Acest lucru nu înseamnă că strugurii Azalea sunt printre cele mai bune soiuri, dar este un strugure foarte bun, care aparține numărului de soiuri de struguri timpurii. Se distinge prin rezistență crescută la îngheț, nu este capricioasă la plecare, fructele de azale au un gust destul de bun. Toate acestea au dus la faptul că soiul este plantat atât de pasionați, cât și de fermieri care cultivă struguri în scopuri comerciale.
Conţinut
Istoria reproducerii, descrierea și caracteristicile soiului de struguri Azalea
În ultimii ani, au apărut multe soiuri de struguri care pot fi cultivate în centrul Rusiei și chiar în regiunile nordice. Soiurile de masă sunt deosebit de apreciate, adică cele ale căror fructe nu sunt potrivite pentru vinificație, dar în primul rând pentru consumul direct în stare proaspătă. Și soiurile de maturare timpurie și foarte timpurie sunt deosebit de populare. Printre aceștia le aparține strugurele Azalea, creat de mâinile viticultorului amator V.U. Kapelyushny, care ne-a părăsit din păcate pe 9 mai 2017.
Vasily Ulyanovich a fost inginer de transport după învățământul său de bază, dar de la sfârșitul anilor 1960. a devenit interesat de viticultură. Foarte repede a trecut la cultivarea soiurilor de masă, iar la sfârșitul mileniului trecut a creat întreprinderea agricolă „Nadezhda”, al cărei șef era până la moartea sa. Această întreprindere crește cele mai populare soiuri de masă. Cele mai multe dintre ele sunt foarte rezistente la diferite boli și filoxera.
La sfârșitul secolului trecut, cooperând cu VNIIViV. Da. I. Potapenko, Vasily Ulyanovich au început experimente privind selecția strugurilor, folosind pentru aceasta cele mai stabile forme din podgoria sa: Talisman, Arcadia etc. Astfel, au fost crescuți strugurii Azalea, ai căror „părinți” erau soiurile. Delectați-vă roșu, Nadezhda Aksayskaya și polen dintr-o serie de alte soiuri. Rezultatul este o varietate caracterizată printr-o viță puternică și fructe de padure timpurii de o culoare interesantă. Rezistența crescută la îngheț a dus la faptul că Azaleea poate fi găsită în aproape orice regiune a țării noastre, unde este posibil, în principiu, să crească plante de struguri.
Delight roșu - unul dintre părinții Azalea - se distinge prin coacerea timpurie
Tufișurile de azalee nu sunt foarte înalte, pot fi numite de dimensiuni medii: lăstarii anuali cresc până la doi metri lungime. Tufiș întins, ramificat. Lăstarii se coc aproape pe toată lungimea și acest lucru se întâmplă cu mult înainte de apariția înghețului. Sistemul puternic de rădăcini permite strugurilor să găsească umezeală și nutriție profundă și departe de baza rădăcinii. Butașii de azale se înrădăcinează bine, dar mulți experți preferă să le planteze în tulpina altor soiuri mai înalte.
Rezistența la îngheț a soiului este puțin mai mare decât media: o viță de vie neacoperită poate rezista înghețurilor până la -25 despreFără daune. Cu toate acestea, pe banda din mijloc, ar trebui să fie îndepărtat de pe spaliere pentru iarnă și ușor acoperit de îngheț.Rezistența la boli este medie sau puțin peste medie: 1-2 tratamente preventive standard garantează în majoritatea cazurilor absența bolilor, cu excepția cazului în care, desigur, considerăm anotimpurile care sunt extrem de nefericite din punct de vedere meteorologic.
Soiul are o maturare relativ timpurie: primele boabe se pot coace în al doilea sau al treilea an după plantarea strugurilor. Florile sunt bisexuale, ceea ce înseamnă că Azaleele nu au nevoie de tufișuri din apropiere de alte soiuri, se polenizează perfect. Clusterele de semnal se coc la 90-95 de zile după înflorirea primelor frunze, iar la sfârșitul verii este deja posibilă recoltarea întregii culturi, care este evaluată ca fiind ridicată.
Clustere conice de dimensiuni mari: în general greutatea lor este de aproximativ 800 g, dar unele exemplare cresc până la un kilogram și jumătate. Ciorchinii sunt așezați pe pieptene scurte, iar fructele de pădure sunt ambalate în ele. Peelingul este minim. Transportabilitatea ciorchinilor este excelentă, ceea ce permite varietatea să fie utilizată comercial.
Boabele sunt mari, culoarea principală este roz, dar, în funcție de lumină, pot prevala diferite tonuri. Forma este ușor diferită de cea perfect rotundă, dar alungirea este mică, dimensiunea aproximativă a boabelor este de 25 mm. Greutatea medie este de aproximativ 12 g, fructele mai grele de 15 g nu se găsesc aproape niciodată. Pulpa este cărnoasă, cu un conținut ridicat de suc, gustul nu este remarcabil. În ciuda conținutului ridicat de zahăr al sucului (aproximativ 23%), gustul nu este considerat împătimitor, deși aciditatea totală este scăzută și se ridică la aproximativ 5 g / l. Pielea este foarte subțire, nu interferează cu utilizarea fructelor.
Boabele complet coapte arată bine, dar culoarea nu este foarte strălucitoare
Un punct pozitiv este că cultura durează mult timp pe tufișuri fără recoltare, în timp ce aspectul și gustul boabelor sunt păstrate. Scăzut și deteriorat recolta de viespi. Boabele cu greu se crapa, chiar și în condiții de ploi prelungite. Scopul fructelor este universal, sunt potrivite pentru consumul direct și pentru diverse metode de prelucrare.
Video: Struguri de azalee pe tufișuri
Caracteristicile plantării și cultivării soiurilor de struguri Azalea
Azaleea este considerată un strugure fără pretenții, nu este greu să-l îngrijești. Nu este nimic special în tehnologia sa agricolă, acesta este un strugure timpuriu obișnuit, rezistent la îngheț, pentru uz de masă. Odată cu dobândirea experienței elementare, este mai bine să găsiți o tăietură și să o altoiți pe o tufă adultă dintr-un soi puternic disponibil pe site, dar trebuie să ne amintim că nu toate soiurile de struguri sunt capabile să crească împreună cu orice portaltoi. Dacă aveți succes, puteți obține un rezultat în care randamentul va fi mai mare decât cel al tufișurilor auto-înrădăcinate. Desigur, este mai ușor să achiziționați un răsad gata pregătit și să-l plantați conform tuturor regulilor.
Deoarece cultura se coace devreme și atârnă pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp, este suficient ca o familie mică să planteze o tufă de Azalea, mai ales că nu necesită polenizatori.
Dacă intenționați să plantați mai multe tufe, lăsați o distanță de aproximativ doi metri între ele. Un loc de aterizare ar trebui să fie ales bine luminat, ferit de influența vânturilor nordice.
Soiul nu este solicitant pentru soluri, dar este necesară săparea preliminară a oricărei zone cu introducerea dozelor obișnuite de îngrășăminte. În timpul săpăturilor de vară, cu mult înainte de pregătirea gropii, se adaugă 1-2 găleți de humus, câțiva litri de cenușă de lemn și o mână de azofoska pe metru pătrat de suprafață. Toamna, sapă o gaură de plantare cu dimensiuni de 70 x 70 x 70 cm. Pe toate solurile, cu excepția nisipului, drenajul este plasat pe fundul gropii: un strat de 10-20 cm (în funcție de densitatea sol) de pietricele, argilă expandată etc. Este recomandabil să așezați o țeavă până la fundul găurii, astfel încât, cu ajutorul ei, să udati puieții direct în zona rădăcinii.
Jumătatea inferioară a gropii este umplută cu un amestec de sol și îngrășăminte (acestea reprezintă aproximativ jumătate din volum), apoi este plasat doar sol bun. Primăvara, în aprilie, gaura este deschisă și răsadul cumpărat este îngropat adânc, lăsând unul sau doi muguri afară. Turnând două găleți de apă, mulciți solul din jurul răsadului cu orice material liber.
Lăstarul principal se va dezvolta în curând din mugurul lăsat la suprafață.
Îngrijirea tufișurilor este obișnuită: udare, hrănire, tăiere, pulverizare preventivă, adăpost de iarnă. Udarea abundentă este necesară numai în primii ani de viață a răsadului, apoi acestea trebuie efectuate în timpul creșterii fructelor de pădure și înainte de iarnă și, în afară de aceste perioade - numai în caz de vreme foarte uscată. Este recomandabil să faceți acest lucru seara folosind apă încălzită la soare. Udarea este oprită cu 20-25 de zile înainte de culegerea fructelor de pădure.
Hrănirea cu materie organică se efectuează prin îngroparea a 1-2 găleți de humus în gropi la începutul primăverii sau toamna târziu. Cenușa de lemn trebuie împrăștiată des și mult în jurul tufișurilor, este recomandabil să o acoperiți superficial cu o sapă. Seara înainte și după înflorire, merită pulverizarea frunzelor cu o soluție slabă de îngrășământ mineral complex. În timp ce tufișul este tânăr, este necesar să slăbiți solul din jurul său, să îndepărtați buruienile și mulci. Tufișurile mature inhibă în sine creșterea buruienilor.
Imediat după deschiderea tufelor în primăvară, merită să pulverizați vița de vie cu o soluție de sulfat feros, care aproape garantează absența bolilor fungice. Dacă apar semnele lor, atunci mai târziu este necesar să utilizați amestecul Bordeaux sau medicamentul Ridomil Gold.
Cea mai calificată slujbă din vie este tăierea. Primăvara, cu mult înainte de curgerea sevei, numai vițele moarte și sparte pot fi tăiate. Pe tot parcursul verii, copiii vitregi și lăstarii foarte tineri care apar în locuri inutile ar trebui să fie izbucnite, fără a aștepta ca aceștia să înceapă o creștere intensivă. Merită să spargeți ciorchinii în plus dacă sunt prea mulți: aceasta este singura modalitate de a obține fructe de padure cu adevărat gustoase și mari. În cele din urmă, tufa se formează după căderea frunzelor. Pentru Azalea, se efectuează tăierea medie, lăsând 6 până la 8 muguri pe lăstari.
Operațiuni verzi pe tufișuri se efectuează pe tot parcursul verii.
În sud, nu este necesar să se acopere acest soi pentru iarnă; în alte regiuni, la sfârșitul toamnei, vițele sunt scoase din spalier și ușor acoperite. În cele mai multe dintre cele climatice, ramurile de molid ale coniferelor sunt suficiente pentru aceasta, dar nu trebuie să uităm să punem un „tratament” pentru șoareci în apropiere - orice otravă: le place să roiască coaja de struguri în timpul iernii. Este necesar să deschideți tufișurile din adăpostul de iarnă numai cu debutul vremii stabile de primăvară.
Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu altele similare
Dacă vă amintiți că mulți experți numesc Azalea un soi de maturare foarte timpuriu și îl compară cu soiuri moderne similare, atunci comparația nu va fi în favoarea sa: de exemplu, există multe dintre cele mai bune exemple ale gustului fructelor de pădure, în special Tason. Există struguri cu fructe de padure mai frumoase și o rezistență mult mai bună la boli. Dar, în general, Azalea este un soi timpuriu foarte bun, ale cărui avantaje includ, de exemplu:
- bun gust de fructe de padure;
- comercializare ridicată a culturii;
- conservarea pe termen lung a fructelor pe tufișuri;
- transportabilitate excelentă: aspectul și gustul boabelor nu se schimbă în timpul transportului pe distanțe lungi;
- maturarea foarte timpurie;
- randament bun;
- autopolenizare;
- siguranța fructelor de pădure pe timp ploios;
- rezistență crescută la îngheț.
Nu există atât de multe dezavantaje semnificative ale soiului, de exemplu:
- rezistență insuficientă la boli;
- necesitatea normalizării culturii;
- dimensiunea redusă a tufișurilor, motiv pentru care este adesea necesar să altoiți Azalea pe alte portaltoi;
- culoare variabilă a fructelor de pădure.
În ciuda unor dezavantaje, soiul este foarte popular atât în rândul locuitorilor de vară, cât și în viticultura industrială. Nu este foarte capricios de îngrijit, iar rezistența sa ridicată la îngheț îi permite să fie cultivat în toate regiunile. Coacerea de vară a fructelor oferă motive să considerăm soiul ca fiind viabil din punct de vedere comercial.
Video: struguri Azalea în august
Recenzii de varietate
În discuțiile viticole, recenziile despre Azalea sunt rare, nu sunt întotdeauna pozitive, ceea ce confirmă ideea că soiul în cauză este destul de obișnuit, nu este printre remarcabile.
Spune la revedere de la Azalea.Și anul acesta nu au existat grămezi de greutate, gustul este doar glucoză în coajă, culoarea este gri-roz. L-au adus pe piață - nu s-au uitat la el, l-au dat la apendice ... Ei bine, poate este bine pentru nord - vița de vie se coace devreme, nu se îmbolnăvește, este dulce ... Nici măcar nu știu ce să mai adăugăm ... Dacă ținta este piața, atunci este cu siguranță mai bine să plantăm Arkadia, Laura, Kodryanka și multe lucruri, dar nu Azalea!
În acest sezon Azalea practic nu s-a colorat ... Un roz mic pe lateral ... și atât. Nici măcar nu mă duc să încerc, aștept coacerea. Astăzi au fost vizitatori la podgorie, iar unul dintre ei a fost un fan Azalea. Așa că a ales o boabă pentru un test. Complet copt! Chiar și oasele sunt brune! akhar high, musktata sau alte gusturi. Ce dezamăgit - pulpa este oarecum apoasă. Ciorchinii sunt mici (tufișul este tăiat toamna pentru creșterea opusă) și boabele nu sunt mari, aproximativ 10g. Nu am observat nicio boală, tufișul este curat, dar puterea de creștere este destul de slabă (hrănită pentru sacrificare!) O bucurie - foarte devreme!
În podgoria noastră, în urmă cu ceva timp, GF Azalea a fost testat (Delight roșu x un amestec de polen din soiurile Taifi rezistent și Nadezhda Aksayskaya). Forma a avut o perioadă de maturare de 100-105 zile, aceasta este a doua decadă a lunii august în Kuban. Nu am văzut ciorchini mari și nu am diferit în ceea ce privește mărimea boabelor: la nivelul Red Delight, totul. Gustul pulpei cu acumulare crescută de zahăr și fără bibelouri. Aici rezistența la boli a fost excelentă, iar vița de vie a copt foarte bine.
Soiul de struguri Azalea este foarte ușor de cultivat, de multe ori puteți face fără a adăposti tufișurile pentru iarnă. Maturarea timpurie a boabelor a făcut-o foarte atractivă pentru plantare pentru a vinde boabele pe piață. Nepretenția față de condiții ne permite să o recomandăm locuitorilor de vară care nu au o rezervă mare de timp liber.
