Čoraz viac letných obyvateľov Ruska, Ukrajiny a Bieloruska si vo svojich záhradách sadí sladkokyslé čierne bobule - černice. Chovatelia po celom svete vymýšľajú rôzne a jedinečné odrody: bez chovu, remontentné a dokonca aj vnútorné.
Obsah
Také rôzne černice
V prírode Ruska a Európy existujú dva druhy divých černíc:
- Rubus caesius - černica sivá. Tento ker, ktorý má bobule atramentovej farby s charakteristickým modrastým kvetom, môže dosiahnuť výšku 1,5 m. Črtou druhu je tiež pubertálna stonka s malými tŕňmi.
- Rubus fruticosus - huňatý černice. Pod týmto názvom sa skrýva súbor druhov divých ostružín, ktoré sa vyznačujú spoločnými znakmi:
- brázdenie podlhovastého kmeňa,
- vínovo-fialová farba výhonkov,
- dlhé zakrivené tŕne,
- guľovitý tvar ovocia.
Záhradné černice sú rozdelené do 2 odrôd: kumaniku a ostružina.
Rozdiely medzi kumánikom a rosou, nuansy výsadby a presádzania:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
Kumanika
Kumanika je huňatá rastlina s priamymi, vzpriamenými výhonkami. Kumanika má nevýhodu - potrebu prerezávania. Záhradkári často pestujú túto odrodu pomocou treláží.
Najbežnejšie odrody:
- Klasickým príkladom kumaniky je Darrow. Bush je vzpriamený, s 2-metrovými výhonkami. Začína sa zber úrody 2-3 roky po výsadbe. Je mimoriadne odolný voči nízkym teplotám, ale s možnosťou snehovej zimy vyžaduje povinný prístrešok.
- Apache sa stal mierne neštandardnou odrodou kumániku. Vzpriamený a výkonný krík dáva až 5 kg úrody. Odroda bola nedávno vyšľachtená, jej výhody a nevýhody sa stále skúmajú.
- Loughton. Odroda ostružiny je vzpriamená, má tŕne. Nevýhodou tejto rastliny je predĺžená doba dozrievania.
- Eben. Vysoko úrodná odroda (úroda viac ako 10 kg na krík). Bush má priame, vertikálne smerujúce vetvy.
- Chlap. Odroda, ktorá sa objavila pomerne nedávno (na trhu od roku 2006). Rovné výhonky dosahujú výšku 3 metre. Rastlina si musí byť istá, že mihalnice ostrihá.
Rosyanika
Kríky tejto rastliny sa plazia a usadzujú, takže kvapka rosy nepotrebuje podporu. Rozmnožuje sa podľa vrcholových púčikov. Z hľadiska hojnosti úrody víťazí nad kumánikom, ale ostružina nie je prispôsobená chladnému počasiu.
- Najbežnejšia plazivá odroda je hojná. Stonky sú pokryté nenápadnými tŕňmi.Výhodou odrody je možnosť hustej výsadby a vysoká mrazuvzdornosť.
- Kitatini. Silné kríky odrody majú plazivé stonky s absolútnou absenciou tŕňov. Bobule sú veľké, vážia až 15 g, majú príjemnú sladkosť a dezertnú chuť.
- Ostružina. Bush má 3-metrové stonky plaziace sa po zemi so stredne veľkými tŕňmi.
Na základe Blackberry bola vyšľachtená odroda Black Butte, ktorá sa od svojho rodiča líši elegantnejším druhom ovocia.
Plazivá ostružina
Moderní chovatelia úspešne krížia rosu a kumánik a získavajú čoraz viac nových odrôd s plazivými stonkami:
- Klasickým príkladom takejto ostružiny je odroda Enchantress. Rastlina s plazivou stonkou, ktorú zdobia malé tŕne. Modrasté čierne bobule majú fialový odtieň.
- Trojitá koruna. Je to neštandardný príklad tejto odrody, pretože v závislosti od počasia a pôdnych podmienok to môže byť zvislý alebo plazivý ker. Farba konárov je hlboká smaragdová. Stonka má charakteristické zúbkovanie. Môže dorásť až do dĺžky 3 m.
Zoznam úspešných a zaujímavých hybridov ostružiny
Chovatelia považujú svoj majetok za ezhemalinu alebo hybridy ostružín a malín:
- Texas. Extrémne plodná odroda, aj pri nekonzistentnej starostlivosti, dáva úrodu v priemere 6 - 7 kg. Ale maximálna plodnosť kríka je 10-12 kg. Texaské stonky sú svetlohnedé, dlhé až 3 m. Kroviny nedávajú prebytočné výhonky (výhonky koreňov).
- Tayberry. Výraznou črtou odrody sú jej karmínovo plazivé výhonky s mohutnými tŕnitými konármi. Rastlina má priemerný výnos (5 kg).
- Silvan je svojim vzhľadom podobný Tayberry, jediný rozdiel je v prvej oceľovej kefke, v ktorej môže počet bobúľ dosiahnuť 12. Hmotnosť ovocia je dosť veľká - až 14 g.
- Blackberry Cumberland. Ak je odroda Tayberry svojimi charakteristikami skôr ako malina, potom je Cumberland ako ostružina. Atramentovo sfarbené bobule, hmotnosť - 2-3 g. Rastlina je silná a veľmi pichľavá. Bush sa skladá z masívnych holých výhonkov. Cumberland nemôže rásť bez podpory.
- Boysenberry (alebo Boysenberry). Za jedinečnú kombináciu kvality bobúľ s ich chuťou a arómou je odroda Boysenberry zaslúžene považovaná za najlepší hybridný výtvor chovateľov. Keď bola prvá vyšľachtená, rastlina mala veľké množstvo tŕňov. Ale po chvíli sa Boysenberry vylepšil a teraz poteší záhradníkov absenciou tŕňov.
Najnáročnejšie odrody
Pokiaľ ide o výsadbu a výber miesta pre černice, všetci záhradníci sa ponáhľajú hľadať svetlé miesta v záhrade. Ale nie je ich toľko a treba sadiť nielen černice. Riešením problému sú odrody odolné voči odtieňom.
Odtiene odolné voči odtieňom
Loch Tei je považovaná za jednu z odrôd tolerantných voči odtieňom, ale jej dlhé, bezhroté, plazivé stonky si vyžadujú oporu alebo mriežku.
Odroda Black Prince sa stala najtienivejšou ostružinou. Rastlina sa vyznačuje priamymi, zvislými výhonkami s nedostatočne vyvinutými ostňami. Samotný ker je veľmi kompaktný.
Top 5 mrazuvzdorných odrôd ostružiny
Chladné zimy si vyžadujú vytrvalé odrody, ktoré odolávajú mrazu:
- Na poslednom mieste z hľadiska mrazuvzdornosti je odroda Arapakho, odolná až do -24 ° C. Huňatá rastlina má vertikálne nasmerované stonky dlhé až 1,5 m.
- Štvrté miesto na vrchole obsadzuje Cacanska Bestrna, ktorá odoláva nízkym teplotám až do -26 ° C. Rastlina je bez tŕňov, plazivá, s 3-metrovými stonkami.
- Spoločne s predchádzajúcou odrodou je štvrtým miestom odroda Chester, ktorá odoláva teplotám až do -26 ° C. Rastlina sa vyznačuje dvojmetrovými plazivými výhonkami bez tŕňov, to znamená, že vyžaduje podporu. Odroda je veľmi plodná, na kríku môže priniesť až 20 kg.
- Na treťom mieste, čo sa týka zimnej odolnosti, je Polar - odroda, ktorá vydrží mrazy až do -30 ° C. V zime bez snehu vyžaduje prístrešie. Bush s vertikálne smerujúcimi vetvami do výšky 2,5 m. Nepochybným plusom odrody je úplná absencia tŕňov.
- Už popísaná odroda Darrow je odolná voči teplotným poklesom až do -35 ° C a v hornej časti sa umiestňuje na druhom mieste.
- Na čestnom prvom mieste sa umiestnila odroda Flint, ktorá odolá nielen mrazom do -40 ° C, ale odolá aj škodcom a plesňovým chorobám. Flint je rastlina so vzpriamenými, vzpriamenými výhonkami, ktoré sú dlhé približne 3 m. Existuje niekoľko tŕňov.
Bezošvé známky
Kedy starostlivosť o kríky ostružiny tŕne spôsobujú najväčšie ťažkosti. Preto sa chovatelia po celom svete aktívne zaoberali odrodami, ktoré by nemali túto nevýhodu. A prvým úspešným prielomom boli odrody skupiny Thornless - spojili sa do nej všetky odrody, ktoré nemali tŕne.
Stávalo sa nepríjemným neustále hovoriť bez tŕňov a pridať názov odrody, takže teraz väčšina známych beztŕňových odrôd nemá túto predponu.
Populárne odrody bez tŕňov:
- Ouachita (alebo Voshito). Rastlina so silnými, vzpriamenými stonkami, ktoré nemajú tŕne.
- Smutstem. Úplne prvá odroda bez chovu, ktorú americkí vedci chovali už v 60. rokoch XX. Storočia. Bush má plazivé stonky dlhé 3 metre. Odroda je veľmi plodná a produkuje okolo 17 kg na krík.
- Natchez. Jedna z najslávnejších odrôd bez chovu. 3-metrová rastlina s rovnými visiacimi výhonkami. Bush vyžaduje podporu. Úrodnosť odrody je vysoká, až 20 kg na ker.
- Loch Ness. Je to dobré nielen pre absenciu tŕňov, ale aj pre vysokú plodnosť kríkov, ktorá môže dosiahnuť 25 kg. Plazivé výhonky odrody sa pestujú na oporách alebo mrežiach, pretože ich stonky môžu dosiahnuť dĺžku 4 m.
- Blackberry Thornless Evergreen. Je bez chocholčekov, ale hlavnou črtou odrody je, že na jeseň nezanecháva lístie, a preto si záhradkári môžu na jar vychutnať krásnu smaragdovú farbu. Rastlina šíriaca sa na zemi môže dosiahnuť dĺžku 6 m.
- Blackberry Osage. Jedna z najnovších odrôd bez tŕňov, ktorá sa vyznačuje silnými a silnými vetvami.
- Doyle. Je považovaná za najplodnejšiu beztŕňovú odrodu, ktorá dáva až 7 vedier bobúľ. Rastlina s vertikálne orientovanými stonkami dlhými až 6 m. Je lepšie pestovať tento ker na podperách alebo mrežiach.
Najlepšie odrody černice bez tŕňov a zvláštnosti ich kultivácie:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
Ostružinové odrody pre rôzne regióny
Každý región má svoje vlastné klimatické vlastnosti, a to je potrebné zohľadniť pri výbere odrody rastlín.
Pre stredné Rusko
Ostružiny pre stredné Rusko by mali mať vysokú odolnosť voči chladnému počasiu, ako aj vysokú toleranciu voči suchu. Nasledujúce odrody budú dobré pre tento región:
- Rushay (alebo Stream). Odroda, ktorá neprodukuje nadmerné množstvo, a vyznačuje sa energickými, mohutnými stonkami bez tŕňov.
- Čerokí. Rastlina je silná, bez tŕňov. V zime bez snehu vyžaduje prístrešie. Mimoriadne plodná odroda - až 15 kg na krík.
Záhradníkov v strednom Rusku bude zaujímať aj:
- Black Bute,
- Orcan,
- Chlap,
- Jazero Tei,
- Polárny,
- Natchez,
- Apači,
- Aropajo.
Pre moskovský región
Pretože v skutočnosti je moskovský región súčasťou centrálnej zóny Ruska, klimatické podmienky sú podobné. Letní obyvatelia moskovského regiónu budú mať preto radi odrody, ktoré sú odolné voči všetkým druhom poveternostných podmienok:
- Balzam. Bush má vertikálne nasmerované silné výhonky. Rastliny potrebujú podporu. Nepochybnou výhodou odrody je absencia tŕňov.
- Columbia Star. Málo známe kvôli svojmu nedávnemu výskytu v škôlkach. Má silné (až 5 m dlhé) výhonky plaziace sa po zemi. Poteší úplná absencia tŕňov.
Dobré aj pre moskovský región:
- Waldo,
- Apači,
- Cumberland,
- Darrow,
- Doyle.
Pre Tver a oblasť Tver
Záhradkári Tver sa budú určite páčiť týmto odrodám:
- Bestberry, aj keď pichľavý, ale jeho bobule sú veľké a vonia veľmi chutne. Bush má dlhé stonky plaziace sa po zemi.
- Kiova (alebo Kiowa) je známa svojimi vysokými výnosmi (takmer 30 kg na krík). Rastlina sa vyznačuje 2-metrovými vertikálnymi výhonkami, ktoré si kvôli svojej dĺžke vyžadujú oporu.
Záhradníci z Tveru ocenia aj odrody:
- Polárny,
- Darrow,
- Flint,
- Chester,
- Chachanska Bestrna.
Za Ukrajinu
Vhodné pre klimatické podmienky Ukrajiny:
- Nasoloda. Pololežiaci ker so silnými výhonkami bez tŕňov.
- Nebo môže počkať. Odroda sa vyznačuje vertikálne orientovanými stonkami dlhými až 2,5 m. Hlavnou výhodou je chuť bobúľ - neporovnateľná postupne odhaľujúca sladkastá chuť s prenikavou záverečnou kyselinkou.
A tiež obyvatelia Ukrajiny ocenia:
- Asterin,
- Loch Ness,
- Gradan,
- Loch Merry,
- Jazero Tei.
Pre región Charkov
Charkovská oblasť Ukrajiny sa vyznačuje zvláštnym severozápadným podnebím. A vyžaduje si to špeciálne odrody. Napríklad:
- Bez tŕňov. Je povestný svojou dlhou životnosťou (až 30 rokov) a úžasnou chuťou bobúľ.
- Jumbo. Kompaktné kríky priťahujú záhradníkov vysokými a silnými výhonkami a absolútnou absenciou tŕňov.
Záhradníci v Charkovskej oblasti môžu tiež venovať pozornosť odrodám:
- Asterina,
- Darrow,
- Doyle,
- Apači,
- Hojné,
- Trojitá koruna.
Pre severozápadný región Ruska
Severozápadná oblasť Ruska sa vyznačuje suchými, chladnými zimami, takže všetky rastliny ostružiny pestované v tejto oblasti vyžadujú prístrešie. Vhodné sú tieto odrody:
- Waldo. Odroda, ktorá poskytuje nielen bohatú úrodu, ale je nenáročná aj na vytvorenie kríkov. Rastlina má 2-metrové beztŕňové výhonky, ktoré sa šíria po zemi.
- Dirksen. Je povestný ani nie tak absenciou tŕňov na jeho vertikálnych 3-metrových výhonkoch, ale všestrannosťou použitia bobúľ. Plody sú rovnako dobré ako čerstvé, tak aj v rôznych prípravkoch, pečivo, huspenina.
Pre záhradkárov na severozápade bude tiež zaujímavé:
- Apači,
- Polárny,
- Cumberland,
- Darrow,
- Chester.
Pre oblasť Leningradu
V Leningradskej oblasti si záhradkári určite obľúbia odrodu Brzezina, ktorej charakteristickou črtou je správna sladká chuť bobúľ a úplná absencia rastu. Rastlina vyzerá ako ker s vertikálne orientovanými 3-metrovými výhonkami.
Odroda Taylor je silný, slabo tŕnistý ker so vzpriamenými výhonkami.
Letných obyvateľov Leningradskej oblasti poteší:
- Aropajo,
- Chachanska Bestrna,
- Kiova,
- Beztŕňový vždyzelený.
Za Ural a Sibír
Sibír a Ural vyžadujú odrody, ktoré vydržia svoje klimatické podmienky. Môžete si vybrať z Darrow, Flint, Polar a tiež:
- Choctaw. 1,5-metrový, vertikálne orientovaný krík pokrytý malými tŕňmi a malými bobuľami, ktorých hmotnosť nepresahuje 5 g.
- Bronco Delicato (alebo Brombo Delicato). Pre odrodu sú charakteristické priame ostnaté výhonky.
- Nájsť. Stonky odrody plaziace sa na zemi môžu priniesť viac ako 6 kg ovocia. Bobule sú stredne veľké, s hmotnosťou do 10 g.
Pre Bielorusko
Klimatické vlastnosti Bieloruska vedú záhradníkov k hľadaniu vhodných odrôd. Vhodné:
- Loch Merry (alebo Loch Marie). Je známy nielen pre svoje vysoké obchodné kvality, ale aj pre svoje nádherné jemné kvety. Práve kvôli nim sa odroda často používa na dizajnové a dekoratívne účely.
- Asterina. Líši sa nielen svojou kompaktnosťou, ale aj zvýšenou sladkosťou bobúľ. Bush má zvislé, absolútne nie tŕnité výhonky.
- Gradan. Plazivá rastlina s 2-metrovými výhonkami bez cvočkov.
Bielorusoví záhradníci sa tiež budú zaujímať o odrody:
- Jumbo,
- Jazero Tei,
- Loch Ness,
- Orcan,
- Sylvan.
Pre región Volgograd
Pre suché podnebie stepí regiónu Volgograd sú potrebné ostružiny, ktoré sú odolné voči dlhodobému teplu. Túto požiadavku spĺňajú:
- Himaláje. Kultivar má vzpriamené stonky, ktoré sa ohýbajú smerom k zemi, a preto si vyžadujú oporu.
- Náčelník Jozef. Intenzívny ker s beztŕňovými šíriacimi sa výhonkami vyžaduje pravidelný rez.
- Helen. Plazivá rastlina s mohutnými 2-metrovými stonkami.
Obyvatelia Volgogradu sa tiež budú zaujímať o tieto odrody:
- Smustem,
- Kiova,
- Čierny princ,
- Asterina,
- Ouachita.
Ostružinový remontant
Opravené černice vám umožnia vychutnať si bobule dvakrát - v júli a auguste. V regiónoch, kde sú časté opakujúce sa mrazy a studené začína skoro, je lepšie nepoužívať remontantné odrody.
Prerezávanie remontantných černíc, kedy a ako to najlepšie urobiť:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/obrezka-ezheviki-kogda-i-kak-pravilno-ee-delat.html
- Garden Delight.Beztŕňové 1,5-metrové kríky tejto odrody nepotrebujú mriežku a do konca septembra predstavia svojim majiteľom husté sladké bobule.
- Sloboda Prime-Ark. Názov tejto odrody je často skrátený, skrátený ako Freedom. To zavádza zmätok a vytvára dojem, že existujú dve odrody. Pre Prime-Arc Freedom sú charakteristické 2-metrové kríky s úplnou absenciou tŕňov na priamych výhonkoch. Táto odroda sa môže pochváliť vysokými výnosmi a veľkými plodmi cukru. Sloboda zle odoláva mrazu.
- Ruben (Reuben). Stredne veľké výhonky odrody Ruben sú pokryté tŕňmi. Ale dobrá správa je, že pri teplote -15oZakrytá rastlina uchová úrodu bez strát.
- Čierna mágia (Black Magic). Na priamych 1,5-metrových výhonkoch odrody Black Magic sa malý počet tŕňov pokúsi zabrániť zberu 7-10 gramových bobúľ. Táto odroda zle znáša mrazy, a preto potrebuje prístrešie. V horúčavách a suchách čierna mágia naďalej raduje z množstva ovocia.
- Prime Arc 45. Horúce a suché leto s dobrou starostlivosťou nebude prekážkou pri získaní chutného ovocia. Vzpriamené kríky budú mierne rozrušené prítomnosťou tŕňov a vysokou potrebou prístrešku na zimu.
- Traveler (Prime-Ark Traveler). Prišiel k nám pomerne nedávno z Ameriky, takže v Rusku je stále málo známy. 7-8 gram bobule potešenie so sladkou a kyslou chuťou, a stonky - absencia tŕňov.
Video: Blackberry Repair Prime-Arc Freedom
Jedinečná odroda ostružiny balkónovej
Vďaka moderným úspechom v chove sa dnes môžu černice pestovať priamo v byte. Zoznámte sa s čiernou kaskádou - rôznymi izbovými (alebo balkónovými) černicami, ktoré sa vyznačujú mohutným rastom výhonkov. Stonky nemajú tŕne a na jeseň Bush exotickým milencom predvedie svoje jasné karmínové listy.
Recenzie záhradkárov
Ostružiny sú predovšetkým lahodné bobule. A prospešné vlastnosti černice nie sú o nič menej silné ako vlastnosti malín, traduje sa, že maliny sú chutnejšie a sladšie. Zrelé černice tiež vidno okamžite, bobule sú najskôr červené, potom stmavnú, úplne stmavnú - dozrejú. Ostružiny sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé, hovorí sa o nich, že sú prírodnou náhradou aspirínu, a možno aj sú. V každom prípade je ostružinový džem, rovnako ako malinový džem, vždy v domácnosti nielen pochúťkou, ale aj trochou lieku. Používajú v ňom všetko: listy, vetvičky aj bobule. Bobule normalizuje krvný tlak, čaj z listov sa používa ako sedatívum pri rôznych nervových poruchách. A listy, ktoré majú sťahujúce vlastnosti, sa používajú aj na tráviace ťažkosti, tu je taký domáci lekár. Thornfree je neskoro dozrievajúca beztŕňová odroda, kríky je potrebné podopierať viackrát, aby sa bobule nestratila. Výhonky tejto odrody sú silné, pevné až 5–3 cm, tmavozelené, na báze fazetové, bez tŕňov, dorastajú až do 5–6 m. Ak vysadíte ostružiny pozdĺž plotu a použijete ich ako podperu, postačí pre rastlinu úzky prúžok pôdy a navyše budete mať dodatočnú ochranu pred nežiaducim prienikom. Ostružiny s veľkými tŕňmi sa dajú všeobecne použiť na vytvorenie živých plotov, každý má iných susedov.
V našich podmienkach je zrelé bobule čierneho saténu sladké a veľmi dobre predajné - denne ich predáme niekoľko desiatok kg. Pre chladné a vlhké letné oblasti existuje pomerne veľký výber skorších odrôd sladkých bobúľ.
Z opravárov mám Black Magic, Prime Arc 45 a Prime Freedom. Prvé dva v prvom roku priniesli vynikajúcu úrodu veľmi veľkého chutného bobuľa. Dali asi 60% úrody, ale je to prvý rok, okrem toho boli jar a začiatok leta daždivé a chladné. Dúfajme, že budúci rok dôjde k ďalším návratom. Ale pre severné oblasti to možno nie sú úplne vhodné odrody, najmä preto, že existuje veľa skorých.
Odroda Agavam je nenáročná. Pozrime sa, ako sa cez túto zimu dostane. Predchádzajúce boli veľmi mäkké. Dáva veľa chutných bobúľ, keď sa neočakávajú žiadne ďalšie (celý september). Niektoré nevýhody: silné zaoblenie (práca s rukavicami), túžba zmocniť sa celej „chutnej“ krajiny (je žiaduce obmedziť).
V skutočnosti som zasadil ostružinu bez tŕňov a po troch rokoch priniesla úrodu a bola posiata bobuľami, ale už bolo neskoro, že som stihla ochutnať asi desať bobúľ a zvyšok v zime zazelenal. Bolo to také urážlivé. Zdá sa, že v mojich podmienkach je potrebné niečo skôr. Už súhlasím s pichľavými odrodami. Ale že minimálne v auguste začali dozrievať.
Existuje veľa odrôd černíc a každá z nich je individuálna a neobvyklá. Pri výbere záhradníka sa musíte spoliehať na svoje preferencie a podmienky regiónu. Aj keď sú vysoké požiadavky a drsné poveternostné podmienky (napríklad v strednom Rusku, na Urale, na severozápade krajiny), určite bude existovať vhodná odroda. Niektorí nadšenci si dokonca vo svojom byte pestujú černice.