Multă vreme Belarusul a fost identificat cu bulba (cartof) - cultura agricolă dominantă. Iar locuitorii republicii au fost porecliti afectuos „Bulbash”. Acum, în multe curți din Belarus, strugurii prezintă un loc de cinste, amestecându-se organic cu aroma locală. Și acum, cu un motiv întemeiat, cuvântul „viticultor” este adăugat la porecla locuitorilor locali.
Conţinut
Ce influențează alegerea soiului de struguri în Belarus
Dar, de fapt, strugurii din țara gloriei partizane arată ciudat - vremea pare a fi inadecvată, iar ciorchinii sunt atât de luxoși! Să ne uităm la potențialul natural și climatic al Belarusului și să aflăm ce soi de struguri este capabil să dea roade aici.
Călduros
Strugurii sunt o plantă a priori iubitoare de căldură. Pentru vegetația normală, formarea ovarelor și acumularea de zahăr în boabe, aveți nevoie de căldură. Fiecare regiune are anumite resurse termice care determină alegerea soiului. Temperatura medie lunară ar trebui să fie de +16 ° C. În nordul Belarusului, la mijlocul lunii iunie și în iulie, + 26 ... +28 ° C nu se întâmplă, astfel încât soiurile cu o cerere mare de căldură nu vor supraviețui. Din acest motiv, soiurile Karaburnu, Original și Original alb, Tatiana, Krasa Dona după teste varietale și-au pierdut perspectivele pentru Belarus. Soiurile cu un sezon de vegetație de 140 de zile nu sunt potrivite nici pentru sere, iar pentru teren deschis nu sunt potrivite cu o perioadă mai mare de 125 de zile. În nord, posibilitățile soiului apar doar în al șaptelea an în câmp deschis și în al cincilea în seră, deci nu este nevoie să pierdeți timpul cu experimente dubioase.
Partea de sud a Belarusului este cea mai potrivită pentru cultivarea strugurilor. Ca urmare a încălzirii din ultimul sfert de secol, temperatura din țară a crescut cu 1,1 ° C. Din această cauză, granițele zonelor agroclimatice „s-au târât” de la nord la sud. Așa a apărut o nouă zonă agro-climatică în regiunile Brest și Gomel, cu vremea cea mai caldă - suma temperaturilor active ale aerului aici depășește 2600 ° C (!) - un paradis pentru soiurile de la mijlocul sezonului.
Temperatura medie anuală minimă determină metoda de creștere a strugurilor - acoperire sau ne-acoperire. Suma necesară a temperaturilor active pentru soiurile de struguri foarte timpurii este de 1900-2200 ° C; devreme - 2200-2400 ° C și mijlociu-devreme - 2400-2600 ° C.
Pentru a acumula și păstra căldura prețioasă, strugurii sunt plantați sub acoperișul pereților caselor sau dependințelor, garduri continue din laturile de sud și sud-vest... Ecranele deosebite protejează plantele de vânt, care disipează căldura prețioasă. Drept urmare, este mai cald de 1-1,5 ° C sub peretele casei în orice moment al zilei, iar suma temperaturilor active crește cu 200-300 ° C.
Determinând durata perioadei fără îngheț, se iau în considerare atât înghețurile de primăvară, cât și apăsările reci de toamnă. Pentru referință, o viță de vie latentă poate rezista la temperaturi de până la -1 ° C, dar mugurii și lăstarii verzi sunt uciși la această temperatură. Mugurii de fructe dormitori îngheață la -5 ... -6 ° C, iar mugurii umflați sunt contraindicați la temperaturi sub -2 ... -3 ° C. Dar, în toamnă, o scădere a temperaturii la -1 ... -4 ° C nu afectează frunzele și lăstarii coapte de struguri. În sudul Belarusului, perioada fără îngheț durează 150-180 de zile, în nord - 140-150 de zile. Măsurile de îmbunătățire a regimului termic sunt prevăzute deja în stadiul de plantare a strugurilor și se acordă atenție fiecărui tufiș.
Pentru regiunile noastre, nu este important câte grade tolerează soiurile, ci să reziste iernilor noastre cu o temperatură constantă „accidentată” de la minus la plus (uneori semnificativă). Temperaturile scăzute pentru -28-30 în timpul iernii nu sunt atât de frecvente aici, dar trebuie luate în considerare, desigur. Dar scăderile de la -10 ... -20 la +5 și chiar +10 nu sunt neobișnuite, dar aproape obișnuite în ultimele ierni. Cum afectează aceste modificări vița de vie și mugurii, în special în ianuarie - februarie (când dormența organică a strugurilor s-a încheiat deja), cred, nu este nevoie să spun multe.
Umiditate
Strugurii sunt în mod natural toleranți la secetă, rădăcinile unei plante adulte pătrund adânc în pământ și îi asigură cantitatea necesară de umiditate. Nivelul optim de umiditate a solului pentru struguri ar trebui să fie între 70-80%. Dar Belarusul este situat într-o zonă cu umiditate suficientă, care depășește norma „strugurilor” în perioada de ploi prelungite. Dacă adăugăm la aceasta soluri absorbante de umiditate, atunci imaginea apare este complet dezamăgitoare. Excesul de umiditate, nedorit în orice moment al sezonului de creștere, duce la degradarea rădăcinilor și la o întârziere a dinamicii dezvoltării plantelor.
Ploile din zona de viticultură din nord reduc semnificativ temperatura aerului și cresc umiditatea acestuia până la 100% (norma pentru o cultură este de 60-80%) și se simte fizic. Ploile din timpul sezonului de creștere duc la vărsarea florilor și a ovarelor, iar la sfârșitul lunii august interferează cu procesul de acumulare a zahărului, degradarea fructelor de padure și provoacă boli fungice.
Pamantul
Partea principală a zonei viticole din Belarus se află pe soluri pod-podolice, care ocupă aproape jumătate din teritoriul țării. Acestea se caracterizează prin aciditate crescută - pH 3,3-5,5, un strat subțire de humus și o lipsă de azot, fosfor și potasiu. Strugurii sunt plantați pe soluri acide după o serie de măsuri agrotehnice:
- calcarea - nivelul de aciditate este adus la neutru (pH 6,0-6,7);
- aplicarea îngrășămintelor minerale și organice pentru a crește grosimea stratului de humus;
- drenarea solului (dacă este necesar).
Cel mai bun din Belarus, strugurii cresc pe argile cultivate. Deoarece luturile se caracterizează prin culori deschise, acestea sunt „diluate” cu firimituri de turbă în cantități mari, deoarece solul întunecat se încălzește mai repede decât solul deschis. O astfel de metodă originală de creștere a regimului termic în stil bielorus.
Plantare
Calitatea solurilor podoase-sodioase este, de asemenea, îmbunătățită cu ajutorul unei plantații, a cărei esență este de a muta straturile solului - partea superioară fertilă în jos și cea inferioară infertilă în sus. În Belarus, adâncimea medie a plantației este de 60-70 cm, astfel încât rădăcinile strugurilor se află într-un strat de sol bine încălzit și fertil. Plantează toamna, iar primăvara paturile sau gropile sunt umplute cu sol fertil.
Înainte de plantația de pe amplasament, o bandă este marcată pentru viitoarea grădină de struguri, marcând locurile de plantare ale tufișurilor cu ajutorul unor țăruși și frânghii. Adâncimea viitoarei gropi va fi de 70 cm cu o suprafață de 100 x 100 m.
La prima groapă, stratul superior de sol este îndepărtat, lăsându-l deoparte. Straturile de mijloc și de jos sunt, de asemenea, pliate separat.
Îndepărtați stratul fertil din a doua groapă și aruncați-l imediat în fundul primei gropi. Apoi stratul de mijloc revine în același loc, iar apoi stratul inferior de pământ din prima groapă, care au fost depuse în direcții diferite. Prima groapă este plină.
Straturile de mijloc și de jos sunt îndepărtate din a doua groapă, așezându-le în direcții diferite.
Încep să sape o a treia gaură, aruncând orizontul superior al solului fertil în a doua gaură și umplându-l cu stratul de mijloc și apoi cu cel inferior îndepărtat mai devreme.
La prima vedere, vă puteți confunda, dar în practică totul este foarte clar. De fiecare dată când orizontul fertil din groapa următoare este scăzut la fundul celei anterioare și este umplut cu sol „nativ” - mai întâi cu stratul inferior și apoi cu stratul de mijloc. De fapt, stratul de mijloc al pământului rămâne la locul său, doar orizonturile superioare și inferioare se schimbă pe alocuri. Când plantația este realizată în benzi, tranșee sunt săpate de-a lungul lățimii benzii, „ciclul” pământului rămâne același.
Plantarea strugurilor nordici
Atunci când plantați struguri, există două scopuri - acumularea căldurii și prevenirea putregaiului rădăcinii.
Amenajarea toamnei gropii de debarcare:
- Ei sapă un șanț de 0,8-1,0 m adâncime și 1 m lățime. Dacă este plantat un rând de viță de vie, lungimea șanțului este calculată pe baza distanței dintre tufișuri - 0,75-1,1 m. Solul fertil este pliat separat.
- Pe solul nisipos cu o înălțime a apei subterane mai mare de 2,5 m, fundul este compactat cu lut moale.
- Se toarnă un strat de deșeuri din construcții, reziduuri de plante, gunoi de grajd semi-putrezit.
- Solul depus anterior este amestecat cu argilă, drenaj (pietricele, cărămidă spartă) și humus, luate în părți egale. Pentru fiecare metru funcțional al șanțului, superfosfatului dublu - 200 g, făină de carne și oase - 1 l, cenușă de lemn - 2 l se adaugă la substratul rezultat. Răspândiți solul pregătit peste reziduurile plantei, astfel încât să rămână aproximativ 0,5-0,6 m până la marginea șanțului.
- Pietrele mari sunt așezate amestecate cu moloz într-un strat gros de 15-20 cm.
- Un tub de plastic cu diametrul de 3-5 cm este introdus în pietre sub un unghi; aceasta este o sondă prin care strugurii vor fi hrăniți și udați. Capătul tubului este plasat sub rădăcini.
- Nisipul grosier se toarnă cu un strat de 15-20 cm.
- Restul solului cu îngrășăminte este turnat deasupra. Ar trebui să obțineți o creastă cu o înălțime de aproximativ 20-30 cm.
- Șanțul pregătit se lasă până la primăvară pentru a se așeza.
- Primăvara, adaugă sol pentru a crea o creastă de 20 cm înălțime.
Plantele sunt plantate la o adâncime de 25-30 cm, așa se încălzește solul în regiunile nordice ale Belarusului. Spalierul superior este rigidizat, va servi drept bază pentru o seră temporară în timpul înghețurilor recurente.
Dacă grădina pentru struguri nu este pregătită și răsadul este cumpărat, se lasă să crească într-o pungă de plastic cu un volum de 10 litri. De ce nu într-o găleată? Este mai ușor de transplantat din pungă într-un loc permanent, este suficient să o tăiați de jos și să o coborâți în groapă. Pachetul este îndepărtat prin „cap”. Deci, pământul pământesc nu se prăbușește, rădăcinile rămân intacte și răsadul nu experimentează stresul.
Pansament de top
Azotul, fosforul și potasiul sunt cele trei fundamentale, fără de care dezvoltarea normală a tufișului de struguri și formarea unui buchet cu drepturi depline sunt imposibile. Azotul necesită o îngrijire specială în manipulare.Este de neînlocuit în timpul creșterii active a lăstarilor, frunzelor, antenelor și formării mugurilor.
Excesul de fosfor din sol duce la îngrășarea tufișului: până când toamna frunzele verzi suculente apar pe struguri, lăstarii nu se coc (rămân verzi, deși ar trebui să devină maronii). Boabele tufișului gras sunt insipide, apoase și predispuse la descompunere.
Fosforul este responsabil pentru dezvoltarea formării ovarului, coacerea ciorchinilor și coacerea lăstarilor. Potasiul contribuie, de asemenea, la coacerea lăstarilor și, cel mai important, la acumularea zahărului în boabe.
Strugurii sub vârsta de trei ani inclusiv sunt hrăniți de trei ori pe an:
- Când încep să se dezvolte lăstarii. Folosiți îngrășăminte azot-fosfor-potasiu sau substanțe organice lichide.
- După 20-30 de zile, folosind o compoziție similară.
- Când lăstarii încep să se coacă - cam la sfârșitul lunii iulie, azotul este exclus din hrănire.
Pentru pulverizarea foliară, este convenabil să folosiți îngrășăminte complexe cu micronutrienți (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). Îngrășămintele unei noi generații - Master (Italia) și Kristalon (Olanda) - au devenit populare pentru îmbrăcarea rădăcinilor în Belarus. Nu pentru publicitate - Crystalon este foarte convenabil de utilizat atât pentru un specialist, cât și pentru un viticultor începător. În funcție de lipsa nutrienților sau de stadiul de dezvoltare a strugurilor, se alege un pachet cu un model de o anumită culoare. De exemplu, albastrul indică creșterea azotului + potasiului, este utilizat devreme și înainte de înflorire, iar ambalajul roșu indică creșterea potasiului și este utilizat în timpul înfloririi și fructificării.
Lupta împotriva bolilor fungice
Clima răcoroasă din Belarus devine un adevărat paradis pentru mucegai sau mucegai - o boală fungică a strugurilor. Sporii ciupercii se activează înainte sau în timpul înfloririi, acoperind partea inferioară a frunzei cu o acoperire albă și prezentându-se cu pete galbene pal din față.
Un alt dușman al strugurilor este oidiul sau făinarea, care apare la + 20 ... + 25 ° C. Astfel de temperaturi nu sunt tipice pentru regiunile sudice, ceea ce nu se poate spune despre Belarus. Oidium apare ca o acoperire gri pe partea superioară a frunzelor, acoperind treptat întreaga plantă.
Putregaiul gri și negru sunt „prieteni” fideli ai vremii umede prelungite. Atunci când sunt infectate, boabele suferă în mare parte, iar putregaiul gri afectează maturarea, iar strugurii negri - verzi.
Prevenirea bolilor fungice include:
- cultivarea soiurilor zonate;
- pulverizarea, hrănirea se efectuează dimineața sau seara;
- plantații nevăzute;
- udarea cu jet, fără pulverizarea frunzelor;
- operații verzi - ciupirea, ciupirea vârfurilor lăstarilor, izbucnirea;
- utilizarea îngrășămintelor echilibrate, pentru a nu supraalimenta tufișurile.
Mijloacele biologice de prevenire și protecție împotriva bolilor fungice vor fi produsele biologice Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. Rezultate bune se obțin prin pulverizarea profilactică a tufișurilor cu zer de lapte 10%. Prelucrarea se efectuează în perioada de la sfârșitul decojirii până la începutul maturării de două sau trei ori cu o pauză săptămânală.
Utilizarea substanțelor chimice începe atunci când temperatura crește la + 10 ... + 13 ° C și se termină cu o lună sau o lună și jumătate înainte de recoltare (în funcție de perioada de așteptare pentru un anumit medicament).
- Cupru sau vitriol de fier într-o concentrație de 3-5% (în funcție de vârsta tufișului) - efectuați pulverizarea de primăvară înainte de pauză sau de toamnă după recoltare.
- Lichid Bordeaux - pulverizare înainte și după înflorire, precum și înainte ca fructele să se coacă. După ploaie, tratamentul se repetă.
- Shavit, Ridomil Gold - preparate complexe pentru mai multe putregai. Prelucrarea se efectuează înainte de înflorire.
Tehnici agrotehnice
Dintre numeroasele tipuri de tufișuri de struguri din partea de nord a Belarusului, merită subliniat formarea capitatului. Esența sa constă în faptul că lăstarul de fructe este așezat într-un arc pe spalierul superior, iar lăstarii verzi cu ciorchini nu sunt legați, ci atârnă liber.Datorită faptului că sunt direcționate nu în sus, ci în jos, creșterea lor este limitată în mod natural și acest lucru minimizează numărul de tranzacții ecologice.
Vița de vie este tăiată la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Strugurii se înmulțesc prin înrădăcinarea butașilor lignificați cu creșterea în mâneci de plastic.
Cum să trimiteți struguri la iarnă
Pentru iarnă, strugurii sunt adăpostiți atunci când frigul devine stabil. Vița de vie este îndoită la pământ, legată și acoperită cu material termoizolant (ramuri de molid, iarbă uscată, fără coacere). Paiul de secară este un bun material de acoperire; șoarecii nu îl favorizează. Sub orice adăpost, puteți împrăștia otravă pentru rozătoare și puteți elimina resturile sale în primăvară.
Dacă vorbim despre adăpost de iarnă cu paie, atunci pericolul, aparent, există. Este adevărat, șoarecii de sub paie mi-au deteriorat ochii o singură dată, când am adus paiul direct din curtea fermei și l-am întins imediat. Aparent „a împrăștiat” cuibul șoarecelui pe site. De obicei, până când se ascund strugurii, șoarecii și-au găsit deja adăpostul de iarnă.
Deasupra, aranjează o colibă improvizată din aceleași ramuri de molid, scuturi de lemn pe toată lățimea grădinii, le acoperă cu polietilenă și le fixează cu ceva greu. Capetele „tunelului” sunt lăsate deschise până la înghețuri severe - aerul care circulă liber nu va permite acumularea condensului... Dacă nu există umezeală în adăpost și dacă este acoperit cu zăpadă de sus, strugurii vor supraviețui oricărui îngheț.
Galerie foto: tipuri de adăposturi de struguri pentru iarnă pentru iarnă
Cum se deschid strugurii în primăvară
Primăvara, izolația este verificată pentru umezeală și nu este îndepărtată până nu au trecut înghețurile de întoarcere. În același timp, capetele sunt lăsate deschise, în astfel de condiții, mugurii se pot trezi chiar pe struguri și apar lăstari. În acest caz, izolația este îndepărtată treptat, deoarece lăstarii de struguri sunt extrem de fragili, iar lăstarii rupți vor expira cu suc.
Când se încălzește până la + 15 ... + 20 ° C în timpul zilei, iar noaptea + 3 ... + 5 ° C, adăpostul superior este rotit într-o parte pentru a exclude aspectul efectului de seră. Timp de două zile vița de vie „respiră” aer proaspăt și se usucă, după care se efectuează o pulverizare preventivă cu 3% azofos pentru a-i dezinfecta suprafața. Apoi, se efectuează irigarea cu încărcare a apei, cheltuind 20-30 litri de apă sub un tufiș.
Nu este încă posibilă deschiderea completă a strugurilor, deoarece înghețurile de întoarcere nu sunt excluse. De exemplu, în 2017 s-a înregistrat o scădere bruscă a temperaturii la -7 ° C. Este teribil să ne imaginăm câte tufe deschise înainte ca termenul să înceteze! Dar este, de asemenea, imposibil să nu deschideți adăpostul, deoarece temperatura de sub acesta crește și vârfurile de viță - mugurii pot începe să crească. Din moment ce pământul nu s-a încălzit încă, rădăcinile strugurilor sunt încă adormiți, iar mugurii vor trăi pe rezervele interne ale butașilor. Când nutrienții sunt epuizați, rinichii tind să se usuce.
Ce varietate să alegeți
Fiecare persoană abordează alegerea unei varietăți din diferite motive. Orice încercare de clasificare va avea ca rezultat repetarea acelorași soiuri într-o categorie sau alta. Iar pentru viticultorul neexperimentat, vom sugera doar la ce ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți un soi.
Soiuri de struguri rezistente la îngheț
Dacă alegeți un soi rezistent la îngheț, ar trebui să acordați atenție următoarelor:
- Juodupe are o perioadă vegetativă de 100-110 zile, poate rezista la temperaturi de până la -30 ° C și dacă în nordul Belarusului este doar aplecat sau se face un adăpost ușor, în regiunile sudice ale țării hibernează pe spalier.Boabele Juodupe sunt albastre, pielea este aproape invizibilă când sunt consumate, au o aromă de căpșuni abia vizibilă;
- Ghicitoarea lui Sharov este un soi timpuriu care se coace indiferent de condițiile meteorologice. Boabele par gri de la o floare groasă de prune (floare de ceară), au o aromă volubilă într-un mod bun - fie căpșuni sau altele. Masa grămezii ajunge până la jumătate de kilogram. Rezistența la îngheț până la -32 ° C permite tufei să ierneze sub zăpadă;
- Nou rus - soiul poate rezista scăderilor de temperatură la -28 ... -30 ° C, fructele de pădure sunt roz închis, cântărind în medie 5 g, sunt predispuse la crăpături;
- Svenson Red deține recordul pentru rezistența la îngheț - până la -34 ° C. Ciorchinele cântăresc de la 300 la 500 g, în nord se coace în a doua decadă a lunii septembrie. Boabele la gust aparțin aceleiași „serii de căpșuni”, vinul de la Svenson Red are o aromă uimitoare. Soiul este rezistent la bolile fungice. Tipul feminin de floare necesită un polenizator. În câțiva ani este predispus la mazăre.
Am un tufiș Juodupe. Pro: coacere foarte timpurie (probabil la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august). Vița de vie se coace complet, conform acestui parametru este prima. Iar gustul este neobișnuit - caramel-prune.
Galerie foto: soiuri super-rezistente la îngheț
Struguri foarte timpurii
- Liepajas Dzintars - perioada vegetativă durează doar 90-100 de zile, prin urmare aparține soiurilor foarte timpurii. Se coace la mijlocul lunii august. Clusterele de chihlimbar sunt mici - până la 300 g, dar foarte dulci, au miros de nucșoară. Soiul este rezistent la îngheț și boli;
- Makdalsky - se coace 15 zile mai târziu, dar și grupuri mai mari - până la jumătate de kilogram. Boabele miroase, de asemenea, ca nucșoară, foarte dulci, rezistente la crăpături. Soiul se distinge prin maturarea completă a viței de vie. Acoperă iarna.
Soiuri fără semințe
- Kishmish radiant - are clustere cântărind până la 1 kg, în regiunile nordice începe să se coacă de la începutul până la mijlocul lunii septembrie. Boabele sunt de culoare roz-roșu, cu pulpă densă și aromă de nucșoară. Sensibil la bolile fungice;
- Kishmish 342 (selecția maghiară) este un soi viguros cu o perioadă vegetativă de 110-115 zile. Boabele sunt albe, cărnoase și dulci;
- În memoria lui Dombkovskaya - un soi cu ciorchini de dimensiuni medii, care cântăresc în medie 370 g. Are proprietăți remarcabile: este maxim rezistent la boli și dăunători, creșterea de un an se coace întotdeauna, prin urmare, tolerează bine iernarea. Boabele sunt negre, iar sucul este roz intens. Sarcina recomandată pe bucșă este de 40-50 de ochi.
Galerie foto: stafide pentru Belarus
Struguri de câmp deschis
- Nordul timpuriu - recunoscut de fructe de padure albe cu butoi maroniu. Rezistența la ciuperci este medie, necesită 3-4 tratamente preventive; hibernează sub acoperire ușoară;
- Agate Donskoy - descoperită la -26 ° C, riscul de deteriorare este de 10-20%. Greutatea medie a boabelor este de 5 g, fiecare cu câte 2 semințe;
- Adel - soiul poate rezista înghețurilor până la -30 ° C, iernează sub ramuri de molid; în caz de îngheț, este bine restaurat. Mediu rezistent la ciuperci; boabele nu cad. Îmbătrânirea nu depinde de condițiile meteorologice;
- Rusbol este rezistent la făinare și mucegai, astfel încât tratamentele sunt preventive. Greutatea medie a unei grămezi este de 500 g, maximul este de 1 kg. Boabele sunt albe cu un butoi maroniu, fără semințe. Soiul este folosit ca polenizator.
Un soi suicid prin definiția unui singur cultivator. Într-adevăr, este foarte productiv, las 2 inflorescențe fiecare, dar a 2-a și a 3-a, pentru că prima este de obicei imensă și necesită îngrijire la tăiere. Nepretențios din punct de vedere al îngrijirii, stabil.Contra: uneori dă rudimente, izbucnesc după ploaie vara trecută, deși acest lucru nu este tipic. Piața merge bine. Se dovedește o stafidă bună, deși mică.
Galerie foto: soiuri de struguri pentru teren deschis
Soiuri cu clustere mari
Soiurile care formează grupuri uriașe nu par să aibă puterea de a lupta împotriva bolilor și a înghețului. Astfel de struguri necesită măsuri antifungice în timp util; reușesc bine în sere neîncălzite, unde sunt acoperite cu grijă specială pentru iarnă.
- Aleshenkin (selecția Volgograd) - exigent la căldură (suma necesară a temperaturilor este de 2000 ° C), viguroasă. Se găsesc deseori fructe de pădure fără semințe, deși soiul nu aparține tipului de stafide. Greutatea grămezii de la 1 la 2 kg;
- Veles (selecție amatorică a V.V. Zagorulko, Ucraina) - perioadă vegetativă de la 95 la 100 de zile, viguroasă. Formează grupuri uriașe cu o greutate de până la 2 kg. Boabele sunt de culoare roz închis, pielea este subțire, nu se simte la mâncare, gustul este nucșoară.
Cultura zidului
Aceste soiuri adoră pământul cald și sunt extrem de sensibile la briza rece. Sub protecția peretelui, ei își ating potențialul maxim. Rezistența la îngheț a acestor struguri variază de la -21 ... -25 ° C, astfel încât acestea sunt bine acoperite pentru iarnă.
- Femeie drăguță - greutatea medie a unei grămezi ajunge la 500 g, boabele sunt foarte frumoase - roz, alungite; cu modificări de umiditate, solul se poate crapa;
- Arcadia - sensibil mai ales la făinarea; are clustere mari - până la 700 g, fructele de pădure sunt albe, mari, cântăresc 7-14 g, cărnoase, cu aromă de nucșoară. Puieții Arcadiei se înrădăcinează bine și încep să rodească devreme; via se coace bine.
Soiuri pentru sere neîncălzite
- Kodryanka este un tufiș viguros; boabele alungite sunt de culoare aproape neagră, cu aceeași pulpă cărnoasă închisă, au 1-2 semințe, dar sunt moi, astfel încât strugurii sunt potriviți pentru uscare. Transportabil;
- Victor - poate fi cultivat și într-o cultură de perete. Boabele mari roz-roșii (10-14 g) sunt pliate într-o grămadă mare cu o greutate de până la 800 g. Rezistentă la ciuperci, măsurile de control sunt reduse la tratamente preventive;
- Kishmish Zaporozhye - sezon de creștere 110-120 zile; bine rezistent la ciuperci. Greutatea maximă a unui buchet este de 900 g, boabele sunt colorate în tonuri închise de roșu sau violet; se recomandă ciupirea capetelor inflorescențelor pentru maturarea completă a periei.
Galerie foto: soiuri de struguri pentru sere neîncălzite
Video: o prezentare generală a soiurilor de struguri de la un viticultor amator
Soiurile de struguri superioare, timpurii și mijlocii sunt recunoscute ca profitabile pentru Belarus. Cultura este cultivată în sere neacoperite sau în câmp deschis ca cultură de perete. Soiurile de maturare târzie nu se coc în condiții climatice locale.