Грожђе се сматра тешким за узгој усева. Потребна је подвезица, обрезивање, облачење, склониште за зиму (у централној Русији и северним регионима). У свим растућим регионима на ову биљку могу утицати многе болести, па зато рано у пролеће, пре него што се пупољци пробуде, спроводе обавезне превентивне третмане.
Време и сврха обраде винове лозе после зиме
На подручју склоништа виноградарства, винова лоза се прво отвара на пролеће. У зависности од тога где живи баштован, овај период се протеже од почетка априла до средине и краја маја.... Веома је важно да винове лозе не прекомерно излажете да се не закључају. Затим се лоза испитује, по потреби врши се орезивање и тек онда се веже за решетке.
Са површине тла испод винограда уклања се старо отпало лишће, гранчице, резнице како би се биљка заштитила од зимовања штеточина.
Пре прскања, грожђе се пресече и веже за решетку
И тек након свих ових поступака можете започети профилактичко прскање.
Прво превентивно прскање грожђа у пролеће је веома важно. Током зимовања на изданцима би могле да остану споре разних бактерија и гљивица, што у даљим повољним условима може створити велике проблеме узгајивачу, па је боље рано прскање против болести и штеточина него третирање болесног грожђа.
Веома је важно прскати одмах након отварања и везивања винове лозе за решетке, ни у ком случају не треба чекати потпуно отварање пупољака. У овом случају потребно је обрадити не само саму лозу, већ и решетку, као и земљиште испод грожђа.
Како обрађивати грожђе у рано пролеће
Постоји много припрема за први третман, међу њима постоје и традиционални, временски испитани и нови.
Табела: преглед препарата који се користе за пролећну прераду грожђа
| Име | Закон | Начин примене | Токсичност за људе |
| мастило | Штити од гљивичних инфекција и опетованог мраза | За прскање, 350 г жељезног сулфата се разблажи у 10 литара воде. Температура ваздуха у време прскања треба да буде унутар + 4–6 ° Ц. | Релативно ниска токсичност |
| Бакар сулфат | Штити од гљивичних инфекција | За прскање, 350 г бакар сулфата се разблажи у 10 литара воде | Токсичност за топлокрвне животиње је релативно ниска, истовремено је лек врло токсичан за рибу, стога, након обраде, раствор се не може сипати у водена тела. |
| Топаз | Један од нових фунгицидних препарата широког спектра деловања: успешно сузбија развој пепелнице, трулежи плодова и рђе, а 3 дана након прскања почиње да јача одбрамбену способност грожђа | Да бисте припремили радни раствор, користите 4 мл (2 ампуле) по канти воде | Овај лек је токсичан за људе, па се приликом рада мора носити заштитна одећа. То је супстанца просечне токсичности, спада у трећу класу опасности за људе и животиње |
| ДНОЦ | Веома јак акарицид и фунгицид у једном праху | Не препоручује се за употребу на личним помоћним парцелама | Препоручује се за употребу само у индустријским виноградима... Минимална удаљеност од третираних биљака до животних просторија треба да буде 1 км, док се лек може користити једном у 3 године. Пре него што третирате вртне биљке ДНОЦ-ом, потребно је покрити тло филмом како лек не би ушао у земљу и уништио корисне микроорганизме. За људе се сматра да је смртоносна доза од 2 до 5 г, лек надражује слузницу респираторног система, тешко је опрати кожу. Осушени ДНОЦ је експлозиван |
| Пхармаиод | Антисептични и дезинфекциони биолошки производ широког спектра деловања против вируса, гљивица, микроорганизама | За прскање успаваних пупољака рано пролеће, разблажују кашику Фитолавина и Фармајоде у канти воде и обрађују решетке, винове лозе и земљу испод грожђа. | Када се користи у препорученим дозама, није откривен фитотоксични ефекат |
| Фитолавин | Системски препарат природног порекла, одобрен за употребу у летњим викендицама; ефикасан против труљења корена, пожара, гљивичне инфекције | Филолавин припада трећој класи токсичности за људско тело, односно има умерену опасност | |
| Бордо течност | Користи се за борбу против гљивичних болести (на пример, плесни) | За 10 литара раствора узмите 300 г бакар сулфата и 300 г живог креча | Течност је опасна у додиру са очима. Потребно је прскати наочарима и рукавицама |
Фото галерија: припреме за прераду грожђа у пролеће
-
- За прскање бакар сулфатом, 300 г лека се разблажи у кофи воде
-
- Гвоздени сулфат се врло често користи као раствор за прскање
-
- Топаз добро сузбија споре гљивица
-
- ДНОЦ је врло токсичан лек, не користи се у близини куће
-
- Пхармаиод се бори против гљивичних и бактеријских инфекција
-
- Фитолавин се најбоље користи у мешавини са Пхармаиод-ом за превенцију вирусних и гљивичних болести
-
- Бордеаук смеша - одавно познат и одличан лек за заштиту биља
Видео: ужарено прскање винограда у пролеће гвозденим сулфатом
Карактеристике прераде грожђа у различитим регионима Русије
Иако је у почетку грожђе термофилна култура, захваљујући напорима узгајивача, гаји се у многим регионима наше земље.
На Кубану
Кубан је дивно место за узгој грожђа: благе зиме, дуга лета, пуно сунца. Међутим, постоје многе болести и штеточине које нема у севернијим регионима. Виногради на Кубану најчешће пате од плесни, оидијума, антракнозе... Стога, за превенцију ових болести, прскање почиње у априлу. Најбољи, поред горе наведених лекова, су контактни фунгициди:
- Бордо течност (бакар сулфат плус креч),
- Золон,
- Кемифос,
- Фастак.
У предграђу Москве
Винова лоза, ослобођена зимског склоништа и везана за решетку, третира се раствором железовог сулфата, који лечи пукотине у дрвету и повећава отпорност винове лозе на поновљене мразеве... За превенцију оидијума и антракнозе, грожђе се прска бордо течношћу, а Топаз се користи за труљење плодова.
У Сибиру
С обзиром на то да су виногради у Сибиру прилично млади, практично им нису познате такве чиреве као на Кубану (плесни и оидијум)... Међутим, за профилаксу, лозе се такође третирају фунгицидима или антимикотичним и антивирусним биолошким производима (на пример, Фитолавин).
Видео: обрада грожђа у пролеће након отварања грмља
Боље је болест спречити него излечити, па се одмах након зимовања винова лоза третира антифунгалним и антибактеријским лековима. Најлакши начин је коришћење доказаних средстава: бакар и гвожђе сулфат. Међутим, биолошки производи изврсно раде овај задатак. Главна ствар је да не губите време и не прскате пре пуцања пупољака.
