Cine nu iubește castraveții crocanți pentru masa de cină? Această legumă și-a luat locul cu fermitate în meniul nostru. Dar castraveții cumpărați nu îndeplinesc întotdeauna cerințele noastre. Pentru a avea castraveți sănătoși și gustoși pe masă, este mai bine să le creșteți singur. Dar, în acest caz, este foarte important să alegeți soiurile potrivite.
Castravetele este o plantă destul de termofilă, iar în unele regiuni ale țării noastre nu crește foarte bine. De exemplu, în nord-vest, numărul zilelor însorite și calde este mult mai mic decât în regiunile sudice. Prin urmare, este plictisitor să abordăm cu atenție alegerea unui soi. Care castraveți sunt cei mai buni pentru nord-vest? Să ne dăm seama.
Caracteristicile castraveților în creștere
Castraveții pot fi crescuți folosind răsaduri sau semănând semințe direct în sol. Prima opțiune este utilizată atunci când trebuie să obțineți o recoltă timpurie. Atunci când crește răsaduri, trebuie avut în vedere faptul că, în primele etape de creștere pentru castraveți nevoie de o zi scurta... Pentru ca planta să crească activ, lumina trebuie să vină timp de 10-12 ore pe zi.
Dacă semințele vor fi plantate direct în pământ, atunci trebuie să așteptați o vreme caldă stabilă. Semănatul se efectuează după ce pământul s-a încălzit la temperaturi de 10-12 grade peste zero. În acest caz, puteți obține lăstari garantate. În același timp, temperaturile aerului nocturn nu trebuie să fie mai mici de 10 grade. După însămânțarea semințelor în pământ, este acoperit cu un film pentru a crea microclimatul dorit.
Pentru ca castraveții să crească mai bine, este de dorit eliminați influența curenților de aer... Prin urmare, așa-numitele scene live sunt plantate în cartier. Plantați plante înalte, cum ar fi porumbul, floarea-soarelui și Sudanul în paturile adiacente. În plus, puteți utiliza plante de compactare care sunt plantate în același loc cu castraveții înșiși. Semănați sfeclă, morcovi sau fasole în același timp.
Soiuri în aer liber pentru nord-vest
Crescătorii cresc de mult timp soiuri de castraveți. Pentru fiecare regiune și zonă climatică și-au creat propriile soiuri de plantedând o recoltă bună și gustoasă. În nord-vestul țării noastre, experții recomandă utilizarea următoarelor soiuri pentru teren deschis:
„Petersburg Express F 1” este un hibrid cu dimensiuni medii de fructe (până la 75 de grame). Se utilizează exclusiv în stare proaspătă și în salate. Plantarea se efectuează la sfârșitul lunii mai, iar cultura poate fi recoltată în a 40-a zi;- „Vir 505” - mediu devreme, ale cărui fructe pot fi utilizate pentru sărare și pentru consum proaspăt. Castraveți de până la 11 centimetri lungime cu un randament de 4 kilograme pe metru pătrat. Fructificarea începe în a 50-a zi după însămânțare. Acest soi este considerat cel mai popular în nord-vest;
- „Sovkhozny” este o altă varietate de castraveți cu început de mijloc, cu fructe de 120-160 grame. Castraveții sunt densi și potriviți pentru murare. Depozitat bine;
- "Vyaznikovsky 37" - castraveți timpurii, fructificarea începe la 40 de zile după plantare (și adesea chiar mai devreme). Fructele sunt de dimensiuni mici, de culoare verde deschis, cu tuberculi mici. Perfect potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și în marinată sau murături.
Soiuri enumerate sunt considerate cele mai populare printre locuitori de vară și fermieri, dar sunt mulți alții. Fiecare grădinar selectează castraveții în funcție de gustul și preferințele sale.Principalul lucru de reținut este că soiurile cu coacere timpurie sau medie timpurie a fructelor sunt potrivite pentru nord-vest.
Soiuri de seră
În nord-vestul țării noastre, castraveții sunt foarte des crescuți în sere. Microclimatul necesar este creat în sere, ceea ce face posibilă obținerea unei recolte timpurii, plus fructificarea însăși durează mai mult. Prin urmare, pentru terenul interior, trebuie să alegeți soiuri special create.
Cel mai popular pentru cultivarea în sere utilizați:
„Goosebump F 1” este o varietate de castraveți cu auto-polenizare timpurie. Are fructe scurte, în formă de butoi. Randamentul ajunge la 7 kilograme pe metru pătrat. Acest soi este considerat cel mai comun atunci când este cultivat în sere din nord-vestul țării noastre;- „Grațios” este un alt soi de maturare timpurie. Castraveții nu se folosesc la decapare și decapare, ci se folosesc doar proaspete;
- „Kuzya” este un alt soi pentru consum proaspăt. Castraveții sunt de dimensiuni mici și rareori depășesc 8 centimetri în lungime, dar au un gust excelent și un aspect frumos;
- „Masha F 1” este un soi cu fructe care au o ușoară amărăciune la gust. Castraveții sunt rareori folosiți în stare proaspătă, dar sunt foarte gustoși în murături și sărare.
Este foarte important să alegeți soiuri pentru cultivarea în sere.care se autopolenizează... În același timp, nu puteți acorda multă atenție momentului de coacere a fructelor, deoarece într-un microclimat special creat, puteți recolta mai mult decât în câmp deschis.
Concluzie
Castraveții sunt foarte populari în țara noastră de mai multe secole. Aceste legume sunt consumate atât proaspete, cât și marinate sau sărate. Dar pentru fiecare regiune de care aveți nevoie alegeți-vă soiurile... Castraveții sunt o plantă destul de capricioasă care necesită anumite condiții pentru o bună creștere. Pentru nord-vest, crescătorii au dezvoltat o mulțime de soiuri atât pentru cultivarea în aer liber, cât și pentru sere. Cele mai populare și dovedite soiuri au fost enumerate mai sus, dar nu se opresc doar asupra lor. Efectuați experimente și sunteți sigur că veți găsi exact varietatea preferată și fructuoasă de castraveți.
