Grădinarii care se ocupă de struguri de câțiva ani știu despre un crescător amator atât de faimos ca Viktor Nikolaevich Krainov. Ei cunosc și cresc formele hibride create de el. Multe soiuri din așa-numitele trei Krainov s-au așezat pe parcele: Victor, Anniversary of Novocherkassk și Preobrazhenie. La un moment dat, NiZina a devenit o legendă. Strugurii Bogatyanovsky au fost, de asemenea, creați de acest creator talentat. Și chiar trebuie să fii un viticultor foarte sofisticat pentru a găsi defecte în această formă hibridă. Foarte nesemnificative, dar sunt încă acolo, cu toate acestea, sunt ușor de reglat atunci când cresc.
Conţinut
Istoria creșterii strugurilor Bogatyanovsky
O cerere de înregistrare a acestui formular hibrid a fost trimisă Comisiei de Stat a Federației Ruse pentru Testarea și Protecția Realizărilor de Ameliorare în 2013. Solicitantul și inițiatorul este Institutul de cercetare din Rusia pentru viticultură și vinificație numit după V.I. Potapenko, situat în Novocherkassk. Soiul a fost înscris în registrul de stat doi ani mai târziu, în 2015. Cu toate acestea, Bogatyanovsky a fost creat și răspândit în grădinile amatorilor mult mai devreme. Pe forumuri, puteți găsi recenzii și controverse despre acest strugure, din 2007. Data exactă a apariției soiului este necunoscută. Dar există un interviu cu autorul său, V. N. Krainov, în care spune că a primit primele sale forme hibride în perioada 1998-2004, iar până în 2009 erau deja 45.
Krainov este un viticultor amator fără titluri academice. El a dezvoltat noi soiuri pe terenul său de grădină din Novocherkassk, pe malurile râului Tuzlov. În același loc, ca urmare a polenizării încrucișate a strugurilor Kishmish radiant și Talisman, s-au obținut răsaduri, din care crescătorul național a izolat forma hibridă Bogotyanovsky.
În Registrul de stat și pe unele site-uri dedicate viticulturii, inclusiv lucrările lui Krainov, soiul este scris prin litera „o”, adică Bogotyanovsky. Cu toate acestea, în majoritatea spațiului de internet, inclusiv în numeroase forumuri de viticultori, ortografia cu litera „a” a fost remediată.
Astăzi, acest soi este utilizat în mod activ de crescătorii moderni pentru a crea noi forme. În februarie 2010, creatorul său a decedat. Pe forumurile viticultorilor, au apărut subiectele „VN Krainov a murit”, în care au fost exprimate condoleanțe, precum și recunoștință pentru munca sa. Soiurile Krainov sunt cultivate în livezi și podgorii în Rusia, Ucraina, Belarus, Kazahstan. Deci, forma hibridă Bogatyanovsky a rămas cu noi și își va încânta proprietarii timp de mulți ani și va provoca dispute de neînlăturat cu privire la avantajele și dezavantajele sale.
Principalele caracteristici ale soiului
Video: despre caracteristicile strugurilor Bogatyanovsky
Bogatyanovsky este un strugure de masă alb cu fructe mari. Boabele sale sunt de formă rotundă-ovală și ating un diametru de 4 cm și cântăresc 12-18 g. Ciorchinii pot crește până la 2,2 kg. Cu toate acestea, în Registrul de stat, sunt indicate dimensiuni mai modeste și în practică sunt adesea observate: fructe de pădure de până la 12 g, greutatea grămezii - 400-800 g. Depinde mult de metoda de formare, de sarcina tufișului, de condițiile meteorologice prezența fertilizării și a altor factori. O mare pregătire între indicatorii minim și maxim sugerează că există o mulțime de potențial ascuns în Bogatyanovsky și merită să căutați o abordare a acestui soi.
Ciorchinii sunt gata de recoltat 125-135 de zile după pauză. În condițiile patriei soiului, Novocherkassk, unde clima este caracterizată de exces de căldură și lipsă de umiditate, Bogatyanovsky se coace la sfârșitul lunii august și în condițiile din Luhansk (estul Ucrainei), cu primăvara relativ devreme și frecventă întoarce înghețuri, la mijlocul lunii septembrie.
Boabele coapte capătă o nuanță galbenă, iar la soare - un bronz maro. Pulpa este înfundată, fără gusturi și arome. Buchetele nu își pierd prezentarea mult timp, tolerează bine transportul. Bogatyanovsky este cultivat pentru ei înșiși și pentru vânzare. Cumpărătorii sunt atrași și surprinși de dimensiunea mare a boabelor, deci nu există probleme cu implementarea.
Un tufiș puternic auto-înrădăcinat, ocupă aproximativ 6 m² pe un teren. Fiecare film este fructuos, unele dintre ele sunt legate cu două ciorchini. Productivitate în mâini calificate și într-un climat favorabil - 35 kg. Rezistența la boli este medie, fără tratamente preventive se poate îmbolnăvi de mucegai și făinare. Bogatyanovsky se teme de înghețuri sub -23 ⁰C, prin urmare, nu este cultivat pe foișoare într-o formă neacoperită, chiar și în sud.
Plantarea răsadurilor
Soiul este nepretențios în îngrijire, toate tehnicile clasice pentru struguri îi sunt aplicabile, inclusiv plantarea. Numai aranjamentul răsadurilor poate fi numit individual: 2 m la rând și 3 m între rânduri. Dimensiunea gropii de plantare depinde de structura solului. Pe cele sărace, argiloase și nisipoase, ar trebui să fie mare - 80x80 cm până la 1 m, pe sol negru mai puțin - 50x50 cm. Drenajul până la fund este așezat numai pe sol argilos care nu absoarbe bine apa, pe toate celelalte, în special pe cele nisipoase, oricum nu rămâne la rădăcini.
Video: plantarea strugurilor
Umpleți groapa cu o treime cu materie organică (humus, gunoi de grajd, compost, deșeuri de bucătărie, iarbă etc.), adăugați 40 g de superfosfat și 25 g de sulfat de potasiu în fiecare tufă. Așezați un strat de sol de pe site (5-7 cm) deasupra unei astfel de perne, astfel încât rădăcinile să nu atingă îngrășămintele. Puteți planta struguri în gaura pregătită.
Bogatyanovsky este așezat pe pământ în toamnă, așa că adânciți răsadul până la prima ramură de pe trunchi. Apoi vița de vie va fi mai ușor de îndoit. Puteți să vă înclinați spre partea în care intenționați să le așezați. În anul plantării, lăstarii în creștere pot fi legați de mize mari, dar până în sezonul următor, construiți un spalier puternic.
Îngrijirea strugurilor Bogatyanovsky
Udarea pentru acest soi este standard - o dată pe lună, dar abundentă - 5-6 găleți pentru un tufiș fructifer. Dar aceasta este o rată aproximativă, luați în considerare vremea și umiditatea solului. Când udați, ar trebui să udați solul la o adâncime de 80-90 cm pentru cea mai mare parte a rădăcinilor. Îngrijirea podgoriilor va fi mult facilitată: irigare prin picurare și mulci cu un strat de cel puțin 6-7 cm.
Opriți udarea atunci când fructele de pădure ating dimensiunea lor. În perioada de coacere, puteți construi o protecție împotriva ploii, de exemplu, instalați un baldachin sau acoperiți solul sub tufișuri cu pâslă de acoperiș sau ardezie cu o pantă de la tufiș. Umezeala excesivă în această perioadă poate duce la apezitatea fructelor, concentrația de zaharuri din ele va scădea.
Toamna, înainte de a pune vița de vie pe pământ, faceți udarea cu încărcare de apă. Primăvara, va da viței puterea de a înmuguri și a crește frunze. Dacă în toamnă pământul este deja umed de ploi, desigur, nu este nevoie să udăm.
Ca orice strugure, Bogatyanovsky va fi mai generos în recoltă dacă va primi hrană suplimentară. Pe solurile argiloase și nisipoase, cu fertilitate medie, este suficient să se hrănească de trei ori:
- La începutul primăverii, aplicați îngrășământ cu azot: uree, azotat de amoniu (1 lingură la 10 litri de apă) sau materie organică (infuzii de mullein, bălegar, buruieni).
- Înainte de înflorire, aveți nevoie de fertilizare care conține oligoelemente. Acestea sunt vândute în magazine. Alegeți altele speciale pentru struguri sau culturi de fructe și fructe de pădure sub mărci cunoscute: Fertika, Clean sheet, Agricola etc.
- Toamna, după recoltare, faceți caneluri adânci de 15 cm în jurul sau de-a lungul tufișurilor. Răspândiți 1,5 linguri. În mod uniform peste ele. l. superfosfat și aceeași cantitate de sulfat de potasiu pe plantă. Apă canelurile și nivelează. Se împrăștie 1-2 găleți de humus sub fiecare tufă și se amestecă cu solul vegetal.
Pe solurile argiloase și nisipoase sărace din primăvară, faceți două îngrășăminte azotate la intervale de 2 săptămâni. Și pe cernoziomuri, humusul trebuie aplicat nu în fiecare toamnă, ci o dată la 3-4 ani.
Video: îngrășăminte pentru struguri
Formarea și raționarea culturii merită o atenție specială. Viticultorii sunt întotdeauna interesați de modul în care va reacționa tufa la un anumit număr de lăstari și ciorchini. Recomandările generale pentru Bogatyanovsky sunt următoarele:
- numărul de ochi pe tufiș - 30-35;
- lăsați lăstari - 20-22;
- tăiați vița de vie în 8-10 muguri.
Cu toate acestea, diferite zone și fiecare zonă climatică au propriile nuanțe. Dacă vara este favorabilă, puteți încărca tufișul mai greu, lăsând 2 clustere pentru lăstare. Cu toate acestea, cu cât ciorchinii sunt mai puțini, cu atât se măresc mai repede și mai repede. Luați în considerare avertismentele cultivatorilor că boabele lui Bogatyanovsky sunt coapte la căldură, ciorchinii deteriorați nu cresc sau nu se coacă. Adică veți pierde acea parte a culturii care a căzut sub razele arzătoare. Prin urmare, umbrește periile care nu sunt acoperite cu frunze, de exemplu, prin agățarea de cârpe de tifon peste ele.
Video: Clusterele lui Bogatyanovsky sunt acoperite cu cârpe din țesătură albă
Pentru a preveni bolile, asigurați-vă că faceți două tratamente fungicide la începutul sezonului. S-au dovedit bine: HOM, Topaz, lichid Bordeaux, Skor, Ridomil, Arcerid. Schimbați preparatele, de exemplu, pulverizați prima dată cu Skor, după 10-14 zile cu Ridomil. În ceea ce privește metoda de adăpostire, aceasta, la fel ca în îngrijire, depinde de climatul din regiunea dvs. și anume: ce fel de ierni sunt:
- înghețat și înzăpezit - așează doar vița de vie pe pământ, zăpada va servi drept adăpost;
- zăpadă înghețată și puțină - acoperiți cu covorașe de stuf, pânză, paie, ramuri de molid, presărați cu pământ;
- înghețurile alternează cu dezghețuri și ploi - acoperă vița de vie, ca în versiunea anterioară, și construiește un aspect de acoperiș din material impermeabil deasupra.
Colectarea și numirea strugurilor Bogatyanovsky
Nu se recomandă supraexpunerea boabelor acestui soi pe viță de vie. Viespile pot deteriora parțial cultura. Recoltați struguri pentru comercializare sau depozitare dimineața, când roua s-a uscat, dar boabele nu s-au încălzit încă la soare. Tăiați ciorchinii, ținându-vă de tulpini, încercați să nu atingeți din nou suprafața fructului, pentru a nu deteriora stratul de ceară. Protejează pielea de ciuperci și dezvoltarea putregaiului. Pentru consum local, tăiați strugurii când și cum doriți.
Bogatyanovskiy - o varietate pentru uz de masă, conține: zaharuri - 20%, acizi organici - 7-8%. Se consumă în principal în stare proaspătă. Pentru a păstra ciorchinii până la Anul Nou, acestea sunt plasate în cutii căptușite cu hârtie și duse într-o cameră în care temperatura este menținută la 0 ... +4 ⁰C. Poate fi depozitat suspendat, în timp ce clusterele nu trebuie să se atingă unul de celălalt.
Avantajele și dezavantajele soiului (tabel)
Avantaje | dezavantaje |
Boabe foarte mari | Perioada medie de coacere, în unele regiuni se coace toamna |
Productivitate decentă | Boabele nu au dulceață și arome |
Crește bine cu îngrijire standard | Buchetele trebuie să fie umbrite |
Floarea este bisexuală, nu sunt necesare alte soiuri polenizatoare | Oase mari și goluri în jurul lor |
Nu este predispus la mazăre | Nu poate fi cultivat neacoperit |
Boabele nu crăpă după ploi | Necesită pulverizare preventivă pentru boli |
Rodește constant, anual | |
Pe fiecare trage sunt așezate 1-2 ciorchini, nu există probleme cu sarcina tufișului |
Recenzii vinicultori
În opinia mea, Bogatyanovsky din regiune "închisoarea este puternică, dar diavolul este mulțumit de ea". În condițiile noastre, se întâmplă astfel: boabele sunt foarte mari, ca cele care nu sunt irigate în Talisman, mai degrabă nivelate, dar carnea este foarte lichidă, din cauza căreia pielea se umflă, proprietățile gustative sunt foarte mediocre, se coace cel puțin o săptămână mai târziu decât Talismanul, este afectat și oidiumul, rezistența la iarnă este mai slabă decât la Talisman. Boabele au uneori un bronz atât de ruginit, cum ar fi Rapture. Da, aproximativ 12 g sau mai multe fructe de padure. Sub sarcină normală (nu prima fructificare, dar prezentă), greutatea medie a boabelor este de 10,9 g, iar ciorchinii nu sunt foarte mari - 480-550 g, în timp ce nu erau mai mari, dar datorită fructelor de pădure foarte mari, arată frumos. Dar gustul lasă mult de dorit, mult mai bine.Părerea mea este personală.
Fructele mele „Bogatyanovsky” sunt coapte la soare înainte de coacere, umbră. O grămadă coptă de soare nu se teme, apare un bronz deschis. Și totuși, este necesară udarea constantă, altfel boabele nu câștigă dimensiuni și în timpul coacerii se pot lipi. Acest soi are o caracteristică distinctivă - un pieptene destul de lung.
Am doi tufișuri de Bogatyanovsky gf, crescute din propriile răsaduri vegetative. Imediat, observ că forța de creștere a tufelor mele înrădăcinate este medie. Probabil că acest GF ar fi mai bine dezvoltat pe un portaltoi puternic (cine are o astfel de experiență, împărtășește În sezonul 2012. a fost prima recoltă mică. Sarcina a fost raționată, dar boabele au copt târziu la sfârșitul lunii septembrie, simultan cu gf Luchezarny (Krainova). Boabele sunt gustoase, deși nu sunt foarte dulci.Nu au existat ciorchini mari - au existat până la 400-600g (declarați până la 2,5 kg.), Boabele sunt, de asemenea, de dimensiuni medii - poate prima fructificare. Nu a existat cod de boabe, viespile au deteriorat boabele individuale până la sfârșitul anului coacere. Bolile fungice (trei tratamente) nu au fost. Frunzele au fost ușor afectate de un acarian de pâslă (mâncărime). Vița s-a maturizat până la 6-8 muguri, probabil că a existat încă o ușoară supraîncărcare. Sunt mulțumit de rezultatele primului roditoare, voi privi mai departe.
Soi de struguri Bogatyanovskiy! Foarte fructuos, gustos, s-ar putea spune, stabil, varietate de piață cu fructe de pădure mari.
Strugurii Bogatyanovsky sunt cultivate conform tehnologiei standard, nu există nuanțe care să complice îngrijirea. Cu toate acestea, în același timp, fructele de padure cresc foarte mari, nu crăpă, au gust fără bibelouri, dar multă lume îi place. Un astfel de soi poate deveni unul dintre soiurile principale dintr-o vie profesională. Un începător poate găsi cu ușurință o abordare a acestuia.