Pravdepodobne neexistuje človek, ktorý by nevedel, ako vyzerá papraď. Existuje ale odroda, ktorá dostala meno „kapradina“, pre mnohých neznáma. Ukazuje sa, že táto kapradinová rastlina kapradiny rastie takmer vo všetkých častiach sveta. Výnimkou sú regióny, kde je neustále chlad a mráz. Prekážkou pre neho nie sú ani hory, ktoré môže rásť na svahoch až do výšky troch tisíc metrov.
Táto rastlina je známa nielen pre svoju adaptabilitu na rôzne klimatické pásma rastu, ale aj pre použitie svojich zelených vo varení a v ľudovom liečiteľstve. To, ako lišajník vyzerá ako fotografia kapradiny s kapradinou, nájdete na internete. Môžete to vidieť aj v špecializovaných knihách, ktoré obsahujú fotografie rôznych druhov rastlín.
Čo sú papradie
Biológovia identifikujú papradie do celého oddelenia, ktoré zahŕňa vyššie vaskulárne trváce rastliny. Paprade sú v tomto na rozdiel od iných rastlín schopný množenia spórami.
Na zadnej strane listu paprade sa vytvárajú hnedé výrastky, v ktorých spóry dozrievajú do určitého obdobia. Rasty sú usporiadané tak, aby sa na hárku vytvoril zložitý vzor.
Fern, aby získal pokračovanie svojho druhu, vyhadzuje zrelé spóry do okolitého priestoru. Ak spór zasiahne pôdu vhodnú pre rast, vyklíči a vytvorí malý výhonok.
Prvá generácia, ktorá začína, sa po vyklíčení spór nazýva gametofyt. Táto generácia vyzerá takmer u všetkých druhov papradí, ako malé srdiečko pozostávajúce z dvoch lalokov.
Nezvyčajné chov papradia je, že tento miniatúrny proces existujú zárodočné bunky nazývané antheridia a archegonia. Keď dôjde k fúzii medzi týmito bunkami, papraď prerastie do druhej generácie, ktorá sa nazýva sporofyt.
Druhá generácia je úplne v súlade s myšlienkou, ktorú si každý zvykne pamätať, keď sa objaví slovo „papraď“.
Je to táto rastlina, ktorá bude zasievať svoje spóry, aby mohla pokračovať v chove papradí na všetkých povrchoch, kde je to možné pre také nenáročné vytváranie prírody.
Starostlivosť o kapradinu doma:https://flowers.bigbadmole.com/sk/komnatnye-rasteniya/paporotnik-komnatnyy-raznovidnosti-foto-uhod-v-domashnih-usloviyah.html
Kapradinová papraď
Kapradina obyčajná sa líši od ostatných papradí tým, že rada rastie v lesoch, kde lepšie rastie. To však nevylučuje jeho schopnosť rásť inde.
Podľa oblasti rastu dosahuje rôzne veľkosti... Napríklad na Zakaukazsku nájdete dvojmetrových obrov. V strednom Rusku však nerastú až do výšky metra.
Prečo dostal obyčajný kapradina svoje meno, nie je spoľahlivo známe, existujú však dve teórie:
- Trojuholníkový tvar listu, ktorý pripomína orlie krídlo.
- Ak odrežete koreň tejto paprade, kresba nádob nejasne pripomína „erbový orol“.
Obyčajný kapradina rastie takto - v polmetrovej hĺbke v zemi je koreň, z ktorého vyrastajú listy v sezóne vhodnej na klíčenie. Nové výhonky v štruktúre pripomínajú fanúšikov paliem.
Názvy týchto novovzniknutých stoniek dostali „vayami“, čo v preklade z gréckeho jazyka popisuje ich externé údaje a v doslovnom preklade znamená palmová ratolesť.
Takéto výhonky sa nachádzajú nielen v tejto odrode papradí, preto sa neoplatí pripisovať rastline, ktorá je na tomto základe videná, kapradine obyčajnej. Je lepšie zvážiť, ako vyzerá kapradina na fotografii, ktorej veľa nájdete na internete.
Na jar sa zo zeme objaví stonka, ktorá je na vrchu stočený ako slimák... Volá sa „rakhi“, čo je z gréčtiny preložené ako hrebeň. Takýto charakteristický mladý výhonok rastie aj v ďalších papradiach.
Kapradiny, hostitelia, sasanky a iné rastliny milujúce tieň:https://flowers.bigbadmole.com/sk/sadovye-rasteniya/tenelyubivye-mnogoletnie-i-odnoletnie-cvety-v-sadu-cvetuschie-vse-leto.html
Je ľahké rozlíšiť bežnú kapradinu, keď úplne dorástla a dospela. Po počiatočnom výstrele je výhonok rozdelený na tri vetvy, na ktorých sú v pároch perovité listy otvorené.
Horný list papradia je nespárovaný. Plne tvarovaná vetva vyzerá ako nepárny počet listov v tvare peria tvoria trojuholník... To je to, čo odlišuje tento druh od ostatných papradí.
Na spodnej časti listu tejto rastliny sa vytvárajú malé nektáre, ktoré sú pre mravce veľmi atraktívne. Aký význam majú tieto nectaries pre samotnú rastlinu, odborníci stále nevedia.
Aj keď je kapradina bežná a môže sa množiť spórami, ktoré tvoria okraj pozdĺž okrajov hárkov, tento druh paprade uprednostňuje vegetatívny spôsobvyhodením nových šípov z koreňa.
Kapradina obyčajná má reputáciu agresívnej rastliny, ktorá rastie a vypĺňa všetky možné oblasti. Je to spôsobené tým, že koreň tejto kultúry je dostatočne hlboko v zemi, aby v chladných ročných obdobiach nebol vystavený mrazu.
Sucho pre neho tiež nie je nijako zvlášť strašidelné. Jednou z hlavných hrozieb pre lesy sú požiare, ktoré nie sú pre kapraňa obyčajného veľmi nebezpečné, pretože pri požiari znovu vyrastie z koreňového systému.
Aplikácie na varenie
U nás kapradiny jedia iba amatéri. Používajú mladé kapradinové výhonky, očistené od odfúknutých listov.
Výhonky sa varia, dvakrát sa premyjú vodou a použijú sa na varenie šaláty a polievky alebo vyprážané a slúžil ako dochucovadlo pre hlavné jedlá. Opečené výhonky chutia ako šampiňóny.
Nemôžete ich jesť tepelne neupravené, pretože mladá rastlina obsahuje enzým tiaminázu, ktorý ničí vitamín B1.
Pred dovarením výhonky namočené v slanej vodezbaviť ich škodlivých látok a dať im slanú chuť. Použitie kapradiny obyčajnej pri varení bolo známe z japonskej kuchyne. Jedlo sa používa:
- klíčky „rakhi“;
- oddenky.
Mladé výhonky, ktoré nie sú staršie ako päť dní, sú odtrhnuté do výšky dvadsať centimetrov. Malo by ísť o výhonok, pred prvou vetvou rastliny.
Japonci túto kapradinu obyčajnú tak obľubujú, že len v Tokiu sa ich každý rok zje asi tristo ton.
Oddenky tejto rastliny v modernom varení nemajú rovnakú hodnotu ako mladé výhonky. Ale v niektorých krajinách sa v minulých storočiach sušené korene búchali a potom sa namiesto múky používali na pečenie koláčov.
Palina horká: o liečivých vlastnostiach a kontraindikáciách pri používaní tejto rastliny:https://flowers.bigbadmole.com/sk/lekarstvennye-rasteniya/polyin-gorkaya-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Orlyak obyčajný v ľudovom liečiteľstve
Hlavné použitie tejto rastliny v ľudovom liečiteľstve je ako antihelmintikum. Z odnože papradia sa robí odvar, ktorý sa odoberá na zbavenie parazitov, ktoré žijú v črevách. Ale aj starí lekári zaznamenali pozitívny účinok odvarovania z mladých výhonkov:
- Zbavte stres.
- Normalizácia metabolizmu.
- Zvýšená účinnosť.
- Proces rastu.
- Odstránenie bolesti.
- Doplnenie jódovej rovnováhy.
- Odstránenie rádionuklidov.
- Odstránenie horúčkovitého stavu.
- Pomáha telu správne formovať kostru.
Z odvaru z koreňov môžete pripraviť nápravu, ktorá pomôže eliminovať bolesti kĺbov... Pomôže tiež zastaviť hnačky. Ak je diagnostikovaná rachitída, môže sa pripraviť vývar, ktorý chorobu navždy opustí.
Na výrobu riešení a odvarov je lepšie obrátiť sa na špecialistov na tradičnú medicínu, aby ste si neublížili.
Kapradina obyčajná sa môže stať nevyhnutnou rastlinou tak na prípravu exotického japonského jedla, ako aj na lekárske účely. Hlavná vec je vedieť, ako to vyzerá, aby ste nepoškodili telo pri jeho zbere.