A framboesa é quase uma parte integrante de qualquer horta. Frutos silvestres extremamente saudáveis e saborosos são cultivados em toda a Rússia. Os criadores estão constantemente desenvolvendo novas variedades - mais produtivas, com frutos grandes, menos suscetíveis aos caprichos do clima. Uma categoria separada são as framboesas remanescentes, que podem dar frutos duas vezes por temporada. Essas variedades incluem a Brusvyana, uma raça relativamente recente, que os jardineiros já apreciam.
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Descrição das framboesas Brusvyana, suas vantagens e desvantagens
A variedade de framboesa Brusvyana foi cultivada na Ucrânia (especificamente na região de Zhytomyr), no viveiro de mesmo nome, que já apresentou aos jardineiros variedades de sucesso desta baga como Brusilovskaya, Yaroslavna, Primara. O autor do desenvolvimento é seu proprietário V.I.Dmitriev. O processo demorou muito. O trabalho de criação de uma nova variedade começou em 1993, as plantas com características resistentes apareceram apenas 15 anos depois. Tomou-se como base a popular variedade polonesa Porana Rosa (Morning Dew), cruzada alternadamente com diversas variedades de framboesas da seleção russa, principalmente por Kazakov. Brusvyana foi incluída no Registro do Estado da Ucrânia em 2008.
Na aparência, as framboesas da Brusvyana não são nada parecidas com sua "mãe" - a variedade Porana Rosa
Foi em homenagem ao "local de nascimento" de Brusvyan que recebeu seu nome. Em geral, a antiga palavra russa "madeira serrada" significa "carmesim", "vermelho escuro". O nome de lingonberry vem da mesma raiz.
A dignidade da framboesa de Brusvyan está longe de se esgotar com a atratividade do aparecimento de bagas.
Esta framboesa é a primeira variedade remanescente criada na Ucrânia e recebeu registro oficial. Mas até agora em muitas características ele permanece insuperável. A reparabilidade é uma propriedade que permite que os arbustos dêem frutos duas vezes durante a estação de crescimento ativa. Os frutos são amarrados tanto em brotos de inverno quanto em galhos que se formaram neste ano. No clima ameno da Ucrânia, as duas ondas de frutas têm tempo de amadurecer antes da geada, o que aumenta significativamente o rendimento. A Brusvyana cria raízes e frutifica com sucesso na Rússia, mas em um clima temperado, os jardineiros preferem não arriscar e colher apenas uma vez.
Qualquer framboesa remanescente pode ser cultivada em um ciclo de um ou dois anos: depende do clima de uma determinada região
Vídeo: características das variedades remanescentes de framboesa
Brusvyana parece bastante incomum para framboesas. O arbusto se assemelha a uma pequena árvore com ramificações intensas. Sua altura chega a 2–2,5 m. Os espinhos estão quase ausentes, o que facilita muito o cuidado e a colheita. Apenas a base dos ramos é coberta por pequenos espinhos esparsos. Essa "árvore de framboesa" não só dá frutos abundantes, mas também decora o local.
Os arbustos de Brusvyana são poderosos, ramificam-se intensamente, as folhas são grandes
Os brotos são muito poderosos, eretos, sua espessura chega a vários centímetros. Eles raramente se dobram e quebram sob o peso da colheita, rajadas de vento. No entanto, Brusvyana precisa de uma liga. O sistema radicular é pouco desenvolvido em comparação com a parte aérea. As folhas são grandes e muito enrugadas.
A Brusvyana pertence à categoria das variedades de maturação precoce. A primeira safra é colhida em meados ou no dia 20 de junho, a próxima onda cai na segunda quinzena de agosto. O período de frutificação geralmente se estende até o final de outubro.
As bagas parecem excepcionalmente apresentáveis. Eles são grandes (pesando 15 g ou mais na primeira onda, 7–8 g na segunda), simétricos, unidimensionais, em forma de cone regular, coletados em um "pincel" de várias peças. Cor - vermelho carmesim, fosco. As bagas são perfumadas, muito carnudas, suculentas, as sementes são muito pequenas. Os frutos cobrem densamente os dois terços superiores do rebento; mesmo quando totalmente maduros, não se desintegram nem amolecem durante muito tempo. Durante a temporada, 4-8 kg de framboesas são removidos de um arbusto adulto. Claro, os rendimentos máximos são alcançados apenas com tecnologia agrícola competente.
A qualidade do sabor também está no topo. A brusvyana distingue-se por um sabor agridoce reconhecível, mas não enjoativo e não insípido, com uma leve acidez agradavelmente refrescante. Este último não é apreciado por todos, mas é muito apreciado por provadores e chefs profissionais. O sabor foi avaliado em 4,5-4,6 pontos em cinco.
A Brusvyana de Framboesa parece muito apresentável e tem um sabor equilibrado característico
Os frutos não se dividem em drupas separadas quando colhidos; eles não são ruins para as framboesas em manter a qualidade e transportabilidade. Tudo isto (aliado à presença de um certificado estadual) torna a variedade atrativa não só para jardineiros amadores, mas também para agricultores profissionais. A brusvyana mantém a sua forma e aroma característicos mesmo durante o tratamento térmico. Compotas e conservas parecem muito atraentes.
A brusvyana é indicada não só para consumo fresco, mas também para preparações caseiras, pastelaria
Apesar de a variedade ter sido cultivada na Ucrânia, a resistência à geada de até -30 ° C permite que ela seja cultivada na maior parte da Rússia e em outras ex-repúblicas soviéticas. É cultivado ativamente, por exemplo, na Bielo-Rússia e no Cazaquistão. A variedade também tolera muito bem o calor, as bagas não são "cozidas". A imunidade geneticamente construída de Brusvyana contra doenças típicas da cultura também é muito boa, ao nível dos padrões.
A variedade de framboesa Brusvyan era apreciada não apenas por jardineiros amadores, mas também por agricultores profissionais
As dificuldades com a reprodução de Brusvyana, por via de regra, não surgem. Durante a temporada, começando de 3 a 4 anos após o plantio no solo, até 6 a 8 brotos de reposição são formados. Mas o crescimento da raiz é extremamente pequeno. Você não precisa se preocupar se as framboesas vão "se espalhar" por todo o site.
A variedade tem poucas desvantagens:
- se o verão for frio e chuvoso, a Brusvyana começa a azedar mais do que o normal (mas isso se aplica a qualquer tipo de framboesa);
- um cheiro pungente característico emana do próprio arbusto, do qual nem todos gostam;
- a rega correta é fundamental - com falta de umidade, as folhas e os ovários dos frutos secam e caem; com excesso de umidade, as raízes começam a apodrecer;
- a pele é coberta por uma fina camada de revestimento esbranquiçado, o que costuma alarmar os potenciais compradores;
- os frutos da primeira onda da colheita costumam ser mais suculentos e mais macios (por isso não são armazenados por muito tempo, mas têm o sabor mais intenso).
Entre outras variedades de framboesa populares na Ucrânia (Polka, Hercules, Phenomenon), a Brusvyana vence em termos de rendimento, frutas grandes e apresentáveis. Algumas pessoas acham que existem frutas silvestres mais saborosas, como Joan Jay e Shugana, mas isso é puramente uma questão de preferência pessoal. Além disso, o sabor depende fortemente da qualidade do substrato, da tecnologia agrícola e do clima, portanto, tal comparação dificilmente pode ser considerada correta.
Malina Joan Jay é uma das concorrentes de Brusvyana; alguns acreditam que é superior à variedade descrita no sabor, mas esta avaliação é muito subjetiva
Vídeo: características das framboesas Brusvyana
O que você precisa saber sobre o procedimento de desembarque e preparação para isso
Ao escolher um local para as mudas de Brusvyana, antes de tudo guie-se pela forma como o local é bem iluminado pelo sol. O sol prolongado não prejudica as plantas nem os frutos, que retêm o seu sabor e suculência. Mas com a falta de luz, as framboesas ficam muito azedas, praticamente perdem o aroma característico, o rendimento diminui sensivelmente. A ausência de correntes de ar também é importante para esta variedade, já que as plantas são bastante altas. Além disso, o vento interfere na polinização normal e pode danificar os rebentos. Ao desembarcar Brusvyana na parede ou cerca, afaste-se do "obstáculo" pelo menos um metro.
O próximo ponto importante é a qualidade do solo. Colheitas abundantes requerem um alto teor de nutrientes do substrato. Uma opção ideal para a Brusvyana é o chernozem solto ou um limo bastante leve com acidez neutra. Ela categoricamente não tolera o aumento da acidez do solo. Descubra esse problema com antecedência, se necessário, adicione farinha de dolomita, cascas de ovo esmagadas, cal apagada no solo.
A farinha de dolomita é um desoxidante natural do solo que, se observada a dosagem, não apresenta efeitos colaterais
Os Brusvyans também não gostam muito do excesso de umidade e de sua estagnação no solo. Se na área selecionada a água subterrânea se aproximar da superfície a menos de um metro, procure outra opção. Ou você tem que levantar o leito, construindo um aterro com cerca de 50 cm de altura.As terras baixas, onde a água derretida e o ar úmido permanecem por muito tempo, também não funcionam.
Essas framboesas requerem doses mais altas de fertilizantes. Ao preparar um canteiro de jardim, eles introduzem não apenas matéria orgânica (5–7 litros de húmus ou composto podre por 1 m²), mas também superfosfato simples, sulfato de potássio (50 ge 40 g por 1 m², respectivamente). A profundidade da cova de plantio é de no mínimo 50 cm, sendo preparada pelo menos três semanas antes do desembarque.
Doses "de choque" de fertilizantes são introduzidas nas covas de plantio para Brusvyana
Antes do plantio, as raízes da Brusvyana são mergulhadas em uma mistura de argila em pó, esterco de vaca e bioestimulante. Eles são bastante fracos, eles precisarão de nutrição e proteção adicional até que a planta se adapte a um novo lugar. Os topos dos brotos são cortados a uma altura de 15–20 cm para que todas as forças após o plantio sejam direcionadas especificamente para o desenvolvimento das raízes.
A data de plantio da Brusvyana é assunto exclusivamente pessoal do jardineiro, desde que seja cultivada em casa. Dois períodos são possíveis - a primeira quinzena de abril ou setembro. Em regiões temperadas, onde o frio pode chegar repentinamente, recomenda-se o plantio na primavera. Em qualquer caso, a temperatura do solo a uma profundidade de 10–12 cm deve ser de pelo menos 15 ° С.
As plantas são grandes o suficiente, ramificando-se intensamente. Ao colocar uma árvore de framboesa inteira entre os arbustos, Brusvyany deixa pelo menos 80-100 cm se forem plantadas em trincheiras e 120-150 cm quando plantadas em covas separadas. O espaçamento entre linhas é de cerca de 2 m. Se a área do local permitir, pode ser aumentada até 3 m. Quando cultivadas em escala industrial, são colocadas 95-115 plantas por 100 m².
Forneça um local para a treliça com antecedência. Os arbustos de Brusvyany podem simplesmente ser removidos do solo durante fortes rajadas de vento. A opção mais simples são postes com várias fileiras de arame forte esticado horizontalmente. A altura da treliça é cerca de um terço a mais do que o arbusto em si. Também adequado para estruturas em forma de T e V Brusvyana. Os rebentos são presos à treliça com barbante ou fita de tecido.
Raspberry Brusvyan tem plantas altas e poderosas, mas ainda precisam de uma treliça
Brusvyana é uma variedade popular entre os jardineiros, portanto, muitas vezes falsificações estão à venda. Para minimizar o risco de compra de material de plantio de baixa qualidade, compre de viveiros confiáveis de agricultores de confiança. As raízes da muda devem ser mantidas em ambiente úmido.Caso contrário, eles secam muito rapidamente, as plantas então enraízam mal.
Material de plantio de alta qualidade é a chave para uma colheita abundante no futuro; isso se aplica a qualquer safra de horticultura
O plantio de uma muda não apresenta características distintas em comparação com outras variedades de framboesas. O principal é controlar a posição do colo da raiz no processo, de modo que ao final fique 4–5 cm acima do nível do solo e compactar completamente o solo, evitando a formação de bolsas de ar. Após o plantio, a muda é regada, consumindo de 5 a 7 litros de água.
Vídeo: plantando framboesas remanescentes
Nuances importantes de cuidados com a cultura
Brusvyan não apresenta nuances especiais em comparação com outras variedades de framboesas remanescentes em termos de tecnologia agrícola. Deixá-lo totalmente sem cuidados não funcionará se você estiver contando com uma rica colheita.
Uma vantagem essencial da variedade é o mínimo de dificuldades com a poda. No outono, se uma colheita for planejada, todos os brotos disponíveis são simplesmente cortados, deixando o "cânhamo" de 2-3 cm de altura e cobrindo as raízes com uma espessa camada de cobertura morta. Se a propriedade de remontância for usada, simplesmente não funcionará dobrar os brotos no chão, como é feito com outras variedades de framboesas. Brusvyanu é deixado para o inverno como uma árvore frutífera.
No outono, a framboesa de Brusvyan, cultivada em um ciclo de um ano, é mais ou menos assim
Não é recomendado ao cultivar esta variedade e beliscar as pontas dos brotos. Isso aumenta ligeiramente o rendimento geral, mas afeta negativamente o tamanho e o sabor dos frutos. Além disso, as datas de frutificação são alteradas em cerca de duas semanas. Em climas temperados, isso pode ser crítico.
A principal coisa que Brusvyane exige de um jardineiro é a rega oportuna e regular. A opção ideal é um sistema de irrigação por gotejamento que permite molhar o substrato até a profundidade desejada (cerca de 40 cm). Você também pode praticar a irrigação por sulco longitudinal entre as linhas. Sob a raiz - não é a melhor opção, uma vez que o solo é lavado das raízes, elas secam rapidamente.
A irrigação por gotejamento para qualquer tipo de framboesa remanescente é a melhor opção
As plantas precisam de ser regadas especialmente durante a floração e a formação dos ovários dos frutos. Os intervalos entre os tratamentos são ajustados dependendo da freqüência de chuvas. Em climas secos e não muito quentes, a Brusvyana é regada a cada 10–12 dias, gastando-se 20–30 litros de água por planta adulta. Quando a temperatura sobe para 27-30 ° C, os intervalos são reduzidos para 5-7 dias. Se você exagerar com rega, o bolor e outros fungos patogênicos se desenvolvem muito rapidamente nas bases dos brotos.
Blooming Brusvyana precisa especialmente de umidade adequada do solo
Para reter a umidade no solo, é periodicamente tratado com cobertura morta. A cobertura morta tem mais uma propriedade útil, permitindo ao jardineiro economizar tempo na remoção de ervas daninhas. É indesejável o uso de agulhas de pinheiro, serragem de árvores coníferas, acidificando o solo na framboesa.
A cobertura morta permite menos irrigação de framboesas e capina sob arbustos
Vídeo: dicas para cuidar de framboesas remanescentes
Esta variedade de framboesas requer doses crescentes de fertilizantes, a partir do segundo ano em campo aberto. A brusvyana reage igualmente bem à matéria orgânica natural e aos suplementos minerais. É aconselhável dispensar os remédios populares - eles, ao contrário dos fertilizantes minerais complexos, não contêm macro e microelementos na concentração necessária para as variedades remanescentes.
Alto rendimento e um grande volume de massa verde determinam a alta necessidade de Brusvyany por nutrientes
O húmus é uma excelente ferramenta para manter a fertilidade do solo. Durante a estação de crescimento, é aplicado em Brusvyanu 2-3 vezes. É imperativo cobrir o solo da framboesa durante a floração dos arbustos.
O húmus é um fertilizante natural que mantém alta fertilidade do solo
Para evitar o desenvolvimento de doenças, a prevenção é suficiente.No início e no final do ciclo vegetativo, o Brusvyanu e o solo das framboesas são tratados com uma solução de qualquer fungicida de origem biológica. Esses produtos são seguros para os seres humanos e para o meio ambiente. Alirin-B, Maxim, Bayleton, Baikal-EM são populares entre os jardineiros. Durante o verão, o plantio de framboesas a cada 2-3 semanas é pulverizado com uma solução de mostarda em pó, bicarbonato de sódio ou cinza de soda, permanganato de potássio e kefir diluído em água. Um odor desagradável espalhado por arbustos é uma proteção bastante confiável contra insetos.
Vídeo: Brusvyana de frutificação de verão
Avaliações de jardineiros
Brusvyan está no terceiro ano. Frutos que pesam até 7–8 g. Espessura do rebento - 1,5 cm. Produtividade - não mais que 4 kg.
Peguei uma variedade de framboesas Brusvyana no viveiro de mesmo nome, dois arbustos. Um, porém, arruinou o estouro. O sobrevivente deu uma pequena colheita. Portanto, ainda não posso julgar o rendimento. Mas o sabor é excelente, ainda não provei mais saboroso. Mas ele se reproduz com muita precisão - praticamente não há crescimento excessivo.
A desvantagem da variedade Brusvyana é que ela não frutifica ao longo de todo o comprimento do broto, mas às vezes cresce até 2,5 m. Uma vantagem significativa sobre muitas outras variedades é a despretensão e o cultivo sem liga. Além disso, um arbusto pode ser formado beliscando o broto na altura desejada, e então os galhos laterais crescem e frutificam, como em uma pequena árvore. Formo vários de uma vez em altura. De um metro e acima. Outras variedades também podem ser formadas desta forma, mas não resistem a toda a massa e a Brusvyana cresce sem problemas. Somente se você beliscar o topo, não mais do que dois brotos devem ser deixados no arbusto. Comparada com Joan Jay, Brusvyana definitivamente perde em rendimento, e o clássico Regiment lhe dará uma vantagem em termos de igualdade. Embora as frutas dela sejam realmente saborosas, eu não plantaria plantações inteiras para obter lucro.
No ano passado não fiz a medição do rendimento, não pesava os bagos, mas para cortar os rebentos no outono tive que comprar um podador de duas mãos. Alguns espécimes tinham 45-50 mm na base. No meu clima a Brusvyana mostra-se de forma excelente, estabilidade, produtividade, multiplicação, sabor e tamanho dos frutos silvestres estão no seu melhor. Na próxima temporada pretendo deixá-lo para duas frutificações - sinto que há potencial.
O fruto da Brusvyana é bastante transportável. E o gosto ... nem sei dizer ... No ano passado já estava mais gostoso, aí a maturação caiu sob o sol bom. Neste - as chuvas são frequentes conosco. Bem, o sabor, consequentemente, se deteriorou. Em comparação, Brusvyana ainda é mais doce que o milagre de Bryansk, o colar de Rubi ou a Eurásia, mas azeda que o milagre de Laranja.
Plantei Brusvyanu nesta primavera. Durante a estação, mostrou um crescimento poderoso e confiante, construiu um bom sistema radicular, quase a partir de um pedaço de raiz de 10 cm de comprimento com um botão de raiz. Até o final do outono eu não observei nenhuma doença em Brusvyan, nenhum tratamento químico foi realizado. Rega - gotejamento + cobertura morta. O fruto é denso, gostei do sabor.
A espessura declarada do broto é surpreendente - meu espécime não tem mais de 2 cm, mas os brotos se distinguiam por sua potência e altura. As bagas estavam lindas mesmo, e já estamos no primeiro ano de plantio. Essas frutas vermelhas Brusvyana não só me impressionaram muito. E isso com os cuidados habituais, sem curativos estimulantes. O enorme potencial da variedade é sentido.
Os frutos verdes a frios no arbusto Brusvyana permaneceram razoavelmente, cerca de 20%. O sabor não é ruim, não se deteriorou muito durante as ondas de frio prolongadas e as chuvas. Muito boa resistência ao apodrecimento.
As antigas variedades Kichinovski são muito suscetíveis a vírus. E a Brusvyana de frutos grandes é uma das mais deliciosas. Também retirei Tarusa após a primeira degustação. Embora eu geralmente prefira amoras para provar. Mas onde está sem framboesas?
A framboesa de Brusvyan não pode ser considerada uma variedade universal, adequada para cultivo em quase todas as regiões. Ela se manifesta melhor em um clima quente do sul. Ele é o testemunho da experiência dos jardineiros: a tecnologia agrícola competente é capaz de compensar as condições não muito adequadas e os caprichos do tempo. E em termos de quantidade e qualidade das frutas, a Brusvyana está definitivamente no topo. Os bagos parecem muito apresentáveis, são grandes, sabor e aroma pronunciados e reconhecíveis.
