Доласком пролећа долази тешко време за вртларе, који између многих питања треба да одлуче које ће усеве прво засадити. Лук је најчешће укључен у ову листу. Ова култура се одликује широким спектром сорти, што отежава неискусним вртларима да пронађу прави садни материјал. Тешкоћа избора је компликована чињеницом да баштован не зна које карактеристике има ова или она сорта.
Садржај
Како да одаберем добар севок?
Да бисте купили за садњу у летњој викендици, потребан вам је само сет који баштовану одговара у погледу његових квалитета. Најлакши начин је да одете до најближе продавнице и тамо је купите. Међутим, можете уштедети новац и сами припремити садни материјал. Без обзира на опцију коју сте одабрали, дефинитивно морате знати критеријуме којима бисте се требали руководити приликом избора садница.
Главни параметри при избору комплета су:
- Особине укуса. Неопходно је започети разматрање сорти севка из овог параметра, пошто је лук намењен за конзумацију.
- Образац. Ова карактеристика се може разликовати само због карактеристика одређене сорте лука. Најчешће се баштовани не фокусирају на ово, јер за већину није толико важно да ли је лук округао;
- Отпорност сорте на спољне услове - температуру и влажност. Ако садни материјал зависи од ових показатеља, онда не расте тако активно. Стога, приликом избора семенске биљке, мора се имати на уму да се не препоручује да се садни материјал поново додирује током складиштења, јер ће то убрзати његово клијање;
- Комплет треба да даје мирис сличан луку. Због тога треба обратити посебну пажњу како не би смрдео на трулеж, влагу и плесан;
- Ако је сет доброг квалитета, тада ће у серији сигурно бити мало сушеног лука - обично не више од 1%;
- Квалитетни садни материјал можете одредити присуством шушкања. То значи да је лук био добро осушен;
- Свака од купљених сијалица мора да потврди својим обликом и бојом, која припада изабраној сорти;
- Изглед. Знак висококвалитетног садног материјала је густа структура и уједначена површина. Љуска не сме да садржи знакове болести, активности штеточина, труљења или погоршања;
- Добар сет има једноличну боју, било какве формације, на пример мрље, треба да буду одсутне;
- Присуство трагова механичких оштећења је неприхватљиво;
- Сматра се да је најприкладнији сет добро осушен. У овом случају је дозвољено присуство влажних сијалица у шаржи. Требаће их одабрати и пустити да леже да се осуше;
- Приликом избора садног материјала, требало би да будете информисани о тачном имену сорте, њеним карактеристикама и року трајања. Неопходно је добити информације, јер свака сорта скута лука има различите карактеристике, које заузврат одређују клијавост и принос. Најчешће су ове информације присутне на амбалажи.
Величина сијалице
Међу осталим критеријумима који се морају узети у обзир при избору комплета, вреди истакнути величину сијалице. На основу овог параметра можете одабрати следеће групе скупова:
- Мале сорте за узгој. За трагове који представљају ову групу уобичајена величина је 10-15 мм. Користе се за садњу пре зиме;
- Сорте средње гнездеће. У ову групу спадају биљке код којих је величина луковице у распону од 15,1-22 мм;
- Више угнежђене сорте. Ову групу представљају биљке са величином сијалице од 22,1-40 мм.
Постављене су биљке које представљају другу и трећу групу за чување до пролећа, након чега се саде. Већи примерци су погодни за добијање зеленог перја од њих зими и у пролеће.
Најбоље сорте
Добру жетву лука можете добити не само одабиром висококвалитетног садног материјала, већ и употребом погодне сорте садница за садњу. Сви они имају своје карактеристике, укључујући време сазревања, трошкове и принос. Међу свом њиховом разноликошћу могу се разликовати најпопуларније сорте лук за пролећну сетву:
- Стурон... По карактеристикама квалитета једна је од најпрепоручљивијих сорти лука. Предност сорте је рано сазревање. Поседује добар укус, осећа се блага оштрина. Сијалице које су достигле техничку зрелост су средње до велике величине. Ствара једно гнездо током раста. До жетве, једна сијалица може достићи тежину од 90-100 до 140-150 г. Између осталих карактеристика сорте, вреди истаћи висок проценат клијавости и приноса. Није намењено зеленилу. За разлику од осталих сорти, почињу да је беру 8 или 12 дана пре уобичајених рокова. Може се узгајати у северним климатским зонама - Русији, Северној Европи, Скандинавији. Показује добру отпорност на разне болести. Многи вртларци га узгајају на продају, што је постигнуто одличним квалитетом држања;
- Стуттгартер Риесен... Припада броју популарних сорти за рано сазревање. Користи се за гајење у нашој земљи. Сијалице могу варирати од средње до велике величине, равног или равног округлог облика, густе структуре. У погледу укуса, има изражену оштрину. Једна луковица може тежити од 50-94 до 150-300 г. Веома је богата витамином Ц. Претпоставља различите начине размножавања - сетву, саднице и семе. Није у стању да поднесе пероноспору и труљење врата, које могу да убију луковицу. Омогућава вам сакупљање високог приноса, одликује се великом клијавошћу и дуготрајним складиштењем. Да бисте добили добру жетву, потребно је редовно заливање, опуштање и коров. Задржава своје комерцијалне квалитете до шест месеци;
- Центурион... То је новина развијена у оквиру селекцијске сорте Стуттгартер Риесен. Сијалица има стандардни издужени облик. Један лук може тежити око 110-150 г. Одликује се одржавањем квалитета. У погледу укуса, осећа се зачињеност. Ако се садња врши под повољним условима, тада се може обезбедити стопостотна клијавост. Уз правилну негу можете добити висок принос. Сијалице се успешно одупиру многим познатим болестима. То је материјал за узгој садница, садња за форсирање зеленила се не врши. Ретко почиње да расте у стрелицу, одликује се дуготрајним складиштењем. Да ли је предмет гајења ради продаје;
- Херцулес... Припада броју средње раних сорти, луковице су округле и истичу се у великим величинама. Може се користити за култивацију у свим регионима земље. У фази техничке зрелости, сијалице добијају облик елипсе, достижући тежину од око 160 г. Поседује добар укус - осећа се зачињено. Омогућава вам да уберете висок принос. Одликује се високим квалитетом чувања. Сијалице се савршено одупиру фусаријуму, дну и ружичастој трулежи;
- Црвени Барон... Припада раним сортама, луковице су црвене или љубичасте боје.До тренутка жетве формирају заобљени облик, тежина се креће од 25-40 до 130-150 г. Одликује се одличним квалитетом држања. Поседује пријатна својства укуса - осећа се блага зачињеност. Баштовани одабиру ову сорту због стабилног приноса и одличне зрелости. Да бисте добили добру жетву, потребно је редовно заливање, као и опуштање и коров. Пружа неколико метода размножавања: коришћењем садница, садница и из семена. Одличан укус ове сорте лука допринео је чињеници да се често користи за салате или свежу потрошњу.
Остале популарне сорте
Горе наведене сорте лука нису једине које се могу користити за пролећну сетву.
- Штур БС-20... Припада сорти средње касно сазревајућих сорти. Карактеристичан облик луковица је округао и заглађен. Богат разним сувим супстанцама. Има жуту љуску. Одликује се одличним квалитетом чувања;
- Орион... Припада броју рано сазрелих хибридних енглеских сорти. Када се узгајају, луковице су идеално заобљене, примерци су велики. Тежина може достићи око 150-200 г. Има одличан квалитет чувања. Ова сорта је једна од најпопуларнијих међу вртларима;
- Звездана прасина... Овај лук је средње рана сорта. Разликује се пријатним укусом, постоји блага оштрина. Популарно међу вртларима због високе клијавости и продуктивности. Сијалице имају уједначен, заобљен облик, од којих су многи врло велики. Један лук може тежити приближно 30-50 грама. За репродукцију поред садница можете користити и семе. Разликује се у високом квалитету чувања;
- Цармен... Формира сијалице црвене боје. Укусност је пријатна - осећа се блага оштрина. Примери се одликују средњом густином, имају заобљени облик, који је благо спљоштен. Сијалице су богате витамином Ц и сувом материјом. Једна сијалица може тежити од 50-80 до 100-120 г. Има високу стопу сазревања и дуго време складиштења. За репродукцију можете користити не само традиционалну методу користећи севку, већ и семе и саднице.
Закључак
Сваки баштован може у Московској регији да узгаја добру жетву лука, без обзира на искуство. Али за ово морате знати како правилно изабрати садни материјал... Пре свега, потребно је обратити пажњу на карактеристике квалитета комплета лука, јер само садни материјал који је правилно ускладиштен омогућава вам добијање сијалица презентације.
Међутим, много тога зависи и од врсте лука. С тим у вези, врло је разнолик, тако да вам омогућава да одаберете сет, узимајући у обзир жеље одређеног вртлара. Купац може само да одлучи шта је за њега важније: период сазревања, период складиштења или величина сијалица.