Groselha
A groselha é um arbusto constituído por vários caules que atingem um metro e meio de altura. Esta planta começa a frutificar entre 2 a 3 anos após o plantio, a partir do 5 a 7 anos começa o período de frutificação plena. Com os devidos cuidados, o rendimento da groselha não diminui por 30 a 40 anos.
As groselhas, que se tornaram residentes permanentes de lotes particulares, como qualquer outra cultura, precisam de cuidados. A importância da irrigação adequada, da remoção oportuna de ervas daninhas e do afrouxamento do solo e da fertilização adequada é essencial. Mas na hora do plantio de groselha, vale lembrar que com o tempo, pode haver necessidade de reprodução desse arbusto.
A groselha foi recentemente chamada de uva do norte: é uma cultura resistente ao frio que cresce na maior parte da Rússia. Recentemente, surgiram inúmeras novas variedades, entre elas as sem reprodutoras, mas a "velha guarda" ainda está em serviço. Uma das variedades bem merecidas que não perderam seu significado é a malaquita.