Zmeura reparată este o cultură care deseori provoacă controverse între grădinarii din regiunile sudice și restul Rusiei. Osul certului este metoda de tăiere. În climatul cald, soiurile remontante sunt cultivate pentru două culturi și tăiate ca zmeura obișnuită. În banda de mijloc, Siberia și regiunile nordice, zmeura este complet cosită în toamnă pentru a obține o recoltă târzie, dar abundentă.
De ce zmeura remontantă este tăiată diferit în diferite regiuni
Soiurile reparate diferă de cele obișnuite prin faptul că sunt capabile să producă două culturi pe sezon: prima - pe tulpini lignificate din ultimul an, ca zmeura obișnuită, a doua - pe lăstari verzi tineri ai anului curent. De aici și caracteristica de tăiere. Cultura poate fi cultivată ca soiuri obișnuite, dar obține două recolte pe sezon, precum și folosind tehnologia de un an. În acest din urmă caz, toți lăstarii de anul trecut sunt îndepărtați și așteaptă o recoltă de la tineri, care într-un sezon reușesc să crească de la zero, depun muguri florali, înfloresc și formează ovare. Prin urmare, boabele se coc la sfârșitul verii - toamna.
Cu cultivarea de un an, nu există tulpini lemnoase de anul trecut în zmeură, recolta este dată de lăstari verzi tineri din acest an
În cea mai mare parte a Rusiei, cu excepția regiunilor din sud, din cauza verii scurte, două culturi nu au timp să se coacă, a doua cade sub îngheț. Și prima, vara, recolta este adesea slabă, deoarece tufișul este forțat simultan să crească fructe de padure pe lăstari vechi și să formeze o recoltă pe altele noi. Este logic să presupunem că soiurile remontante au fost create pentru zonele cu veri lungi. Într-un climat blând, cu un număr mare de zile calde și însorite, zmeura remontantă își justifică pe deplin scopul - înfloresc și fructifică bine de două ori pe sezon.
În majoritatea regiunilor rusești, a doua recoltă cade sub zăpadă și îngheț
Cu toate acestea, grădinarii întreprinzători din banda de mijloc și regiunile nordice au experimentat și au găsit beneficii în cultivarea unor astfel de soiuri. La urma urmei, puteți scăpa de lăstari vechi, păstrând astfel puterea tufișului și accelerând creșterea celor noi. Ca urmare a refuzului de la prima recoltă, a doua se coace în august (cu o cultivare de doi ani - în septembrie-octombrie). Boabele cresc mai mari, sunt mai multe în comparație cu recolta pe tulpini vechi. În plus, zmeura de la sfârșitul sezonului este o curiozitate și o lipsă, ceea ce este foarte profitabil pentru vânzarea pe piață.
Video: caracteristici ale cultivării și tăierii zmeurii remontante, în funcție de regiune
Pe site-uri individuale din regiunile nordice, soiurile remontante au prins rădăcini, dar nu au devenit principalele. Grădinarii practici la începutul verii recoltează din zmeură obișnuită și la sfârșitul sezonului - din remontant, cultivat conform unei tehnologii anuale. Astfel, această boabe sănătoase umple dieta toată vara.
Tunderea dublă și formarea lăstarilor conform lui Sobolev pe zmeura remontantă nu se realizează, nici măcar în sud. Aceste soiuri au deja un sezon de creștere îndelungat, iar ciupirea și tăierea suplimentară în primăvară și vară vor inhiba și mai mult dezvoltarea tufișurilor și vor întârzia maturarea culturii.
Tunderea zmeurii remontante pentru două recolte
Schema de tăiere pentru două recolte nu diferă de cea clasică pentru zmeură:
- Vara, imediat după prima recoltare, tăiați toate tulpinile vechi (lignificate) aproape de sol. Numai cele tinere și verzi ar trebui să rămână în tufișuri.
- În toamnă, după ce ați cules boabele din lăstari tineri, tăiați partea de fructificare superioară. Îndoiți-vă la pământ pentru iarnă.
- În primăvară, aceste lăstari scurtate își vor începe sezonul de creștere, iar vara le veți recolta prima recoltă de la ele. Puii tineri vor crește din pământ și până în toamnă vor crește al doilea. Acest lucru închide cercul: vara, îndepărtați din nou tulpinile de anul trecut și lăsați altele noi, ale anului curent, care vor rămâne până la iarnă.
Cultivare pe doi ani: lăstarii lignificați de anul trecut încep să crească primăvara; vara rodesc, în timp ce lăstarii tineri cresc; toamna, mai rămân numai lăstari tineri, care dau o a doua recoltă, merg și ei iarna
Tehnologia este potrivită pentru regiunile sudice: Kuban, Zaporozhye, regiunea Rostov, teritoriul Stavropol etc. Puteți încerca, de asemenea, să obțineți două recolte într-o perioadă caldă pe banda de mijloc și chiar în regiunea Leningrad cu agricultură riscantă, dacă urmați următoarele reguli:
- Plantați zmeură remontantă timpurie. Așezați-le în cel mai însorit loc.
- La începutul primăverii, stropiți zăpada în zmeură cu cenușă: se va topi mai repede, pământul se va încălzi, sezonul de creștere va începe mai devreme. Există un minus - zmeura, care înflorește înainte de program, poate suferi chiar înghețuri puternice. Va trebui să acoperim tufele cu agrofibre.
- Când prima recoltă se coace, nu lăsați boabele coapte să atârne mult timp pe ramuri, culegeți-le la fiecare 1-2 zile. Acest lucru va stimula zmeura să planteze următoarea cultură mai repede.
- Oferiți îngrijire bună pe tot parcursul sezonului: udare, hrănire, mulci.
- Toamna, acoperiți lăstarii cu ovare cu agrofibre din nou din îngheț.
Video: cum se scurtează lăstarii cu o cultivare de doi ani
Tunderea zmeurii remontante pentru o singură cultură
O astfel de tăiere se poate face în toate regiunile, recolta va fi una, dar mai abundentă și mai timpurie în comparație cu o cultivare de doi ani. Tehnologia este relevantă în special pentru locuitorii din zona de nord, mijloc, Orientul Îndepărtat și Siberia, adică în zonele climatice în care a doua recoltă de zmeură remontantă nu are timp să se coacă. Metoda este extrem de simplă: în fiecare toamnă, absolut toate lăstarii sunt tăiați la nivelul solului, fără a lăsa măcar buturi. Puteți amâna evenimentul până în primăvară, apoi iarna tulpinile vor contribui la reținerea zăpezii, rădăcinile vor iarna mai bine.
Crește conform tehnologiei de un an: primăvara, lăstarii tineri cresc de la sol (nu există anul trecut), vara vegetează, toamna recoltează, iarna nu sunt lăsați
Avantajele unui ciclu de un an:
- Nu este nevoie să vă îndoiți și să legați zmeura pentru iarnă.
- Primăvara și vara, nu există lăstari vechi, tufișul nu irosește energie pe vegetația lor și prima recoltă.
- Tăierea și arderea toamnei sau primăvara devreme a întregii părți supraterane este o luptă eficientă împotriva ciupercilor și paraziților care iarnă pe lăstari vechi. Zmeura dvs. nu va face rău sau va suferi de dăunători.
Video: tunderea tuturor lăstarilor de zmeură remontantă
Pentru orice metodă de creștere a zmeurii remontante, efectuați anual tăieri formative. Fiecare tufiș trebuie să conțină maximum 10-12 lăstari. Lasă cele mai puternice și mai dezvoltate tulpini. Tăiați subțire, curbată, rămânând mult în spatele solului. Cu o cultivare de doi ani, o astfel de subțiere se face toamna sau începutul primăverii, cu una de un an - în iunie, când tinerii au crescut bine și printre ei puteți alege cei mai buni.
Metoda de tăiere a zmeurii remontante depinde de alegerea dvs.: creșteți tufișuri pentru două sau o recoltă. În regiunile sudice, bineînțeles, merită să folosiți întregul potențial al acestei culturi, ceea ce înseamnă tăierea în mod clasic, lăsând lăstarii anuali pentru iarnă.În restul Rusiei, soiurile remontante sunt mai profitabile pentru a crește ca adaos la cele obișnuite pentru a prelungi sezonul de recoltare a zmeurii. Prin urmare, tundeți toți lăstarii în fiecare toamnă.
