Caprifoiul s-a instalat în grădinile amatorilor destul de recent: în anii 1980. era considerat o boabă de pădure. Dar acum popularitatea sa crește rapid, apar noi soiuri, care diferă atât prin gustul fructelor de pădure, cât și prin alte caracteristici ale plantei. Caprifoiul Amphora este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai bune, deși nu mai sunt soiuri tinere.
Conţinut
Istoria reproducerii, descrierea și caracteristicile caprifoiului Amphora
Primele intrări în secțiunea „Soiuri de caprifoi” din Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă au apărut cu doar 10-12 ani înainte de sfârșitul mileniului trecut. La început, acestea au fost exemple izolate, iar soiul Amphora, înregistrat în 1998, a fost printre primele. La fel ca marea majoritate a altor soiuri, Amphora este recomandată oficial pentru cultivare în toată Rusia.
Deși, desigur, este dificil să vorbim despre întreg teritoriul: caprifoiul nu crește bine peste tot. Nu-i plac climatul foarte cald și uscat. Acest soi, care a fost obținut în orașul Pavlovsk de lângă Sankt Petersburg la stația experimentală VIR, nu face excepție. Selecția a fost efectuată pe baza caprifoiului Roxan și a arbuștilor sălbatici Kamchatka. Autorii soiului sunt M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova și K.F. Efimova.
Amfora crește sub forma unui tufiș de dimensiuni medii de până la 1,5 m înălțime, cu o coroană rotunjită. Lăstarii sunt uniformi, drepți, de culoare verde deschis, cu o nuanță antocianină, cresc în sus cu o ușoară pantă. Frunzele sunt verzi, ovale, mari, ușor pubescente. Florile sunt galben-verzui, în formă de clopot. Deoarece tufișul este frumos în sine, Amphora este, de asemenea, utilizată în proiectarea grădinilor.
Tufa Amforei este destul de compactă, mică, boabele de pe ea par a fi foarte mari
Prima recoltare normală dă în al treilea an după plantare, dar mai multe fructe de padure pot apărea în vara următoare. Soiul este considerat a fi mediu târziu, recoltând la sfârșitul lunii iunie. Nu este necesară recoltarea urgentă a fructelor de pădure, acestea atârnând ferm pe ramuri pentru o lungă perioadă de timp, fără a se prăbuși deloc: pe vreme calmă până la două săptămâni.
Boabe de până la 20 mm lungime, cântărind mai mult puțin mai mult de 1 g, cea mai mare ajungând la 3 g. Forma este în formă de ulcior regulat, care amintește într-adevăr de o amforă, există o rolă uniformă în partea de sus. Culoarea fructelor de pădure este albastru-albăstruie, comună pentru majoritatea soiurilor, învelișul ceros de pe ele este puternic pronunțat. Pielea este de densitate medie, gustul unei pulpe foarte dense este dulce și acru, cu o amărăciune ușoară. Practic nu există aromă. Evaluarea gustului de către degustători este de 4,6; se remarcă un tip de fructe de pădure cu un gust de afine.
Desigur, nu fiecare boabe au forma corectă, dar practic seamănă cu vasele grecești antice.
Scopul culturii este universal, transportabilitatea este bună. Soiul este considerat ideal pentru prepararea diferitelor produse culinare, preparate pentru iarnă sub formă de sucuri, compoturi, gem. Randamentul mediu pe tufă este de 1,5-2 kg, cu cultivarea industrială a culturii - 19,4 kg / ha.
Soiul are o rezistență ridicată la îngheț: mugurii sunt capabili să reziste la temperaturi de până la -45-47 despreC, planta este slab afectată de afide.Amfora nu se teme de înghețurile de primăvară returnabile, deoarece florile au și ele o lovitură până la -7 despreC. Soiul este autofertil și necesită polenizatori. Cele mai bune sunt Nymph, Morena, Gzhelka, Altair.
Caracteristici ale plantării și cultivării caprifoiului Amphora, inclusiv regiunea Moscovei
Caprifoiul este un arbust de lungă durată, dar majoritatea soiurilor, inclusiv Amphora, sunt bune deoarece transplantul lor, dacă este necesar, este posibil și nu este problematic la orice vârstă. Deși, desigur, este mai bine să plantați imediat răsadul cumpărat într-un loc pre-planificat și conform regulilor.
Aterizare
Caprifoiul crește în mod normal atât la umbră, cât și la soare, dar randamentele sunt mult mai mari în zonele bine iluminate. În ceea ce privește acțiunea vânturilor, acestea practic nu afectează viabilitatea plantei, dar pot rupe lăstarii sensibili, astfel încât prezența unui gard nu departe de tufiș din partea vânturilor predominante va fi utilă. Vecinii, cum ar fi un liliac sau tufiș de iasomie, sunt, de asemenea, potriviți.
Caprifoiul crește pe orice sol, dar ar trebui să fie bine fertilizate cu materie organică, neutră sau ușor acidă. Are nevoie de umiditate moderată constantă, fără apă stagnantă. Prin urmare, în ciuda faptului că caprifoiul iubește locurile joase în care vânturile sunt mai slabe, trebuie să acordați atenție faptului că nu sunt mlăștinoase.
Puteți planta Amphora oricând, cu excepția lunilor mai și iunie, când există o creștere intensivă a lăstarilor. Dar este mai bine să faceți acest lucru, chiar și cu un sistem rădăcină închis, înainte de înmugurirea primăverii, iar cel mai bun moment este toamna, după oprirea creșterii, dar cu mult înainte de apariția înghețului. Plantarea de toamnă este binevenită în special dacă obțineți un răsad cu rădăcini goale.
Când decideți să plantați caprifoi, trebuie să înțelegeți că se simte cel mai bine și dă roade atunci când sunt plantate simultan multe tufișuri
În majoritatea climelor, termenul limită de plantare este de la mijlocul până la sfârșitul lunii octombrie. În regiunea Moscovei, timpul optim este de la mijlocul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie. Răsadurile de caprifoi Amphora de 2-3 ani sunt optime pentru plantare.
Deoarece Amphora nu poate da roade singură, va avea nevoie de polenizatori. Aceasta înseamnă că este necesar să aranjați corect bucșele pe site: vor fi cel puțin două dintre ele. Distanța dintre tufișurile adiacente ar trebui să vă permită să vă plimbați liber fără a rupe ramuri. Aceasta este de cel puțin un metru și jumătate. Dacă se plantează multe tufișuri, rămân 2,5–3 m între rânduri: la urma urmei, tufișurile vor crește timp de 20 de ani sau mai mult.
Plantarea caprifoiului Amphora se realizează similar cu plantarea majorității arbuștilor fructiferi: într-o gaură umplută cu sol fertil. Este recomandabil să dezgropați în prealabil întreaga zonă, îndepărtând rizomii buruienilor perene și fertilizând ușor solul cu humus. Îngrășămintele principale sunt plasate în groapa de plantare: o găleată și jumătate de humus, câteva mână de cenușă, 100 g de superfosfat. Dimensiunile gropii sunt de 40 x 40 x 40 cm, în cazul solurilor argiloase, puțin mai mult pentru a plasa drenajul din cărămizi rupte sau moloz pe fund.
Dacă răsadurile sunt fără un pământ, planul de lucru este următorul.
- Găurile de plantare sunt pregătite cu o săptămână înainte de plantare. Găurile vecine sunt săpate nu mai aproape de 1,5 una de alta. Drenajul este plasat la baza fiecărei gropi, apoi sol fertil, bine amestecat cu îngrășămintele necesare. Se toarnă 2-3 găleți de apă în groapă.
Pentru caprifoi, se sapă o gaură de plantare relativ mică
- Imediat înainte de plantare, se face o gaură în centrul găurii, astfel încât sistemul rădăcină să se încadreze în ea. Un răsad este așezat în gaură, reglând înălțimea astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului: după ce plantarea este finalizată, va intra adânc în adâncime la distanța necesară, aproximativ 5 cm.
Nu este nimic dificil în plantare însăși, dar este necesar să poziționați corect răsadul în înălțime
- Răspândind cu grijă rădăcinile răsadului de-a lungul găurii, acoperiți-le cu sol fertil scos din gaură. Udă răsadul, cheltuind 5-10 litri de apă pentru asta.
- După ce apa de irigație a fost absorbită, se face o rolă de-a lungul marginilor găurii, iar solul este mulcit cu turbă, humus sau orice alt material similar.
Mulcirea este obligatorie: mulciul reglează bine umiditatea solului, împiedicând evaporarea rapidă a apei
- Toamna, lăstarii nu sunt tăiați, iar primăvara toate ramurile se scurtează puțin, lăsând nu mai mult de 20-25 cm.
Dacă un răsad cu un sistem rădăcină închis, totul este mult mai simplu. Trebuie doar să încercați, astfel încât atunci când îl scoateți din recipient, pământul să nu se destrame; rădăcinile care ies din comă nu sunt tăiate. Și principalul lucru: în acest caz, gulerul rădăcinii este lăsat în aceeași poziție ca și în recipient, fără o adâncire suplimentară.
Video: plantarea caprifoiului Amphora
Îngrijire
După plantarea de toamnă, Amphora iernează ușor, dar pentru prima iarnă puteți înghesui ușor tufișul și chiar îl puteți acoperi cu ace de conifere. La începutul primăverii, adăpostul este îndepărtat și solul este slăbit. În primul an, udarea trebuie să fie regulată, în anii următori se efectuează în funcție de vreme. Solul trebuie să fie umed tot timpul, dar nu lipicios.
Solul slab de sub caprifoi, precum și umiditatea moderată, reprezintă cheia producțiilor stabile pe termen lung.
Pansamentul de sus se aplică începând cu anul 3. De la începutul primăverii, Amphora va avea nevoie de azot, care este cel mai bine dat sub formă de îngrășăminte organice: humus bun sau compost. O găleată de produse organice este împrăștiată în jurul fiecărui tufiș și sigilată superficial cu o lopată sau sapă, în funcție de umezeala și slăbiciunea solului. Până la sfârșitul verii, câteva pahare de cenușă de lemn sunt introduse în același mod. Îngrășămintele minerale sunt utilizate numai în absența celor naturale; pot fi folosite și pentru hrănirea foliară.
În primii câțiva ani, nu este necesar să vă apropiați de tufiș cu un tăietor; numai lăstarii grav deteriorați pot fi îndepărtați. La o vârstă mai în vârstă, tufișul poate crește deja atât de mult încât ramurile individuale se vor interfera una cu cealaltă. Nu există reguli specifice pentru tăierea caprifoiului: tăiați ceea ce este clar superflu. Cel mai bine este să faceți acest lucru în septembrie sau octombrie.
Schema de tăiere poate fi desenată simplu: sarcina principală este de a ușura tufa, de a îndepărta cele mai vechi lăstari
După 7-8 ani, 1-3 dintre cei mai vechi lăstari neportanți, localizați incomod, sunt în mod necesar îndepărtați anual: cei mai valoroși sunt lăstarii de 3-5 ani. Tufișurile vechi (după 15 ani), dacă ar trebui lăsate la locul lor, întineresc radical: mai mult de jumătate din lăstarii groși sunt tăiați și tufișul este bine hrănit.
Majoritatea soiurilor de caprifoi cu greu se îmbolnăvesc, iar Amphora nu face excepție. Singurul lucru care protejează plantele este afidele, care sunt capabile să ocupe lăstari și frunze tinere. Dar, deoarece cultura se coace devreme, insecticidele chimice nu pot fi folosite în lupta împotriva acesteia.
Afidele sunt distruse cu produse biologice (Fitoverm, Biotlin) sau cu remedii populare (infuzii de coajă de ceapă, pelin, celandină etc.).
Regiunea de lângă Moscova este cea mai potrivită pentru condițiile meteorologice de creștere a caprifoiului, inclusiv soiul Amphora: printre alte zeci, acesta este unul dintre cele mai populare soiuri din regiunea Moscovei. Clima din zona de mijloc este favorabilă acestei culturi: nu există căldură excesivă, cantitatea de precipitații este adesea suficientă pentru a opri aproape udarea, iar Amphora tolerează înghețurile perfect.
Singurul lucru pentru care este cunoscut clima regiunii Moscovei este alternarea frecventă a vremii geroase și a dezghețurilor neașteptate în timpul iernii. Ca urmare a unui astfel de salt, mulți pomi fructiferi și arbuști riscă să se debaraseze iarna. Prin urmare, nu este de dorit să crească caprifoi în locuri joase, unde apa topită stagnează pentru un timp deosebit de lung.
Video: prima recoltă de caprifoi Amphora
Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu altele similare
În recenziile despre caprifoiul Amphora, nu pot fi găsite defecte speciale. Este aceasta auto-fertilitatea, care necesită polenizatori, dar acest lucru se aplică majorității soiurilor. Dar soiul are multe avantaje:
- cu fructe mari;
- gust deosebit de fructe de padure;
- rezistență foarte mare la îngheț, lipsit de pretenție la condiții;
- lipsa înfloririi secundare;
- ne-spargerea fructelor de pădure într-o stare de deplină maturitate, transportabilitate;
- maturitate timpurie.
Amfora este considerată una dintre cele mai bune soiuri de caprifoi cu fructe mari. Nerespectarea boabelor după maturare este inerentă departe de toate soiurile. În plus față de Amphora, aceasta se poate lăuda, de exemplu, cu Morena (un soi copt timpuriu, cu un randament ușor mai mic decât cel al Amphora) sau Malvina (un soi cu recenzii mixte: se vorbește adesea despre aciditate excesivă în gustul fructelor de pădure).
Dintre soiurile cu fructe mari, în mărimea boabelor, Amphora este departe de a deține un record. Boabele mai mari dau, de exemplu, gigantul Bakcharian sau Rapture, au și randamente mai mari, dar în ceea ce privește gustul, majoritatea gustatorilor nu își pun boabele deasupra Amforei. De fapt, varietatea soiurilor oferă o alegere unui grădinar novice: la urma urmei, caprifoiul nu este încă un oaspete foarte frecvent în căsuțele de vară.
Recenzii
Amfora mare, dar cumva goală. Totuși, dulce.
Am citit undeva că plantarea a două soiuri diferite într-o singură gaură, practic cu un singur tufiș, dă un rezultat foarte bun. Am făcut un astfel de experiment: am plantat Amphora și apoi, în toamnă, am cumpărat încă un răsad (cum ar fi fusul albastru) și l-am săpat lângă Amphora. Și am uitat ... Și când tufișurile au crescut, am fost încă uimit - că Amphora are fructe de pădure lungi și subțiri pe o parte ... Randamentul acestei Amphora a fost clar mai mare decât alte caprifoi.
Amfora și nimfa sunt foarte bune, fructele de pădure sunt mari și gustoase, nu se vorbește despre amărăciune.
Consider că soiul Amphora este cel mai bun. Sunt mulțumit de boabe.
Soiurile cu o ușoară amărăciune, cum ar fi Amphora, sunt un bun polenizator, ceea ce este important atunci când există puține tufe de soiuri diferite pe site. Și, în același timp, preparatul oferă o mulțime de început pentru delicatese după gust.
Honeysuckle Amphora este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai acestei culturi, care nu este foarte tradițională pentru grădinari. Deoarece cultivarea sa nu este dificilă, iar fructele cu vitamine sunt gata în iunie, tot mai mulți locuitori de vară din banda de mijloc încearcă să planteze câteva tufișuri în zona lor. Acest lucru se poate face toamna și, după câțiva ani, Amphora va da o recoltă bună.
