Morcovii se numără printre legumele de neînlocuit de pe masa noastră. Această legumă populară este folosită în multe feluri de mâncare. Fiecare grădinar cultivă anual morcovi pe site-ul său pentru a culege o recoltă bună toamna. În acest moment, este ieftin, dar mai aproape de primăvară începe să crească în preț. Creșterea ta poate economisi bani și mănâncă o legumă de calitate, delicioasă.
Pentru grădinarii cu experiență în plantarea morcovilor nimic complicat... Știu multe modalități de plantare a acestei legume și în fiecare an pleacă odată cu recolta. Vom încerca să aflăm mai detaliat cum să semene morcovi și ce trebuie să iei în considerare pentru a colecta legume rădăcinoase sănătoase și gustoase din grădină.
Lucrări pregătitoare înainte de semănat
O legumă sănătoasă și gustoasă este foarte capricioasă, așa că obținerea unei recolte bune nu este ușoară. Morcovii pot fi însămânțați de trei ori pe tot parcursul anului și apoi fiecare trebuie să stabilească singuri care dintre opțiunile de plantare să aleagă:
- planta înainte de iarnă;
- semănați la începutul primăverii;
- planta vara.
Sol pentru însămânțarea semințelor morcovii trebuie să fie umezi. Acest lucru va permite semințelor să utilizeze umiditatea stocată în sol. Când pământul este umed, morcovii vor răsări rapid și vor fi mulți lăstari.
Înainte de orice însămânțare, paturile trebuie pregătite. În solul liber, canelurile sunt făcute cu o distanță de 18-20 cm una de cealaltă. Adâncimea lor trebuie să fie de aproximativ 5-6 cm. După aceea, canelurile trebuie udate și rulate. Semințele sunt coborâte uniform la o adâncime de aproximativ 1,5 cm, după care toate canelurile sunt presărate cu pământ. Este de dorit ca solul să fie mai strâns adiacent semințelor, acest lucru va da un contact mai bun cu solul și va oferi acces la umiditate la semințe. Este imperativ să pulverizați patul de grădină cu apă și, de asemenea, să-l mulciți cu turbă uscată cu un strat de 1 cm.
Materialul de acoperire poate fi utilizat pentru a accelera germinarea semințelor. Grădinarii de obicei folosiți film translucid, lăsând goluri între film și pat aproximativ 5-6 cm. Această metodă va permite solului să nu rămână uscat și nu va permite formarea unei cruste. După germinare, filmul este îndepărtat, altfel lăstarii se vor întinde.
Cum să plantați morcovi înainte de iarnă?
Pentru a obține cea mai timpurie recoltă a legumelor preferate de toată lumea, trebuie să semeni semințe înainte de iarnă. O bucată de pământ protejată de inundații de apă topită este potrivită pentru aceasta. Este recomandabil ca patul să nu fie suflat de vânturi puternice și să fie curat de buruieni.
Terenul selectat este săpat până la o adâncime de 20-25 cm și, dacă este necesar, se adaugă humus. Dacă solul este uscat, ar trebui să fie bine udat și buruienile îndepărtate atunci când apar. Șanțurile sunt făcute adâncime de 4-5 cm și acoperite cu un strat ușor de 1-1,5 cm de humus, turbă sau compost, toate aceste componente trebuie să fie uscate. Dacă nu sunt acolo, puteți lua nisip în acest scop. Este recomandabil să mulciți solul.
Semințele trebuie să fie întotdeauna însămânțate uscate și, în comparație cu însămânțarea de primăvară, numărul lor ar trebui să fie în medie cu 25-30% mai mult pe unitate de suprafață de grădină.
Pe toată perioada rece, semințele vor trece prin etapele de întărire naturală. Acest lucru le va oferi posibilitatea de a fi rezistenți la înghețurile de primăvară după germinare. Vor apărea cu aproximativ 2 săptămâni mai devreme decât după însămânțarea de primăvară. Un morcov însămânțat înainte de iarnă va avea un sistem radicular mai dezvoltat, deoarece culturile rădăcinoase se vor hrăni cu umezeala iernii. Potrivit experților, culturile de rădăcină de iarnă afectează mai puțini dăunători. Poți recolta colectați cu 2-3 săptămâni mai devremedecât de la însămânțarea de primăvară.
Este mai bine să alegeți semințe pentru plantare înainte de iarnă pe cele care sunt mai rezistente la condițiile meteorologice dure în timpul iernii. Cultura rezultată nu este potrivită pentru depozitarea pe timp de iarnă; trebuie consumată înainte de apariția vremii reci.
Îngrijirea și udarea paturilor
Prima dată după germinarea semințelor, paturile trebuie să slăbească solul, mai ales în sezonul ploios. Buruienile trebuie îndepărtate pe toată perioada de creștere a morcovului. De asemenea, se sparg rânduri cu rădăcini, astfel încât să nu crească prea dens. Paturile trebuie udate regulat și, dacă este necesar, terminate fertilizarea cu îngrășăminte... Toate aceste lucrări trebuie făcute în timp util pentru a obține o recoltă bună.
Pe măsură ce cresc, culturile de rădăcini devin mai mari, nu au suficient spațiu pentru dezvoltarea normală. Dacă subțierea nu se face la timp, rădăcinile vor fi subțiri și strâmbe. Pentru a obține rădăcini puternice și sănătoase, trebuie să le lăsați pe cele mai mari și să le eliminați pe cele slabe. De îndată ce înălțimea lăstarilor atinge 5-7 cm, acestea încep să se subțire în rânduri. De obicei, acest lucru se face de două ori și cel mai bine se face în timpul plivirii. Distanța dintre culturile de rădăcină trebuie să fie de cel puțin 2-3 cm.
În timpul subțierii rădăcinile sunt acoperite cu pământpentru a evita să fie atacat de dăunători precum muștele morcovului.
Morcovii adoră umezeala și udarea în timp util este esențială pentru o recoltă bogată. Udarea corectă crește randamentul de 1,5 ori și, de asemenea, îmbunătățește gustul legumelor. Dacă nu este suficientă umiditate, morcovii vor fi lemnoși și fără gust. Udare optimă pentru o legumă - 1 dată în 8-10 zile, cu un debit de 1 m2 6-8 litri de apă. Dacă morcovii sunt prea umezi de umezeală, va duce la creșterea intensivă a vârfurilor, iar rădăcinile se vor dezvolta încet.
Dacă turnați excesiv o legumă în timpul căldurii extreme, rădăcinile se vor sparge. Este mai bine să nu le umpleți cu apă prea intens deodată, ci să umeziți treptat solul până când acesta este saturat cu moderare. În mod ideal, solul ar trebui se înmoaie în umiditate la o adâncime de 12-15 cm... Se recomandă slăbirea solului din grădina morcovului înainte de udare și apoi udarea acestuia. Cea mai bună metodă de irigare este de a face brazde puțin adânci între rânduri și de a le umple cu apă. Apoi presărați cu pământ liber. Udarea trebuie oprită cu aproximativ 3 săptămâni înainte de recoltarea legumelor.
Apa rece are un efect negativ asupra culturilor de rădăcină, deci este mai bine să folosiți apa de ploaie sau cea care a fost la soare în recipientele de irigații. Udarea seara va fi cea mai benefică.
Plivirea și hrănirea
Prima plivire se efectuează atunci când răsadurile sunt încă mici, de aproximativ 2-3 cm. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, slăbiți doar culoarul și asigurați-vă că eliminați buruienile. Dacă buruienile nu sunt îndepărtate la timp, vor crește rapid și vor împiedica dezvoltarea legumelor. Ca urmare, acest lucru va duce la pierderea a jumătate din recoltă.
Dacă morcovii cresc pe soluri grele, atunci pe el după ploi abundente apare o crustă... Aceasta va afecta schimbul de gaze, iar răsadurile nu se vor putea dezvolta normal din această cauză. Plivirea în timp util între rânduri va permite recoltelor să crească bine. Trebuie să slăbiți solul cu o adâncime de -4-5 cm, de preferință pe vreme însorită, astfel încât buruienile să moară mai repede. Slăbirea mai adâncă poate deteriora sistemul rădăcină.
Când sunt 3-4 frunze pe vârfurile morcovilor, merită să le hrăniți. Pentru a face acest lucru, utilizați:
- îngrășăminte cu azot (uree);
- fosforic;
- potasă;
- soluție de excrement de pasăre (pentru plante subdezvoltate);
- îngrășăminte minerale.
Toate îngrășămintele se aplică cel mai bine atunci când solul este umed, deci sunt mai bine absorbite. Grădinarii cu experiență folosesc adesea pansamente simple - infuzie de buruieni și cenușă de lemn... Compoziția finită este considerată foarte eficientă și crește semnificativ randamentul morcovilor.
Cultivarea morcovilor suculenți și gustoși nu este dificilă dacă folosiți sfaturile grădinarilor experimentați și lucrați din greu. O recoltă bună din propria grădină vă va permite să mâncați o legumă sănătoasă și bogată în vitamine aproape tot timpul anului.