Многи људи мисле да укусни и сочни ананас расте на неким тропским дрвећима. Али егзотично воће припада биљкама бромелија које расту тачно на земљи. По начину плодења, ананас је сличан купусу, али је вишегодишња биљка. Гаји се на плантажама, у пластеницима, па чак и у затвореном.
Садржај
Где расте ананас?
Егзотично воће расте на плантажама у многим земљама Азије и Африке, у Централној и Јужној Америци, Аустралији. У Русији ананас узгаја у стакленику.
Плод зељасте биљке је скуп семенских плодова који расту заједно и чине цео плод. Према томе, споља изгледа као из ћелија. Свака таква ћелија настала је од цвета, који у природи опрашују колибри. Као резултат овог опрашивања формирају се семена, а плод не расте. Због тога се, како би се добио добар и укусан плод, саде самоопрашене сорте ананаса.
За вишегодишњу биљку засађену у земљи, у почетку се ствара лисна розета, а дебло се згушњава. Тешко је листови су удубљени и то у контексту врло сочне, што се објашњава недостатком влаге на местима где расте ананас. Током суше сочна пулпа лишћа подржава целу биљку. Влакнасти коријенски систем је практично на површини.
Ананас почиње да цвета 12-18 месеци након садње. Потребно је три до шест месеци да се фетус развије. У овом тренутку почињу да се формирају бочни изданци у пазуху листова. Сочно воће је одсечено, тачка раста је изгубљена, али биљка наставља свој развој због бочних изданака.
Како се репродукују ананас?
Пропагирајте егзотично воће на неколико начина:
Врх, који се одсече и посади у земљу. Зелени прамен исечен од обичног воћа може постати драгоцен садни материјал. Чак и ако не доноси плод, биљка ће код куће изгледати врло лепо и импресивно.- Бочни изданци, који се одсецају тек након што дају корене. Свака одрасла биљка са стране има децу у облику чуњева, из којих с временом почињу да расту корени.
- Семе, које се налази у ћелијама испод коже и подсећа на семе јабуке. Семе се сакупља из презрелог ананаса. На овај начин је могуће узгајати биљку, али она ће родити тек након неколико година.
Узгајање ананаса на плантажи
Највеће плантаже егзотичног воћа налазе се на југу Сједињених Држава, Аустралији, Јужној Африци и Азији. Да бисте брзо добили сочно воће, користе се сорте за рано сазревање и интензивна технологија.
Већ укорењене резнице се саде у земљу у два реда, чија висина износи најмање 20 цм. Размак између редова је од једног и по до два метра.
Да би се добила масовна жетва и биљка цвета, саднице се третирају ацетиленом.Под утицајем овог гаса на младој биљци у право време се формирају цветни пупољци.
Али да би се добио зрео плод, формирано цваст мора бити покривено како би се спречило опрашивање. За ово пољопривредници користе посебне капице или заштитне мере против инсеката и птица.
За наводњавање, ђубрење и сузбијање штеточина на плантажама користе се механичка средства. На отвореном у тропским пределима годишње се добију до три бербе ананаса.
Како узгајати ананас у условима стакленика?
Неколико векова заредом у Европи се у пластеницима гаји егзотично воће. Захваљујући модерној технологији постало је много лакше да се брине о биљкама.
Коријенски систем површинског типа погодан за узгој ананаса мали слој земљане смеше... Да бисте је припремили, помешајте:
баштенско земљиште;- тресет;
- хумус;
- перлит;
- угаљ.
Младе биљке се залијевају закисељеном водом, јер ананас добро успева на земљиштима са благо високом киселошћу. Вода за наводњавање мора бити исте температуре као и ваздух у стакленику. Не сме се дозволити стагнација воде, у супротном корен и стабљика могу почети да труну.
Да би се добила жетва, ананас узгајан у стакленику се фумигира димом или третира ацетиленом. Као резултат, уз правилну бригу о висококвалитетном садном материјалу, биљке у стакленику почињу да доносе плодове најкасније оне које се гаје на отвореном тлу у тропским земљама.
Узгајање ананаса у затвореном
Узгајање егзотичног воћа код куће може изгледати занимљиво и изненађујуће. Уз правилну садњу и негу биљака, врх ананаса може направити прелепу биљку са малим плодовима.
Избор садног материјала
Треба пажљиво одабрати воће од којег ће се одрезати врх. Презрело или незрело воће неће успети. Листови биљке треба да буду чврста и богата зелена... Воће са смеђим или жутим листовима се не препоручује. Потребно је пажљиво проверити да ли је воће замрзнуто и да ли је све његово лишће здраво. Сам ананас би требао бити жут и не јако тврд.
Из фетуса донесеног кући, пре свега, морате уклонити врх. Боље је то учинити ручно, зграбити гомилу лишћа и полако га окретати. Као резултат, стабљика би требала изаћи. Пошто су листови бодљикави, препоручује се претходно навући рукавице.
Можда неће бити тако лако извадити стабљику из незрелог плода. У овом случају морате користити оштар нож. Листове треба исећи заједно са кореном, па се од воћа исеку под углом од 45 степени. Уклања се пулпа која остаје на стабљици и неколико доњих листова.
Врхунске методе клијања
Пре садње у земљу, врх ананаса треба да се укорени. За ово, стабљика ољуштена од лишћа за 3-4 цм стављен у посуду са водом собна температура. Као посуду можете узети непрозирну чашу или чашу. Морате ставити будућу биљку на топло и добро осветљено место, заштићено од директне сунчеве светлости. Корени би се требали појавити за око месец дана.
Да не би повредили корење током трансплантације, сечење се може одмах посадити у посуду. У овом случају, одсечени врх мора прво да се опере у слабом раствору калијум перманганата и суши 3-5 дана... Припремљена стабљика се сади у посуду напуњену земљом и мало навлажи. За боље укорењење врха, можете направити стакленик покривајући излаз пластичном врећицом. Резање се укорењује на температури од 25-27Ц, тако да лонац мора бити постављен на добро осветљено и топло место. Корени ће се појавити за око месец и по дана, током којих будућу биљку треба заливати водом собне температуре.
Припрема лонца и тла
Саксија у којој ће расти ананас треба да има исти пречник као и плод. Капацитет се временом повећава. Међутим, чак и одрасла биљка треба да расте у посуди од највише 3-4 литре.
Погодно за узгој ананаса готово земљиште за орхидеје... Али земљану смешу можете сами припремити мешајући за ово:
- земља земља - 2 дела;
- лиснато тло - 1 део;
- хумус - 1 део;
- песак - 1 део.
Дренажа се мора сипати на дно посуде.
Нега ананаса код куће
У првој години раста, биљка ће једноставно активно расти. Стрелицу са плодом може пустити тек друге године након садње. Изглед стрелице може се стимулисати вештачки на неколико начина:
Етилен гас се може добити ширењем резаних јабука око лонца. Тешкоћа лежи у чињеници да је немогуће израчунати потребну количину гаса за вероватно цветање.- Много је сигурније заливање биљке раствором калцијум-карбида. Да би то учинили, једна кашичица лека се раствара у 0,5 литра воде, затвара поклопцем и инфузира око један дан. Добијена течност се филтрира и користи за заливање младе биљке. Раствор се сипа у средину излаза једном дневно током недеље.
Брига за ананас у собним условима је да биљци обезбеди температурни режим у року од 25-30Ц, заливање благо закисељеном таложеном водом и прихрањивање течним сложеним ђубривима за бромелије.
Неке украсне сорте ананаса узгајају се као култура саксија и користе се за украшавање дома или баште. За оне који желе да добију сочно воће код куће, можете покушати да узгајате егзотичну биљку са врха воћа купљеног у продавници. Под условом да се о њему правилно брине и брине, након отприлике годину и по дана, гостићете се слатким комадима домаћег ананаса.
