Až donedávna bolo pestovanie hrušky v Rusku k dispozícii iba záhradníkom žijúcim v teplých južných oblastiach. Ale vďaka práci chovateľov sa neustále objavujú nové odrody so zlepšenými vlastnosťami - mrazuvzdornejšie, nenáročné v starostlivosti, veľkoplodé. Zároveň z hľadiska chuti takéto plody úspešne konkurujú tým južným. Existujú odrody rôznych období dozrievania, takže hrušky sa dajú jesť od polovice leta do zimy. Je ich dosť na to, aby ste sa rozhodli správne, musíte sa oboznámiť s výhodami a nevýhodami každého z nich.
Obsah
Najlepšie samooplodné odrody hrušiek
Šľachtiteľské práce na vývoji nových hrušiek trvajú už dlho. Teraz záhradníci pestujú úplne nové odrody aj staré odskúšané odrody, ktoré sú známe už viac ako jedno storočie.
Prevažná väčšina odrôd hrušiek je samoplodná. To znamená, že peľ z inej blízkej hrušky je potrebný na vytvorenie ovocných vaječníkov. Existujú však aj výnimky. Samoúrodné odrody sú obzvlášť žiadané záhradkármi žijúcimi v oblastiach s nepriaznivými klimatickými podmienkami - hmyz spravidla nie je obzvlášť aktívny v chladnom daždivom počasí. Je to dobrá voľba aj pre majiteľov štandardných „šiestich akrov“.
Čižovskaja
Odrodu odporúča štátny register na pestovanie v európskej časti Ruska. Patrí do kategórie neskoré leto, dozrieva v auguste až septembri. Cení sa pre svoju odolnosť, odolnosť voči chrastavitosti, pravidelnosť plodenia, skorú zrelosť.
Strom je vysoký 1,8–2,5 m. Koruna mladých jedincov je oválna, nijako zvlášť zhrubnutá. S vekom sa to mení na niečo, čo vyzerá ako pyramída alebo kužeľ.
Hruška Chizhovskaya je prírodný trpaslík, výrazne uľahčuje starostlivosť a zber rastlín
Plody sú podlhovasté, s hmotnosťou 100–120 g, s rastom stromu sa zmenšujú na 80–90 g. Šupka je hladká, matná, skôr tenká, suchá na dotyk. Zrelé hrušky sú zelenožltej farby s jasnejšími podkožnými bodkami. Červenanie úplne chýba alebo je veľmi slabé. Dužina je bledožltá, jemná, mastná, s miernou arómou. Chuť je sladká s kyslou, odhaduje sa na 4,1-4,2 bodu z piatich. Priemerná úroda je asi 50 kg. Čas použiteľnosti je 2–4 mesiace. Zrelé hrušky vydržia na konároch dlho a aj keď spadnú na zem, do týždňa sa nezhoršia.
Video: charakteristika odrody hrušky Chizhovskaya
Neha
Odroda bola pôvodne vyšľachtená na kultiváciu v strednom Rusku, potom sa však dobre osvedčila v regiónoch s drsnejším podnebím. Strom je mohutný, koruna je riedka, v podobe širokého oválu. Dosahuje výšku 4–5 m. Hruška prináša svoju prvú úrodu v 4.– 5. roku po výsadbe do zeme. V priemere môžete rátať s 45 - 60 kg na strom.
Hruška neha bola chovaná na kultiváciu v strednom Rusku, ale úspešne sa udomácnila v regiónoch so silnejším podnebím.
Priemerná hmotnosť zaoblených hrušiek je 150 - 200 g. Farba šupky sa s dozrievaním mení od jasne zelenej po slnečne žltú. Tam, kde slnko dopadne na ovocie, sa objaví bledoružová tvárenka. Koža je hustá, drsná, so zelenohnedými podkožnými vpichmi. Buničina je mastná, krémová, homogénna, veľmi jemná a aromatická. Chuť je sladká, s miernou kyslosťou a výraznou prísnosťou.
Banket
Odroda patrí k neskorej jeseni. Ovocie dosahuje technickú zrelosť v septembri, plnom období - v októbri až novembri. Odporúča sa na kultiváciu v regióne Volga. Je cenený pre svoju skorú zrelosť (prvá úroda v 3. - 4. roku po výsadbe), pravidelné plodenie, dobrý mráz a odolnosť proti suchu. Choroby a škodcovia sú ovplyvnení mierne.
Strom nie je nijako zvlášť silný, koruna je zhrubnutá, husto listnatá, v podobe širokej pyramídy. Plody dlho neopadávajú, ale nelíšia sa vo veľmi dobrej prenosnosti.
Plody hostinskej hrušky sa vyznačujú dobrou udržiavanou kvalitou, ale nie prenosnosťou
Hrušky sú pomerne veľké (260 g), jednorozmerný, symetrický okrúhly tvar. Pokožka je na dotyk hladká a suchá, tvrdá (až drsná), matná. Hlavná farba je žltozelená, charakterizovaná prítomnosťou nejasného rumenca rôznych odtieňov, od karmínovo-karmínovej až po matnú červenú. Podkožné body sú početné, béžovo-šedé.
Buničina je biela alebo so žltkastým podtónom, veľmi jemná, maslová. Chuť je vyvážená, sladkokyslá, odhaduje sa na 4,5 bodu. Odroda patrí do kategórie dezertov. Zber je možné skladovať v chladničke až do Nového roka.
Na pamiatku Jakovlev
Odroda, ktorá sa najlepšie prejavuje v oblasti Volhy, oblasti Čierneho mora a všeobecne v strednom Rusku. Nepochybné výhody - veľmi vysoká zimná odolnosť, dobrá a stabilná produktivita, prítomnosť "vrodenej" imunity proti chrastavitosti, skorá zrelosť, prenosnosť. Chovatelia to veľmi žiadajú.
Jakovlevova pamäťová hruška prakticky nemá nedostatky, preto ju chovatelia pri chove nových odrôd hojne využívajú
Výška stromu nie je väčšia ako 2,5 m. Koruna je kompaktná, do priemeru 2 m, silne zhrubnutá. Líši sa rýchlosťou rastu a maximálnu veľkosť dosahuje vo veku 6 - 7 rokov. Prvé hrušky dozrievajú koncom augusta, úroda sa zberá počas celého septembra. Čas použiteľnosti je maximálne 3-4 týždne.
Plody sú ploché, okrúhleho hruškovitého tvaru, s hmotnosťou asi 125 g. Niekedy sú slabé rebrá. Koža je hladká, lesklá, bledožltá, s ružovo-oranžovým rumencom. Dužina je krémová, poloolejová, sladká, s jemnou kyslosťou, absolútne bez adstringencie, veľmi šťavnatá a aromatická. Niekedy obsahuje „kamenné“ škvrny. Priemerná úroda je asi 25 kg.
Video: popis odrody hrušky v pamäti Jakovlev
Rogneda
Odroda je odporúčaná štátnym registrom na pestovanie v regióne Central. Obzvlášť populárne medzi záhradníkmi v moskovskom regióne a regióne Kaluga. Patrí do kategórie neskorého leta. Ale zimná odolnosť je vynikajúca - hrušky nezmrznú ani na Sibíri.
Strom je stredného vzrastu, koruna je vo forme širokej pyramídy, pomerne hustá, ale kompaktná. Strieľa pobočku nie príliš ochotne. Úroda (50–70 kg) dozrieva v poslednej dekáde augusta alebo začiatkom septembra. Zrelé plody sa rýchlo zhoršujú a drobia. Plodenie nie je každoročné, prerušované.
Hruška Rogned, ktorá nie je zozbieraná včas, sa rýchlo zhoršuje a hnije priamo na strome
Hrušky vážia asi 125 - 140 g a majú takmer sférický tvar. Niektoré exempláre sú mierne sploštené alebo zhruba kosoštvorcové.Pokožka je hladká, lesklá, svetlo žltej farby s matným červeným rozmazaným rumencom. Buničina je béžovo-krémová, nie je nijako zvlášť hustá, šťavnatá, mastná, veľmi sladká. Charakteristická je ľahká pižmová chuť a rovnaká aróma. Chuť sa odhaduje na 4,1-4,2 bodu.
Odroda je tvorcami umiestnená ako samorodiaca, čo však výrazne závisí od výšky tyčiniek. Preto sa z bezpečnostných dôvodov odporúča pristáť v blízkosti Milady, Vidnaja a Čižovskej.
Leto (skoro)
Niektoré odrody letných hrušiek dozrievajú v polovici alebo na konci júla, iné v druhej polovici augusta. V porovnaní s inými odrodami sú náročnejšie na starostlivosť, najmä keď je potrebné ich správne zavlažovať. Ich odolnosť proti suchu je spravidla nízka.
Victoria
Odroda bola vyšľachtená na Ukrajine. Odporúča sa na pestovanie na severnom Kaukaze ruským štátnym registrom. Zimná odolnosť pri -20 ° C. Odroda je čiastočne plodná, je imúnna proti chrastavitosti, dobre znáša horúčavy a suchá. Prvá úroda dozrieva 6–7 rokov po výsadbe. Nakrúca sa v poslednej augustovej dekáde. Plodenie je pravidelné. Dospelý strom ročne prinesie až 200 kg hrušiek.
Výška stromu je 3 - 4 m. Koruna je okrúhla alebo široko pyramídová, pomerne kompaktná, nie príliš hrubá. Najlepšími opeľovačmi sú Williams red, Vienne's Triumph.
Hruška Victoria má takmer rekordný výnos
Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 150 g do 250 g, niektoré exempláre získavajú hmotnosť okolo 300 g. Hrušky sú široké, symetrické. Koža je hladká, tenká, ale pevná, jasne zelená s neurčitým ružovočerveným rumencom, ktorý pokrýva väčšinu jej povrchu, a miernym hrdzavením. Podkožné body sú malé, šedozelenej farby.
Dužina je snehovo biela, olejovitá, veľmi šťavnatá a aromatická. Chuť je sladká, s osviežujúcou kyslosťou. Odhaduje sa na 4,5 bodu, ale ak nemáte v lete šťastie na počasie, badateľne sa zhoršuje. Hrušky sú dobre uložené. Pri izbovej teplote - asi tri týždne, v optimálnych podmienkach - 2-3,5 mesiaca.
Hruška Victoria sa vyznačuje pomerne veľkým počtom plodov bez semien. Partenokarp pre odrodu je normou a nie príznakom nejakej exotickej choroby.
Letná vojvodkyňa
Odroda je známa od konca 19. storočia. Často sa nachádza pod menom „Summer Williams“. Nenáročný na kvalitu pôdy. Odolný proti chrastavitosti. Neskôr kvitnúce púčiky zriedka spadajú pod opakujúce sa mrazy. Prvá úroda dozrieva 4–5 rokov po výsadbe. Čas použiteľnosti ovocia je asi dva týždne doma a 4-6 týždňov v chladničke. Produktivita - až 80 kg na strom, v optimálnych podmienkach - 100 kg a viac.
Strom je vysoký 3–3,5 m. Vysokým tempom rastu sa nelíši. Koruna je široká, nepravidelná, husto olistená. Zimná odolnosť do -10 ° С.
Nízka zimná odolnosť bráni širokému rozšíreniu hrušky letnej vojvodkyne v Rusku
Z nejakého dôvodu majú vošky a meď hlávkové veľmi rady hrušky odrody Duchesse.
Hrušky sú podlhovasté, mierne hrudkovité, asymetrické, s priemernou hmotnosťou asi 200 g. Sú sladko-sladké, s muškátovou príchuťou a vínovou arómou. Dužina sa doslova topí v ústach. Chuť je hodnotená na 4,8 bodu. V nezrelých plodoch je šupkou šalát, v zrelých plodoch zlatožltá farba s ružovkastým rumencom. Ako opeľovače sa odporúčajú odrody Lyubimitsa Klappa, Lesnaya Krasavitsa, Bere Bosk.
Severyanka
Odroda odporúčaná štátnym registrom na pestovanie v regióne Volga a na východe. Umožňuje to zimná odolnosť až do -35–40 ° С. Najpopulárnejšia je na Urale. Oceňuje sa pre odolnosť proti chrastavitosti, skorú zrelosť a trvale vysoký výnos. Netrpí žlčníkmi a molicami. Je náchylný na napadnutie patogénnymi baktériami.
Hlavným nebezpečenstvom pre hrušku Severyanka sú bakteriálne choroby
Strom je vysoký 2–3 m. Koruna je takmer guľovitá, silne zhrubnutá. Zber dozrieva 10. - 15. augusta. Zrelé hrušky, a to aj za optimálnych podmienok, sa skladujú nie dlhšie ako dva týždne, zberajú sa 5-7 dní pred tým - asi dva mesiace.Prvé ovocie je 20 kg alebo o niečo viac, v budúcnosti môžete rátať so 100 - 110 kg.
Hrušky sú malé (v priemere 80 - 85 g, maximálne 120 g), tupo-kužeľovité. S deficitom vlhkosti sa ešte zmenšia. Koža je jasne žltá so zelenkastými škvrnami, hustá, dokonca silná, ale nie drsná. Lícenka je slabá, bledoružová. Prezreté plody sa rýchlo rozpadajú. Dužina je krémovo béžová, hustá, dokonca chrumkavá, s ľahkou vínnou arómou. Chuť je sladká, ale nevýrazná, bez adstringencie.
Video: ako vyzerá hruška Severyanka
Katedrála
Odroda je považovaná za vhodnú na kultiváciu v centrálnej oblasti. Ale má dobrú zimnú odolnosť, až do -30 ° C. Vyznačuje sa tiež skorou zrelosťou, trvale vysokým výnosom, ročným plodením, prítomnosťou vrodenej imunity proti chrastavitosti. Odroda je neplodná, najlepšími opeľovačmi sú Čižovskaja, Lada, Detskaya.
Strom strednej sily. Maximálna výška je 3 - 4 m, koruna je široko-pyramídová. Úroda dozrieva v druhej augustovej dekáde. Čas použiteľnosti ovocia nie je dlhší ako 10-12 dní. Tieto hrušky sa tiež nelíšia v prepravovateľnosti. Je lepšie ich odstrániť 3-5 dní pred úplným dozretím, zrelé plody rýchlo hnijú. Produktivita - 35-40 kg.
Hrušková katedrála nevyhnutne potrebuje na oplodnenie opeľovače
Priemerná hmotnosť hrušky je 110 g. Šupka je zelenožltá, hrboľatá, lesklá, jemná, akoby na dotyk vosková. Sivasté podkožné body sú takmer neviditeľné. Červenanie je slabé, matne červené. Dužina je poloolejová, jemne zrnitá, veľmi šťavnatá, sladkej a kyslej chuti. Odhaduje sa na 4 body. Vôňa takmer nie je cítiť.
Obľúbené
Táto hruška je často zamieňaná s Clappovým obľúbeným (alebo obľúbeným), ale jedná sa o rôzne odrody. Odroda bola vyšľachtená špeciálne pre Ural, ale zamilovala sa aj do záhradníkov žijúcich v európskej časti Ruska. Líši sa pri vysokej (do -45 ° C) mrazuvzdornosti a všeobecnej nenáročnosti v starostlivosti. Aj na Urale môže zimovať bez prístrešia. Na hrušku nemá vplyv chrastavitosť a bakteriálna rakovina.
Hruška Favorite vďaka svojej vysokej mrazuvzdornosti môže zimovať bez prístrešia aj v „rizikových farmárskych zónach“
Strom dosahuje výšku 3–3,5 m. Rýchlosť rastu sa nelíši. Koruna nie je nijako zvlášť zhrubnutá, výhonky sú matné. Zber dozrieva koncom leta. Čas použiteľnosti hrušiek je až jeden a pol mesiaca.
Plody sú tupo-kužeľovité, pomerne veľké (180–250 g). Dužina je biela, veľmi šťavnatá. Hrušky sú sladké, chuť sa odhaduje na 4,5 bodu. Produktivita - 35-40 kg z dospelého stromu. Odroda je plodná; ako opeľovače sú vhodné Krasulia, Severyanka a ďalšie súčasne kvitnúce odrody.
Jeseň
Tieto hrušky zvyčajne dozrievajú koncom septembra alebo začiatkom októbra. Ovocie sa v niektorých odrodách predlžuje, vydrží mesiac. Pestujú sa spravidla v strednom Rusku, aby bolo možné presne zvládnuť zber pred prvým mrazom.
Jednoducho Mária
Pomerne nová odroda vyšľachtená v Bielorusku. V Ruskej federácii sa odporúča pestovať v strednom regióne. Mrazuvzdornosť do -38 ° С. Odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou, pravidelnosťou plodenia a vysokou odolnosťou voči väčšine chorôb typických pre kultúru (chrastavitosť, septoria, bakteriálna rakovina).
Pear Just Maria by sa nemala zamieňať s takmer rovnomennou ruskou odrodou Maria, ktorá sa chová na Kryme. Existuje tiež úplne nová odroda z Talianska - Santa Maria.
Pear Just Maria nemá nič spoločné s kedysi veľmi populárnym televíznym seriálom, odroda bola pomenovaná na počesť jej tvorkyne Maria Myalik
Výška stromu dosahuje 3 m. Koruna je kužeľovitá, strednej hustoty, kompaktná (do priemeru 2,5 m). Hruška je odolný voči odtieňom, ale nie je milujúci tieň. Plody dozrievajú koncom októbra alebo začiatkom novembra a skladujú sa až do Nového roka. Priemerná úroda je asi 40 kg.
Plody sú pravidelného tvaru, vážia okolo 180 g, niektoré exempláre - 200 - 230 g. Šupka je hladká, lesklá, bledožltá a ružovkastá. Dužina nie je nijako zvlášť hustá, maslovej farby, maslová, veľmi jemná a šťavnatá, takmer bez arómy.Chuť je vyvážená, sladká, mierne kyslá. Hodnotitelia ho hodnotili veľmi vysoko - 4,8 bodu. Percento neobchodovateľného ovocia je nízke - až 10%.
Video: Bieloruská hruška Prosto Maria
Veles
Známa tiež ako vynikajúca dcéra. Štátny register radí pestovať odrodu v regióne Central. Prvá úroda hrušky prinesie za 5-7 rokov, potom každoročne prináša ovocie. Znáša vrtochy počasia dobre, je nenáročná na starostlivosť.
Strom je vysoký (4–5 m), koruna je pyramídová. Výhonky sú tenké, ovisnuté. Kvety a puky tolerujú krátkodobý pokles teploty na -2 ° C bez poškodenia. Celková mrazuvzdornosť je tiež dobrá - do -30–35 ° С.
Mrazuvzdornosť hrušky Veles sa rozširuje nielen na drevo a korene, ale aj na kvety, púčiky
Plody sú pravidelné, symetrické. Šupka je svetlozelená a má jasne oranžovo-červenú farbu. Priemerná hmotnosť - 120 g, s hojnou úrodou, hrušky sú o niečo menšie. Buničina je béžovo-krémová, polomastná, veľmi jemná a šťavnatá. Chuť sa odhaduje na 4,6 bodu. Úroda podľa letného počasia dozrieva na konci augusta a v druhej septembrovej dekáde. Môžete počítať s 60–90 kg ovocia. Hrušky sú prenosné.
Bere Moskovskaja
Pestuje sa hlavne v centrálnej oblasti. Skorá jesenná odroda, dozrieva začiatkom septembra. Je cenený pre svoju skorú zrelosť, mrazuvzdornosť do -30 ° C, vysokú odolnosť proti chrastavitosti, hnilobe, hnedej škvrne.
Strom vysoký až 3–3,5 m. Tempo rastu sa nelíši. Koruna je takmer guľovitá, nie príliš zahustená.
Hruška Bere Moskovskaja zle znáša sucho - deficit vlhkosti negatívne ovplyvňuje chuť ovocia
Plody sú tupo-kužeľovité, vážia asi 120 g. Šupka je žltozelená a má rozmazanú malinovú farbu. Buničina je snehovo biela, homogénna, veľmi jemná a šťavnatá. Sladkokyslá chuť je hodnotená na 4,2 bodu. Ale s nedostatkom vlhkosti v teple sa veľmi zhoršuje - plody sú kyslé a kyslé. Je lepšie odstrániť hrušky pred úplnou zrelosťou, inak začnú hniť priamo na strome. V chladničke sa takéto ovocie skladuje 2-3 týždne.
Mramor
Odporúča sa na kultiváciu v strednom regióne a regióne Volga. Odroda sa vyznačuje prítomnosťou vysokej odolnosti proti chrastavitosti, múčnatke, hnilobe ovocia. Je cenený pre svoj vysoký výnos (do 200 kg z dospelej hrušky). Mrazuvzdornosť je nízka (do -10–15 ° С), hruška neznáša vrtochy počasia. V suchu sa plody masívne drobia. A strom, ktorý spadol pod vratné jarné mrazy, môže nielen stratiť kvety, ale aj umrieť.
Výška stromu je až 4 m. Koruna nie je nijako zvlášť zahustená, široko pyramídová. Plodenie sa začína koncom augusta a trvá do druhej dekády septembra. Prvá úroda bude musieť počkať 6-7 rokov. Čas použiteľnosti ovocia je dva mesiace alebo o niečo viac.
Hruškový mramor sa nelíši v rannej zrelosti, ale vynikajúca chuť ovocia sa oplatí čakať
Hrušky dosahujú hmotnosť 120 - 160 g, niektoré exempláre - 220 g. Tvar je správny, zaoblený kužeľovitý. Šupka je zeleno-zlatá, hrdzavá, pevná, ale nie drsná. Lícová tehla alebo červenohnedá, vo forme samostatných ťahov. Dužina je krémovo biela, hrubozrnná, veľmi jemná a šťavnatá, topí sa, s výraznou arómou. Chuť je sladká, ale nie nevýrazná a je hodnotená 4,8 bodmi. Odroda z kategórie dezertov.
Talgarská kráska
Odroda bola chovaná v Kazachstane, v Rusku sa pestuje hlavne na severnom Kaukaze. Mrazuvzdornosť do -30 ° С. Prvá úroda musí čakať 4–5 rokov. Odroda je nenáročná, prenosná a dobre znáša sucho.
Výška stromu dosahuje 3 m. Koruna je široko pyramídová, zahustená. Zber dozrieva koncom septembra alebo začiatkom októbra. Čas použiteľnosti mierne nezrelých plodov je dva mesiace.
Krása hrušky Talgar potrebuje pravidelné prerezávanie, jej koruna rýchlo zhustne
Hrušky vážia asi 160 g, niektoré exempláre - každá po 250 g. Šupka je hladká, hustá, svetlozlatej farby a červenkasto ružová.Buničina je jemnozrnná, chrumkavá, dokonca drsná. Chuť nie je zlá, zlepšuje sa aj počas skladovania. Najlepšími opeľovačmi sú Conference, Hoverla.
Video: odroda hrušky Talgar beauty
Zima (neskoro)
Zimné hrušky sa zbavujú plodov až do úplného dozretia. Ich chuť v tejto dobe prakticky chýba, mäso je tvrdé. Ale potom, čo niekoľko mesiacov ležia v chladničke alebo v pivnici, sa kvalita ovocia výrazne zlepšuje.
Lyra
Raná zimná odroda, najvhodnejšia pre stredný región. Pestovaniu hrušiek v celom Rusku bráni nízka (až do -20 ° C) mrazuvzdornosť. Úroda sa odstraňuje každoročne, bez sezón „odpočinku“. Plodenie sa predlžuje, trvá od prvej dekády októbra do začiatku decembra. Hruška netrpí chrastavitosťou.
Hruška Lira prináša ovocie každý rok, bez toho, aby chýbala sezóna na „odpočinok“
Strom je mohutný, vysoký 5–6 m. Koruna je pyramídová, rozširujúca sa, nie príliš hrubá. Prvé plody sa skúšajú už v druhom roku po výsadbe. Čas použiteľnosti ovocia pri izbovej teplote je 2-3 týždne, v optimálnych podmienkach - 3-3,5 mesiaca.
Hrušky sú jednorozmerné, vážia v priemere 140 g, niektoré vzorky - 200 g alebo viac. Tvar sa pohybuje od typicky hruškovitého až po pretiahnutý a tupo kužeľovitý. Šupka je žltozelená, matná, malá časť ovocia je pokrytá pastelovo ružovou tvárou. Buničina je biela alebo žltkastá, jemne zrnitá, veľmi šťavnatá. Chuť je sladká so zreteľnou osviežujúcou kyslosťou. Vôňa takmer chýba.
Video: Hrušky Lira
Novembra
Známe tiež pod názvami „Moldavsko“ a „Zima“. Vytvorené špeciálne pre pestovanie na Ďalekom východe. Je cenený pre svoj vysoký ročný výnos a prítomnosť „vrodenej“ imunity proti chrastavitosti. Charakteristická je mimoriadne vysoká mrazuvzdornosť - až do -50 ° C.
Strom je vysoký (4–5 m), koruna je široká, oválna. Výhonky sa aktívne rozvetvujú. Takmer nikdy netrpí bakteriálnymi popáleninami a úpalmi. Prvá plodina dozrieva tri roky po výsadbe. Môžete počítať s 40-60 kg. Ovocie je možné bez problémov skladovať až do začiatku februára. Najlepší opeľovači - Williams, Clappov obľúbený, konferencia.
Hruška Noyabrskaya vyniká mimoriadne vysokou mrazuvzdornosťou
Plody sú malé (60–65 g), s výraznými rebrami, nepravidelne vajcovité. Šupka je nazelenalá, rumenec (ak existuje) je matne červený alebo ružovkastý. Počas skladovania ovocie žltne. Zrenie trvá najmenej mesiac. Dužina je biela, stredne mastná, šťavnatá, sladkokyslá. Chuť je veľmi dobrá. Charakteristická je výrazná aróma. Zrelé hrušky sú pevne spojené s vetvami, nedrvte sa.
Pri pestovaní v teplých južných oblastiach sa hmotnosť odrody hrušky Noyabrskaya prudko zvyšuje na 300 - 350 g.
Video: plody hrušky novembra
Curé
Stará francúzska odroda, spontánna prírodná mutácia. Často sa nachádza pod názvami „Plebanovka“, „Pastorskaya“ a „Williams winter“. V Rusku sa pestuje hlavne v čiernomorskej oblasti a na severnom Kaukaze. Znáša sucho, dobre zahrieva, dobre odoláva chrastavitosti. Mrazuvzdornosť na úrovni -25 ° C.
Strom je mohutný, dosahuje výšku 4 m. Koruna je široko pyramídová, šíri sa. Vetvy pod váhou ovocia mierne prikývnu. Prvá plodina dozrieva 4–5 rokov po výsadbe. Hruška prináša ovocie hojne (80 - 100 kg), ale s prerušeniami, ktorých frekvencia nie je viditeľná. Zber začiatkom októbra, dozrievanie hrušiek trvá najmenej 20 dní. Ak s tým nemáte čas, plody sa rýchlo zhoršujú.
Hrušku Kure prvýkrát objavil v kláštornej záhrade kňaz, odtiaľ pochádza aj meno
Plody rôznych veľkostí, nerovnomerné, vážia 160–250 g. Mierne pretiahnutý tvar. Koža je hustá, matná, zelenožltá, hrdzavá. Blush škvrny hrušky pomerne zriedka. Dužina je žltkasto-krémová, šťavnatá, nie príliš hustá, s početnými „kamennými“ škvrnami. To ovplyvnilo hodnotenie chuti - iba 3,5 bodu. Mimochodom, veľmi sa líši v závislosti od rastúceho regiónu.Záhradkári tiež poznamenávajú, že čím je hojnejšia úroda, tým menšie sú samotné hrušky. Najlepšími opeľovačmi sú Deccan, Clappov obľúbenec, Saint-Germain.
Video: charakteristika hrušky Curé
Olivier de Serre
Francúzska odroda sa pestuje viac ako storočie a pol. V Ruskej federácii je oblasť zameraná na kultiváciu na Severnom Kaukaze. Je považovaná za jednu z najlepších hrušiek neskorej zimy. Prvá úroda bude musieť počkať 6-7 rokov. Odroda je prenosná, čiastočne plodná. Dobré opeľovače - obľúbený Clapp, Decanka, Williams. Za nevýhody sa považuje teplomilnosť a náročnosť na kvalitu pôdy.
Hruška Olivier de Serre sa môže skladovať v optimálnych podmienkach do marca budúceho roka
Strom je stredne veľký, dosahuje výšku 4–4,5 m. U mladých jedincov je koruna pyramidálna, s vekom sa zdá, že „drepe“. Zber sa začína v prvej dekáde októbra, do používania je pripravený v decembri. Hrušky sa skladujú do skorej jari.
Plody sú rôznych veľkostí, priemerná hmotnosť je asi 150 g. Tvaru sú mierne sploštené, na báze hľuzovité. Koža je šedozelená (v procese dozrievania mení farbu na tmavožltú), drsná, veľmi hustá. Charakteristická je silná hrdzavosť. Dužina je hustá, homogénna, topiaca sa, veľmi šťavnatá a aromatická, s mierne mandľovou príchuťou. Chuť je vysoko hodnotená - 4,5 bodu.
Emerald
Jedna z noviniek výberu. Neskorá zimná odroda odporúčaná štátnym registrom Ruskej federácie na pestovanie na severnom Kaukaze. Hruška je nenáročná na kvalitu podkladu, zle však reaguje na nedostatok svetla a tepla. Odroda sa cení pre svoju skorú zrelosť, ročné plodenie, imunitu proti chrastavitosti a požiaru a prenosnosť.
Hruška Emerald je nedávno vyšľachtená, ale veľmi nádejná odroda
Strom dosahuje výšku 3,5–4 m. Koruna je vo forme takmer pravidelnej gule, ktorá nie je nijako zvlášť zahustená. Úroda sa zbiera koncom októbra, dozrieva do 10 - 15 dní. Odroda je čiastočne rodivá, dobré opeľovače - Vassa, Dekanka, Maria, Bere Bosk.
Hrušky sú veľmi veľké (240 g alebo viac), súdkovité. Zelenožltá pokožka je pod hrubou vrstvou karmínovo-malinového rumenca takmer neviditeľná. Buničina je krémová, jemnozrnná, hustá, ale veľmi jemná a šťavnatá. Chuť je sladká a korenistá, aróma takmer chýba. Odroda z kategórie dezertov. Chuť je hodnotená na 4,8 bodu.
Pre moskovský región
Podnebie v moskovskom regióne je mierne. Silné zimy s malým snehom sú pre región všeobecne nezvyčajné. Letá sú zvyčajne dosť teplé. Preto tu možno sadiť hrušky s akýmkoľvek obdobím dozrievania. Najčastejšie záhradníci uprednostňujú letné a jesenné odrody.
Elegantná Efimova
Odroda z kategórie skorá jeseň alebo neskoré leto. Odporúča sa na kultiváciu v regiónoch Volga a Central. Mrazuvzdornosť do -20 ° C. Je extrémne zriedkavo ovplyvnená chrastou. Nevenuje zvláštnu pozornosť vrtochom počasia, zmierňuje nedostatok svetla a tepla. Potrebuje to ale každoročný rez. Najlepšími opeľovačmi sú Jakovlevov obľúbený, Moskvichka, Marble, Bessemyanka.
Hruška Smart Efimova toto meno úplne odôvodňuje - plody vyzerajú veľmi dobre
Strom je vysoký 4–5 m, rýchlo rastie. Koruna vo forme pyramídy, stredne hrubá. Prvá úroda bude musieť počkať najmenej 7–8 rokov. Potom môžete rátať so 40 kg na strom. Plody je vhodné zbierať nezrelé. Dozrievajú do 15–20 dní. Na strome sa plody rýchlo zhoršujú - dužina sa stáva viskóznou, vodnatou a stráca svoju chuť.
Hrušky sú jednorozmerné, symetrické, s hmotnosťou 110 - 135 g (jednotlivé vzorky do 185 g), pretiahnuté. Koža je hladká, zlatozelená. Je takmer celý pokrytý ružovočervenou tvárou. Buničina je krémovo biela (na pokožke ružovkastá), sladkokyslá, mierne koláčová, veľmi jemná a šťavnatá. Chuť je vyvážená, odhaduje sa na 4,5 bodu.
Lada
Odporúča sa na pestovanie nielen v európskej časti Ruska, ale aj na východnej Sibíri. Odroda je začiatkom leta, s veľmi dobrou (do -30 ° C) zimnou odolnosťou. Oceňuje sa pre svoju skorú zrelosť, trvale vysoký výnos, imunitu voči chrastavitosti a ohni. Nevýhodou je nízka prenosnosť a zachovanie kvality (nie viac ako 6 - 8 týždňov).
Hruška Lada je nevhodná na prepravu a dlhodobé skladovanie
Strom dosahuje výšku 2,5–3 m. Koruna je kužeľovitá a hustá. Úroda dozrieva začiatkom augusta. Ovocie si bude musieť počkať tri roky. Produktivita - asi 50 kg. Odroda je plodná, ale stále sa odporúča, aby v jej blízkosti boli Severyanka, Rogneda, Chizhovskaya.
Hrušky s hmotnosťou 100–120 g, akoby sploštené, s výraznými rebrami. Koža je tenká, lesklá, bledožltá, podkožné body sú takmer neviditeľné. Červenanie rozmazané, svetločervené. Dužina je maslovej farby, jemnozrnná, veľmi aromatická, nijako zvlášť šťavnatá. Chuť je osviežujúca, sladkokyslá.
Video: charakteristika hrušky Lada
Augustová rosa
Odroda sa odporúča pestovať v čiernomorskej oblasti, veľmi dobre sa však prejavuje aj v moskovskej oblasti. Mrazuvzdornosť až do -36 ° C umožňuje kultiváciu v náročnejších podmienkach. Hruška má „vrodenú“ imunitu proti chrastavitosti a septorii, dobre znáša sucho.
Výška stromu nie je väčšia ako 3 m. Koruna je zahustená, výhonky visia. Plodenie ročne od 4. roku po výsadbe. Produktivita - 50–70 kg. Plody dozrievajú v druhej polovici augusta alebo začiatkom septembra. Skladujú sa na krátku dobu - 12-15 dní, v chladničke - až tri mesiace.
Ak je dozretá hojná úroda, rosná hruška sa veľmi líši
Hrušky s hmotnosťou približne 130 g (jednotlivé vzorky do 200 g), tupo-kužeľovitý tvar. Pri hojnej úrode sú zaznamenané nerovnomerné plody. Pokožka je matne zelená, nie je tam začervenanie. Dužina je bledožltá, jemnozrnná, veľmi šťavnatá. Chuť je kyslasto sladká, odhaduje sa na 4,5 bodu. Najlepším opeľovačom je jakakovlevská hruška.
Video: odroda hrušiek augustová rosa
Recenzie záhradkárov
V našom vidieckom dome sme v roku 1998 zasadili Čižovskú hrušku ako každoročný stromček. Strom rástol bez problémov. Aj keď je areál na kopci a je silno fúkaný vetrom, nikdy nezmrzol. Každý rok sme sa tešili, že ochutnáme aspoň jedno ovocie. Párkrát tam bolo niekoľko druhov ovocia, ale nedostali sme ich. Keď sme prišli znova, vtáky ich už stihli vylúpiť a padli. Ale naša trpezlivosť bola odmenená! Minulý rok sme dostali úžasnú úrodu! Naša kráska vyzerala s plodmi tak luxusne, že nám bolo ľúto pripraviť ju o taký outfit! Manžel bol šťastný ako dieťa. Chuť tejto odrody je úžasná. Dužina je šťavnatá, sladká. A aká vôňa !!! Túto odrodu môžete pokojne pestovať.
Plody hrušky v pamäti Jakovlevu obsahujú maximálne množstvo pre človeka najcennejších látok - arbutín a kyselina chlorogénová v jednej odrode (čo je medzi hruškami vzácnosť). Ďalším plusom Jakovlevovej pamäti je jej nízky vzrast, vláknité korene (môžu byť vysadené na vysokej úrovni podzemnej vody), horizontálne usporiadanie kostrových konárov, sebaúrodnosť, imunita proti chrastavitosti, skorý nástup plodu a oveľa užitočnejšie. Pre mňa je to najlepšia hruška.
My Williams rastie od roku 2004, ako jediná letná odroda, ktorú som na stránkach nechal. Veľmi šťavnatá, krásna (ak je na trhu), každý rok bez priepustky prináša hojné ovocie, ničím neochorie.
Rastú mi tri hrušky. Severyanka je najstarším obyvateľom lokality, Chizhovskaya je sedemročný strom a Brusnichnaya (tri roky). Severyanka je veľmi nenáročný a vynikajúci opeľovač pre všetky ostatné odrody. Úroda je obrovská, džúsy zrolujeme bez pridania cukru. V prvých rokoch sa jednoducho hýbali hruškami. Sladké, jednoduché, šťavnaté, granulované. Teraz nikto neje, sú zaseknutí.
Hruška Just Maria je niečo !!! Máme prvú úrodu, sme v šoku !!! Vždy sme iba snívali o hruškách a mysleli sme si, že to nie je s našou klímou ... Pred tromi rokmi, na jar, vysadili rastliny Just Maria, Kudesnitsa, Belorusskaya Late a Veles. Tento rok to bola prvá úroda. Najchladnejšia bola Just Maria.Bolo tam asi tridsať hrušiek, z ktorých desať sme trhali v predstihu, pretože sme nemali trpezlivosť čakať. Pred pár dňami odstránili zvyšok. Teraz sú tu v suteréne a dozrieva pár kusov denne. Chutia ako chutné hrušky môžu byť.
Niektorí odborníci sa domnievajú, že pre hrušky nášho prúžku je Veles štandardom chuti. Hruška je dobrá, inak by som ju nesadila. Prečo ju kritizovať? Ale Moskvichka je jediná odroda, ktorá je geneticky odolná proti plesni ohni, infekcii na Veles, s ktorou som tento rok bojoval. Potom som niekde čítal, že kvôli týmto vlastnostiam budú Moskovčania za jej účasti určite chovať nové odrody.
Na jeseň odstránim mramorový strom. Bolo toho príliš veľa, čo sa mi na nej nepáčilo. Najprv sladká chuť. Áno, je v ňom veľa cukru, ale bez harmonickej kyslosti neprijímam chuť hrušky. Po druhé, podľa mojich skúseností sú jemnosť a aróma jeho plodov značne prehnaná. Strom je navyše neustále chorý a nie je jasné, prečo. Buď je na listoch istý druh chlorózy, potom zrazu nedôjde k mladému rastu, potom plody bezdôvodne prestanú rásť, stuhnú a visia takto až do neskorej jesene a zostávajú nejedlé. Okrem toho ďalšie odrody v okolí dobre rastú, vyvíjajú sa a prinášajú ovocie.
Krása spoločnosti Pear Talgar je bezproblémová, veľmi plodná. Počas jej života (a má viac ako 30 rokov) nebola úroda iba jeden rok. Už si nepamätám dôvod, ale toho roku nebolo ovocie na všetkých stromoch. Koncom augusta je už čas. Trh je na predaj. Na vrcholkoch hrušky vyrastajú obrovské, krásne. Neboli zaznamenané žiadne rany. Iba na začiatku sezóny sa na mladých vrcholoch objavujú vošky. Ale to sa rýchlo napraví striekaním. Nepovedal by som, že má dobrú kvalitu držania. Ak zbierate zrelé, potom sa počas skladovania zmení na „zemiak“. Na strome sa však udržuje dobre. Môže visieť až do mrazu. Väčšinou zbieram a prinesiem domov, aby to vydržalo týždeň, potom ďalší. Na kŕmenie už nereaguje. Podľa všetkého ich v tomto veku už nepotrebuje. Aj keď raz za sezónu, keď sú plody usadené, prihnojím a zalejem. U mojich susedov bola Talgar Beauty zasadená súčasne so mnou, rastie bez starostlivosti - nikto ju nezalieva, nehnojí a objem úrody a veľkosť hrušiek sa od toho môjho nelíšia.
Môj názor: hruška novembrová je plodná, krásna, veľmi veľkých plodov, ale chuť akosi nie veľmi dobrá. Dužina nie je jemná a nerozteká sa, hoci sa na strome nechávala až do mrazu.
Hruška The Cure je perfektne zachovaná aj v relatívne izolovanej garáži. Niekedy musíte počas skladovania pozerať na ovocie a vyberať ich pokazené, ale spravidla ich je veľmi málo. Do tejto doby je Curého chuť jednoducho úžasná!
Z hľadiska priemyselného záhradníctva podľa môjho názoru nie je Olivier de Serre pre Charkov tou najlepšou odrodou, pretože je náročná na teplo, ale z hľadiska športového záujmu si myslím, že stojí za to aspoň vyskúšať štepenie, pretože sám Simirenko označuje túto odrodu za jednu z najlepších.
Hruška Lada chutí dobre, ale ak ju na niekoľko dní preexponujete na strome, chutí ako zemiaky.
Augustová rosa je jednou z najobľúbenejších hrušiek v našej rodine. Malý, úhľadný stromček. Bezproblémové z hľadiska zimnej odolnosti, odolnosti proti suchu, chorôb a škodcov. Stačí mu štandardná starostlivosť. Lemované hrušky - 130–150 g. Veľmi harmonická kombinácia kyslosti a sladkosti (nie nijako sladká, čo sa mi na hruškách nepáči). Veľmi šťavnaté, s jemnou, topiacou sa dužinou. Obzvlášť dobré, ak je odstránené včas a odložené do suterénu najmenej na týždeň. Potom sa aróma prejaví silnejšie, korenie sa objaví v chuti. Dozrieva v našich podmienkach v druhej polovici augusta. Úžasná odroda s jednou, ale závažnou nevýhodou - vždy je ju málo. Jedol by som a jedol, ale rýchlo sa to končí! Chcem zasadiť ešte jeden strom.
Je ľahké sa stratiť medzi širokým sortimentom odrôd hrušiek prezentovaným v špecializovaných predajniach a škôlkach. Líšia sa z hľadiska dozrievania, rozmerov stromov, chutí a iných kvalít plodov. Takmer každý má nepopierateľné zásluhy. S nimi, ako aj s nedostatkami sa musíte vopred oboznámiť, aby ste určili hlavné kritériá a vybrali odrodu, ktorá vám najlepšie vyhovuje.
