Neobvykle krásne jablká vynikajúcej chuti, skladované 2-3 mesiace a zároveň sa len zlepšujú - takto popisujú záhradníci odrodu Zhigulevskoe. Okrem vynikajúcich kvalít má však odroda aj nevýhody, a to dosť významné, napriek tomu si však svoju obľubu udržala už viac ako polstoročie!
Obsah
Pôvod odrody jabĺk Zhigulevskoe
Odroda bola vyšľachtená v roku 1936 na experimentálnej stanici neďaleko Samary. Zhigulevskoe vytvoril chovateľ S.P. Kedrin krížením domácej jablone Borovinka a amerického Wagnera. Výsledkom sú sadenice, z ktorých vyrástli stromy s vynikajúcimi vlastnosťami.
V roku 1949 odroda vstúpila do štátnej skúšky a v roku 1965 bola zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov. Dnes je jeho bezpečnosť zabezpečená Výskumným ústavom záhradníckych a liečivých rastlín „Zhiguli Gardens“ (Samara). Odroda sa odporúča na kultiváciu v oblasti dolnej Volhy, strednej a strednej oblasti čiernej Zeme, východnej Sibíri a severného Kaukazu.
Popis jablone
Strom rastie vysoký alebo stredne veľký. Koruna sa rozširuje, má tvar širokej pyramídy, tenkej. Kostrové vetvy majú tendenciu rásť v ostrom uhle k trupu, ktorý je plný zlomenín. Toto treba brať do úvahy pri tvarovaní, prerezávaní a odchode.
V jablone odrody Zhigulevskoye odchádzajú vetvy z kmeňa v ostrom uhle
Medzi výhody odrody patrí vysoká úroda, atraktívny vzhľad a chuť jabĺk. Sú veľké, plochého okrúhleho tvaru, s hmotnosťou 180 - 200 g, niektoré exempláre až do 350 g. Výnos dospelého stromu môže dosiahnuť 250 kg. Neskorá jesenná odroda s priateľským dozrievaním je všetko ovocie pripravené na zber koncom septembra.
Jablká vyzerajú veľmi atraktívne - zlatistú šupku pokrýva pruhovaná červeno-oranžová tvárenka. Dužina je šťavnatá, hrubozrnná, krémového odtieňa, veľmi chutná, sladkokyslá. A tieto kvality sa zlepšujú iba počas skladovania a maximum dosahujú do novembra. Charakteristickým rysom odrody - povrch ovocia je rebrovaný, s malými tuberkulózami.
Jablká v Zhigulevsky sú veľké, povrch s tuberkulózami, pokrytý rumencom
Medzi nevýhody Zhigulevského patrí nestabilita proti chrastavitosti a zlá tolerancia voči nízkym teplotám. Ani doma Zhigulevskoye nie vždy bezpečne prežije zimu. Zimná odolnosť sa navyše líši dokonca aj v rámci jedného regiónu a závisí od polohy lokality. Strom zamrzne:
- v nížinách;
- v blízkosti rieky;
- na miestach, kde stagnuje studený vzduch.
Mrazy počas kvitnutia sú pre túto odrodu tiež strašné.
Odroda má tiež takú relatívnu nevýhodu, ako je frekvencia plodenia.
Výsadba odrody jabloní Zhigulevskoe
Sadenice tejto odrody si kúpte, iba ak žijete v regióne, pre ktorý je určená na zóny. Pri pristávaní postupujte takto:
- Výsadbový otvor urobte vo vzdialenosti 4–5 m od plotu, budov a iných stromov, najlepšie z južnej strany. Vykopajte ho do hĺbky 2 bajonetov lopaty, so šírkou 60 cm. Čím je jama väčšia, tým viac jedla pre jabloň do nej prinesiete. Pôdu oddeľte z vrcholu 30 cm osobitne a odstráňte pôdu odobratú z väčšej hĺbky (neplodnej) z miesta.
Jama pod jabloňou je vyrobená 60 cm široká a hlboká
- Odstránenú plodnú vrstvu zmiešajte v pomere 1: 1 s humusom alebo kompostom, pridajte pohár superfosfátu a síranu draselného (môžete ich nahradiť litrom popola).
- Všetky zložky dôkladne premiešajte a zmesou naplňte jamu. Zhora by sa mala vytvoriť malá kopa (asi 20 cm).
- Ak je to potrebné, pridajte pravidelnú zeminu zo záhrady. Jabloň môžete vysadiť za 2-3 týždne, keď pôda v jame poklesne a vyrovná sa.
Ak nemáte čas čakať a hneď zasadíte strom, musíte utvoriť malý násyp a zasadiť semiačko o niečo vyššie, ako je bežné, aby pri poklese pôdy koreňový krčok neskončil pod zemou.
- Pri výsadbe urobte jamu veľkú ako koreň sadenice. Vytvorte z pôdy kopec v strede jamy tak, aby koreňový krk (miesto, kde pochádza najvyšší koreň) po výsadbe bol na úrovni pôdy a miesto vrúbľovania bolo vyššie.
Pri výsadbe jablone by koreňový krk mal byť na úrovni terénu
- Sadiť, polievať, mulčovať, podľa potreby priviazať na kolík.
Video: všeobecné pravidlá výsadby sadenice
Rastúce vlastnosti
Hlavnou úlohou pri pestovaní Zhigulevského je správne tvarovanie koruny pred vstupom do plodenia: nemala by mať kostrové vetvy vystupujúce z kmeňa v ostrom uhle - menej ako 45 °. Na mladej sadenici nechajte iba konáre vyrastať pod uhlom blízkym priamke. Pri absencii takýchto v mladom veku musíte vetvy správne dorásť. Existujú dve možnosti riešenia problému:
- ohnite vetvy z kmeňa a priviažte ich k kolíkom prilepeným vedľa nich;
- dať medzikus. Ak sa takýto postup vykoná na jar, potom na jeseň si samotné vetvy udržia požadovanú polohu.
Uhol sklonu vetvy mladého stromu môžete upraviť pomocou rozpery
Ak ste už dostali dospelú znetvorenú jabloň, potom počas obdobia ovocnej výplne nezabudnite dať pod kostrové konáre podpery.
Môžete bojovať s ďalšou nevýhodou - frekvenciou plodenia. V produktívnom roku, keď je príliš veľa jabĺk, alebo naopak bola studená jar a neúspešné leto, dozrievanie sa oneskoruje, má zmysel vykonať prídelový pomer úrody, to znamená odstrániť časť stále zelené plody, aby sa znížilo zaťaženie jablone. Potom bude mať čas a nájsť silu naliať zvyšné plody, položiť púčiky budúceho roka a pripraviť sa na zimu. Mimochodom, záhradníci si všimli, že sú to bohato plodiace jablone, ktoré mrznú. Sadenice a mladé stromčeky ľahko znášajú tuhé zimy.
Video: prideľovanie dávok jabĺk
Zvyšok starostlivosti o Zhigulevského je štandardný. Zahŕňa polievanie:
- na začiatku vegetačného obdobia;
- počas obdobia pučania;
- počas kvitnutia;
- vo fáze rastu vaječníkov;
- na jeseň kvôli nabíjaniu vlhkosti.
V lete je potrebné polievať jablone počas kvitnutia a rastu vaječníkov.
Približná rýchlosť polievania je 30 litrov na meter štvorcový kruhu kmeňa a rýchlosť nabíjania vody je 1,5-krát vyššia.
S hnojením začnite od roku vstupu do plodnice. V rôznych obdobiach sú potrebné rôzne hnojivá:
- na jar - dusík;
- počas kvitnutia a nastavenia ovocia - komplex so všetkými makro- a mikroelementmi;
- na jeseň - fosfor-draslík.
Koruna Zhigulevského je zriedkavá, takže nie je potrebné riedenie prerezávania. Každý rok odstraňujte iba suché a polámané konáre a vrcholy - rastúce zvislo nahor.
Vrcholy sú mladé výhonky, ktoré rastú vo zväzkoch blízko miesta poškodenia alebo píleného rezu
Škodcovia a choroby už dávno prestali byť problémom. Dajte si pravidlo, aby ste nečakali, že sa na listoch objavia červy, škvrnitosť a iné plesňové ochorenia. Na jar, pred kvitnutím a na jeseň po zbere vykonajte preventívne ošetrenie celej záhrady komplexnými fungicídmi a insekticídmi. Ak sa v lete objavia príznaky poškodenia, potom jedna liečba nestačí, musíte opakovať 2-3 krát s intervalom 10-14 dní.
Pri príprave na zimu vybielite kmeň a kostrové konáre, aby ste chránili kôru pred poškodením mrazom. Kruh kmeňa zakryte vrstvou 5–7 cm. Kmeň chráňte pred hlodavcami tak, že ho zaviažete smrekovými vetvami s ihlami nadol.
Viazanie jabloní so smrekovými vetvami ho chráni pred hlodavcami
Účel zberu
Zhigulevského jablká slúžia na stolovanie, to znamená na čerstvú konzumáciu. Na skladovanie posielajte iba celé ovocie, na tento účel ich vložte do škatúľ alebo košov so stopkami hore. Je lepšie vrstvy oddeliť papierom alebo hoblinami. Skladujte jablká v tmavej a chladnej miestnosti pri teplote –1 ... + 1 ° C. Maximálna trvanlivosť odrody Zhigulevskoye je do Nového roka.
Aby ste zabránili hnilobe jabĺk, je lepšie ich oddeliť papierom, hoblinami alebo slamou.
Samozrejme, také množstvo ovocia, ktoré táto jabloň dáva, sa nedá jesť ani po celú dobu skladovania. Prebytočné plodiny sa budú musieť predať, distribuovať alebo spracovať na džúsy, sušené ovocie, pyré a iné zimné prípravky.
Recenzie záhradkárov
Zhigulevskoye bol tiež pri bývalej dači. Úžasná krása, veľké červené plody s jasne žltou dužinou. Ako na výstavu! Chutné, šťavnaté. Ale strom musí byť formovaný, pretože rád dáva konáre s ostrým uhlom odchodu, plné zlomov (opakujem) bohatej ťažkej úrody. Nikdy nezmrzlo.
V skutočnosti má odroda jeden veľký problém. Nie je to odolné. To znamená, že jeho zimná odolnosť aj doma je len priemerná. Podľa môjho názoru je nižšia ako u odrody Bryansk. Navyše je zaujímavé, že pred vstupom do plodenia sa odroda chová dosť zimovzdorne, ale po plodnom roku silno zamrzne. O tejto funkcii písal aj Gennadij Fedorovič (Novgorodská oblasť). Mám podozrenie, že jabloň nemá čas na prípravu na zimu, pretože dozrievanie plodov nastáva dosť neskoro. Kmeň a miesta pôvodu kostrových konárov veľmi trpia mrazovými prasklinami.
V skutočnosti majú odrody Candy, Orlovim a Zhigulevskoe približne rovnakú zimnú odolnosť (druhá má najnižšiu). Veľa preto závisí od mikroklímy konkrétneho miesta. Ak sa nachádza v strednej a hornej časti svahu, nehrozí. V nížinách, kde stagnuje mrazivý vzduch (nie je vetraný), je v silných zimách možné zamrznutie. Preto existujú rôzne údaje o zimnej odolnosti odrody Zhigulevskoe v moskovskom regióne. Odroda je určite cenná, ak nie pre priemernú zimnú odolnosť. Maximálna chuť získava počas skladovania do novembra.
Zhigulevskoe je veľmi produktívny jabloň, ale keď sa rozhodnete kúpiť sadenicu tejto odrody, vezmite do úvahy jej nízku zimnú odolnosť a potrebu vytvoriť korunu z konárov tiahnucich sa v pravom uhle.
