Холандске технологије узгоја кромпира: основе, правила, предности

Култивацијом кромпира на нашим парцелама тежимо ка високом приносу. За то примењујемо ђубрива, бринемо о садњама, али резултат је често разочаравајућ. Стога многи вртларци више воле узгајање кромпира према некој популарној методи која се доказала током година. На пример, позната холандска технологија, која не захтева посебне трошкове, али показује одличне резултате. Али да бисте их постигли, морате се придржавати правила и знати карактеристике ове методе.

Основи холандске технологије узгоја кромпира

Као што знате, Холандија је мала земља са мало обрадивих површина. Међутим, Холанђани су успели да успоставе узгој кромпира на такав начин да је технологија брзо стекла популарност широм Европе.

Посебност разматране технологије је да се кртоле семена не саде у рупе, већ се изнад њих формирају гребени. Ако се кромпир сади дубље од 10 цм, он накнадно можда неће примити потребну количину кисеоника и топлоте. Поред тога, постоји ризик од стагнације воде у пролазима, што ће проузроковати труљење коренских усева. Када се примењује холандска метода, кромпир се полаже у плитку бразду и посипа на врху добро опуштеном земљом или компостом. Док грм расте, земља се додаје на гребен. Захваљујући томе, не стварају се препреке за циркулацију ваздуха у земљи и вишак влаге не стагнира.

Високи приноси помоћи ће у постизању строгог придржавања правила пољопривредне технологије у било којој фази вегетације. Технологија се заснива на обезбеђивању тла довољном количином кисеоника (аерација), правилном плодореду и специфичном распореду грмља. Као резултат, из сваке биљке можете добити 2-3 кг кртола. Редослед акција при примени методе је следећи:

1. Избор садног материјала.
2. Припрема тла узимајући у обзир плодоред.
3. Садња кртола према одређеној шеми.
4. Нега биљака: ђубрење, хилинг, заливање.
5. Жетва.

На први поглед може се чинити да се холандска техника може користити само у индустријским размерама. У принципу, у томе има неке истине: систем је развијен за велика пољопривредна предузећа и у почетку је примењен помоћу аутоматизоване обраде земље.Али искуство показује да се ова технологија може применити на малим површинама - повртњацима, летњим викендицама.

Холандска технологија првобитно је развијена за индустријско узгајање кромпира

За и против холандске технологије

Препоручене сорте кромпира

С обзиром на то да је холандска метода развијена за одређени регион, веома је важно за њену примену да се поштују препоруке за избор сорти кромпира. У Холандији су узгајане сорте отпорне на болести и негативне утицаје околине, најприкладније за употребу као семе. Од њих су у Русији постали популарни:

1. Импала је рано сазревајућа сорта која доноси жетву 50 дана након садње. Добро успева и у средњој траци и у Сибиру. У јужним регионима, узимајући у обзир благу топлу климу, у летњој сезони можете добити два усева.
2. Ред Сцарлетт је рана сорта. Карактеристична карактеристика је црвена боја коже и бело месо, које не потамни када се оштети или загреје.
3. Приор је рано сазревајућа сорта. Разликује се у отпорности на вирусе, касну болест и нематоде.
4. Клеопатра је рана сорта. Практично незахтевна према саставу тла (добро успева у песковитом и глиновитом тлу). Подложан зарази крастама.
5. Јарла је рана сорта. Непретенциозан толико да може да расте чак и у осиромашеном тлу.
6. Мона Лиса је средње рана сорта. Висок принос, отпорност на разне болести.
7. Фризија је сорта средње сезоне. Не утичу вирусне болести.
8. Еба је средње касна сорта. Кртоле су жуте. Отпорност на вирусне болести.
9. Астерик је средње касна сорта, кртоле се савршено чувају до следеће сезоне.
   

   Употреба холандске технологије, узимајући у обзир тачан избор сорте, помоћи ће вам да знатно повећате приносе

Домаће узгајање такође нуди неколико сорти погодних за узгој према холандској технологији.

1. Невски је средње рана сорта са врло високим приносом, отпорна на већину болести. Препоручује се чување кртола на температури од око 0 ° Ц јер рано почињу да клијају када су изложени топлоти.
2. Жуковски рано - рано сазревање сорта. Гомољи су врло укусни, али због малог садржаја скроба не прекипе. Високог приноса и отпоран на болести.
3. Срећа је рано сазревајућа сорта. Месо је бело, кора је жута. Отпоран не само на све болести, већ и на механичка оштећења.
4. Петер'с Риддле је средње рана сорта. Месо кртола је кремасто, кожа је ружичаста. Добро се чува до следеће сезоне. Принос је висок. Сорта је веома популарна у северозападном региону.
5. Здабитак је касна сорта. Разликује се у отпорности на разне болести и високом садржају скроба у кртолама.

Наравно, сваки баштован ће сам одабрати сорту, на основу свог искуства.Али ако ћете тек почети да користите холандски систем узгоја на својој веб локацији, како не бисте били разочарани резултатом, размотрите овај савет: одаберите сорту узимајући у обзир регион у коме живите. Сорте које узгајају Холанђани одличне су за јужне регионе, али на северу се њихов принос и имунитет на болести могу знатно смањити.... За регионе на северу, боље је одабрати домаће сорте које се узгајају узимајући у обзир особености нестабилне климе. Такође, препоручио бих истовремено узгајање раног и касног кромпира.

Купујте семе само у специјалним продавницама и узгајалиштима које вам могу пружити сертификат о квалитету. У супротном, можда нећете добити очекивану жетву чак и уз потпуно поштовање правила пољопривредне технологије.

Белешка! Обавезно проверите узгојне карактеристике семенског кромпира. Неке сорте су погодне само за узгој у великим размерама у индустријским размерама. Потребни су вам свестрани који се могу применити на мале кревете.

Фото галерија сорти кромпира препоручених за узгој према холандској технологији на нашим географским ширинама

Правила и карактеристике слетања

Након што се одлучите за избор сорте, пређите на проучавање пољопривредне технологије. У овом питању нема непотребних тачака: морате стриктно пратити сваки корак.

Захтеви за локацију, њену припрему

Избор одговарајућег места за слетање један је од најважнијих услова холандске технологије. Редови кромпира морају се поставити на равно тло без нагиба, у супротном ће се прекршити режим воде... То ће заузврат проузроковати клизање и спуштање гребена које сте формирали.

Да бисте узгајали кромпир помоћу холандске технологије, морате одабрати равно подручје без приметних нагиба

Тип тла је подједнако важан. Његов горњи слој треба да садржи најмање 2–2,5% хумуса. Ако је земљиште сиромашно или исцрпљено, треба га побољшати додавањем органског ђубрења: хумуса, кравље балеге, биљне инфузије.

Размотрите потребу за плодоредом. Кромпир узгајан неколико година заредом на истој парцели исцрпљује земљиште, што доводи до повећаног ризика од контаминације кртола разним болестима. Да би се то елиминисало, препоручује се промена усева: кромпир се може вратити на ово подручје најмање 3 године након претходне обраде. Пре тога, земљиште мора бити посејано житарицама, попут ражи, пшенице или овса.

Обрада тла у јесен

Преорајте површину тако да дубина орања износи око 25 цм, или је копајте ручно до висине бајонета лопате. Уклоните сав коров истовремено. Да бисте то урадили, можете користити хербициде, на пример, Роундуп, од којих ће коров умрети и разградити се за 3-4 недеље.

Преглед вам може помоћи да се брзо носите са коровом на подручју кромпира

У земљу додајте полуиструли стајњак или зрели компост (5 кг супстанце на 10 м²)... Такође ће бити корисно и храњење минералима: 0,5 кг суперфосфата и 0,2 кг калијног ђубрива на сваких 10 м² површине.

Пролећни третман тла

За садњу на пољу, земља се преорава резачем култиватора.За баштенску парцелу потребно је олабавити тло на дубини не већој од 15 цм. Најприкладније је то учинити вилама. Дакле, ваздушне коморе смештене у дубоком слоју земље неће бити поремећене, што ће омогућити ваздуху и води да слободно струје до корена.

Земљу је боље опустити вилама да би се обезбедио бољи приступ ваздуха и влаге коренима.

Не затварајте или компактирајте опуштено тло: потребно је да се осуши и добро загреје.

Када се растресите, биће корисно применити азотна ђубрива.

Како припремити семе

Изаберите кртоле пречника око 5 цм, тежине до 70 г, које спадају у категорију "елита" или "суперелит"... Мање семе неће дати добре, јаке изданке. Веће кртоле се могу користити само ако су семе из вашег претходног усева. Имајте на уму да семенски кромпир не сме бити оштећен.

Да бисте осигурали 100% клијавост, потребно је да посадите проклијале кртоле, штавише, требало би да имају 5 или више очију на себи. Ако треба да се сади механизованом методом, дужина изданака не може бити већа од 0,5 цм, у супротном ће се сломити. Код ручне сетве, клице би требале бити 2-3 цм.

Важно је одабрати за сетву кромпира праве величине, правилног облика и са клицама праве дужине

Мора се запамтити да ће с временом било која сорта изгубити своје узгојне и комерцијалне квалитете. Када се гаји неколико година заредом, принос и отпорност на красту, труљење, касну мрљу се смањује. Због тога је потребно мењати сорту најмање сваких 5 година, а идеално сваке 3-4 године.

Када садити кромпир

Најчешће се време садње руководи карактеристикама климе у одређеном региону. У случају холандске технологије, главна ствар коју треба узети у обзир је колико је земљиште спремно. Требало би да буде довољно топло и суво. То лако можете сами проверити. Узмите груду земље и баците је са висине од око 1 м. Ако се сруши, онда је то знак да је земљиште већ зрело за садњу кромпира.

Земља пре садње кромпира мора бити сува и добро загрејана.

У јужним регионима овај период почиње ближе средини марта, што северније ваш регион - то каснији. Узимајући у обзир да кромпир воли топлину и није препоручљиво да га садите у слабо загрејаном тлу, понекад је боље сачекати крај априла или почетак маја. Међутим, исушивање земље такође не сме бити дозвољено: то доводи до кршења режима проветравања и одводње. Због тога се припрема тла мора извршити непосредно пре садње.

Постоји једно занимљиво веровање које су користили наши преци: земљу можете орати и садити кромпир од тренутка када лишће почне да цвета на брезама.

Према старој традицији, када пупољци процветају на брезама, можете безбедно орати земљу за садњу кромпира

Шема слетања

Када први пут започнете садњу кромпира холандском методом, можда ћете помислити да ће превише простора остати празно, јер се на 1 м² користи само 6-8 кртола... Заправо, са овом расподелом семена, грмље расте велико, ширећи се, њихов коренов систем се развија много боље него код уобичајеног начина садње, а као резултат, принос постаје много већи.

1. Отпустите земљу лопатом, грабљама или култиватором. Поставите редове тако да буду усмерени од севера ка југу. Размаци између њих треба да буду 65–75 цм; потребна дубина бразде је 4-8 цм. Дно бразде може се положити малим слојем љуске лука: тако ћете заштитити садњу од пужева и ларви жичаре. Раширите кртоле, задржавајући размак од 30 цм. Посути сваки кромпир шаком свежег компоста или дрвеног пепела.
   

   Кромпир треба ставити у плитке бразде на међусобној удаљености

2. Затворите бразде испуњавајући их гребенима земље висине 10 цм и ширине 35 цм.Временом ћете морати да додате земљу.
3. 4 недеље након ницања, бразде треба повећати на 25 цм висине и 75 цм ширине.
   

   Младе изданке треба поново побркати да би се подигла висина гребена

4. Узгајаним грмовима биће потребно редовно растресање тла, обрезивање распадајућих осовина ако је потребно и обрада од растућих корова и штеточина.
   

   Одраслим грмовима кромпира је потребно благовремено опуштање тла

Овако велики размаци између гребена у разматраној шеми садње имају неколико предности.

1. Брдским редовима, земљу узимате са пролаза. Дакле, кртоле су увек на прилично високом нивоу, док су гребени увек добро загрејани сунцем, а корење је обезбеђено кисеоником.
2. Површина попречног пресека гребена је од 1200 до 1500 цм². Ово је довољно да грм добије храну.
3. Са продуженим кишама, влага се спушта у редове, тако да грмље и корење не мокри.
4. У гребену се акумулира довољна количина воде, тако да чак и уз продужену сушу, биљка не осећа недостатак влаге.

Карактеристике неге засађеног кромпира

Користећи холандску технологију гајења, брига о биљкама мора се спроводити доследно.

1. После 2 недеље, у пролазима ће се појавити приметни корови. Уклоните их и одмах додајте земљу на гребене. Рахла земља подстакне раст грмља, јер ће ваздух лакше доћи до корена, а вишак влаге ће ићи у земљу.
2. Да бисте спречили даље клијање корова, пролазе третирајте хербицидима. Такође треба прскати грмље средствима против болести и штеточина. Будући да ефекат лекова траје око две недеље, током сезоне раста биће потребно око шест таквих третмана.
3. Вода само током утврђених периода према шеми: први - пре него што пуноправни пупољци почну да се везују на грмљу, други - 10 дана након проливања цветова, трећи (последњи) - након још 3 недеље.

Белешка! Хемикалије за заштитно прскање грмља кромпира могу се користити само пре почетка пупања. Након почетка цветања, таква обрада је строго забрањена.

Од почетка цветања, кромпир се не може третирати хемикалијама.

Како третирати биљке од корова, болести и штеточина

Када засаде кромпира клијају, за њихов третман могу се користити само селективни хербициди који делују селективно, инхибирајући коров у расту и развоју и без утицаја на главну усев. Од ових лекова су се доказали:

• Титус;
• Зеллек је супер;
• Центурион;
• Лазулит.

Строго се придржавајте упутстава произвођача како не бисте прешли концентрацију. Запамтите да су хербициди токсични, зато их третирајте заштитним средствима: наочаре, респиратор, гумене рукавице и тешку одећу преко које можете да набаците пластични балонер.

Најприкладније је извршити обраду помоћу аутоматизоване прскалице. Али ако вам није на располагању, можете се снаћи импровизованим средствима. На пример, обичном метлом, којом су наше баке чистиле подове у кући, а често јој се обраћамо чак и у модерним становима. Само га треба умочити у раствор лека и промућкати преко грмља кромпира. Истина, овде је потребна вештина како би обрада била уједначена: мућкање треба да буде тачно, често, али са малом амплитудом.

Редовна метла ће вам помоћи да ослободите кромпир од болести и штеточина.

Најчешћи штеточини кромпира су колорадске бубе и ларве жичаре. За њихово уништавање биће потребне сложене припреме. На пример, испод кртола непосредно пре садње, препоручује се наношење лека "Табу", а одмах након појаве садница, прскати их средствима као што су "Зхукоед" или "Фитоверм".

Да бисте избегли контаминацију кромпира болестима, обрађујте га сваке две недеље помоћу препарата као што су "Ревус" или "Ордан".

У случају истовременог оштећења кревета болестима и инсектима, не бисте требали обрађивати кромпир мешавином различитих отрова. Било би исправније користити сложени инсекто-фунго стимуланс, на пример, кромпир-спасилац. То је сет од три ампуле, који садрже:

• инсектоакарицид;
• фунгицид широког дејства;
• регулатор раста.

Кромпирски спасилац ће вам помоћи да се истовремено носите са болестима и штеточинама од инсеката

Садржај свих ампула раствара се у 1 канти воде. Добијеним раствором се обрађује садња по стопи од 10 литара на сто квадратних метара површине.

Усклађеност са режимом заливања

Акумулација влаге у кореновом систему може бити штетна за грм кромпира. Према томе, заливање усева треба да буде ретко и строго одговара сезонама раста. Током првог заливања, биљка добија влагу како би у потпуности формирала врхове и цветове; други обезбеђује полагање кртола након што биљка избледи; трећи храни корење док расте.

Будући да је основа холандске технологије стварање високих гребена, традиционално директно наводњавање може их у великој мери деформисати. Најбоље решење може бити полагање дуж гребена водоводног система кап по кап. Захваљујући њој, тло ће се равномерно навлажити без рушења.

Идеално решење за заливање кромпира - посебан систем за наводњавање

Да бисте разумели да ли је заливање довољно, погледајте земљиште: требало би да се навлажи до висине гребена, а вода са земљом не би требало да тече доле. Поред тога, наводњавање кап по кап значајно штеди потрошњу воде: влага пролази директно до корена и није концентрисана између гребена.

Како се бере

Пожељно је одредити време бербе у зависности од сврхе за коју се тражи кромпир. На пример, за семе морате да га сакупите почетком августа. До тада је већина кртола већ сазрела до степена неопходног за клијање у следећој сезони. После месец дана можете убрати главну усев.

Осушите пре ископавања кртола, отприлике 2 недеље унапред. Ово је назив прскања препаратима који суше врхове. Средства можете користити:

• Реглон;
• Супер;
• Баста.

Током преосталог времена, кртоле ће брже сазревати, кора ће им се згуснути, што ће значајно повећати сигурност усева и смањити вероватноћу механичких оштећења током сакупљања и транспорта кртола.

Иначе, средства за сушење помоћи ће вам да сачувате жетву ако је кромпир током раста био погођен касном мрљом. То је због чињенице да фунгицидна својства лека директно уништавају живо ткиво. Зелени део биљке, смештен изнад површине тла, исушује, заједно са тим, болест је уништена, а да нема времена да се пресели у коренске усеве.

Како правилно применити холандски метод на својој веб локацији

Да би систем који се разматра био применљив у нашим повртњацима и давао очекиване резултате, потребно га је прилагодити. Пре свега, морате узети у обзир главне грешке вртларара.

1. Промена усева се не поштује. Ово спречава одмарање тла, што повећава ризик од болести.
2. Користи се неквалитетно семе. Ако су кртоле неправилно одабране или припремљене, неће донети висок принос.
3. Вртлари намерно смањују размак између редова. Задебљање засада значајно смањује ниво загревања тла.

Да би се прилагодили успешном узгоју у земљи, дозвољено је променити начин обраде и алате који се за то користе, али не и промене принципа. Односно, за рахљење земље можете да користите не индустријски култиватор, већ мотику, Фокинов равни секач, оквир или ручне фрезе на точковима.

Гомоље можете никнути на било који прикладан начин. Пошто ће се садња вршити ручно, можете да узгајате изданке дужине до 2 цм без страха да ће бити сломљени. Након што су грмље никнуле, додајте гребен да бисте сакрили млади раст. Њихов развој ће бити знатно убрзан због засићења тла кисеоником. Следеће обарање обавите након две недеље. Ово ће бити коначно формирање осовине, чија ће висина већ достићи 25–30 цм, ширина основе ће бити 60–75 цм, а горња 15 цм.

Отпустите земљу када се појаве први изданци кромпира и након сваке кише. Да бисте то урадили, боље је користити грабље, како бисте избегли оштећење младих изданака. Прво израдите врх гребена, а затим заграбите распаднуте зидове осовине да бисте му вратили облик.

Када користите холандску методу на својој веб локацији, не треба да убијате коров хербицидима. Довољно је да траву извучете рукама или је срушите мотиком и оставите између осовина да малчирате простор. Главна ствар је да га повучете за корење, добро отресете тло, и препоручљиво је то учинити у врућем сувом времену. Ова одржива метода такође ће значајно успорити развој нових корова. Пре жетве такође не морате да користите средства за сушење. Довољно је само покосити траву и ископати кромпир 10–12 дана касније.

Видео: примена холандске технологије садње кромпира у средњој траци

Холандска технологија је препозната као универзална, јер је врло погодна за велике фарме и вртларе. Упркос значајним трошковима радне снаге, подложним пољопривредној технологији, то ће вам омогућити да добијете невиђену жетву великог висококвалитетног кромпира. Надамо се да ће вам наши савети помоћи да разумете све предности и недостатке ове методе.

Повезани уноси:

Семенски кромпир: како гајити супер-елитну усев

Кромпир Романо - опис сорте

Ђубриво за кромпир приликом садње