Zimolez sa v amatérskych záhradách usadil pomerne nedávno: späť v 80. rokoch. považovalo sa to za lesnú bobuľu. Ale teraz jeho popularita rýchlo rastie, objavujú sa nové odrody, ktoré sa líšia chuťou bobúľ aj inými vlastnosťami rastliny. Amfora zimolez sa právom považuje za jednu z najlepších, aj keď už nie mladých odrôd.
Obsah
História chovu, opis a vlastnosti zimolezu amforového
Prvé záznamy v oddiele „Odrody zimolezu“ Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie sa objavili iba 10–12 rokov pred koncom minulého tisícročia. Najskôr to boli ojedinelé príklady a odroda Amphora, zaregistrovaná v roku 1998, bola medzi prvými. Rovnako ako veľká väčšina iných odrôd sa aj Amfora oficiálne odporúča na pestovanie v celom Rusku.
Aj keď je samozrejme ťažké hovoriť o celom území: zimolez nerastie dobre všade. Nemá rada veľmi horúce a suché podnebie. Táto odroda, ktorá sa získala v meste Pavlovsk neďaleko Petrohradu na experimentálnej stanici VIR, nie je výnimkou. Výber sa uskutočňoval na základe zimolezu roxanského a divokých kamčatských kríkov. Autormi odrody sú M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova a K.F.Efimova.
Amfora rastie v podobe stredne veľkého kríka vysokého až 1,5 m so riedkou zaoblenou korunou. Výhonky sú rovnomerné, rovné, svetlozelenej farby s antokyánovým odtieňom, rastú smerom nahor s miernym sklonom. Listy sú zelené, oválne, veľké, mierne dospievajúce. Kvety sú žltozelené, tvarované ako zvon. Keďže krík je sám o sebe krásny, Amphora sa používa aj v záhradnom dizajne.
Amphora Bush je pomerne kompaktný, malý, bobule na ňom sa zdajú byť veľmi veľké
Prvá normálna úroda dáva tretí rok po výsadbe, ale nasledujúce leto sa môže objaviť niekoľko bobúľ. Odroda sa považuje za stredne neskorú, zber sa uskutočňuje koncom polovice júna. Naliehavý zber bobúľ sa nevyžaduje, dlho visia pevne na vetvách, bez toho, aby sa vôbec rozpadali: v pokojnom počasí až dva týždne.
Bobule dlhé až 20 mm, väčšinou s hmotnosťou o niečo viac ako 1 g, najväčšie s hmotnosťou 3 g. Tvar je pravidelného džbánového tvaru, skutočne pripomína amforu, na vrchu je rovnomerný valček. Farba bobúľ je modro-modrá, spoločná pre väčšinu odrôd, voskový povlak na nich je výrazne výrazný. Šupka je strednej hustoty, chuť veľmi hustej buničiny je sladkokyslá s miernou horkosťou. Aróma prakticky neexistuje. Hodnotenie chuti degustátormi je 4,6; je zaznamenaný dezertný druh bobúľ s brusnicovou dochuťou.
Samozrejme, nie každé bobule má správny tvar, ale v zásade sa skutočne podobajú starogréckym nádobám.
Účel plodiny je univerzálny, prenosnosť je dobrá. Odroda sa považuje za ideálnu na prípravu rôznych kulinárskych výrobkov, na prípravu na zimu vo forme džúsov, kompótov a džemu. Priemerný výnos na krík je 1,5-2 kg pri priemyselnom pestovaní plodiny - 19,4 centov / ha.
Odroda má vysokú mrazuvzdornosť: púčiky sú schopné odolávať teplotám až do -45-47 oC, rastlina je slabo ovplyvnená voškami.Amfora sa nebojí návratných jarných mrazov, pretože kvety zasiahnu aj -7 oC. Kultivar je sebaúrodný a vyžaduje prítomnosť opeľovačov. Najlepšie sú Nymph, Morena, Gzhelka, Altair.
Vlastnosti výsadby a kultivácie zimolezu amfory vrátane moskovského regiónu
Zimolez je ker s dlhou životnosťou, ale väčšina odrôd vrátane Amfory je dobrá, pretože ich transplantácia je v prípade potreby možná a nie je problematická v žiadnom veku. Aj keď je samozrejme lepšie kupovanú sadenicu ihneď vysadiť na vopred naplánované miesto a podľa pravidiel.
Pristátie
Zimolez rastie normálne v tieni aj na slnku, ale v dobre osvetlených oblastiach sú výnosy oveľa vyššie. Pokiaľ ide o pôsobenie vetrov, prakticky neovplyvňujú životaschopnosť rastliny, môžu však odlomiť jemné výhonky, takže bude vhodná prítomnosť plotu neďaleko kríkov zo strany prevládajúcich vetrov. Vhodní sú aj susedia ako orgován alebo jazmínový krík.
Medovka rastie na akejkoľvek pôde, ale mali by byť dobre hnojené organickými látkami, neutrálnymi alebo mierne kyslými. Potrebuje stálu miernu vlhkosť bez stojatej vody. Preto aj napriek tomu, že zimolez miluje nízke miesta, kde je slabší vietor, musíte venovať pozornosť tomu, že nie sú močaristé.
Amforu môžete vysadiť kedykoľvek, okrem mája a júna, kedy dochádza k intenzívnemu rastu výhonkov. Ale je lepšie to urobiť, dokonca aj v uzavretom koreňovom systéme, pred jarným pučaním a najlepší čas je jeseň, po zastavení rastu, ale dlho pred nástupom mrazu. Jesenná výsadba je obzvlášť vítaná, ak získate sadenicu s holými koreňmi.
Pri rozhodovaní o výsadbe zimolezu musíte pochopiť, že sa cíti najlepšie a prináša ovocie, keď je vysadených veľa kríkov naraz
Vo väčšine podnebí je termín výsadby polovičný až koniec októbra. V moskovskom regióne je optimálny čas od polovice septembra do polovice októbra. Optimálne pre výsadbu sú 2 - 3-ročné sadenice zimolezu amfora.
Pretože Amfora nemôže prinášať ovocie sama, bude potrebovať opeľovače. To znamená, že je potrebné správne usporiadať kríky na mieste: budú minimálne dva. Vzdialenosť medzi susednými kríkmi by vám mala umožniť voľne sa medzi nimi brodiť bez toho, aby ste lámali konáre. To je najmenej jeden a pol metra. Ak je vysadených veľa kríkov, medzi radmi zostalo 2,5-3 m: koniec koncov, kríky vyrastú 20 alebo viac rokov.
Výsadba zimolezu Amphora sa vykonáva rovnakým spôsobom ako výsadba väčšiny ovocných kríkov: do jamy naplnenej úrodnou pôdou. Je vhodné predkopať celú plochu, odstrániť rizómy vytrvalých burín a mierne zúrodniť pôdu humusom. Hlavné hnojivá sa dávajú do výsadbovej jamy: jeden a pol vedra humusu, pár hrstí popola, 100 g superfosfátu. Rozmery jamy sú 40 x 40 x 40 cm, v prípade hlinených pôd trochu viac, aby sa na dno mohlo umiestniť drenáž z rozbitých tehál alebo sutín.
Ak sú sadenice bez hrudy, plán práce je nasledovný.
- Týždeň pred výsadbou sú pripravené pristávacie jamy. Susedné otvory sú vykopané nie bližšie ako 1,5 od seba. Na spodok každej jamy sa umiestni drenáž, potom úrodná pôda, dobre zmiešaná s potrebnými hnojivami. Do jamy nalejte 2-3 vedrá vody.
Pre zimolez je vykopaný pomerne malý výsadbový otvor
- Bezprostredne pred výsadbou sa do stredu jamky urobí jamka, aby do nej zapadol koreňový systém. Do otvoru sa umiestni sadenica, ktorá upraví výšku tak, aby koreňový krk bol na úrovni pôdy: po dokončení výsadby pôjde hlboko do požadovanej vzdialenosti, asi 5 cm.
Pri samotnej výsadbe nie je nič ťažké, je však potrebné správne umiestniť sadenicu do výšky
- Korene sadenice opatrne rozložte pozdĺž otvoru, pokryte ich úrodnou pôdou odstránenou z otvoru. Polievajte sadenicu, pričom za to spotrebujte 5 - 10 litrov vody.
- Po absorpcii zavlažovacej vody sa pozdĺž okrajov otvoru urobí valec a pôda sa mulcuje rašelinou, humusom alebo iným podobným sypkým materiálom.
Mulčovanie je povinné: mulčovanie dobre reguluje vlhkosť pôdy a zabraňuje rýchlemu odparovaniu vody
- Výhonky sa na jeseň nerežú a na jar sa všetky konáre trochu skrátia, pričom nezostávajú viac ako 20 - 25 cm.
Ak je sadenica s uzavretým koreňovým systémom, všetko je oveľa jednoduchšie. Musíte sa len pokúsiť, aby sa zem po vybratí z nádoby nerozpadla; korene trčiace z kómy nie sú odrezané. A hlavná vec: v tomto prípade je koreňový krk ponechaný v rovnakej polohe ako v nádobe bez ďalšieho prehĺbenia.
Video: výsadba zimolezu amfora
Starostlivosť
Po jesennej výsadbe Amfora ľahko prezimuje, ale prvú zimu môžete kríkom mierne napľuť a dokonca ho zakryť ihličnatými ihličkami. Na začiatku jari je prístrešok odstránený a pôda je plytko uvoľnená. V prvom roku by mala byť zálievka pravidelná, v ďalších rokoch sa vykonáva podľa počasia. Pôda by mala byť vždy vlhká, ale nie lepkavá.
Uvoľnená pôda pod zimolezom, ako aj jej mierna vlhkosť, sú zárukou dlhodobo stabilných výnosov.
Vrchný obväz sa nanáša od 3. roku. Od skorej jari bude Amfora potrebovať dusík, ktorý sa najlepšie podáva vo forme organických hnojív: dobrého humusu alebo kompostu. Vedro organických látok je rozptýlené okolo každého kríka a je plytko zapustené lopatou alebo motykou, v závislosti od vlhkosti a voľnosti pôdy. Do konca leta sa rovnakým spôsobom zavedie pár pohárov dreveného popola. Minerálne hnojivá sa používajú iba pri absencii prírodných; s ich pomocou je možné vykonať kŕmenie na list.
Prvých pár rokov nie je potrebné pristupovať ku kríkovému rezačke, dajú sa odstrániť iba ťažko poškodené výhonky. V staršom veku už môže ker dorásť natoľko, že si jednotlivé vetvy budú navzájom prekážať. Neexistujú žiadne konkrétne pravidlá pre prerezávanie zimolezu: vystrihnite to, čo je zjavne nadbytočné. Najlepšie je urobiť to v septembri alebo októbri.
Schému prerezávania je možné jednoducho nakresliť: hlavnou úlohou je odľahčiť krík, odstrániť najstaršie výhonky
Po 7–8 rokoch sa každý rok nevyhnutne odstránia 1–3 najstaršie neprodukujúce výhonky, ktoré sa nachádzajú v nepohodlnej polohe: najcennejšie sú 3-5-ročné výhonky. Staré kríky (po 15 rokoch), ak sa majú ponechať na mieste, radikálne omladia: viac ako polovica hrubých výhonkov je vyrezaná a krík je dobre kŕmený.
Väčšina odrôd zimolezu ťažko ochorie a Amphora nie je výnimkou. Jedinou vecou na ochranu rastlín sú vošky, ktoré sú schopné obsadzovať mladé výhonky a listy. Pretože však plodina dozrieva skoro, nemožno v boji proti nej použiť chemické insekticídy.
Vošky sa ničia biologickými produktmi (Fitoverm, Biotlin) alebo ľudovými prostriedkami (infúzie cibuľových šupiek, palina, skorocel atď.).
Región blízko Moskvy je najvhodnejší pre poveternostné podmienky na pestovanie zimolezu vrátane odrody Amphora: medzi tuctom ďalších je to jedna z najobľúbenejších odrôd v moskovskom regióne. Podnebie stredného pásma je pre túto kultúru priaznivé: nedochádza k nadmernému teplu, množstvo zrážok stačí na takmer zastavenie zavlažovania a Amfora dokonale toleruje mrazy.
Jediné, čím je podnebie moskovského regiónu známe, je časté striedanie mrazivého počasia a neočakávaného topenia v zime. V dôsledku takého preskočenia mnohých ovocných stromov a kríkov hrozí v zime vytrhnutie buriny. Preto je nežiaduce pestovať zimolez na nízkych miestach, kde obzvlášť dlho stagnuje topená voda.
Video: prvá úroda zimolezu amfora
Výhody a nevýhody odrody v porovnaní s podobnými
V recenziách zimolezu Amphora sa nedajú nájsť nijaké zvláštne nedostatky. Je to samá plodnosť, ktorá si vyžaduje opeľovače, ale to platí pre väčšinu odrôd. Ale odroda má veľa výhod:
- veľkoplodé;
- skvelá chuť bobúľ;
- veľmi vysoká mrazuvzdornosť, nenáročnosť na podmienky;
- nedostatok sekundárneho kvitnutia;
- nerozbitie bobúľ v stave úplnej zrelosti, prenosnosti;
- skorá zrelosť.
Amfora je považovaná za jednu z najlepších odrôd zimolezu veľkoplodého. Neodstraňovanie bobúľ po dozretí je vlastné zďaleka nie všetkým odrodám. Okrem Amphora sa týmto môže pochváliť napríklad Morena (skorá odroda s mierne nižšou úrodou ako Amphora) alebo Malvina (odroda s nejednoznačnými názormi: často hovoria o nadmernej kyslosti v chuti bobúľ). .
Medzi veľkoplodými odrodami vo veľkosti bobúľ je Amphora ďaleko od rekordmana. Väčšie bobule dávajú napríklad bakcharského obra alebo Rapture, majú tiež vyššiu úrodu, ale čo sa týka chuti, väčšina degustátorov nedáva svoje bobule nad Amforu. V skutočnosti rozmanitosť odrôd dáva možnosť začiatočníckemu záhradníkovi: koniec koncov, zimolez stále nie je veľmi častým hosťom v letných chatkách.
Recenzie
Amfora veľká, ale akosi prázdna. Sladké hoci.
Niekde som čítal, že výsadba dvoch rôznych odrôd do jednej jamky, prakticky s jedným kríkom, dáva veľmi dobrý výsledok. Urobil som taký experiment: zasadil som Amforu a potom som na jeseň kúpil ďalšiu sadenicu (napríklad Modré vreteno) a vykopal som ju vedľa Amfory. A zabudol som ... A keď kríky dorástli, stále som sa čudoval - že Amfora má na jednej strane dlhé a tenké bobule ... Výťažok tejto Amfory bol zjavne vyšší ako u iných zimolezov.
Amfora a nymfa sú veľmi dobré, bobule sú veľké a chutné, o horkosti sa nehovorí.
Za najlepšiu považujem odrodu Amphora.S bobuľou som spokojná.
Odrody s miernou horkosťou, ako napríklad Amphora, sú dobrým opeľovačom, čo je dôležité, ak je na danom mieste málo kríkov rôznych odrôd. A zároveň pri príprave dávajú veľa náskoku lahodným odrodám podľa chuti.
Honeysuckle Amphora je jedným z najlepších predstaviteľov tejto pre záhradníkov nie veľmi tradičnej kultúry. Pretože jeho kultivácia nie je náročná a vitamínové bobule sú hotové v júni, čoraz viac letných obyvateľov stredného pruhu sa snaží zasadiť do svojej oblasti pár kríkov. To sa dá urobiť na jeseň a po niekoľkých rokoch bude mať Amfora dobrú úrodu.
