A madressilva deixa de ser uma hóspede rara em chalés de verão. Se mais recentemente era percebido como um arbusto selvagem, agora cada vez mais jardineiros estão tentando plantar vários arbustos em suas casas para obter frutas de vitamina precoces. O número de variedades de madressilva está crescendo rapidamente, mas a variedade Ninfa, que surgiu no final do século passado, ainda é considerada uma das melhores.
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Descrição e características da ninfa da madressilva
A variedade Nymph madressilva é uma das mais famosas e populares. E embora a maioria das variedades disponíveis sejam bastante semelhantes entre si, a Ninfa tem uma certa aura que a diferencia das outras.
Origem da variedade
Por muito tempo, a madressilva cresceu principalmente na Sibéria e no Extremo Oriente, onde não era cultivada em jardins, mas as bagas eram colhidas na natureza. Mas, no início do século XX, a madressilva foi domesticada e, um século depois, houve um verdadeiro boom: novas variedades começaram a aparecer em um ritmo incomum.
Muitas novas variedades conhecidas foram criadas na Sibéria e Altai, outras, bastante boas, na região de Leningrado, na cidade de Pavlovsk.
Na estação experimental. NI Vavilov, a 30 km de São Petersburgo, por polinização da madressilva gigante de Leningrado com pólen de várias variedades em 1992, os criadores M.N. Plekhanova e A.V. Kondrikova obtiveram uma variedade com características muito atraentes. Em 1998, a madressilva ninfa foi registrada no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Federação Russa e é recomendada para todas as regiões climáticas do país.
No entanto, não se deve pensar que de fato o clima em toda a Rússia é favorável para o cultivo dessa cultura. A madressilva é um arbusto que prefere um clima de latitude média: adora ar frio e solo úmido. Portanto, apenas os verdadeiros entusiastas cultivam no sul, mas mesmo eles raramente conseguem colher colheitas normais.
Características gerais do arbusto
Os arbustos de madressilva ninfa crescem bastante altos, até 2,5 metros, mas compactos: ocupam uma área relativamente pequena, pois os brotos retos são direcionados quase verticalmente. Os rebentos são espessos, com pubescência, apresentam uma cor verde claro. Na ausência de poda oportuna, a coroa pode engrossar excessivamente. As folhas são grandes, verde-escuras.
Os arbustos de ninfas preferem crescer para cima e dificilmente se estendem para os lados
A resistência à geada do arbusto é extremamente alta: a parte aérea pode suportar temperaturas de até -50 ° C, o sistema radicular - até -40 ° C. Mesmo as flores e os ovários praticamente não têm medo das geadas recorrentes da primavera e morrem apenas a -8 ° C. O afeto do principal inimigo da madressilva - os pulgões - é insignificante, outras pragas e doenças são ainda menos perigosas para a ninfa.
As flores são grandes, em forma de sino, praticamente sem cor. A colheita amadurece em meados do início (em datas diferentes, dependendo da região, de junho). Com o cultivo industrial, chega a 37 kg / ha, em jardins privados, obtêm-se 1,5-2 kg de bagas de um arbusto, às vezes um pouco mais.
Importante! Para obter rendimentos normais, a variedade necessariamente requer polinizadores: apenas algumas bagas podem ser colhidas de um arbusto solitário da ninfa.
A maturação precoce não é recorde, as primeiras bagas são retiradas apenas no terceiro ano após o plantio, mas os pés de madressilva continuam a colher por muito tempo. Em muitas variedades, eles vivem quase meio século. E embora a idade das primeiras mudas de ninfas nascidas ainda não tenha atingido essa idade, pode-se argumentar que também terão fígados longos.
Não se pode dizer que os frutos da madressilva ninfa se prendem com muita firmeza nos arbustos, mas mesmo à mais leve brisa, os frutos maduros quase não caem, como pecam algumas outras variedades. Infelizmente, como a maioria das variedades, as bagas amadurecem de forma irregular.
Descrição da Ninfa das bagas de madressilva
A maioria das variedades de madressilva tem diferentes tons de azul. A ninfa não é exceção - a cor de seus frutos é azul-azulada. Mais precisamente, os bagos são de cor azul, mas estão cobertos por uma camada cerosa tão forte que dá a impressão de azul. O formato é comum a muitas variedades, lembrando um fuso alongado. A superfície dos bagos é irregular, a casca é de espessura média. Os próprios bagos são de tamanho médio: normalmente seu peso é de 0,8 a 1,1 g.
Os bagos da Ninfa têm uma forma bastante irregular: são protuberantes, irregulares, de tamanho médio
O aroma dos frutos silvestres é descrito como normal, mas muitos apreciadores colocam o sabor em primeiro lugar entre todas as vantagens desta variedade. As ninfas se distinguem por sua doçura incomum para madressilva (o teor de açúcar é de 8,5-9%). Os provadores avaliam o sabor dos frutos silvestres frescos em 4,7 de 5. Mas eles não podem permanecer frescos por muito tempo, eles ficam na geladeira por não mais de 3 dias e devem ser enviados para processamento. Você pode cozinhar geléia, compota com eles, simplesmente secar ou congelar.
Características de plantio e cultivo de variedades de ninfa madressilva
Como a madressilva é plantada há várias décadas, deve-se fazer direito de imediato, escolhendo cuidadosamente o local e preparando-o para o plantio de arbustos.
Pousar
A madressilva ninfa é plantada de acordo com um algoritmo padrão, praticamente não possui recursos e a escolha de um local para isso. As melhores datas de plantio são do final do verão até meados (e em regiões quentes - até o final) de outubro. O plantio na primavera é muito mais problemático, pois deve ser feito o mais cedo possível. Claro, isso não se aplica a mudas em contêineres (com sistema de raízes fechadas), que podem ser plantadas em quase qualquer momento, exceto nos dias mais quentes.
Nos primeiros anos, as mudas de madressilva crescem lentamente, então as mudas com sistema radicular fechado (em vasos) são pequenas, são fáceis de transportar para o local
A ninfa crescerá normalmente em quase qualquer solo, mas solos férteis soltos de composição média são ideais para frutificação abundante: franco-arenoso ou argiloso. A reação do extrato do solo deve ser neutra ou ligeiramente ácida; se o solo for ácido, é imprescindível realizar uma calagem preliminar, para a qual se adiciona giz, cal apagada e outros materiais alcalinos durante a escavação contínua do local. Se as covas de plantio forem preparadas grandes, a cal (200-400 g) pode ser adicionada diretamente à cova junto com os fertilizantes.
Além da composição do solo, o relevo do local é de grande importância: por um lado, o solo deve estar constantemente úmido, por outro, qualquer madressilva não tolera inundações. Portanto, as planícies são excluídas. O vento é terrível para a Ninfa, não do ponto de vista do frio: ela não tem medo dele. Mas as correntes de ar frequentemente quebram brotos delicados, então eles tentam proteger as plantações dos ventos com cercas ou árvores altas. A iluminação não é tão importante, embora menos frutos se formem à sombra e seu sabor seja um pouco pior.
Covas de plantio para madressilva As ninfas cavam de acordo com o esquema padrão - em uma fileira após 1,5 metros, entre fileiras - um pouco mais, o tamanho do buraco é de 40 x 40 x 40 cm. Se possível, tentam plantar vários arbustos ao longo do cerca, recuando cerca de um metro dela ... Pode haver um arbusto dessa variedade, mas a ninfa é autofértil e os polinizadores devem estar próximos. O melhor a este respeito para a ninfa são as variedades Amphora, Pavlovskaya, Goluboe Vereteno, Morena. Felizmente, esta lista representa as variedades mais procuradas de madressilva.
Os arbustos de 2-3 anos com um sistema radicular desenvolvido criam raízes com mais facilidade. Mudas saudáveis não têm apenas boas raízes: existem vários rebentos flexíveis e suculentos com botões bem definidos. O processo de pouso não tem peculiaridades, não vamos nos alongar em uma descrição detalhada. É importante não esquecer de colocar drenagem em uma camada de 10–12 cm no fundo da fossa, no caso de solo argiloso. O solo fértil é colocado na fossa, misturado com um balde de húmus, 2 punhados de cinzas e 100 g de superfosfato.
Ao plantar a ninfa madressilva, o colo da raiz é colocado no nível do solo de forma que eventualmente penetre alguns centímetros no solo. Se for uma muda com sistema radicular fechado, ela é plantada sem aprofundamento. A cobertura morta ao redor da muda é obrigatória, e a poda dos brotos, ao contrário, por exemplo, da groselha na madressilva, não é realizada durante o plantio.
Após o plantio, a muda é regada abundantemente, o solo é coberto com cobertura morta, e no início é regado com muita frequência
Cuidado
Como a Ninfa é muito resistente, não se deve temer pelo destino dela após o plantio: se tudo foi feito na hora e de acordo com as regras, no início da primavera o arbusto retomará o seu crescimento. Nas regiões mais frias para o primeiro inverno, você pode cobrir uma planta jovem com ramos de abeto conífero, mas no início da primavera, o abrigo deve ser removido.
Das medidas obrigatórias nos primeiros dois anos após o plantio, a ninfa requer apenas irrigação regular, seguida de afrouxamento superficial do solo e destruição de ervas daninhas. Nesse momento, até que o arbusto ganhe força, tem que ser regado semanalmente. Posteriormente, em clima padrão moderadamente chuvoso, o arbusto é regado uma vez a cada 2-3 semanas, gastando-se de 1 a 1,5 baldes de água. A floração e o amadurecimento dos frutos são um período particularmente importante; nessa época, o solo não deve secar.
Se houver algum problema de rega, é melhor manter a madressilva sob uma camada de cobertura morta de 8 a 10 cm o tempo todo.
Em regiões áridas, a madressilva deve ser mantida com uma espessa camada de cobertura morta.
A terceira safra após o plantio já deve ser com cobertura. No solo congelado, sob cada arbusto de madressilva de ninfa, espalha-se 25–30 g de ureia e, um pouco mais tarde, durante a floração das folhas, um balde de húmus é espalhado e ligeiramente incrustado no solo. No final do verão, a madressilva é fertilizada da mesma forma com as cinzas (até um frasco de litro). Pouco antes do inverno, meio balde de composto e um punhado de cinzas são espalhados pelo arbusto. Na maioria dos casos, esses fertilizantes são suficientes, mas às vezes vale a pena adicionar uma pequena quantidade (até 40 g) de superfosfato.
A poda começa a ser exigida pela Ninfa, a partir do quarto ano, antes que apenas os ramos quebrados e secos sejam retirados. Isso deve ser feito no outono. Na poda, cortam-se os rebentos mais fracos, a partir do sexto ano - os mais velhos (1-3 por época). Com a poda regular após 12-15 anos, não deve haver nenhum rebento deixado no mato que ocorreu nos primeiros anos de sua vida.
A ninfa tende a engrossar a coroa. Caso isso aconteça, procede-se à poda de desbaste, visando à iluminação e polinização suficientes dos bagos que se formam nas partes centrais do arbusto. Se as pontas dos brotos anuais congelam nos invernos mais rigorosos, é melhor podá-las, mas isso acontece muito raramente.
A ninfa praticamente não requer pulverização. Pelo menos para fins preventivos, isso não é feito. Mas se de repente houver um ataque de grandes quantidades de pulgões ou vermes da folha, você terá que aplicar inseticidas (Fitoverm, Iskra-bio, etc.) de acordo com as instruções da embalagem.
Vantagens e desvantagens da ninfa em comparação com outras variedades de madressilva
Apesar da sua idade (e desde o aparecimento da madressilva ninfa, muitas novas variedades foram obtidas), a variedade é muito apreciada por especialistas e amadores. As principais vantagens da Ninfa incluem:
- bom rendimento estável;
- a maior resistência à geada;
- cuidado despretensioso;
- baixa suscetibilidade a pragas;
- queda fraca de bagas;
- versatilidade de uso da cultura;
- ótimo sabor de frutas.
As desvantagens são:
- curta vida útil de produtos frescos;
- a possibilidade de floração secundária;
- espessamento da coroa;
- auto-infertilidade.
Em comparação com a maioria das variedades conhecidas, os conhecedores distinguem a Ninfa como uma variedade que dá frutos com o sabor mais doce. Fresco, eles são considerados alguns dos melhores jardineiros que têm à sua disposição. O sabor doce da madressilva é a exceção e não a regra: a maioria das variedades é ligeiramente amarga ou até mesmo azeda.
Não mais do que uma dúzia de variedades de madressilva são consideradas doces. Um dos melhores é Sibiryachka: os seus bagos são um pouco maiores e o rendimento global é ligeiramente superior, mas a palavra “sabor de sobremesa” não é usada em relação aos bagos desta variedade. Além disso, as bagas de Sibiryachka são piores nos arbustos. A variedade Cinderela é maravilhosa: em pequenos arbustos amadurecem saborosos frutos silvestres com características próximas às da Ninfa. A Cinderela começa a dar frutos muito rapidamente, mas a frutificação pode demorar até um mês.
A madressilva de Cinderela é frequentemente comparada em sabor a Ninfa
Uma das mais deliciosas é a madressilva de Silgink, mas a colheita é só na cama: os frutos são tão frágeis nos arbustos. Bem, a avaliação de degustação de 5,0 tem as frutas da variedade madressilva Volshebnitsa, e muitos consideram a ninfa até mesmo uma fruta azeda em comparação com ela, o que é discutido no próximo vídeo.
Vídeo: bagas de madressilva, ninfa e feiticeira nos arbustos
Assim, em termos da totalidade das propriedades, a Ninfa não pode ser considerada a melhor variedade, e isso é natural: afinal, já é uma das variedades mais antigas de madressilva. Mas ela não desiste de seus cargos e goza de uma popularidade merecida.
Avaliações
Se você não quer realmente amargo, mas sim saboroso e até doce, procure as variedades Ninfa, Morena, Gigante de Leningrado, Cinderela, Fuso Azul. E não olhe para o tamanho das bagas - isso nem sempre é um indicador do seu sabor agradável.
Das três madressilvas que geraram o primeiro ano, Bakcharskaya, Morena e Nymph, gostei mais do sabor da Bakcharskaya, seguida de Nymph, e Morena é simplesmente azeda.
VARIEDADES PARA CINCO PONTOS: muito fracamente esfarelado, muito frutado com sabor excepcional: Souvenir, Slavyanka, Ninfa, Violeta, Assol, Izuminka, gigante de Leningrado.
Ninfa, ânfora, morena - boas variedades, eu planto. Quem disse que são azedas, pense também que são "vparili" e que crescem.
A madressilva é geralmente de baixo rendimento, 1-2 kg de um arbusto muito grande - este é provavelmente um recorde. Das minhas sete variedades, a mais doce era "Ninfa". Quase sem ácido, apesar do mau tempo em maio - junho. (A doçura no sabor da madressilva depende muito do tempo ensolarado.) Não admira que a procurasse nas lojas, tendo lido na literatura que as variedades "Ninfa" e "Morena" têm um sabor muito bom.
As variedades de madressilva Nymph estão incluídas na lista dos mais famosos representantes desta cultura. Devido ao excelente sabor dos frutos silvestres e à facilidade de cultivo, é provável que em breve não seja expulso dos jardins das variedades mais jovens.
