Kalina: quais são as suas propriedades úteis e existem contra-indicações

Adivinhe qual baga pode ser colhida após a primeira geada? Isso mesmo, viburnum. No inverno, quando só podemos pensar em outros dons da natureza, ele faz um excelente trabalho protegendo nosso corpo de várias doenças. Na Rússia, os frutos desta planta maravilhosa foram usados ​​em todos os lugares. Na mesa, eram ingrediente obrigatório não só para os pratos doces, mas também para os acompanhamentos e legumes em conserva. Eles eram usados ​​para fazer peças de trabalho úteis e eram usados ​​na medicina popular. E as belezas russas sabiam muitos segredos de como usar frutas vermelhas para permanecer atraentes por muitos anos. Que outras propriedades úteis ele esconde? Existem contra-indicações para o uso da baga milagrosa? Vamos descobrir.

O que é viburnum

Havia poucas lendas e canções bonitas sobre uma planta. Mas o viburnum na Rússia sempre foi tido em alta estima. Para nossos ancestrais, a planta era um símbolo de beleza, juventude, amor e felicidade. Kalina era considerada uma árvore de casamento. Uma coroa de noiva foi feita a partir dela, uma mesa de casamento foi decorada com um buquê de ramos com frutas vermelhas, um pão e comida foram decoradas com frutas vermelhas.

Por um longo tempo viburnum na Rússia em grande honra

Qual é a aparência da planta, quais espécies são encontradas

Uma espécie do gênero Kalina e um representante da família Adoksovye é Kalina Ordinary, ou, como é geralmente chamado, Red Kalina. Na maioria das vezes, há plantas caducas arbusto, com menos frequência - representantes semelhantes a árvores do gênero. A altura da planta é de 1,5 a 4 m, e o tronco é coberto por uma casca cinza com coloração marrom, em cuja superfície são bem visíveis as fissuras longitudinais.

A planta forma muitos rebentos castanho-amarelados. Sua casca, assim como nos galhos, é nua e lisa, coberta por grandes lenticelas. As folhas são opostas. Sua forma é geralmente ovóide ou redonda. A lâmina foliar é de três cinco lóbulos, pontiaguda, com uma base arredondada. Comprimento 5–8 cm, largura aproximadamente igual. A superfície da folha é nua, enrugada, com três nervuras principais das palmas, de cor verde escura. A parte inferior é verde-acinzentada e ligeiramente pubescente. A folha está localizada em um pecíolo sulcado de 1–2 cm de comprimento.

Na maioria das vezes, o viburnum cresce como um arbusto

As flores são coletadas em panículas planas umbeladas com 5–8 cm de diâmetro, consistindo em 6–8 raios. As inflorescências estão localizadas no topo dos brotos.A composição do buquê é heterogênea, pequenas flores bissexuais estão localizadas no meio e grandes flores estéreis as circundam nas bordas. A floração vai do final de maio a julho. A árvore parece muito elegante graças aos deslumbrantes guarda-chuvas brancos. Às vezes, há inflorescências de tons branco-rosa, o que cria uma combinação de cores naturais maravilhosa.

A inflorescência do viburno se parece com um buquê - no meio há pequenas flores, ao redor das bordas estão rodeadas por flores maiores

O cheiro exalado pelas flores de viburno pode ser chamado de peculiar, mas não desagradável. Além disso, existem tipos de viburnum que exalam um cheiro bastante agradável durante a floração.

Os frutos são drupas redondas ou ovais com um diâmetro de 8 a 10 mm. Os frutos maduros adquirem uma cor vermelha brilhante, daí o nome da planta - os frutos, visíveis de longe, parecem gotas de ferro quente. Segundo etimologistas, o nome está associado às palavras "quente" ou "quente".

Fruta viburnum - drupa suculenta

O osso achatado é bastante grande. Suas dimensões são de 7 a 9 cm. A forma do osso é muito interessante - lembra um coração.

Ossos de viburnum são surpreendentemente semelhantes a pequenos corações

As bagas de Viburnum cheias de sumo têm um sabor amargo e ligeiramente adstringente. Mas após a primeira geada, o sabor muda - o amargor desaparece, aparecem notas doces e azedas. Mas ainda assim, o sabor das bagas, assim como o seu cheiro, podem ser considerados especiais, para um amador. Mas se as frutas forem consumidas com açúcar ou mel, fica muito saboroso. Não é à toa que um provérbio popular diz: "O viburnum se elogia por ser bom com mel."

Após a primeira geada, o sabor do viburno muda para melhor.

A família Kalina é bastante representativa. Existem mais de 140 espécies de plantas em todo o mundo. Além disso, os cientistas estão felizes em criar novas variedades dessa planta incrível. A grande lista inclui árvores frutíferas e ornamentais e arbustos. Além das variedades com frutos vermelhos, existem variedades com frutos amarelos e pretos.

Variedade de espécies de variedades na foto

Mas, apesar de uma seleção tão grande, o mais comum permanece exatamente vermelho ou Kalina comum. E tudo graças ao fato de que por muito tempo as pessoas perceberam as extraordinárias propriedades medicinais da planta.

Apesar da grande diversidade de espécies, é o vermelho Kalina que é o mais popular

Onde isso cresce

A área de distribuição do viburnum é ampla. Isso é facilitado pela pouca exigência da planta às condições do habitat. Na maioria das vezes, ela cresce em zonas de estepe e floresta, gosta de se interessar por margens de rios. O mais adequado para o cultivo é o clima temperado da Europa e da parte europeia da Rússia.

Na Rússia, a planta também é encontrada nas seguintes regiões e distritos:

• Crimeia;
• Cáucaso;
• Sibéria Ocidental e Oriental (bacias dos rios Angara e Yenisei, bem como na região sudoeste do Baikal).

Os habitats isolados estão localizados no Cazaquistão, Ásia Central (montanhas Chu-Ili, Trans-Ili e Dzhungarsky Alatau) e até mesmo no Norte da África. A planta também é encontrada na América e a variedade varietal é bastante rica. Mas o Kalina vermelho, sobre o qual as canções foram compostas na Rússia, é extremamente raro.

Em um clima temperado, o viburnum cresce em florestas leves

Recursos benéficos

A medicina tradicional do século XIV usava o viburnum como remédio contra um grande número de doenças. O povo respeitava muito esta planta, cortar viburnum na Rússia era considerado um pecado. A planta ainda é muito usada na preparação de poções medicinais que nossas mães e avós usam.

O Viburnum é especialmente valioso por seu alto teor de vitamina C, que participa de quase todos os processos vitais do corpo. Em termos de quantidade desta vitamina, o viburnum não é inferior à groselha preta, e o limão contém 70% menos do que as frutas vermelhas.

Conteúdo de proteína, gordura e carboidratos - tabela

O conteúdo calórico dos frutos de viburnum é insignificante. 100 g do produto contém 27,78 kcal, que é cerca de 1% do valor diário.

Composição de nutrientes - mesa

Os frutos do viburnum não são apenas medicinais. Todas as partes desta planta incrível têm propriedades curativas.

• as sementes contêm uma grande quantidade de óleos graxos;
• as flores são uma fonte de substâncias aromáticas e minerais;
• casca, folhas e raízes são ricas em resinosos e taninos, ácidos orgânicos, vitamina C.

Kalina contém uma grande quantidade de substâncias úteis, portanto é um respeito bem merecido

Benefícios para mulheres

Desde os tempos antigos, o viburnum era considerado uma árvore feminina... Curandeiros e magos dotaram a planta de propriedades mágicas. Kalina podia curar as feridas emocionais das mulheres, bastava subir, abraçar a "mãe-viburno" e compartilhar com ela suas dificuldades.

A rica composição de vitaminas e minerais também ajudou a superar doenças físicas. As bagas maduras contêm muitos compostos semelhantes aos hormônios sexuais femininos. Durante a menopausa, ajudam a manter a saúde e a melhorar a condição da pele.

Outras partes da planta - casca, sementes, flores, na medicina popular eram os principais meios de prevenção ou tratamento de muitas doenças femininas:

• mastopatia;
• sangramento uterino;
• períodos dolorosos ou prolongados;
• miomas;
• cisto no ovário.

Durante a gravidez, a mulher não era proibida de consumir viburnum fresco ou comprimidos com ele. De qualquer forma, os frutos são benéficos ao organismo, fortalecendo o sistema imunológico e aumentando a hemoglobina. Mas se for detectada uma reação alérgica, deve-se interromper a ingestão de frutas frescas ou processadas. Além disso, o feto pode aumentar o tônus ​​do útero, o que pode levar a abortos espontâneos. Em qualquer caso, deve primeiro consultar o seu médico e, se lhe for obtida autorização, tente não se empolgar com as bagas.

Como o viburnum pertence a produtos que podem provocar reações alérgicas, ao amamentar deve ser incluído na lista de alimentos saudáveis ​​com cautela. Mas você não deve excluir completamente o uso do produto. Aqui estão algumas diretrizes para ajudá-lo a introduzir frutas saudáveis ​​em sua dieta:

1. Os primeiros 3 meses devem abandonar completamente o uso de viburnum. Se a criança for suscetível a alergias, a proibição de frutas silvestres é prorrogada por mais 2 meses.
2. O primeiro uso deve ser cuidadoso. É melhor adicionar alguns frutos silvestres à compota. Você precisa beber de manhã e não mais do que um copo. Se em 2 dias o bebê não apresentar nenhuma reação alérgica, você pode continuar a usar o viburnum para repor as reservas de vitaminas do corpo.
3. Mas vale a pena adicionar frutas processadas à dieta. Adicione-os a compotas, caçarolas de queijo cottage, chás.
4. Você não precisa consumir viburnum diariamente. Uma vez por semana é o suficiente.A concentração máxima para 250 ml de água é de 10 bagas.

Por muito tempo, o viburnum foi chamado de árvore feminina.

O que é útil para os homens

Apesar do viburnum ser considerado uma planta feminina, ele também não deixará os homens em apuros. Os medicamentos preparados com base no viburnum ajudam a normalizar o funcionamento do sistema geniturinário e a melhorar a circulação sanguínea nos órgãos pélvicos. Uma infusão de frutas silvestres tem efeito antiinflamatório e analgésico na cistite e na prostatite. Além disso, o viburnum ajuda a recuperar rapidamente após esforços físicos intensos.

Para quais doenças é usado

1. A grande quantidade de vitamina C contida nas bagas fortalece o sistema imunológico. Uma bebida quente com viburnum ajuda a aliviar resfriados, bronquite, dor de garganta e tosse. A infusão de frutas vermelhas é usada como diaforético e ajuda a baixar a temperatura.
2. As bagas ajudam as pessoas que sofrem de tensão arterial elevada, proporcionando um efeito anti-esclerótico. Substâncias úteis em sucos e caldos ajudam a dissolver as placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos. Os óleos essenciais fornecem um efeito diurético, eliminando o edema e removendo o excesso de fluido extracelular do corpo, reduzindo assim a pressão.
3. Todas as partes da planta têm efeito hemostático e antiespasmódico, portanto são utilizadas em períodos abundantes e dolorosos, os miomas. Eles também ajudam a aliviar o estado geral durante a menopausa.
4. O efeito antiespasmódico do ácido valérico ajuda a aliviar a excitabilidade do sistema nervoso central. Kalina é capaz de prolongar o efeito dos comprimidos para dormir.
5. Os ácidos graxos insaturados e os fitoesteróis, que possuem propriedades cardiotônicas, ajudam a aumentar a força do coração. Uma infusão de frutas vermelhas pode restaurar o ritmo cardíaco em caso de arritmia.
6. No tratamento da colecistite e pancreatite, o viburnum tem efeito antiinflamatório e calmante. Mas durante o período de exacerbação da pancreatite, é proibido tomar frutas frescas!
7. Kalina faz parte da coleção para o tratamento da diabetes.
8. Com as varizes, as bagas são utilizadas como bebida fortificada e como compressa de frutas trituradas.
9. Decocções e extratos são usados ​​como um agente antiinflamatório para doenças do trato gastrointestinal (colite, gastrite, úlcera gástrica) e hemorróidas. Bagas com mel ajudam a aliviar a constipação.
10. As bagas colhidas após a primeira geada são excelentes para a pielonefrite, pois têm efeito diurético.
11. O suco de bagas de viburnum e a infusão de flores são agentes profiláticos para doenças oncológicas. No tratamento do viburnum, alivia o quadro e é um complemento ao tratamento medicamentoso da oncologia.
12. Para doenças de pele como psoríase, eczema, furúnculos e abcessos, o viburnum também ajuda. É utilizado na forma de compressas e bebidas.

Sobre as propriedades benéficas das bagas de viburnum - vídeo

Quais são as contra-indicações

Existem contra-indicações. Eles estão associados a altos níveis de vitamina C, que podem levar a overdose, intolerância geral, altos níveis de ácido e outros efeitos colaterais. Kalina não deve ser usado para as seguintes doenças:

• gota;
• artrose;
• artrite;
• tromboflebite;
• hipotensão;
• doença urolitíase.

Como é, o que pode ser preparado, taxas de consumo

Claro, o viburnum trará mais benefícios em sua forma bruta. Mas nem todo mundo se atreve a comer uma baga saudável em sua forma natural. Tudo por causa do gosto e do cheiro específicos. Mas esfregado com açúcar, o viburnum fica muito saboroso.

As frutas vão bem com muitos produtos - uma variedade de frutas, vegetais, peixes, carnes. Viburnum é excepcionalmente bom em bebidas. A lista de pratos que podem ser preparados com viburnum é extensa:

• suco de fruta;
• compota;
• kvass;
• geléia;
• chá;
• Molhos para pratos de carne e peixe;
• Molhos para pratos doces;
• compota, compota, compota;
• recheio para tortas;
• aditivo para caçarolas de coalhada e mingaus;
• geléia;
• xarope;
• frutas moídas com açúcar;
• legumes em conserva.

Quantas frutas você pode comer por dia para que o corpo obtenha benefícios, não prejudique? Para fazer isso, você não precisa consumir mais do que 5 colheres de sopa. eu. bagas por dia. Pode ser consumido fresco ou adicionado a refeições prontas. Se você gosta de bebidas quentes, não deve beber mais do que 4 xícaras de chá com viburnum.

Viburnum vai bem com muitas frutas e vegetais

Como coletar e armazenar

A melhor época para colher frutas silvestres recheadas com substâncias medicinais é no final do outono, quando as primeiras geadas já funcionaram para melhorar o sabor do viburnum. As bagas não devem ser colhidas uma a uma, pois perderão todo o sumo. O grupo inteiro é cortado do arbusto. Ele pode ser dobrado em qualquer recipiente em uma camada espessa, mas não pode ser compactado. Desta forma, não é difícil entregar as frutas no local de armazenamento ou processamento. A casca das bagas é muito densa e forte, por isso não pode ter medo que rebente.

Você pode armazenar o viburnum pendurando-o com frutas vermelhas em um local fresco. A uma temperatura de 5⁰Com ventilação de ar adequada, o viburnum pode ser armazenado durante o inverno. Você pode usar os recursos do compartimento para guardar frutas e vegetais na geladeira. Não será possível conservar os frutos por muito tempo à temperatura ambiente, por isso é melhor processá-los.

Para estender a vida útil do produto, as donas de casa usam várias opções. Quanto ao viburnum, aqui, além de fazer geléia, você pode utilizar os seguintes métodos:

• congelando. Não vale a pena colher um fruto de cada vez, você pode cortar vários frutos de uma vez com uma tesoura e colocá-los em sacos plásticos apertados ou recipientes adequados. O congelamento permite que você preserve os nutrientes quase sem perdas;
• secagem. Em um apartamento, isso pode ser feito com um forno, mas o processo é lento. Espalhe os pincéis de viburnum em uma assadeira e seque a uma temperatura de 50-60⁰C. Para evitar que as bagas rebentem, deixe a porta do forno ligeiramente entreaberta. O processo termina depois que as frutas ficam murchas e secas. Depois que esfriarem, você pode remover com segurança as bagas dos caules. É melhor armazenar o produto seco em potes de vidro bem fechados em um local escuro.

Frutas secas de viburnum são um excelente ingrediente para o chá

Ao escolher o viburnum no mercado, tente obter pincéis densos com frutas inteiras. Bagas amassadas ou mofadas não trazem benefícios à saúde.

Receitas de saúde

Apesar de o viburnum poder ser armazenado durante todo o inverno sob certas condições, muitas donas de casa que se preocupam com a saúde de suas famílias preferem colher frutas úteis. Na forma processada, o viburnum não é menos útil do que na forma natural.

Viburnum vermelho, ralado com açúcar (geleia crua)

Esta receita ajudará a preservar o máximo possível de vitaminas e minerais. Este saboroso medicamento ajuda nas doenças do sangue e do sistema cardiovascular, é o primeiro remédio para o tratamento e alívio da angina, bronquite, pneumonia. Se você não remover os ossos, o viburno, esfregado com açúcar, pode ser usado como profilaxia para a doença do cálculo biliar. Não dá para se incomodar muito e é só amassar as bagas com açúcar, sem tirar a casca e as sementes. Mas prefiro a opção mais complexa, que permite que até os gourmets mais exigentes desfrutem de um remédio saudável.

1. Lave bem as escovas de viburnum em água corrente.
2. Espalhe-os sobre um pano limpo ou toalha de papel para secar os frutos.
3. Em seguida, corte as bagas em um recipiente e lembre-se bem delas com um empurrador.
4. O mingau resultante deve ser passado por uma peneira ou coador forte. Ou você pode simplesmente espremer o suco manualmente através de várias camadas de gaze.
5. Agora meça quantos copos de suco você faz e adicione a mesma quantidade de açúcar.
6. Mexa bem para dissolver completamente o açúcar. Isso vai demorar um pouco, mas a mistura ficará homogênea e o açúcar não irá depositar no fundo.
7. Despeje a mistura resultante em frascos esterilizados e secos e leve à geladeira.
8. Esta receita pode ser ligeiramente modificada para incluir uma laranja. Os cítricos são lavados, descascados e moídos ou esmagados no liquidificador. O produto semiacabado de laranja acabado é adicionado à composição principal e misturado.

Geléia de viburno crua certamente agradará até mesmo aqueles que não gostam desta baga saudável

O Viburnum é rico em pectinas. E se você adicionar 2 partes de açúcar ao suco em vez de uma, obterá uma geléia maravilhosa sem cozinhar.

Bagas de viburnum em esmalte branco

Quem disse que os remédios não têm gosto e os doces fazem mal à saúde? É fácil refutar isso se você experimentar esta iguaria, que beneficia o corpo. Aumente a imunidade com bom gosto!

Para cozinhar você precisará de:

• 2 proteínas de frango;
• 2 xícaras de açúcar em pó;
• 1 kg de bagas de viburnum.

Imagine-se como um mago, tendo que transformar frutas ácidas em doces deliciosos.

1. Enxágue bem as escovas de viburnum, mas não precisa secar.
2. Use uma tesoura para cortar a quantidade desejada de frutas vermelhas. Tente remover o pedúnculo completamente sem danificar a pele.
3. Combine a proteína com 1 xícara de açúcar de confeiteiro e bata até fazer espuma.
4. Despeje as bagas em uma espuma exuberante e depois em uma tigela grande cheia de açúcar de confeiteiro.
5. Agitando suavemente o prato, deixe as bagas rolarem uniformemente no pó doce de forma que cubra a baga por todos os lados.
6. Espalhe uma pequena quantidade de frutas vermelhas, será mais fácil.
7. Coloque os koloboks prontos em uma assadeira forrada com pergaminho e leve ao forno na temperatura mais baixa. Você também pode deixar os doces em temperatura ambiente, mas desde que seja quente o suficiente. Depois de alguns dias, o esmalte endurece e a obra-prima da culinária pode ser polvilhada em potes esterilizados.
8. É melhor guardar a guloseima na geladeira.

Doces caseiros incrivelmente saborosos e saudáveis

Compota de viburnum

Os amantes de doces vão certamente tentar fazer geléias saudáveis, que serão muito úteis com panquecas ou panquecas. Este produto fortalece o sistema imunológico, melhora a função hepática e alivia o curso de doenças gastrointestinais. Ajuda as pessoas que sofrem de urolitíase e atua como antioxidante. Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 700 g de viburnum;
• 200 ml de água;
• 500 g de açúcar.

Lave bem as bagas e separe-as dos ramos, despeje numa panela. Outras ações são muito simples, até mesmo uma hostess novata pode lidar com elas.

1. Despeje a quantidade medida de líquido em uma panela com frutas.
2. Ligue o fogo e mexendo sempre, cozinhe as bagas por cerca de 10 minutos em fogo médio. Durante esse tempo, a casca vai estourar e um purê grosso se forma na frigideira.
3. Purê de frutas vermelhas até 50⁰C, em seguida, separe-o do bolo usando uma peneira ou gaze dobrada em várias camadas.
4. Combine a polpa do fruto com o açúcar e leve ao fogo. Após ferver, abaixe o fogo e cozinhe a geléia por cerca de 30 minutos, mexendo sempre para evitar que queime.
5. A geléia pronta pode ser enrolada ou, despejando em potes e esperando que esfrie, coloque na geladeira para aguardar as panquecas.

Geleia de Viburnum e panquecas - lindo casal

Suco de Viburnum (receita clássica)

Este branco conterá a concentração máxima de nutrientes. O suco de viburnum é um remédio insubstituível para resfriados. A bebida curativa melhora a digestão, ajuda no tratamento de doenças do fígado e úlceras estomacais e interrompe o sangramento interno. Para preparar uma bebida curativa, você precisará de:

• 0,5 kg de bagas de viburnum;
• 260 g de açúcar;
• um pouco de água.

Em mãos hábeis e atenciosas, qualquer negócio é discutível. E o bom humor ajudará a dar à bebida vitaminada ainda mais benefícios.

1. Lave e separe as bagas. Remova os podres e amassados.
2. Despeje as bagas em um recipiente de cozimento, coloque água suficiente para que o líquido cubra as frutas.
3. Ligue o fogo e cozinhe até que os frutos estejam macios.
4. Em seguida, coar o suco por uma peneira em outro recipiente.
5. Se você é amante do suco com polpa, não precisa se defender.Adicione o açúcar imediatamente e, mexendo ocasionalmente, cozinhe até que os cristais doces estejam completamente dissolvidos.
6. Em seguida, despeje o suco em frascos limpos e esterilizados e enrole.
7. Para o suco clarificado, você terá que defender a bebida resultante. Espere a polpa assentar e escorra o suco limpo para outro recipiente. Então, todas as ações ocorrem de acordo com o esquema descrito.

O suco contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais

Para quem gosta de suco azedo, pode ficar sem açúcar. O produto natural pode ser adicionado ao chá ou utilizado para fazer marmeladas, geleias e pastilhas.

Chucrute com mel e viburnum

Uma forma incomum de conservar o repolho, que é muito saudável. O Viburnum confere ao produto acabado um sabor fresco e uma aparência atraente. Para uma receita incomum que fortalecerá a imunidade e ajudará a combater resfriados e vírus, você precisará de produtos bem comuns:

• 3 kg de repolho branco;
• 2 cenouras médias;
• 3 colheres de sobremesa cheias de sal;
• 5 grãos de pimenta preta (pode ser mais);
• 2 colheres de sopa. eu. mel de variedades tardias.

E então o procedimento padrão para quem está familiarizado com a preparação de chucrute.

1. Remova as folhas tegumentares do garfo, corte as veias grossas e as áreas danificadas. Lave bem o vegetal.
2. Lave as cenouras e descasque-as.
3. Rale os vegetais e coloque-os em um recipiente de esmalte.
4. Adicione sal, pimenta, misture bem e amasse com as mãos. O repolho deve iniciar o suco.
5. Em seguida, adicione os cranberries, misture e coloque sob pressão.
6. O repolho deve repousar por 48 horas a uma temperatura de 18-20⁰A PARTIR DE.
7. Após este tempo, despeje um pouco da salmoura em uma tigela e adicione o mel. Mexa bem até dissolver completamente.
8. Despeje a salmoura doce de volta no repolho.
9. Depois de dois dias, o repolho está pronto. Coma para sua saúde!

Viburnum, repolho e mel são uma excelente combinação de produtos vitamínicos

Tinturas de viburnum

Esta bebida curativa tem várias opções que podem afetar o corpo de diferentes maneiras.

Tintura de vodka

É capaz de acalmar o sistema nervoso, aliviar o estresse, melhorar o sono e aliviar a depressão. É fácil de cozinhar.

1. Lave bem 0,5 kg de bagas de viburnum, separe e seque.
2. Despeje em um recipiente de litro e despeje a vodka sobre as frutas vermelhas, de modo que fiquem completamente cobertas com o líquido.
3. Feche bem a tampa e coloque em um local escuro e quente por um dia.
4. Após 24 horas, complete com o restante da vodka, coloque novamente o recipiente com frutas vermelhas no lugar.
5. Insista por um mês.
6. Após o término do período prescrito, filtre a tintura. Consumir 1-2 colheres de sopa. eu. um dia até que a condição se normalize.

Kalina, com infusão de vodka, não é apenas um medicamento, mas também um adorno de qualquer festa

Tintura de Viburnum com mel para hipertensão e outras doenças

Esta bebida saudável ajuda a normalizar a pressão arterial e a fortalecer o sistema imunológico. Também recomendado para uso com edema e gastrite com baixa acidez.

1. Separe, enxágue e seque 2 kg de viburnum.
2. Despeje as frutas em uma jarra grande.
3. Adicione 0,5 l de conhaque de alta qualidade, 500 g de mel e 1,5 l de água fria fervida.
4. Fechar bem com uma tampa e retirar em local escuro e quente durante 6 semanas.
5. Filtre a bebida pronta e engarrafe.
6. Use como medicamento - 1 colher de sopa. eu. enquanto come.

A tintura de Viburnum com mel é um medicamento, no caso de utilização, é necessário respeitar as normas

Uso em cosmetologia

Meninas e mulheres na Rússia sempre foram famosas por sua beleza. Kalina os ajudou a manter a pele fresca e jovem. Muitas receitas foram testadas pelo tempo e ainda são usadas com sucesso.

1. Máscara anti-rugas. Amasse meia banana com um garfo no purê de batata, acrescente a gema de frango (crua) e 5 ml de extrato de viburnum. Misture bem. Aplique a massa resultante no rosto (evite as pálpebras) e deixe por meia hora. Em seguida, remova o resíduo com um pano úmido e limpe o rosto com qualquer emulsão multivitamínica.
2. Para pele oleosa. Em 10 g de argila azul, adicione 15 ml de suco de viburnum e 5 ml de óleo de erva de São João.A duração da máscara é de 20 minutos.
3. Loção para peles oleosas e normais. Um quarto de copo de suco de viburnum, 2 gemas de frango, 2 colheres de chá. mel líquido (primeiro verifique se você é alérgico a mel), 1 colher de sopa. eu. azeite, 1 colher de sopa. eu. suco de limão, 1 colher de sopa. eu. vodka. Misture bem os ingredientes e guarde na geladeira.
4. O suco de Viburnum ajuda com sardas e manchas senis, às quais é necessário adicionar algumas gotas de suco de limão.
5. Para acne, você precisa limpar o rosto com suco de viburnum espremido na hora.

Kalina ajudará a preservar a juventude e a beleza

A natureza compartilha generosamente sua riqueza conosco, por exemplo, plantas úteis. Não há dúvidas sobre os benefícios do viburnum. As pessoas viram seu poder de cura por muito tempo. Mas não pense que quanto mais frutas saudáveis ​​você comer, mais saudável você será. Uma medida é necessária em tudo. Além disso, o viburno também tem contra-indicações.

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