Prielom Grapes Amur: Ďalekovýchodný vinič prichádza a vyhráva

Jedným z názvov odrody Amur Breakthrough je Odin. Iba so škandinávskym bohom vojny má táto kultúra len málo spoločného. Hrozno pestujú mierumilovní ľudia, aby si po náročnom dni posedeli v tieni hustého viniča a užívajúc si krásu zapadajúceho slnka si dopriali ťažké strapce zrelého hrozna. Pestovanie viniča si vyžaduje trpezlivosť oja a vášeň vinára.

História šľachtenia, opis a vlastnosti prielomovej odrody Amur

Autorom hrozna Amur Breakthrough je dedičný vinohradník, pozoruhodný vedec a umelec Alexander Ivanovič Potapenko. Zaoberal sa nielen výberom hrozna, ale aj skúmaním pôvodu ruského kozáckeho vinohradníctva a po získaní súhlasu Leva Nikolaeviča Gumilyova s ​​jeho prácou v tejto oblasti.

A.I. Potapenko dostal viac ako dvadsať ruských mrazuvzdorných odrôd, z ktorých niektoré boli vyrobené na základe divo rastúcej reliktnej liany z Ďalekého východu. Amurské a stolové hrozno známe každému patrí nielen k rôznym druhom, ale aj k rastlinám patriacim do samostatných skupín rodu Vitis.

Potapenko uviedol do priamej kultúry divoké amurské hrozno, najviac odolné voči zime druhov rodu Vitis. Odteraz bolo možné v celom strednom Rusku pestovať hrozno bez zakrytia na zimnú a chemickú ochranu. Práca s hroznom Amur je zhrnutá v knihe „Ruské zimovzdorné hrozno“ (1999).

Video: A.I. Prielomová odroda hrozna Potapenko a Amur

Odroda Amursky prielom dozrieva v strednom vyjadrení. Rovnako ako rodičovské divoké formy hrozna sa vyznačuje intenzívnym rastom, ktorý vytvára vysoké, silné vinice. Počas vegetačného obdobia môže dosiahnuť zvýšenie o 2,5 m. Schopnosť viniča držať sa na kmeňoch stromov alebo inžinierskych stavbách pomocou antén a dorastať sa využíva na vertikálne záhradníctvo. Mladé výhonky sú zelené, kôra zrelého viniča je hnedastá, s vekom mierne exfoliuje.

Na jeseň záhradu zdobia farebné lístie prielomovej odrody Amur

Listy sú veľké, päťlaločné, zvrásnené, s mierne členitými okrajmi. Vonkajší povrch listovej čepele je hladký, natretý jasnou zelenou farbou, vnútorný povrch je dospievajúci. Na jeseň je zeleň hrozna veľmi jasná, príjemná pre oči rôznymi odtieňmi, kvôli ktorým sa rastlina často používa v záhradnom dizajne.

Kvety sú ženské, žltkastej farby, s príjemnou vôňou, láka včely sladkým nektárom.

Hroznový kvet Amur je prielomom dobrej rastliny medu

Ovocný hrozen kónicko-valcovitý. Priemerná hmotnosť zväzku je 270 g. Pri formovaní plodiny a vykládke kríkov dostávajú skúsení pestovatelia väčšie zhluky. Bobule sú veľké, okrúhle, matné, tmavo fialovej farby. Kameň je strednej veľkosti. Koža nie je drsná, ale hustá, takže osy nepoškodzujú úrodu a kefy sa dobre prenášajú. Dužina je šťavnatá, mäsitá, má jemnú zvláštnu chuť.Aplikácia dezertu.

Úžasnou vlastnosťou tejto odrody hrozna je schopnosť akumulovať značné množstvo cukrov, porovnateľnú so sladkosťou južných odrôd. Po úplnom dozretí obsahujú bobule 24 g / 100 cm³ Sahara. Šťava je zafarbená na červeno. Je pravda, že niektorí vinári poznamenávajú, že šťava má tendenciu zhnednúť.

Prelomové hrozno Amur zdedilo mimoriadne vysokú zimnú odolnosť. Bolo poznamenané, že aj po mínus 40^oS viničom si zachovala svoju vitalitu. Vzhľadom na mrazuvzdornosť a schopnosť viniča intenzívne rásť sa odroda hrozna Amur Breakthrough používa na vytvorenie altánkov a prístreškov.

Odroda má vysokú potrebu osvetlenia. Odporúča sa sadiť hrozno na najslnečnejšie oblasti chránené pred severnými vetrami. Dobrým riešením je pristátie na južných svahoch alebo v blízkosti domu. Tehlové murivo je ideálne na ochranu mladých viníc pred vetrom. Je schopné akumulovať denné teplo a v noci ho pomaly uvoľňovať. S takýmto prístreškom výsadby nehrozia mrazy.

Tehlové murivo chráni pred vetrom a akumuluje teplo

Rezistencia na choroby je podľa žalobcu vysoká. Podľa niektorých záhradkárov je v strednom Rusku často postihnutá plesňami. Vinohradníci z Petrohradu sú zároveň spokojní s odrodou a nesťažujú sa na bolestivosť. Pri pestovaní odrody Amur Breakthrough, ako aj iných odrôd je dôležité dodržiavať poľnohospodársku technológiu. Nadmerné zatienenie, zhrubnutie a preťaženie plodín vedie k oslabeniu rastlín a zníženiu ich odolnosti voči chorobám.

Priemerný výnos 300 kg / ha. Toto sú teoretické výpočty a vinohradníci poznamenávajú, že niektoré druhy ovocia vždy zmiznú, pretože milovníci pernatých sladkých bobúľ dlho oceňujú chuť hrozna Amur Breakthrough.

Odroda je vo všetkých regiónoch zahrnutá do štátneho registra pre pestovanie na záhradných pozemkoch.

Vlastnosti výsadby a pestovania odrôd hrozna Amur prielom

Používa sa na výsadbu sadeníc, odrezkov, potomkov alebo semien. Na šľachtiteľské práce sa častejšie používa rozmnožovanie semien. Sadenice prinášajú ovocie až v piatom alebo šiestom roku. Rodičovské majetky však majú zriedka.

Smutný bard sovietskej éry ticho spieval: „Na teplej zemi zakopem hroznové semienko.“ Koľko múdrosti v týchto jednoduchých slovách ... Vinič sa vysádza iba do teplej pôdy.

Ako odrezky sa používajú výhonky, ktoré zostali po orezaní viniča. Vhodné sú zelené nezrelé aj lignifikované výhonky. Odrezky si zachovávajú všetky vlastnosti materskej rastliny.

Ak v okolí nikto nepestuje hrozno Amur Breakthrough, môžete si v škôlke kúpiť sadenice alebo objednať poštou.

Sadenice hrozna sa doručujú poštou

Pre hrozno Amur Breakthrough sú vybrané najviac osvetlené miesta. Kroviny pestované v zákopu sa zvyčajne nachádzajú od severu k juhu. Ak sa bude hrozno pestovať na zvislej mriežke so štítom, zvolí sa smer západ - východ. Odroda Amursky prielom uprednostňuje mierne kyslú pôdu.

Pristátie

Pred výsadbou rastlín sa musíte rozhodnúť pre typ pôdy, pretože to závisí od toho, ako budú vybavené výsadbové jamy. Na ľahkých piesočnatých pôdach sa hrozno vysádza do zákopov. Hodia sa dobre na usporiadanie zákopov, pretože zvyčajne slúžia mnoho rokov. Steny priekopy sú vystužené doskami a kameňmi.

Niektorí záhradníci na tento účel používajú dosky z azbestocementu alebo bridlicu. Materiál je považovaný za toxický kvôli obsahu azbestu, preto je jeho použitie pri spevňovaní stien priekopy nežiaduce.

Šírka výkopu závisí od toho, koľko riadkov hrozna bude vysadených. Pre jednoradový priekop vykopajte drážku širokú 40-50 cm, hlbokú 80-90 cm.

Štruktúra priekopy pri výsadbe hrozna v piesočnatej pôde

Zaspať dole:

1. Rôzne zvyšky rastlín, konáre, podstielka (ale nie hroznové!). To všetko poskytne koreňom teplo a pri prehriatí organické hnojivá.
2. Vlastnite úrodnú pôdnu vrstvu alebo černozem, humus alebo rašelinu s vysokým obsahom rašeliny a poskytnite kyslú reakciu pôdy a piesku v pomere 1: 1: 1.
3. Sadenica je umiestnená a pokrytá čiernou pôdou, aby nezanechávala prázdne miesta.
4. Zapĺňajú pôdu, prehlbujú ron, ale zároveň vyčnievajúca vzdušná časť výhonku stále zostáva v krycom otvore do hĺbky 30–35 cm.

V takýchto zákopoch je vhodné pestovať hrozno v oblastiach so silnými mrazmi, kde v zime nie je dostatok snehovej pokrývky alebo je sneh vyfúkaný vetrom.

Na hlinitých pôdach alebo tam, kde je podzemná voda dosť vysoká, sa na hrebeňoch vysádza hrozno. Pri vypúšťaní výsadbových otvorov v tomto prípade používajú nie drvený vápenec, ktorý odkysľuje pôdu, ale rozbitá tehla, ktorá nemení kyslosť pôdy.

Vysoké záhony na výsadbu hrozna v hlinenej pôde

Pri výsadbe hrozna na vysokých záhonoch sa výsadbová jama nad úrovňou drenáže plní rovnako ako priekopa. Zhora je pôda mulčovaná pokosenou trávou, ktorá udržuje vlhkosť, potláča rast buriny a zaisťuje tok organických hnojív počas celej sezóny.

Vinohradníci odporúčajú zohľadniť fenomén únavy pôdy a nesadiť hrozno v oblastiach, kde už táto kultúra rástla.

Polievanie

Potreba vlhkosti v odrode Amurskiy Proryv je vysoká. Bez dostatku vody nemôže hrozno rásť a prinášať ovocie. Okrem zavlažovania je pôda nasýtená vlhkosťou, keď je koreňová zóna mulčovaná pokosenou trávou. Pri prehriatí vstupuje do pôdy voda a produkty rozkladu organických zlúčenín a energia uvoľnená počas tohto procesu dodáva koreňom teplo.

Skúsení záhradníci, pri výsadbe hrozna, nainštalujte drenážnu studňu v blízkosti. Najjednoduchšou možnosťou je veľká plastová fľaša s otvormi na dne. Nádoba je plná sutín a do hrdla je inštalovaný kúsok hadice. Celá fľaša je zakopaná v zemi, iba hrdlo s hadicou stúpa nad úroveň pôdy. Pri polievaní sa voda naleje do hadice, odkiaľ preteká cez otvory v spodnej časti fľaše až po korene hrozna. Súčasne sa povrch pôdy nezmáča, znižuje sa nebezpečenstvo šírenia plesňových chorôb a voda sa ohrieva až po korene. Ďalšou výhodou tohto spôsobu zavlažovania je účinnosť, do pôdy sa zavádza 2 - 3 krát menej vody.

Možnosť zariadenia na odvodnenie studne

Prvé zalievanie sa vykonáva na jar pred napučaním púčikov. Druhé zalievanie sa vykonáva asi 2 týždne pred kvitnutím a ďalšie 1-2 týždne po odkvitnutí. Počas kvitnutia hrozna sa neodporúča polievať. Najväčšie množstvo vlhkosti sa privádza počas plnenia a dozrievania bobúľ. Polievajte najlepšie teplou vodou. Pred zimou sa vykonáva zavlažovanie pomocou nabíjania vody. Je potrebné pamätať na potrebu nabíjania vlahou na jar, keď hrozí mráz.

Počas kvitnutia nemožno hrozno zalievať, a keď sa kefy nalejú a dozrejú, musíte pod kríček vniesť veľa vlhkosti

Pri výsadbe hrozna nie je prielom Amur ani tak územným faktorom, ako skôr dĺžkou leta. Napríklad vínna réva je tolerantná k sibírskym mrazom, ale strapce nemusia v krátkom lete dozrieť.

Výhody a nevýhody odrody v porovnaní s podobnými

Program Amur Breakthrough otvára zoznam mrazuvzdorných odrôd pochádzajúcich z divokého hrozna Amur. Dozrieva stredne. Neskôr sa získali odrody: Amur Triumph, Victoria, Liepajas Dzintars, ktoré sa vyznačovali skorším obdobím dozrievania. Z tejto série existujú aj čisto technické odrody - Agatam, Amethystovy a Neretinsky, pestované na džúsy a víno. Prelomová odroda Amursky sa používa ako dezert a ako vínny materiál.

Prelomové hrozno Amuru sa často porovnáva s krymskými alebo južnými odrodami - márne zamestnanie. Ako porovnáte žltú s okrúhlou? Hodnotenie sa musí vykonať v jednom hodnotovom systéme. Tam, kde rastie amurské hrozno, južné odrody neprežijú. Na severe nie sú také podmienky: toľko slnečných dní, dlhé letá a teplo.Ale ani na juhu nie je dostatok vlhkosti, ktorú amurský prielom potrebuje. A nie je tu žiadny sneh, ktorý by zakryl koreňovú zónu nežným pierkovým lôžkom a chránil rastlinu. Ale na severe môžete dobre využiť schopnosť intenzívneho rastu viniča Amur Breakthrough. Orezané lignifikované výhonky sú vynikajúce a hlavne cenovo dostupné štetiny na grilovanie. Bez ohľadu na druh poskytuje najlepšie kebab najlepšie teplo suché víno.

Rozmanité výhody:

• Mrazuvzdornosť.
• Odkryté. Po prvých dvoch až troch rokoch vinič nepotrebuje na zimu prístrešie.
• Produktivita.
• Plastickosť, vynikajúca regeneračná schopnosť.
• Odolnosť voči chorobám a škodcom.
• Vysoký obsah cukru v zrelých plodoch.
• Jemná zvláštna vôňa a chuť.
• Veľké bobule.
• Dobrá prenosnosť štetcov.
• Aplikácia dezertov a možnosť prípravy džúsov a vína.
• Intenzívny rast viniča.
• Dekoratívnosť rastliny. Používa sa pri vertikálnych terénnych úpravách a záhradnom dizajne.

Luxusné strapce hrozna Amur Breakthrough potešia oko

Nevýhody:

• Bobule nedozrejú v krátkom lete.
• Vyžaduje osvetlenie.
• Vysoký rast sťažuje zber.
• Je potrebné hojné zalievanie.
• Ak dôjde k porušeniu poľnohospodárskej technológie, môže to byť ovplyvnené plesňami.
• Šťava má tendenciu hnednúť.

Pôsobivý zoznam výhod samozrejme prevažuje nad nevýhodami, ale pri výbere odrody nezabudnite na klimatické vlastnosti vášho regiónu. Akákoľvek, aj najodolnejšia rastlina, v nepriaznivých podmienkach neprežije. Napriek tomu odporúčania píšu vedci a amatéri šíria hrozno na sever. Môžete to vyskúšať sami a rozhodnúť sa, aké to je sedieť v útulnom večeri pod vlastným stanom na víno.

Recenzie

Amur Breakthrough a Alpha sú úplne odlišné druhy hrozna. Alpha je Američan s príchuťou líšky. Prielom Amuru (Jeden) - Amurety. Mám sedem rokov pod Petrohradom.Odin rastie, dozrieva aj na otvorenom poli na Smolenských hrebeňoch. Prvé dva roky sa chránil na zimu, potom prestal, neboli prípady zamrznutia. Nerobím vôbec žiadne kúry, iba na jar tekutinou Bordeaux. Ak ju pleseň získa, je po zbere. Víno je úžasné. Ja sám som bývalým obyvateľom Khabarovska, leto v Petrohrade zďaleka nie je to isté ako v Khabarovsku, ale niektoré odrody hrozna dozrievajú perfektne. Väčšinou v skleníku, ale aj na otvorenom teréne dozrievajú Odin, Zvezda Boyarinova, New Russian, Valiant. Je ale potrebné sadiť na Smolenských hrebeňoch, stále je tu oveľa menej tepla ako v Khabarovsku. Ale chorôb je menej.

Prielom Amuru je synonymom pre Odina, ktorý má vlastné korene, Saratovov výber zamrzol pri úkryte vo Vladivostoku, kde nie je sneh. Ďalší stromček z Arseniev, 2 roky starý, priemerný rast, začína bolieť do konca sezóny, do polovice septembra, musíte zakryť, neplodilo sa.

Re: Amur Breakthrough (One) „Odpoveď # 6: 22. septembra 2014, 12:06:33“ Citát: Paul (Slava Strepetov) z 22. septembra 2014, 11:30:37 Niektoré publikácie majú problém s hnedým džúsom

V roku 2006 som pil džús Amur u Alexandra Ivanoviča, cukor je veľmi vysoký. Ale šťava bola skutočne „hnedá“ farba ...

Amur Breakthrough (One) „Odpoveď # 10: 04. novembra 2015, 12:42:21“ Citácia: Sedoi zo 4. novembra 2015, 12:01:08 No, v skutočnosti nejde o nič. Essno nezakrýva. Aký to má potom zmysel v mrazuvzdornosti -42, ak ešte prikryjete.

Prvé 3 roky pokryjem, potom to jednoducho položím na zem. V budúcnosti plánujem zvýšiť vodorovnú priečku ...

... chuť je celkom príjemná, HARMONICKÁ, ako sa uvádza.
Aróma mladiny je úžasná alebo ríbezľová alebo niečo iné. Keď som sa miešala, moja žena zakaždým bežala a čuchala.

Pre mňa však prielom Amuru nikdy nič nezachytil, napríklad Nový Rus a Vecherny Saratov, ktoré rástli neďaleko.
S pozdravom.

A.I. Potapenkovi sa podarilo získať veľkoplodé formy čisto amurského hrozna s malým strapcom. Tento formulár sa od 18. júna 2010 nazýva „Prielom“. Vegetácia začala o mesiac skôr ako u vinifery. „Prielom Potapenko“ je môj druhý rok. Toto je jeho prvý plodový signál. V roku výsadby sa silno zakorenil. Vinič dlho nedozrel. Myslel som si, že túto krutú zimu neprežijú viac ako dva púčiky. Ale na moje prekvapenie celý rok starý porast prežil zimu dokonale a začal búrlivú vegetáciu. Celá liana dozrela doslova do týždňa pred jesennými mrazmi.

Záhradníci, ktorí sú zvyknutí na južné hrozno, majú komplexný prístup k odrodám Amur. Ak však vezmeme do úvahy, že nejde o jednu a tú istú kultúru, ale o príbuzné druhy, môžeme rozpoznať právo prielomu Amuru na svoje miesto v severných záhradách.

Súvisiace záznamy:

Vlastnosti technológie pestovania hrozna na Sibíri pre začiatočníkov

Laura alebo Flora: obľúbená odroda hrozna, nuansy starostlivosti o plodiny

Správna výsadba hrozna je kľúčom k dobrej úrode