Cireșul Ovstuzhenka este extrem de rezistent și rezistent la îngheț, făcându-l potrivit pentru cultivare în condiții meteorologice severe în zona de mijloc. Soiul este considerat tânăr, prin urmare nu este foarte comun, dar în fiecare an se plantează tot mai mulți copaci în sudul și în centrul Rusiei.
Conţinut
Istoria originii
La Institutul de Cercetare All-Russian din Lupin din Bryansk, datorită activităților biologului M.V. Kanshina a primit un soi de cireș numit Ovstuzhenka. Cultura a fost rezultatul combinării a două soiuri de cireșe: Venyaminov compact și negru Leningrad. În 2001, Ovstuzhenka a fost înscrisă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din regiunea centrală. Soiul este potrivit pentru cultivare în regiunile Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscova, Ryazan, Smolensk, Tula.
Cireșul Ovstuzhenka este potrivit pentru cultivare în partea centrală a Federației Ruse
Descrierea soiului
Arborele crește rapid, dar atinge o dimensiune mică. Frunzele formează o coroană densă, care se ridică ușor și capătă o formă sferică. Ramuri drepte glabre, fără pubescență, brun maroniu. Frunzele mari ovoide sunt rotunde la bază și ascuțite în partea de sus. Marginea plăcii de tablă cu zimțare dublă zimțată. Suprafața lamelor frunzelor este plană, netedă, cu un luciu mat.
Frunzele de ovstuzhenka au formă de ou și au vârful ascuțit
a inflori
Cireșii înfloresc devreme - în a doua decadă a lunii mai. Inflorescențele sunt formate din trei flori mari de culoare albă ca zăpada, care sunt colectate de la petale care merg una după alta. Janta are forma unei farfurii. Stigmatul pistilului este la același nivel cu staminele lungi sau puțin mai ridicat. Sepalele sunt ușor pigmentate. Aproximativ 60% din ovarele fructelor apar pe ramurile buchetului.
Florile tolerează bine înghețul.
Ostuzhenka înflorește în a doua decadă a lunii mai
Fructificarea
În regiunile cu un climat cald, fructele se coc la mijlocul lunii iunie, iar în Trans-Urali - 30 de zile mai târziu. Plantele tinere încep să culeagă din al patrulea până în al cincilea an de viață. Puteți alege chiar și un coș cu fructe de pădure dulci dintr-un copac de 40 de ani.
Cireșul Ovstuzhenka este considerat o cultură cu randament ridicat, deși plantele tinere nu sunt foarte productive și produc o medie de 15 kg pe copac. Cel mai mare randament este de 30 kg.
Până la 30 kg de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un copac adult Ovstuzhenka
Boabele sunt mari, ovale sau rotunjite, caracterizate printr-o culoare roșu închis intens care pare aproape neagră. Greutate medie - 4 g. În special fructele mari cântăresc 6-7 g.
Cele mai mari fructe de Ovstuzhenka pot cântări 7 g
Oasele se calcinează ușor din pulpă. Precipitațiile abundente și anotimpurile umede nu fac ca fructele să crape. Pulpa și sucul dens sunt colorate într-o nuanță bogată de roșu închis. Fructul are un gust foarte delicat și dulce. Scorul de degustare variază de la 4,5 la 4,7 puncte din 5.Soiul este universal, adică cireșele sunt consumate proaspete și utilizate pentru a face compoturi, gemuri și alte preparate de casă.
Colectarea și depozitarea fructelor de pădure
Fructele sunt recoltate când sunt coapte. Este mai bine să le rupeți împreună cu tulpina, astfel încât să tolereze nedureros transportul și să fie bine conservate. Această tehnică sigilează sucul din interiorul boabelor și împiedică eliberarea sa prematură. Fructele, chiar și într-o stare coaptă, își păstrează rigiditatea, astfel încât recipientul de colectare poate fi umplut până la vârf, fără teama că exemplarele superioare le vor zdrobi pe cele inferioare.
Dacă găsiți fructe rănite în recipient, izolați-le urgent, astfel încât să nu le strice pe cele sănătoase. Puteți păstra fructele de pădure timp de 5-6 zile într-un loc cu umiditate ridicată și temperatură nu mai mare de 4despreDIN.
Deoarece fructele de pădure ale acestui soi apar printre primele, ele sunt considerate o sursă excelentă pentru reaprovizionarea lipsei de oligoelemente benefice după deficitul de vitamine din primăvară. Cireșul dulce este popular printre adepții medicinei tradiționale. Se utilizează pentru tratarea rinichilor, fructele tonifică corpul, ajută la pierderea în greutate și îmbunătățesc indicatorii de sănătate.
Sucul de cireșe scade concentrația de colesterol din sânge
Avantaje și dezavantaje
Dezavantajele soiului sunt un procent redus de auto-polenizare. Plusurile sunt mult mai numeroase:
- fructe mari suculente cu gust dulce;
- copaci joși (este convenabil să ai grijă de plantă și să culegi fructe de pădure);
- păstrarea unei prezentări după transport;
- rezistență la îngheț (până la -45despreDIN);
- fructele nu se sparg nici după ploi abundente;
- durata lungă de viață;
- fructificare stabilă;
- rata excelentă de supraviețuire a răsadului;
- rezistență la boli (de exemplu, la coccomicoză și moniloză).
Caracteristici în creștere
O recoltă bogată și dulceața fructelor depind de condițiile de cultivare și de îngrijirea asiduă. Ovstuzhenka crește într-un copac mare roditor, supus anumitor nuanțe.
Alegerea locului și a timpului de îmbarcare
În regiunile cu vreme rece, Ovstuzhenka este plantată primăvara, până când mugurii se umflă. În sud și pe banda de mijloc, puteți face acest lucru în octombrie. Primăvara, încep plantarea imediat după dezghețarea solului. Deși soiul este rezistent la iarnă, are nevoie de o zonă care nu este suflată de vânturile nordice. Un loc este potrivit între dependințe (casă, baie, hambar, gard).
Cireșele sunt plantate într-un loc însorit, fără curenți de aer
Locul din grădină destinat Ovstuzhenka ar trebui să fie bine luminat de razele soarelui. Situl ideal este o pantă în sud sau sud-vest. La umbră, cireșele vor da mai puține fructe. Arborele este plantat pe un loc cu un deal.
Dacă nu este posibil să se găsească un astfel de loc în țară, se creează artificial un deal, ridicând nivelul solului cu 0,5 m.
Ostuzhenka crește bine pe soluri argiloase și argiloase cu aciditate neutră. Apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafață mai aproape de 1,5 m. Nu puteți alege un loc care este inundat și care reține apa pentru o lungă perioadă de timp. Cireșele dulci vor crește încet în soluri nisipoase, argiloase și turbăre. Cu toate acestea, poate fi plantat într-un astfel de sol, respectând anumite reguli: atunci când plantați în sol nisipos, 2 găleți de lut sunt adăugate în gaură și aceeași cantitate de nisip este adăugată solului argilos.
Selecția răsadurilor
Pentru a cumpăra o recoltă, ar trebui să alegeți o creșă cu recenzii bune. La vânzare sunt în principal răsaduri vechi de 1-2 ani cu un sistem de rădăcină deschis.
La alegere, planta este examinată cu atenție, evaluând starea mugurilor, a scoarței și a rădăcinilor. Răsadul ar trebui să aibă un trunchi central și multe ramuri. Este un astfel de copac care va dezvolta o coroană luxuriantă cu o ramificare bună în viitor. Fără un conductor principal puternic, vișinele se pot sparge sub greutatea boabelor în viitor. Acordați atenție locului de vaccinare: acesta trebuie să fie clar vizibil. Acesta este primul semn al unei culturi varietale. Înainte de cumpărare, întrebați despre tipul de portaltoi.Rețineți că stocurile de semințe sunt preferabile, deoarece cresc copaci puternici și rezistenți.
Dacă ați cumpărat un răsad în toamnă și urmează să plantați în teren deschis primăvara, săpați-l într-o gaură de adâncime mică la un unghi de 45despre... Așezați copacul cu vârful îndreptat spre sud. Presărați rădăcinile cu pământ și ramurile cu nisip. Odată cu debutul iernii, copacul este acoperit de zăpadă.
Răsadul ar trebui să aibă un sistem radicular bine dezvoltat, un trunchi neted și fără zone uscate.
Procesul de plantare
Dacă pomul este plantat primăvara, atunci solul este pregătit toamna, iar dacă în lunile de toamnă, atunci cu 2 săptămâni înainte de plantare. Săpați o gaură de 80 cm lățime și 1 m adâncime. Un amestec nutritiv de 1 kg de sulfat de potasiu, 3 kg de superfosfat, 1 kg de cenușă, 2 găleți de pământ și 30 kg de compost sau gunoi de grajd sunt așezate pe fund. Acest amestec ar trebui să ocupe o treime din gaură.
Rădăcinile uscate ale răsadurilor se lasă timp de 10 ore în apă la temperatura camerei înainte de plantare.
Secvența acțiunilor pentru aterizare:
- Un găurel din lemn este așezat în gaură, care este necesar ca suport pentru un răsad tânăr.
- Din solul situat în gaură, se construiește o movilă pe care este instalată planta.
- Sistemul de rădăcină este îndreptat cu atenție, gulerul de rădăcină este plasat la 5-6 cm deasupra suprafeței.
- Rădăcinile sunt acoperite cu pământ, scuturând periodic copacul, astfel încât toate golurile să fie umplute.
- Solul este apăsat.
- 0,5 m se retrag din răsad și construiesc o gaură pentru irigare, unde se toarnă 20 de litri de apă.
- Cercul trunchiului este acoperit cu paie sau turbă.
- Răsadul este legat de un cuier.
Când plantarea este completă, planta este tăiată pentru prima dată. Ei aleg 3-4 ramuri cele mai puternice și mai sănătoase și scapă de altele fără a forma cioturi. Trunchiul este scurtat astfel încât să fie cu 20 cm mai înalt decât toate celelalte ramuri.
Polenizatori
Soiul este semi-fertil. Cu toate acestea, nu trebuie să ne bazăm pe auto-polenizarea soiului, deoarece este foarte scăzută - aproximativ 5%. Din acest motiv, cantitatea de cultură este crescută prin plantarea polenizatorilor. Cele mai bune în acest caz sunt:
- Eu pun;
- Gelos;
- Tyutchevka;
- Perle roz;
- Raditsa;
- Roz Bryansk.
Dacă nu există suficient spațiu în grădină și nu există nicio modalitate de a planta o altă plantă de cireșe-polenizatoare, grădinarii recurg la truc, altoind o ramură a unuia dintre soiurile recomandate pentru polenizare pe arborele Ovstuzhenka.
Soiul de cireșe Tyutchevka este un polenizator excelent pentru Ovstuzhenka
Îngrijire
Solul din jurul trunchiului trebuie să fie întotdeauna curat, adică nu ar trebui să crească alte culturi, inclusiv buruieni. Cercul situat în zona portbagajului nu trebuie turnat cu beton sau acoperit cu o foaie de metal. În primul an de creștere, se recomandă îndepărtarea tuturor florilor de pe copac. Această procedură va ajuta la adaptarea timpurie a plantei. În anotimpurile următoare, recolta este controlată și prin tăierea a jumătate din frunzele verzi. Acest lucru ajută la obținerea de fructe de padure mari dulci în viitor.
Buruienile nu ar trebui să crească pe locul ales pentru plantarea Ovstuzhenka
Udare
Umeziți solul sub cireșe o dată pe săptămână. Udarea este deosebit de importantă în lunile mai și iunie, când fructele sunt turnate. Dacă în acest moment arborele nu are suficientă apă, atunci acest lucru va afecta nu numai recolta din acest an, ci și fructele sezonului următor. Udarea se termină în iulie, când boabele sunt complet coapte, altfel dezvoltarea și creșterea ramurilor pot continua, iar apoi cireșele vor avea de suferit iarna.
Pentru o udare, se consumă 15-20 litri de apă pe copac. La o zi după umezirea solului, acesta este slăbit la o adâncime de 8-10 cm. La fel ar trebui să se facă după ploaie. Cu 2 săptămâni înainte de îngheț, se efectuează irigarea cu încărcare a apei - aceasta va necesita 60-70 litri de apă. Udarea toamnei este esențială pentru o iernare reușită.
Pentru udarea cireșelor, aveți nevoie de 20 de litri de apă
Tunderea
În fiecare an, este imperativ ca tăierea să se efectueze astfel încât coroana să ia forma corectă și să primească uniform lumina soarelui. Procedura vă permite să ajustați nivelul randamentului, mărimea boabelor și gustul acestora. La prima plantare, răsadul este tăiat la o înălțime de 1 m, astfel încât coroana să se formeze și să se dezvolte mai repede.
Lungimea tragerii este ajustată la începutul primăverii, până când mugurii sunt așezați. Dacă arborele crește prea mult, tăierea ramurilor tinere în august este permisă. Înainte de venirea iernii, lăstarii rămași pot deveni mai groși și se pot adapta. Ramurile care ajung la sol sunt scurtate.
Subțierea se efectuează în fiecare an, îndepărtând ramurile răsucite, slabe și deteriorate. Doar lăstari drepți și puternici sunt lăsați pe copac. Locurile de tăiere și deteriorarea scoarței sunt lubrifiate cu pas de grădină.
Varul de grădină este preparat din 250 g ulei solid, 200 g ceară și 50 g rășină. Toate componentele sunt mai întâi topite și apoi amestecate.
Coroana luxuriantă a copacului se formează treptat
Pansament de top
Arborele este hrănit începând cu al doilea an de viață. Ureea acționează ca prima hrănire. La începutul primăverii, 100 g de fonduri sunt împrăștiate în jurul trunchiului, după care sunt acoperite cu pământ și udate. Primăvara, vișinele sunt prevăzute cu îngrășăminte cu azot, iar toamna cu superfosfat și sulfat de potasiu. De asemenea, pe tot parcursul sezonului de creștere, acestea sunt alimentate în mod regulat cu îngrășăminte organice. Dacă arborele crește pe sol nutritiv, este important să nu adăugați exces. Solul sărac este îmbogățit în fiecare an.
Prima dată când răsadul este hrănit cu uree
Pregătirea pentru iarnă
În ciuda rezistenței sale la îngheț, Ovstuzhenka trebuie să fie pregătită pentru iarnă. În primul rând, trunchiul este văruit pentru a speria paraziții și a proteja planta de efectele temperaturilor scăzute. Pentru o rezistență mai bună la îngheț, solul din jurul copacului este mulțit (cu rumeguș sau turbă) cu un strat de 20 cm, iar trunchiul este înfășurat cu un material de acoperire care permite trecerea apei și a aerului (pânză, hârtie). Acest lucru va proteja copacul de șoareci și iepuri.
Înainte de debutul iernii, trunchiul este văruit pentru a-l proteja de îngheț și paraziți
Video: îngrijirea cireșelor
Boli și dăunători
Ostuzhenka este destul de rezistent la diferite boli, cu toate acestea, grădinarul poate avea probleme cu acesta. Dacă cireșul este afectat de crustă, frunzele devin întunecate și se ondulează, iar fructele de pădure încetează să crească și să se usuce. Pentru a evita dezvoltarea crustei în timpul așezării mugurilor, planta este tratată cu oxiclorură de cupru. Toamna, frunzele sunt îndepărtate și solul este dezgropat.
Scabia provoacă deformarea frunzelor
În unele cazuri, pe copac se dezvoltă o pată maro. Petele întunecate apar pe frunze, transformându-se în găuri. Tratează un copac de grădină tratând cu un amestec de Bordeaux. Măsurile preventive includ tăierea în timp util a copacului și îndepărtarea ramurilor bolnave și vechi. Locul tăiat este tratat cu sulfat de cupru. La începutul primăverii, solul din jurul trunchiului este pulverizat cu același agent.
Boala mozaicului se caracterizează prin apariția de dungi gălbui pe lamele frunzelor. Frunzele se ondulează și se usucă. Dacă cireșul este lovit de această boală, arborele este dezgropat.
Cireșul nu poate fi vindecat de boala mozaicului
Uneori, cireșele dulci se îmbolnăvesc de fluxul de gumă. Guma se eliberează pe portbagaj. Scăpați de boală îndepărtând această substanță și tratând zonele afectate cu sulfat de cupru.
Păsărilor le place să se delecteze cu cireșe. Nu este dificil să salvați recolta de la ei, trebuie doar să ascundeți coroana copacului sub o plasă sau alt material ușor.
Arborele poate fi ascuns sub plasă pentru a împiedica păsările să ajungă la el
Recenzii de varietate
Personal am 3 cireșe care cresc pe site. Din anumite motive, mizez pe Ovstuzhenka mai mult. Arată mai mult ca o cireșă „nordică”, nu crește atât de repede, ceea ce înseamnă că va avea timp să pregătească ramurile creșterii verii pentru iarnă, adică ramurile se vor lignifica în timp, mugurii se vor forma și iarna normal .
Am una dintre cireșe anul acesta (Ovstuzhenka) legat foarte strâns de fructe, acum nu este nici viu, nici mort, opresat, cu fructe mici fără gust ... Nu trage, altoit pe un portaltoi de cireș, portaltoiul este de 1,5 ori mai subțire decât scionul, va trebui ajustat cu coroana primăvara viitoare.
Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei sunt Iput, Bryanskaya rozovaya și Ovstuzhenka. Iput este un polenizator pentru Bryanskaya rosa și Ovstuzhenka, iar acestea două sunt pentru Iput. Dacă plantați toate cele trei - recolta va fi hoo.
Din boabele soiului Ovstuzhenka se obțin compoturi și gemuri uimitoare. Puteți mânca fructe de cireșe dulci și proaspete. Acestea conțin o cantitate mare de nutrienți de care are nevoie corpul nostru. Plantați o ovstuzhenka minunată în grădina dvs. - rezultatul va satisface așteptările.
