Malina je takmer neoddeliteľnou súčasťou každého záhradného pozemku. Všade v Rusku sa pestujú mimoriadne zdravé a chutné bobule. Chovatelia neustále vyvíjajú nové odrody - produktívnejšie, veľkoplodé, menej náchylné na vrtochy počasia. Samostatnou kategóriou sú remontantné maliny, ktoré môžu priniesť ovocie dvakrát za sezónu. Medzi tieto odrody patrí Brusvyana, pomerne nedávno vyšľachtená, ktorú už záhradníci ocenili.
Obsah
Popis malín Brusvyana, ich výhody a nevýhody
Odroda maliny Brusvyana bola chovaná na Ukrajine (konkrétne - v regióne Zhytomyr), v škôlke s rovnakým názvom, ktorá už záhradníkom predstavila také úspešné odrody tohto bobule, ako je Brusilovskaya, Yaroslavna, Primara. Autorom vývoja je jeho vlastník V.I. Dmitriev. Proces trval dlho. Práce na vytvorení novej odrody sa začali v roku 1993, rastliny s odolnými vlastnosťami sa objavili až o 15 rokov neskôr. Ako základ sa vzala populárna poľská odroda Porana Rosa (Ranná rosa), ktorá sa striedavo krížila s rôznymi odrodami malín ruského výberu, predovšetkým od Kazakova. Brusvyana bola zapísaná do ukrajinského štátneho registra v roku 2008.
Vzhľadom nie sú brusvyanské maliny vôbec ako ich „rodič“ - odroda Porana Rosa
Názov dostal na počesť Brusvyanovho „rodiska“. Všeobecne staré ruské slovo „rezivo“ znamená „karmínovo“, „tmavo červená“. Názov brusnice pochádza z rovnakého koreňa.
Dôstojnosť brusvyanskej maliny zďaleka nie je vyčerpaná atraktivitou vzhľadu bobúľ.
Táto malina je prvou remontantnou odrodou vyšľachtenou na Ukrajine a dostala oficiálnu registráciu. Ale zatiaľ to v mnohých ohľadoch zostáva neprekonané. Vymeniteľnosť je vlastnosť, ktorá umožňuje kríkom prinášať ovocie dvakrát počas aktívneho vegetačného obdobia. Plody sú viazané ako na prezimované letorasty, tak aj na konároch vytvorených tento rok. V miernom ukrajinskom podnebí majú obe vlny ovocia čas na dozretie pred mrazom, čo výrazne zvyšuje úrodu. Brusvyana sa v Rusku úspešne udomácňuje a prináša ovocie, ale v miernom podnebí záhradníci radšej neriskujú a zberajú iba raz.
Každú remontantnú malinu je možné pestovať v jednoročnom alebo dvojročnom cykle, v závislosti od podnebia v konkrétnom regióne
Video: charakteristické vlastnosti remontantných malinových odrôd
Brusvyana vyzerá pre maliny dosť nezvyčajne. Bush pripomína skôr malý, intenzívne sa rozvetvujúci strom. Jeho výška dosahuje 2–2,5 m. Tŕne takmer chýbajú, čo výrazne uľahčuje starostlivosť a zber. Iba základňa konárov je pokrytá vzácnymi malými tŕňmi. Takýto „malinový strom“ nielenže hojne prináša ovocie, ale aj zdobí miesto.
Kry Bush Brusana sú silné, intenzívne sa rozvetvujú, listy sú veľké
Výhonky sú veľmi silné, vzpriamené, ich hrúbka dosahuje niekoľko centimetrov. Pod váhou úrody, nárazovým vetrom sa zriedka ohýbajú a lámu. Napriek tomu Brusvyana potrebuje podväzok. Koreňový systém je v porovnaní s nadzemnou časťou zle vyvinutý. Listy sú veľké, vysoko vráskavé.
Brusvyana patrí do kategórie skorých odrôd. Prvá plodina sa zbiera v polovici alebo 20. júna, ďalšia vlna padá v druhej polovici augusta. Plodové obdobie sa často tiahne až do konca októbra.
Bobule vyzerajú neobvykle prezentovateľne. Sú veľké (s hmotnosťou 15 g alebo viac v prvej vlne, 7–8 g v druhej vlne), symetrické, jednorozmerné, pravidelné kužeľovité, zhromaždené v „kefke“ z niekoľkých kusov. Farba - karmínovo červená, matná. Bobule sú voňavé, veľmi mäsité, šťavnaté, semená sú veľmi malé. Plody husto pokrývajú horné dve tretiny výhonku, aj keď sú úplne zrelé, dlho sa nedrobia ani nezmäknú. Počas sezóny sa z dospelého kríka odstráni 4–8 kg malín. Samozrejme, ukazovatele maximálneho výnosu sa dosahujú iba pomocou kompetentnej poľnohospodárskej technológie.
Chuť je tiež na úrovni. Brusvyana sa vyznačuje rozpoznateľnou koláčovo-sladkou, ale nie uzavierajúcou a nie insídnou chuťou, s ľahkou, príjemne osviežujúcou kyslosťou. To druhé sa nepáči všetkým, ale je vysoko oceňované profesionálnymi degustátormi a kuchármi. Chuť bola hodnotená 4,5-4,6 bodu z piatich.
Malina Brusvyana vyzerá veľmi dobre a má charakteristickú vyváženú chuť
Plody sa pri zbere nerozpadajú na samostatné kôstkovice, pre kvalitu a prenosnosť nie sú zlé pre maliny. To všetko (spolu s prítomnosťou štátneho certifikátu) robí odrodu atraktívnou nielen pre amatérskych záhradníkov, ale aj pre profesionálnych farmárov. Brusvyana si zachováva svoj tvar a charakteristickú arómu aj pri tepelnom spracovaní. Kompoty a konzervy vyzerajú veľmi atraktívne.
Brusvyana je vhodná nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na domáce prípravy, pečenie
Napriek skutočnosti, že odroda bola vyšľachtená na Ukrajine, mrazuvzdornosť do -30 ° C umožňuje jej pestovanie vo väčšine Ruska a ďalších bývalých sovietskych republík. Aktívne sa pestuje napríklad v Bielorusku a Kazachstane. Odroda dobre znáša aj teplo, bobule sa „nepečú“. Geneticky vybudovaná imunita Brusvyany proti chorobám typickým pre kultúru je tiež dobrá na úrovni štandardov.
Odroda maliny Brusvyan bola ocenená nielen amatérskymi záhradkármi, ale aj profesionálnymi farmármi
Problémy s reprodukciou Brusvyany spravidla nevznikajú. Počas sezóny, počnúc 3–4 rokmi po výsadbe do zeme, sa vytvorí až 6–8 náhradných výhonkov. Ale rast koreňov je extrémne malý. Nemusíte sa báť, že by sa maliny po celej stránke „plazili“.
Odroda má veľmi málo nevýhod:
- ak je leto chladné a daždivé, Brusvyana začne kysnúť viac ako zvyčajne (to však platí pre akýkoľvek druh maliny);
- zo samotného kríka vychádza charakteristický štipľavý zápach, ktorý sa nie každému páči;
- rozhodujúce je správne zalievanie - pri nedostatku vlhkosti listy a ovocné vaječníky vysychajú a odpadávajú, pri prebytku vlhkosti začnú korene hniť;
- pokožka je pokrytá tenkou vrstvou belavého povlaku, čo často znepokojuje potenciálnych kupcov;
- plody v prvej vlne zberu sú často šťavnatejšie a jemnejšie (z tohto dôvodu sa dlho neuchovávajú, ale majú najintenzívnejšiu chuť).
Z ďalších malinových odrôd populárnych na Ukrajine (Polka, Hercules, Fenomén) Brusvyana vyhráva z hľadiska úrody, veľkoplodých, prezentovateľných plodov. Niektorí ľudia si myslia, že existujú chutnejšie bobule, napríklad Joan Jay a Shugana, ale je to čisto záležitosť osobných preferencií. Okrem toho chuť výrazne závisí od kvality substrátu, poľnohospodárskej technológie a podnebia, takže také porovnanie možno len ťažko považovať za správne.
Malina Joan Jay je jednou z konkurentiek Brusvyany; niektorí sa domnievajú, že prekonáva opísanú chuťovú odrodu, ale toto hodnotenie je veľmi subjektívne
Video: charakteristika malín Brusvyana
Čo potrebujete vedieť o postupe vylodenia a jeho príprave
Pri výbere miesta pre sadenice Brusvyana sa najskôr riaďte tým, ako dobre je miesto osvetlené slnkom. Dlhodobé vystavenie slnku nepoškodzuje rastliny ani bobule, ktoré si zachovávajú svoju chuť a šťavnatosť. Ale pri nedostatku svetla maliny veľmi kysnú, prakticky strácajú svoju charakteristickú arómu, výťažok znateľne klesá. Pre túto odrodu je dôležitá aj absencia prievanu, pretože rastliny sú dosť vysoké. Vietor tiež zasahuje do normálneho opelenia a môže poškodiť mladé výhonky. Pri vystúpení z Brusvyany pri stene alebo plote ustúpte od „prekážky“ najmenej jeden meter.
Ďalším dôležitým bodom je kvalita pôdy. Hojná úroda vyžaduje vysoký obsah živín v substráte. Ideálnou voľbou pre Brusvyanu je sypaný černozem alebo pomerne ľahká hlina s neutrálnou kyslosťou. Kategoricky netoleruje zvýšenú kyslosť pôdy. Zistite si túto otázku vopred, ak je to potrebné, do pôdy pridajte dolomitovú múku, rozdrvené vaječné škrupiny a hasené vápno.
Dolomitová múka je prírodný dezoxidátor pôdy, pri dodržaní dávkovania nemá žiadne vedľajšie účinky
Brusvyanom sa tiež veľmi nepáči nadmerná vlhkosť a jej stagnácia v pôde. Ak sa vo vybranej oblasti podzemná voda priblíži k povrchu bližšie ako meter, hľadajte inú možnosť. Alebo musíte zdvihnúť posteľ a vybudovať asi 50 cm vysoký násyp, ktorý nebude fungovať ani v nížinách, kde dlho stojí roztavená voda a vlhký vzduch.
Tieto maliny vyžadujú vyššie dávky hnojív. Pri príprave záhradného záhonu obsahujú nielen organickú hmotu (5–7 litrov humusu alebo zhnitého kompostu na 1 m²), ale aj jednoduchý superfosfát, síran draselný (50 g, respektíve 40 g na 1 m²). Hĺbka výsadbovej jamy je najmenej 50 cm. Pripravuje sa najmenej tri týždne pred vylodením.
„Šokové“ dávky hnojív sa aplikujú na výsadbové otvory pre Brusvyanu
Pred zasadením sú korene Brusvyany ponorené v zmesi práškového ílu, kravského hnoja a biostimulantu. Sú pomerne slabé, budú potrebovať ďalšiu výživu a ochranu, kým sa rastlina adaptuje na nové miesto. Vrcholy výhonkov sú odrezané vo výške 15–20 cm, aby všetky sily po výsadbe smerovali špeciálne k vývoju koreňov.
Dátum výsadby Brusvyany je výhradne osobnou záležitosťou záhradníka, ak sa pestuje doma. Sú možné dve obdobia - prvá polovica apríla alebo september. V miernych oblastiach, kde môže náhle prísť chladné počasie, sa odporúča jarná výsadba. V každom prípade by teplota pôdy v hĺbke 10–12 cm mala byť najmenej 15 ° С.
Rastliny sú dostatočne veľké, intenzívne sa rozvetvujú. Pri kladení celého malinového stromu medzi kríky nechávajú Brusvyany najmenej 80 - 100 cm, ak sú vysadené v zákopoch, a 120 - 150 cm, ak sú vysadené v samostatných jamkách. Rozstup riadkov je asi 2 m. Ak to plocha pozemku umožňuje, môžete ju zväčšiť až na 3 m. Pri priemyselnom pestovaní sa na 100 m² umiestni 95 - 115 rastlín.
Poskytnite miesto mriežke vopred. Kríky Brusvyany sa dajú pri silnom nárazovom vetre jednoducho otočiť zo zeme. Najjednoduchšou možnosťou sú stĺpy s niekoľkými radmi vodorovne natiahnutého silného drôtu. Výška mriežky je asi o tretinu vyššia ako samotný ker. Vhodný aj pre konštrukcie v tvare T a V Brusvyana. Výhonky na mriežku sú pripevnené špagátom alebo textilnou páskou.
Malina Brusvyan má silné vysoké rastliny, stále však potrebujú mriežku
Brusvyana je obľúbenou odrodou medzi záhradkármi, takže falzifikáty sú často v predaji. Aby ste minimalizovali riziko nákupu nekvalitného sadivového materiálu, nakupujte v renomovaných škôlkach od dôveryhodných farmárov. Korene sadenice sa musia uchovávať vo vlhkom prostredí.V opačnom prípade veľmi rýchlo vyschnú, rastliny sa potom zle zakorenia.
Kvalitný sadivový materiál je kľúčom k hojnej úrode v budúcnosti; to platí pre všetky záhradnícke plodiny
Výsadba sadenice nemá v porovnaní s inými odrodami malín žiadne charakteristické črty. Hlavnou vecou je kontrolovať polohu koreňového krčka v procese tak, aby bol nakoniec vo výške 4–5 cm nad úrovňou terénu, a dôkladne zhutniť pôdu, aby sa zabránilo tvorbe vzduchových vreciek. Po výsadbe sa sadenica zaleje, pričom sa spotrebuje 5 - 7 litrov vody.
Video: výsadba remontantných malín
Dôležité nuansy starostlivosti o plodiny
Brusvyana nemá v porovnaní s ostatnými remontantnými odrodami malín z hľadiska poľnohospodárskej technológie žiadne zvláštne nuansy. Ak ho necháte úplne bez starostlivosti, nebude to fungovať, ak rátate s bohatou úrodou.
Podstatnou výhodou odrody sú minimálne ťažkosti s rezom. Na jeseň, ak je plánovaná jedna úroda, sa všetky odrezky, ktoré sú k dispozícii, jednoducho odrežú a ponechajú „konope“ vysoké 2 - 3 cm a korene zakryjú hrubou vrstvou mulča. Ak sa použije vlastnosť remontencie, jednoducho nebude fungovať, ak ohnete výhonky na zem, ako to býva pri iných odrodách malín. Brusvyanu sa nechá zimovať ako ovocný strom.
Na jeseň vyzerá Brusvyanova malina, vypestovaná v jednoročnom cykle, asi takto
Neodporúča sa to pri pestovaní tejto odrody a zovretí vrcholov výhonkov. To mierne zvyšuje celkovú úrodu, ale negatívne to ovplyvňuje veľkosť a chuť bobúľ. Okrem toho sa dátumy plodenia posúvajú približne o dva týždne. V miernom podnebí to môže byť kritické.
Hlavná vec, ktorú Brusvyane vyžaduje od záhradníka, je včasné a pravidelné zavlažovanie. Ideálnou možnosťou je kvapkový zavlažovací systém, ktorý umožňuje navlhčiť podklad do požadovanej hĺbky (asi 40 cm). Môžete tiež precvičiť pozdĺžne zavlažovanie brázdy medzi radmi. Pod koreňom nie je najlepšia voľba, pretože pôda je z koreňov zmytá, rýchlo vysychajú.
Kvapková závlaha pre akýkoľvek druh remontantnej maliny je najlepšou voľbou
Rastliny potrebujú najmä zalievanie počas kvitnutia a tvorby ovocných vaječníkov. Intervaly medzi ošetreniami sa upravujú podľa toho, ako často prší. V suchom, nie príliš horúcom počasí sa Brusvyana zalieva každých 10-12 dní a na dospelú rastlinu sa minie 20 - 30 litrov vody. Keď teplota vystúpi na 27-30 ° C, intervaly sa znížia na 5-7 dní. Ak to so zalievaním preženiete, na základoch výhonkov sa veľmi rýchlo rozvinú plesne a iné patogénne huby.
Kvitnúca Brusvyana potrebuje predovšetkým včasnú vlhkosť pôdy
Na udržanie vlhkosti v pôde sa pravidelne mulčuje. Mulčovanie má ešte jednu užitočnú vlastnosť, ktorá umožňuje záhradníkovi ušetriť čas na vytrhávanie buriny. V malinovom strome je nežiaduce používať ihly, piliny ihličnatých stromov, ktoré okysľujú pôdu.
Mulč umožňuje menšie zalievanie malín a vytrhávanie buriny pod kríkmi
Video: tipy na starostlivosť o remontantné maliny
Táto odroda malín vyžaduje zvýšené dávky hnojív, počnúc druhým rokom na otvorenom poli. Brusvyana reaguje rovnako dobre na prírodné organické látky aj na minerálne doplnky. Je vhodné zaobísť sa bez ľudových prostriedkov - tie, na rozdiel od komplexných minerálnych hnojív, neobsahujú makro- a mikroelementy v koncentrácii potrebnej pre remontantné odrody.
Vysoký výnos a veľký objem zelenej hmoty určujú vysokú potrebu živín v Brusvyany
Humus je vynikajúci nástroj na udržanie úrodnosti pôdy. Počas vegetačného obdobia sa aplikuje pod Brusvyanu 2-3 krát. Počas kvitnutia kríkov je nevyhnutné mulčovať pôdu v malinách.
Humus je prírodné hnojivo, ktoré udržuje vysokú úrodnosť pôdy
Aby sa zabránilo rozvoju chorôb, je dostatočná prevencia.Na začiatku a na konci vegetačného obdobia sa Brusvyanu a pôda v malinovom háji ošetria roztokom akéhokoľvek fungicídu biologického pôvodu. Takéto výrobky sú bezpečné pre ľudí a životné prostredie. Medzi záhradníkmi sú populárne Alirin-B, Maxim, Bayleton, Baikal-EM. Počas leta sa výsadba malín každé 2-3 týždne postrieka roztokom horčicového prášku, sódy bikarbóny alebo sódy, manganistanu draselného, kefíru zriedeného s vodou. Nepríjemný zápach šíriaci sa kríkmi je pomerne spoľahlivou ochranou pred hmyzom.
Video: letná plodina Brusvyana
Recenzie záhradkárov
Brusvyan je tretí rok. Plody s hmotnosťou do 7–8 g. Hrúbka výhonku - 1,5 cm. Produktivita - najviac 4 kg.
Vzal som si rôzne maliny Brusvyana do škôlky s rovnakým menom, dva kríky. Jeden však prepad zničil. Pozostalý dal malú úrodu. Zatiaľ teda neviem posúdiť výnos. Ale chuť je vynikajúca, chutnejšiu som ju ešte neochutnala. Ale reprodukuje sa veľmi tesne - prakticky nedochádza k nadmernému rastu.
Nevýhodou odrody Brusvyana je, že neprináša ovocie po celej dĺžke výhonku, ale niekedy dorastá až do 2,5 m. Významnou výhodou oproti mnohým iným odrodám je nenáročnosť a pestovanie bez podväzku. Okrem toho môže byť vytvorený krík zovretím výhonku v požadovanej výške a potom vyrastú bočné vetvy a prinesú ovocie, ako na malom strome. Na výšku formujem niekoľko naraz. Od metra a vyššie. Takto sa dajú formovať aj iné odrody, ktoré však nevydržia celú hmotu a Brusvyana rastie bez problémov. Iba ak zovriete hornú časť, potom by na kríku nemali zostať viac ako dva výhonky. V porovnaní s Joan Jayovou Brusvyana rozhodne stráca na výnosoch a klasický pluk jej dá náskok za rovnakých podmienok. Aj keď sú jej bobule skutočne chutné, kvôli zisku by som nesadil celé plantáže.
Minulý rok som nemeral výnos, nevážil som bobule, ale aby som na jeseň odrezal výhonky, musel som si kúpiť dvojručný orezávač. Niektoré vzorky boli na základni 45 - 50 mm. V mojom podnebí sa Brusvyana vynikajúco prejavuje: stabilita, produktivita, rozmnožovanie, chuť a veľkosť bobúľ sú tie najlepšie. Budúcu sezónu plánujem odísť na dve obdobia plodenia - cítim, že existuje potenciál.
Brusvyanské bobule sú celkom prenosné. A chuť ... ani neviem, ako povedať ... Minulý rok to bolo chutnejšie, potom dozrievanie padlo pod dobré slnko. V tomto - sú u nás časté dažde. No a chuť sa podľa toho zhoršila. Pre porovnanie, Brusvyana je stále sladšia ako zázrak Bryansk, rubínový náhrdelník alebo Eurázia, ale kyslá ako zázrak Orange.
Túto jar som zasadil Brusvyanu. Počas sezóny vykazoval sebavedomý mohutný rast, vybudovaný dobrý koreňový systém, takmer z 10 cm dlhého koreňového kúska s koreňovým púčikom. Až do neskorej jesene som na Brusvyane nepozoroval žiadne choroby, chemická úprava sa nerealizovala. Polievanie - kvapkanie + mulčovanie. Bobuľa je hustá, chutila mi.
Deklarovaná hrúbka výhonku je prekvapujúca - môj exemplár nie je väčší ako 2 cm, ale výhonky sa odlišovali svojou silou a výškou. Bobule boli skutočne nádherné a to je už prvý rok výsadby. Tieto bobule Brusvyana urobili silný dojem nielen na mňa. A to je obvyklou starostlivosťou bez stimulácie obväzov. Cíti sa obrovský potenciál odrody.
Nezrelé až studené bobule na kríkoch Brusvyana zostali spravodlivé, asi 20%. Chuť nie je zlá, veľmi sa nezhoršila počas dlhotrvajúcich chladu a dažďov. Veľmi dobrá odolnosť proti hnilobe.
Staré odrody Kichinovski sú veľmi náchylné na vírusy. A brusinka veľká je jedným z najchutnejších. Tarusu som tiež odstránil po prvom ochutnaní. Aj keď všeobecne mám radšej černice pre chuť. Ale kde je bez malín?
Brusvyanovu malinu nemožno nazvať univerzálnou odrodou, vhodnou na pestovanie takmer v každom regióne. Najlepšie sa prejavuje v teplom južnom podnebí. Skúsenosti záhradníkov svedčia: kompetentná poľnohospodárska technológia dokáže vyrovnať nie celkom vhodné podmienky a vrtochy počasia. A čo sa týka množstva a kvality ovocia, Brusvyana má určite navrch. Bobule vyzerajú veľmi dobre, sú veľké, majú výraznú rozpoznateľnú chuť a arómu.
