos maduros não interfiram no desenvolvimento dos outros. Geralmente é colocar em caixasonde amadurece.
Ao escolher variedades para plantar, você precisa decidir para que a pimenta é cultivada. Se você pretende usá-lo fresco, variedades de frutos grandes com polpa espessa seriam uma boa opção. Para preservação, variedades com pequenos frutos também são adequadas.
Como você pode ver, não há nada difícil no cultivo de pimentão. As principais preocupações recaem no período de cuidado das mudas. Mas a colheita recebida pagará cem vezes mais todo o trabalho.
