Medovka prestáva byť v letných chatkách vzácnym hosťom. Ak to bolo v poslednej dobe vnímané ako divoký ker, v súčasnosti sa čoraz viac záhradníkov snaží zasadiť do svojich domovov niekoľko kríkov, aby získali včasné bobule vitamínov. Počet odrôd zimolezu rýchlo rastie, ale odroda Nymph, ktorá sa objavila na konci minulého storočia, sa stále považuje za jednu z najlepších.
Obsah
Popis a vlastnosti zimolezovej víly
Odroda zimolezu Nymph je jednou z najslávnejších a najpopulárnejších. A hoci väčšina dostupných odrôd je si navzájom dosť podobná, Nymph má určitú auru, ktorá ju odlišuje od ostatných.
Pôvod odrody
Zimolez dlho rástol hlavne na Sibíri a na Ďalekom východe, kde sa nepestoval v záhradách, ale vo voľnej prírode sa zbierali bobule. Ale na začiatku dvadsiateho storočia sa zimolez udomácnil a o storočie neskôr nastal skutočný rozmach: nové odrody sa začali objavovať neobvyklým tempom.
Mnoho známych nových odrôd bolo vytvorených na Sibíri a Altaji, iné, celkom dobré, v Leningradskej oblasti, v meste Pavlovsk.
Na experimentálnej stanici. NI Vavilov, 30 km od Petrohradu, opeľovaním zimolezského leningradského obra peľom rôznych odrôd v roku 1992 získali chovatelia M.N. Plekhanova a A.V. Kondrikova odrodu s veľmi atraktívnymi vlastnosťami. V roku 1998 bola zimolez víla zaregistrovaný v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a je odporúčaný pre všetky klimatické oblasti krajiny.
Nemali by sme si však myslieť, že klíma v celom Rusku je skutočne priaznivá pre pestovanie tejto plodiny. Zimolez je ker, ktorý uprednostňuje podnebie v strednej šírke: miluje chladný vzduch a vlhkú pôdu. Preto ju na juhu pestujú iba skutoční nadšenci, ale zriedka sa im podarí zozbierať normálne plodiny.
Všeobecná charakteristika kríkov
Kry zimolezu nymfy rastú pomerne vysoko, až 2,5 metra, ale sú kompaktné: zaberajú pomerne malú plochu, pretože priame výhonky sú nasmerované takmer zvisle. Výhonky sú silné, s dospievaním, majú svetlozelenú farbu. Pri absencii včasného prerezávania môže koruna nadmerne zhustnúť. Listy sú veľké, tmavozelené.
Kríky nymfy radšej vyrastajú nahor a ťažko sa rozširujú do strán
Mrazuvzdornosť kríka je mimoriadne vysoká: nadzemná časť odoláva teplotám do -50 ° C, koreňový systém - do -40 ° C. Ani kvety a vaječníky sa prakticky neboja opakujúcich sa jarných mrazov a hynú iba pri -8 ° C. Náklonnosť hlavného nepriateľa zimolezu - vošiek - je nepodstatná, ďalší škodcovia a choroby sú pre Nymfu ešte menej nebezpečné.
Kvety sú veľké, zvoncovitého tvaru, prakticky nefarbené. Zber dozrieva v skorých ranných termínoch (v rôznych, v závislosti od regiónu, dátumoch júna). Pri priemyselnom pestovaní dosahuje 37 kg / ha, v súkromných záhradách sa z jedného kríka získa 1,5-2 kg bobúľ, niekedy o niečo viac.
Dôležité! Na získanie normálnych výnosov si odroda nevyhnutne vyžaduje opeľovače: z jedného kríka Nymph sa dá nazbierať iba niekoľko bobúľ.
Skorá zrelosť nie je rekordná, prvé bobule sa odstraňujú až v treťom roku po výsadbe, kríky zimolezu však pokračujú v zbere veľmi dlho. V mnohých odrodách sa dožívajú takmer polstoročného výročia. A hoci vek prvých narodených sadeníc nymfy tento vek ešte nedosiahol, možno tvrdiť, že pôjde aj o pečene dlhozrnné.
Nemožno povedať, že plody zimolezu Nymph sú na kríkoch držané veľmi pevne, ale ani od najmenšieho vánku zrelé bobule takmer neopadávajú, čo zhreší aj niektoré iné odrody. Bohužiaľ, ako väčšina odrôd, aj bobule dozrievajú nerovnomerne.
Popis zimolezových bobúľ Nymph
Väčšina odrôd zimolezu má rôzne odtiene modrej. Nymfa nie je výnimkou - farba jej bobúľ je modro-modrá. Presnejšie povedané, bobule sú sfarbené do modra, sú však pokryté takým silným voskovým povlakom, ktorý vytvára dojem modrej. Tvar je spoločný pre mnoho odrôd, pripomína podlhovasté vreteno. Povrch bobúľ je nerovný, šupka je stredne hrubá. Samotné bobule sú stredne veľké: zvyčajne je ich hmotnosť od 0,8 do 1,1 g.
Bobule Nymfy majú dosť nepravidelný tvar: sú hrudkovité, nerovnomerné, strednej veľkosti
Vôňa bobúľ je opísaná ako obyčajná, ale veľa znalcov dáva chuť na prvé miesto medzi všetky výhody tejto odrody. Bobule nymfy sú pozoruhodné svojou neobvyklou sladkosťou pre zimolez (obsah cukru je 8,5 - 9%). Ochutnávači hodnotia chuť čerstvých bobúľ 4,7 z 5. Ale nemusia zostať čerstvé dlho, ležia v chladničke najviac 3 dni a musia sa poslať na spracovanie. Môžete si uvariť džem, kompót z nich, jednoducho vysušiť alebo zamraziť.
Vlastnosti výsadby a pestovania odrôd zimolezu Nymph
Pretože zimolez je vysadený niekoľko desaťročí, mali by ste to okamžite urobiť správne, starostlivo zvoliť miesto a pripraviť ho na výsadbu kríkov.
Pristátie
Nymph zimolez je zasadený podľa štandardného algoritmu, nemá prakticky žiadne vlastnosti a výber miesta pre to. Najlepšie termíny výsadby sú od samého konca leta do polovice (a v teplých regiónoch do konca) októbra. Jarná výsadba je oveľa problematickejšia, pretože musí byť vykonaná čo najskôr. To samozrejme neplatí pre sadenice kontajnerov (s uzavretým koreňovým systémom), ktoré je možné vysádzať takmer kedykoľvek, s výnimkou najteplejších dní.
V prvých rokoch sadenice zimolezu rastú pomaly, takže sadenice s uzavretým koreňovým systémom (v kvetináčoch) sú malé, ľahko sa prepravujú na miesto
Nymfa bude normálne rásť na takmer akejkoľvek pôde, ale voľné plodné pôdy priemerného zloženia: piesková hlina alebo hlina sú optimálne pre bohaté plodenie. Reakcia pôdneho extraktu by mala byť neutrálna alebo mierne kyslá; ak je pôda kyslá, je potrebné vykonať predbežné vápnenie, pri ktorom sa pri nepretržitom kopaní náleziska pridáva krieda, hasené vápno a iné zásadité materiály. Ak sú výsadbové jamy pripravené veľké, potom sa vápno (200-400 g) môže pridať priamo do jamy spolu s hnojivami.
Okrem zloženia pôdy má veľký význam reliéf lokality: na jednej strane musí byť pôda neustále vlhká, na druhej strane akýkoľvek zimolez netoleruje zaplavenie. Preto sú nížiny vylúčené. Vietor je pre Nymfu hrozný, nie z pohľadu chladu: nebojí sa ho. Ale prievan často láme chúlostivé výhonky, preto sa snažia výsadby pred vetrom chrániť pomocou plotov alebo vysokých stromov. Osvetlenie nie je také dôležité, aj keď v tieni sa tvorí menej bobúľ a ich chuť je o niečo horšia.
Výsadba otvorov pre zimolez Nymfy vykopávajú podľa štandardnej schémy - v rade po 1,5 metre, medzi radmi - o niečo viac, veľkosť otvoru je 40 x 40 x 40 cm. Ak je to možné, pokúsia sa zasadiť niekoľko kríkov pozdĺž plot, odstúpil asi meter od neho ... Môže sa jednať o jeden krík tejto odrody, ale Nymfa je samorodná a opeľovače musia byť nablízku. Najlepšie v tomto ohľade pre Nymfu sú odrody Amphora, Pavlovskaya, Goluboe Vereteno, Morena. Našťastie tento zoznam predstavuje najvyhľadávanejšie odrody zimolezu.
Najjednoduchšie sa zakoreňujú 2-3-ročné kry s vyvinutým koreňovým systémom. Zdravé sadenice majú nielen dobré korene: existuje niekoľko pružných, šťavnatých výhonkov s presne vymedzenými púčikmi. Proces pristátia nemá žiadne zvláštnosti, nebudeme sa venovať podrobnému popisu. V prípade ílovitej pôdy je dôležité nezabudnúť dať na dno jamy drenáž vo vrstve 10–12 cm. Do jamy sa vloží úrodná pôda zmiešaná s vedrom humusu, 2 hrsťami popola a 100 g superfosfátu.
Pri výsadbe zimolezu nymfy sa koreňový krk umiestni na úroveň terénu, aby nakoniec zašiel pár centimetrov do pôdy. Ak je sadenica s uzavretým koreňovým systémom, je zasadená bez prehĺbenia. Mulčovanie pôdy okolo sadenice je povinné a prerezávanie výhonkov sa na rozdiel od napríklad ríbezlí v zimoleze počas výsadby nevykonáva.
Po výsadbe sa sadenica hojne polieva, pôda sa mulčuje a spočiatku sa polieva veľmi často
Starostlivosť
Pretože Nymfa je veľmi odolná, nemali by ste sa báť o jej osud po výsadbe: ak bolo všetko urobené včas a podľa pravidiel, na začiatku jari Bush obnoví svoj rast. V najchladnejších oblastiach prvej zimy môžete mladú rastlinu zakryť ihličnatými smrekovými vetvami, ale skoro na jar musí byť prístrešok odstránený.
Z povinných opatrení v prvých dvoch rokoch po výsadbe vyžaduje Nymfa iba pravidelné zavlažovanie, po ktorom nasleduje plytké uvoľnenie pôdy a zničenie buriny. V tejto dobe, kým krík nenadobudne silu, musí sa polievať každý týždeň. Následne, v štandardnom, mierne daždivom počasí, je krík napojený raz za 2-3 týždne, pričom sa minie 1-1,5 vedra vody. Obzvlášť rozhodujúcim obdobím je kvitnutie a sadenie ovocia, ktoré by v tomto okamihu nemalo spôsobiť, že pôda vyschne.
Ak je problém so zálievkou, je lepšie zimolez udržiavať neustále pod vrstvou mulča 8-10 cm.
V suchých oblastiach musí byť zimolez držaný s hrubou vrstvou mulča.
Tretia sezóna po výsadbe by už mala byť s vrchným obväzom. Na zamrznutej pôde je pod každým kríkom zimolezu Nymph rozptýlených 25–30 g močoviny a o niečo neskôr, počas kvitnutia listov, je rozptýlené vedro humusu a mierne zapustené do pôdy. Koncom leta sa zimolez prihnojuje rovnako popolom (do litrovej nádoby). Tesne pred zimou je po kríkoch roztrúsených pol vedra kompostu a hrsť popola. Vo väčšine prípadov sú tieto hnojivá dostatočné, niekedy však stojí za to pridať malé množstvo (až 40 g) superfosfátu.
Nymfa začína vyžadovať rez od štvrtého roku, predtým sa odstraňujú iba polámané a vysušené konáre. Malo by sa tak stať na jeseň. Pri prerezávaní sa odrežú najslabšie výhonky a počnúc šiestym rokom - najstaršie (1-3 za sezónu). Pri pravidelnom prerezávaní po 12-15 rokoch by v kríku nemali zostať žiadne výhonky, ktoré boli v prvých rokoch jeho života.
Nymfa má tendenciu zahusťovať korunu. Ak sa to stane, vykoná sa rednutie prerezávania zamerané na dostatočné osvetlenie a opelenie bobúľ, ktoré sa tvoria v centrálnych častiach kríka. Ak hroty jednoročných výhonkov zamrznú v najťažších zimách, je lepšie ich zastrihnúť, ale stáva sa to veľmi zriedka.
Nymfa nevyžaduje prakticky žiadne postrekovanie. Prinajmenšom z preventívnych dôvodov sa to nerobí. Ak ale náhle dôjde k útoku veľkého množstva vošiek alebo listových červov, budete musieť podľa pokynov na obale aplikovať insekticídy (Fitoverm, Iskra-bio atď.).
Výhody a nevýhody víly v porovnaní s inými odrodami zimolezu
Napriek svojmu veku (a od objavenia sa zimolezu Nymph bolo získaných veľa nových odrôd), je odroda veľmi vysoko cenená odborníkmi i amatérmi. Medzi hlavné výhody víly Nymph patria:
- stabilný dobrý výnos;
- najvyššia mrazuvzdornosť;
- nenáročná starostlivosť;
- nízka náchylnosť na škodcov;
- slabé vylučovanie bobúľ;
- všestrannosť využitia plodín;
- skvelá ovocná chuť.
Nevýhody sú:
- krátka trvanlivosť čerstvých výrobkov;
- možnosť sekundárneho kvitnutia;
- zahustenie koruny;
- seba neplodnosť.
V porovnaní s väčšinou známych odrôd rozlišujú fajnšmekri Nymph ako odrodu, ktorá prináša ovocie s najväčšou dezertnou chuťou. Čerstvé sú považované za jedných z najkrajších záhradníkov, ktorí majú k dispozícii. Sladká chuť zimolezu je skôr výnimkou ako pravidlom: väčšina odrôd je mierne horká alebo dokonca priamo kyslá.
Za sladkú sa nepovažuje viac ako tucet odrôd zimolezu. Jedným z najlepších je Sibiryachka: jeho bobule sú o niečo väčšie a celková úroda je o niečo vyššia, ale slovo „dezertná chuť“ sa v súvislosti s bobuľami tejto odrody nepoužíva. Bobule Sibiryachka sú navyše na kríkoch horšie. Odroda Popoluška je úžasná: na malých kríkoch dozrievajú chutné bobule s charakteristikami blízkymi charakteristikám Nymfy. Popoluška začne rodiť veľmi rýchlo, ale plodenie môže trvať až mesiac.
Popoluška zimolez sa často chuťou prirovnáva k Nymfe
Jedným z najchutnejších je zimolez Silgink, ale úroda je iba na vrhu: bobule sú na kríkoch také krehké. Ochutnávkové hodnotenie 5,0 má bobule odrody zimolezu Volshebnitsa a mnohí považujú Nymfu v porovnaní s ňou dokonca za kyslú bobuľu, o ktorej pojednáva ďalšie video.
Video: bobule zimolezu Nymfa a čarodejnica na kríkoch
Z hľadiska celkových vlastností teda Nymph nemožno považovať za najlepšiu odrodu, a to je prirodzené: koniec koncov, teraz je to už jedna z najstarších odrôd zimolezu. Ale svojich pozícií sa nevzdáva a teší sa zaslúženej popularite.
Recenzie
Ak chcete skutočne nie horké, ale chutné a dokonca sladké, hľadajte odrody Nymph, Morena, Leningradský gigant, Popoluška, Modré vreteno. A nepozerajte sa na veľkosť bobúľ - to nie je vždy ukazovateľ ich príjemnej chuti.
Z troch zimolezov nesúcich prvý ročník, Bakcharskaya, Morena a Nymph, sa mi najviac páčila chuť Bakcharskaya, nasledovaná Nymph, a Morena je len kyslá.
ODRODY ZA PIATICH BODOV: veľmi mierne sa drobí, veľmi veľkoplodé s výnimočnou chuťou: suvenír, Slavyanka, Nymfa, fialová, Assol, Izuminka, leningradský gigant.
Nymfa, Amfora, Morena - dobré odrody, pestujem. Kto povedal, že sú kyslé, nech si tiež myslí, že sú „vparili“ a že rastú.
Medovka je všeobecne málo výnosná, 1 - 2 kg z veľmi veľkého kríka je pravdepodobne rekord. Z mojich siedmich odrôd bola najsladšia „Nymph“. Takmer bez kyselín, napriek nepriaznivému počasiu v mesiacoch máj - jún. (Sladkosť v chuti medovky veľmi závisí od slnečného počasia.) Niet divu, že som ju hľadala v obchodoch, keď som sa v literatúre dočítala, že odrody „Nymph“ a „Morena“ chutia veľmi dobre.
Odrody zimolezu Nymph je zaradený do zoznamu najslávnejších predstaviteľov tejto kultúry. Vzhľadom na vynikajúcu chuť bobúľ a ľahkú kultiváciu je pravdepodobné, že nebude čoskoro vytlačená zo záhrad mladších odrôd.
