Obyvatelia leta, ktorí radi experimentujú s exotickými rastlinami, si môžu v ich okolí vysadiť melotria. Nazýva sa tiež: mini uhorka, africká uhorka, mini melón. Melotria rastie v rovníkovej Afrike, trvácej rastline. V strednom pruhu sa začal obrábať kvôli jedlým plodom a okopaninám. Existuje viac ako 80 odrôd melotrie. V letných chatkách je vysadená jednoročná rastlina. Je známa ako drsná melotria. Semená je možné kúpiť v kvetinárstvach.
Hlavnou výhodou melotrie je to je bohatá na vlákninu... Môže byť použitý v pôstnych dňoch a pri diétach. Uhorka normalizuje činnosť čriev. Ovocie obsahuje vitamín B9, kyselinu listovú. Slúži na udržanie imunity, zvyšuje pružnosť stien krvných ciev. Tehotné ženy môžu do svojej stravy zahrnúť melotria, pretože B9 je nevyhnutný pre úplnú tvorbu mozgu plodu. Používanie africkej uhorky sa bohužiaľ neodporúča ľuďom trpiacim na gastritídu alebo peptické vredy.
Opis zariadenia
Melotria drsná patrí do rodiny tekvíc. Môžete ju vysadiť na záhradný záhon alebo na miesto, ktoré je ako stvorené na relax. Jeho plody a korene sa používajú na jedlo a dlhé vinice poskytnú tieň v altánku.
Stonky melotrie drsné mať dĺžku viac ako 3 m... Listy sú malé, podobné listom uhorky: zelené, trojuholníkové, špicaté. Nie sú také drsné a pichľavé ako uhorka. Na liane je ich veľa.
Kvety meltria sú žlté. Sú dvojdomé. Jednotlivé kvety sú samičie. Trsy dvoch kvetov sú mužské súkvetia. Jasná farba kvetov rastliny láka včely.
Africká liana má drobné ovocie. Zberajú sa, keď dosiahnu 2 cm. Plody majú podobný tvar ako uhorka a sfarbenie ako melón: svetlá a - tmavozelená, pruhovaná škrupina. Chuť ovocia je tiež identická s uhorkou, iba kôra je tvrdšia a má kyslastú chuť. Škrupina je drsná, ale nie pichľavá, ako uhorka. Z jedného kríka môžete nazbierať až 5 kg ovocia.
Koreňová zelenina je ako sladké zemiaky. Vyzerajú ako dlhá červená reďkovka. Chuť koreňovej zeleniny a reďkovky je podobná. Nemôžete ich uložiť, pretože rýchlo vädnú a mäknú. Jedáva sa ihneď po vykopaní. Z jedného kríka môžete zhromaždiť až 1,5 kg okopanín.
Ako sadiť?
Semená meltrie sú malé. Dajú sa kúpiť alebo zozbierať zo zrelých plodov. Zároveň sa dobre umyjú a vysušia. Je lepšie skladovať ich v papierovom vrecku. V polyetyléne môžu semená plesnivieť. Výsadba sa uskutočňuje v niekoľkých etapách..
- Fáza 1 - výsev semien. Na siatie použite obyčajnú pôdu, rovnakú ako pri tradičnej zelenine. Ako nádobu na osivo je možné použiť plastový pohár. To uľahčí odstránenie sadeníc na výsadbu na otvorenom teréne. Koreňový systém sa nepoškodí. Osivo sa umiestni do zeme, posype a zaleje teplou usadenou vodou. Sklo je pokryté fóliou a umiestnené na parapete, kde je viac svetla, ale nie je tam priame slnečné svetlo. Sejba sa vykonáva koncom apríla. Prvé výhonky sa objavia o týždeň.
- 2. etapa - kalenie.Ak sú sadenice ihneď vysadené na mieste, potom nemusia vydržať teplotu vzduchu, ktorá je pre ňu neobvyklá, takže klíčky musia byť postupne zvyknuté na teplotu mimo domu. Za týmto účelom otvorte okno a vyvetrajte.
- Fáza 3 - pristátie v zemi. Keď klíčky vystúpia na 5 cm, môžete na mieste pestovať melotria. Vylodenie nastáva v polovici mája. Najskôr je potrebné pozrieť sa na predpoveď počasia a sledovať mrazy. Melotria je teplomilná rastlina, neznáša nízke teploty. Je lepšie zvoliť miesto, ktoré je ľahké, ale tak, aby slnko nespálilo listy. Miesto výsadby môže byť okrúhle vo forme kvetinového záhonu alebo je možné pripraviť obyčajný priamy záhon. Vzdialenosť medzi rastlinami na záhradnom záhone alebo medzi kvetinovými záhonmi by mala byť minimálne 40 cm, čo umožní úplný rozvoj listového a koreňového systému. Sadenice hojne zalejte.
Pretože melotria je liana, potom je potrebné poskytnúť podporu na vývoj stoniek. Rastlina vyrába úponky, pomocou ktorých sa zachytí o podpery.
Starostlivosť o melotriu
Melotria je nenáročný, ale niektoré pravidlá starostlivosti o rastliny je potrebné dodržiavať:
- voda každé 2 dni: 10 litrov vody pod každým kríkom;
- zabrániť zamokreniu;
- ak sa na pôde objaví kôra, musí byť rozbitá, uvoľnená zem;
- pre bujnú zeleň sa melotria hnojí močovinou alebo iným dusíkatým hnojivom: zavádza sa ihneď po zasiatí;
- s cieľom vyhnúť sa veľkému množeniu listového a stonkového systému a urýchliť vývoj plodov sa počas obdobia kvitnutia zavádzajú minerálne hnojivá; namiesto minerálneho hnojiva sa môže použiť rašelina alebo kompost;
- ak sa melotria používa ako okrasná rastlina, potom je potrebné stonky odrezať, usmerniť ich rast;
- vínna réva je odolná voči chorobám, ale keď sa objavia prvé príznaky múčnatky, postrieka sa mydlovou vodou;
Výsadba melotrie je lepšia ďaleko od cukety, tekvice a baklažánu... Choroby, ktoré postihujú tieto rastliny, sa môžu prenášať na minihorku.
Kedy žať?
Mini uhorky sa objavia 2 týždne po transplantácii. Po ďalšom týždni ich môžete zbierať. Stáva sa to koncom mája, začiatkom júna. Melotria môže rýchlo prezrieť. Ovocie sa stáva mäkkým, so žltým odtieňom. Ak má letný obyvateľ cieľ zbierať semená, potom musíte počkať, kým ovocie úplne dozreje. Na jedenie zbierajte zelené plody, dlhé najviac 4 cm.
Z ovocia a koreňov melotrie pripraviť zeleninové šaláty... Nemôžete ho nechať dlho v chladničke, najdlhšie tri dni. Stráca svoje vlastnosti. Uhorky sa dajú konzervovať na zimu. Dóza bude vyzerať nádherne, ak sa do melónu a kryušónu pridajú plody melotrie.
Recenzie letných obyvateľov
Okolo altánku som zasadil melotriu. Liana rýchlo vstala. Prakticky sa o ňu nestaral: nezavádzal hnojivá, nestrihal stonky. Melotria pokryla celý altánok. Listy začali žltnúť a opadávať v polovici októbra. Potešili tiež uhorky, trochu kyslastej chuti.
Natrafil som na melotriu, nejaký druh osôb rovnakého pohlavia. Z dvoch kvetov neboli prakticky žiadne súkvetia. Susedia, obyvatelia leta odporúčali vysadiť nové sadenice. Tentokrát som mal šťastie. Na stonkách sa objavili súkvetia z jedného kvetu a z dvoch. Na „starej“ rastline sa začali objavovať plody. Zrejme sa k nim dostalo opelenie. Zasadil som to ako tekvicu. Vyrobené okrúhle postele... Vnučka si na malých uhorkách pochutnávala zo všetkého najviac, ale nejedla ich. Kôra je drsná.
Melotria zasadila rovnako ako uhorky: najskôr do pohárov na balkóne, potom na ich letnej chate. Jednu časť sadeníc som vysadil do skleníka, druhú do otvoreného terénu. Uhorky v skleníku sa objavili rýchlejšie ako na čerstvom vzduchu. Ochutnal som ich. Svieža melotria sa mi veľmi nepáčila. Rozhodol som sa ho zakonzervovať spolu s obyčajnými uhorkami. Bolo to chutné. Mojej rodine sa to páčilo. Z koreňovej zeleniny som urobila šalát a okroshku. Chuť je rovnaká ako po reďkovke.
1 komentár