Hovoria, že aby ste mali z jedla skutočný pôžitok, musíte si zmiešať chute v ústach. A tak to dopadlo s čerešňami Morozovka: kyslosť, zmiešaná s adstringenciou, dáva jedinečnú arómu kombinovanú so sladkosťou. Aké pekné je zbierať čerstvé bobule zo stromu a cítiť plnosť chuti. A ak v krajine nie je jedna, ale niekoľko odrôd, môžete ich porovnať a nájsť kúzlo v každej odrode. A čerešňová Morozovka zaujíma dôstojné miesto v súťaži záhradných krás.
Obsah
História vzniku odrody Morozovka
Pri výbere domácich odrôd čerešní existuje niekoľko významných mien. Kandidátka na poľnohospodárske vedy Tamara Vasilievna Morozova je jednou z tých, ktoré si ponechali svoje meno u svojich detí: Tamaris, Morozovka, dezertná čerešňa Morozova. Pracuje na základe All-Union Research Institute of Záhradníctvo. IV Michurina, Tamara Vasilievna sa zaoberala výberom odrôd čerešní, ktoré sú odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a chorobám. Na konečný výber odrody mali vplyv aj vlastnosti, ktoré zjednodušujú starostlivosť a zber: malý rast, kompaktná koruna, úroda a priateľské dozrievanie bobúľ. Cherry Morozovka bola získaná v roku 1988 ako výsledok chemického pôsobenia na sadenicu čerešne Vladimir.
Čerešňová Morozovka vám umožní získať vynikajúcu úrodu aj na malom území
Popis čerešňových odrôd Morozovka
Strom stredného vzrastu s guľovitou, stredne hustou korunou. Vetvy Morozovky sú zdvihnuté, rozširujú sa. Plody sa tvoria hlavne na buketových konároch. Listová čepeľ je malá, úzka, pozdĺž okraja zúbkovaná. Listy sú zelené, s hladkým lesklým povrchom. Veľkorysý kvet Morozovky zanecháva nezabudnuteľný dojem. Biele veľké kvety sa husto lepia okolo ovocných vetvičiek.
Veľké čerešňové kvety Morozovka sa husto lepia okolo ovocných vetvičiek
Tvar bobúľ je okrúhly, s priehlbinou blízko dna plodu. Šupka, dužina a šťava sú tmavo červené. Dužina je pevná a šťavnatá. Priemerná hmotnosť plodov je 4–5 g. Kôstka je stredne veľká, oválna, ľahko sa oddeľuje od dužiny.
Chuť bobúľ je dezertná, príjemná, sladká s miernou kyslosťou. Obsah cukru v buničine je viac ako 10%, organických kyselín 1,4%, kyseliny askorbovej 30 mg / 100g. Plody sú vhodné na konzervovanie, čerstvú konzumáciu a použitie pri varení. Dobre znášajú prepravu.
Veľké tmavo červené plody čerešní Morozovka majú dezertnú chuť s vysokou sladkosťou a miernou kyslosťou
Zmrazenie je skoro, jeho výsadba na mieste, po troch až štyroch rokoch môžete zbierať prvé bobule. Odroda je vysoko výnosná, vzrastlé stromy dosahujú výnos 50 - 60 centov na hektár. Plody dozrievajú v júli. Doba dozrievania závisí od poveternostných podmienok a klimatických vlastností oblasti, kde sa čerešne pestujú. Plodenie je pravidelné. Výhodou odrody je, že bobule je možné zberať strojovo. Tieto vlastnosti určujú výber čerešní Morozovka na priemyselné pestovanie bobúľ.
Poleva sa vzťahuje na samorodné odrody. Pre bohaté plodenie je vhodnejšie na ne zasadiť opeľovače: Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. Čerešne sa rozmnožujú polevou pučaním alebo odrezkami.Až 70% odrezkov sa zakorení.
Čerešňové odrody Morozovka sa vyznačujú vynikajúcou zimnou odolnosťou, suchom a odolnosťou voči kokomykóze. Kvetné puky môžu trpieť iba počas silných mrazov na severe oblasti Čiernej Zeme. Morozovka je považovaná za jednu z najlepších odrôd čerešní v Rusku.
Vlastnosti pestovania a starostlivosti
Mrazenie je vhodné na kultiváciu kvôli malému rastu, odolnosti voči nepriaznivým faktorom prostredia a chorobám.
Pristátie
Sadenice sa vysádzajú na mierne hlinité alebo piesčito-hlinité úrodné pôdy s mierne kyslou reakciou... Vyberajú si osvetlené miesto na kopci, 1,5 - 2 metre nad úrovňou podzemnej vody, chránené pred studenými severnými vetrami. Čerešne sa sadia na jar a na jeseň. Je vhodné pripraviť si jamu vopred.
- Vykopajte jamu s priemerom 60 cm do hĺbky 50 cm, medzi jamkami nechajte vzdialenosť najmenej dva metre.
- Horná úrodná pôdna vrstva sa zmieša so zhnitým hnojom v rovnakom množstve a do každej jamky sa pridá 25 g chloridu draselného, 1 kg popola a 40 g superfosfátu.
- V strede jamy sa vytvorí hlinený kopec vysoký 15 cm, do ktorého sa vrazí kolík, ktorý ponechá 50 cm svojej dĺžky nad úrovňou pôdy.
Kolík je zatĺkaný kladivom so zameraním na zárez v palubnej doske
- Je zasadená sadenica, ktorá rozširuje korene po povrchu mohyly, koreňový krk nie je zakopaný, aby nedošlo k prerastaniu.
Korene sadenice sú jemne rozložené po povrchu mohyly
- Naplnia pôdu, pevne ju podbíjajú, sadenicu priviažu o kolík.
- Vytvorte jamku a hojne zalejte.
Do otvoru nalejte 3 vedrá s vodou
- Kmeň kmeňa je mulčený suchou rašelinou alebo kompostom.
Po zavedení organických hnojív do výsadbovej jamy nebude potrebné v nasledujúcich 2 - 3 rokoch čerešne dodatočne hnojiť.
Video: odporúčanie na výsadbu čerešní
Vrchný obväz
Počnúc tretím rokom je potrebné mladý stromček prihnojiť.
- Každú jar pridajte do pôdy dusičnan amónny (20 g na 1 m2).
- Na jeseň, raz za 3 roky, pridajte pol vedra humusu, 50 g superfosfátu a 35 g síranu draselného na 1 m2.
- Na nasýtenie pôdy vápnikom, raz za 5 rokov, vápnenie dolomitovou múkou, mletým vápencom alebo kriedou. Pre hlinitopiesočnaté pôdy stačia 1,5–3 kg vápna na 10 m2, pre hlinité 3-5 kg.
Vápnenie nie je možné vykonať súčasne so zavedením organických látok.
Polievanie
Na ochranu mladých sadeníc sú pred zimou vypľúvané. Na jar tvoria takmer kmeňový kruh a stromom poskytujú pravidelnú zálievku.
Dôležitým obdobím pre čerešne je kvitnutie a tvorba vaječníkov. V tejto dobe je potrebné stromy zaliať, pričom pod každý stromček pridajte najmenej 15–20 litrov. Na zabezpečenie budúcej úrody sú čerešne po zbere bobúľ a začiatkom októbra opäť hojne navlhčené. V suchých rokoch zalievajte častejšie a výdatnejšie, aby ste zabránili vypadnutiu vaječníkov. Okrem polievania patrí k starostlivosti o čerešne aj ničenie buriny a uvoľňovanie blízkeho kmeňa, aby sa zlepšilo prevzdušnenie koreňov.
Prerezávanie
Čerešne odrody Morozovka sú odolné voči chorobám, je však potrebné ich zastrihnúť. Pri jarnom reze sa odstraňujú staré, omrznuté a odierajúce sa konáre. Tenká koruna: odstráňte vetvy rastúce dovnútra. Ak ovocné konáre neodrezáte, budú naďalej rásť a holé, pretože púčiky najbližšie k kmeňu postupne odumierajú. V tomto prípade prinesú ovocie iba púčiky na koncoch konárov. V dôsledku toho klesá úroda a zhoršuje sa vzhľad stromov.
Orez vzrastlých stromov je nevyhnutný pre tvorbu nových mladých výhonkov, ktoré nahrádzajú dozreté konáre.
Schéma tvorby riedko-stupňovej čerešňovej koruny: vetvy rastúce dovnútra sú odstránené, centrálny vodič je skrátený
Pri reze nezabudnite odstrániť nízko položené konáre. Ak má niekoľko konárov rovnaký smer, slabý výhonok sa odstráni. Centrálny vodič sa neustále skracuje a neskôr sa odreže do bočnej vetvy a vytvorí guľovitú korunu. Spravidla sa snažia nechať niekoľko silných kostrových výhonkov nasmerovaných rôznymi smermi v čo najväčšom uhle kmeňu. Sú rozrezané na vonkajšej obličke, skrátené o polovicu a zvyšok o dve tretiny.
Pri prerezávaní čerešní je dôležité rezy spracovať záhradným ihriskom.
Ochrana plodín pred vtákmi
V čase dozrievania úrody čerešní sú operení priatelia aktivovaní. Sladká bobuľa je sama o sebe atraktívna a v horúcom počasí uhasí smäd. Na ochranu bobúľ sa odporúča pretiahnuť rybárske siete cez korunu alebo zavesiť staré CD na vetvy. Svietia na slnku a strašia vtáky.
Jasné záblesky svetla vystrašujú vtáky
Inštalácia mísy na pitie pre vtáky nebude zasahovať do záhrady, pretože nielen zbierajú úrodu bobúľ, ale tiež bojujú proti škodcom hmyzu.
Recenzie
„Obchodná spoločnosť predáva sadenice týchto odrôd čerešní: Zhukovskaya, Morozovka, Nadežda, Turgenevka a Chudo-Vishnya. Z tohto zoznamu si musíte vybrať dve odrody, ktoré by ste odporučili? “ Murmurka. Umiestnenie: SPb
Morozovka je jednoznačná, nuž, možno Žukovská, všetko ostatné nie je veľmi odolné voči zime ...
Igor, z odrôd rastúcich v mojej záhrade, so suchým oddeľovaním ovocia, s vysokými chuťovými vlastnosťami odrôd Morozovka, Zhukovskaya, Oktava, Assol. Všetky odrody rastú mnoho rokov ako samostatné stromy. Stromy Zhukovskaya a Octave majú 25 rokov, Morozovka 20 rokov
Morozovka a Kharitonovskaya .. Žijú na piesku takmer v borovicovom lese bez toho, aby si to všimli ... ale myslím si, že to je tiež výhoda týchto odrôd.
Časy pokojných rečí, dlhých čajov a obrovských čerešňových sadov sú preč. Priestor plantáží je zúžený na šesť akrov, stromy strednej a malej veľkosti prichádzajú do módy a držia polohy. A na tomto pozadí vyniká nenáročná kráska Morozovka.
