Методе узгоја грожђа, њихове карактеристике и трикови искусних виноградара

Традиционални начини стварања винограда су садња садница, размножавање слојевима и сечама. Испоставило се да се чак и семе грожђа могу користити у ове сврхе, мада је то повезано са великим невољама и сматра се ризичним послом.

Размножавање грожђа семенкама

Семе се углавном размножава дивљим грожђем. Гајено грожђе размножава се семеном само за узгој нових сорти. Саднице се користе као почетни материјал за оплемењивачки рад или као залиха добрих, испробаних сорти.

Саднице дају жетву тек у 4. и 5. години након садње, а саднице - већ у 2. и 3. години. За селекцију семена је боље користити нове хибридне сорте.

Виноград Тамарис

Тамарис грожђе се често користи за селекцију семена

Једна од познатих сорти коју узгајивачи често користе је Талисман. Ово је стоно грожђе са високим приносима, одличним воћним укусом, отпорношћу на гљивичне болести и временске прилике. Успева да сазри чак и у крајевима са кратким летима.

Добијање семена из воћа

Да бисте добили семе, потребно је:

  1. Оставите изабране гроздове са плодовима на грму док лишће не опадне.
  2. Исеците презреле бобице и чувајте на сувом месту, висећи.
  3. Зими, 2-3 месеца пре сетве, извадите семе у новембру-децембру.
Воће и семе грожђа

Потпуно зреле браонкасте јамице

Семе треба да буде велико, са густом љуском, смеђкасте боје, што указује на пуну зрелост грожђа.

Семе има низак проценат клијавости, с обзиром да им клијање отежава густа љуска. Да би се олакшао овај процес, користе се разне методе припреме.

Стратификација семена

Поступак за стратификацију:

  1. Добро исперите кости у текућој води.
  2. Умотати у влажну крпу и пластику.
  3. Чувати у фрижидеру, на полици са поврћем и воћем. Можете комбиновати семе са једнаком количином речног песка, навлажити смешу и ставити је у затворени контејнер.

    Семе грожђа на тканини

    Замотајте семе грожђа у влажну крпу

На хладном, семе се чува 2-3 месеца на температури од + 3… + 5ºЦ. Ова операција се назива стратификација семена. Неопходно је убрзати клијање.

Семе треба периодично проверавати и по потреби навлажити.

Видео: Стратификација семена

Разбијање љуске

Након вађења из фрижидера крајем фебруара - почетком марта, семе се одвија и испитује, подопревние се одбацују.

Рука човека који пинцетом помера семе грожђа

Пре садње, семе грожђа се сортира, уклања неупотребљиво

Тада се изводе следеће операције:

  1. Обрежите врхове семена.
  2. Ињекције се врше иглама да би се оштетио поклопац.
  3. После тога, семе се пребацује на топлоту на температури од + 20 ... + 25º у крпу или посуду. Истовремено се надгледа садржај влаге у тканини.
  4. Када се појаве мали бели корени, започиње сетва.

    Семе грожђа са коренима

    Појава корења у семенкама грожђа служи као сигнал за садњу

Припрема тла за саднице

Плодна земља потребна је за садњу семена грожђа. Неопходно је узимати хумус са песком у једнаким деловима, мешати и напунити тресет или пластичне чаше земљом.

Сетва семена

За садњу семена потребно вам је:

  1. Благо сабијте земљу у чаши и обичном оловком направите малу удубину од 1–1,5 цм у центру.
  2. Пажљиво ставите проклијало семе грожђа у рупу и покријте га земљом одозго, не продубљујући више од 1,5 цм.
  3. Нежно навлажите земљу, најбоље финим распршивачем, како не бисте продубили кост.
  4. Ставите посуде са семенима на топло и сунчано место са температуром од + 22… + 28ºЦ.
  5. Док семе не проклија, одржавајте земљу стално влажном, али немојте претерано напунити.

    Саднице грожђа у контејнеру

    Саднице грожђа треба чувати на температури од + 22 ... + 28ºЦ

Видео: садња семена грожђа у земљу након стратификације

Нега садница

Саднице које се појаве након 1-2 недеље треба залијевати, опустити површину тла, оплодити и заштитити од штеточина. Често се залијевају у малим порцијама, без наводњавања или пресушивања земље. Пажљиво га отпуштају, само на површини. Ако саднице слабо расту, листови им бледе, примећује се жутило, то могу бити знаци недостатка азота и фосфора. У овом случају, биљка се може хранити сложеним ђубривом у складу са упутствима за то.

Опасна штеточина је паук гриња. Веома је мали, његово присуство може се утврдити, можда, само присуством танке паучине на лишћу. Ако се пронађу штеточине, потребно је прскати акарицидом три пута у интервалу од 1 недеље, према упутствима за припрему.

Паук гриња на листу

Паучина гриња је толико мала да је тешко видети

На крају пролећа, биљке се трансплантирају у веће саксије (запремине 4-5 литара) заједно са груменом земље и постављају се на балкон. Важно је обезбедити добро осветљење садница. У јесен, узгајана лоза се трансплантира на локацију.

Саднице грожђа

Гајено грожђе се сади на отвореном терену у јесен

Лозу можете одмах засадити на отворено тло у мају или јуну, ако је пре тога очврснете, износећи је напоље сат времена, затим два и тако даље, постепено повећавајући време.

Размножавање грожђа наслагањем

Метода размножавања наслагањем састоји се у испуштању растуће винове лозе у земљу у близини грма.

Цртање репродукције грожђа раслојавањем

За размножавање грожђа, растућа лоза се закопава у земљу

Процедура:

  1. Изаберите јаку, зрелу лозу.
  2. Ископајте жлеб од грмља са нагибом у страну. На почетку бразде његова дубина треба да буде око 25 цм, на крају - 50 цм. Треба да буде 1,5 пута краћа од лозе.

    Руке човека који испусти лозу

    Жлеб треба да буде 1,5 пута краћи од винове лозе

  3. Сипајте на дно:
    • 2 канте хумуса или компоста;
    • 200 г суперфосфата;
    • 50 г калијумског ђубрива (калијум сулфат).
  4. Ископајте дно лопатом.
  5. Бич од грожђа пажљиво ставите на дно. На почетку жлеба мора бити причвршћен за земљу помоћу жичане куке.

    Биљни изданак прикован жицом за земљу

    Побег на почетку мора бити фиксиран жичаном куком

  6. На крају жлеба, савити лозу вертикално и везати је за клин.

    Цртање репродукције грожђа раслојавањем

    На крају, лоза мора бити везана за ослонац

  7. Уклоните све доње водоравне очи, ово ће убрзати раст корена уместо очију.
  8. Исеците крај винове лозе, остављајући 3-4 ока.
  9. До пола напуните жлеб земљом, згазите под ноге и сипајте воду.
  10. За боље формирање корена, жлеб се може покрити прозирном фолијом одозго.

Током године, резнице ће расти своје корене, хранећи се од мајке. Тада се може одвојити.

Видео: испуштање винове лозе

Остале методе размножавања грожђа наслагањем

Постоје и други начини за размножавање грожђа наслагањем:

  • слојеви ваздуха;
  • зелени слојеви;
  • кратко слојевитост;
  • хоризонтално (кинески начин);
  • Метода Цатавиак.

Размножавање зеленим слојевима

Када се размножавате зеленим изданцима, урадите следеће:

  1. Бира се млади зелени изданак чија се основа налази близу тла.
  2. Када поново нарасте на дужину од два метра (лети, у јулу и августу), ископају исти јарак као током размножавања обичним наслагањем.
  3. Тамо доносе 2 канте хумуса или компоста, помешају их са земљом.
  4. Одабрани слој, очишћен од лишћа и бочних процеса, поставља се у овај јарак, остављајући на крају на крају горњи део са 3-4 листа.
  5. Јарак прекривен земљом и набијен залијева се.

Размножавање ваздушним слојевима

Раслојавање ваздуха врши се на пролеће. У чему:

  1. Врх одабраног лигнифиед изданка се чисти од лишћа.
  2. Измерите 20 цм и направите рез на кори до дубине од 1,5 цм.
  3. Место реза умотано је у црни филм са влажном маховином унутра. Ту почињу да се формирају корени.
  4. До јесени, изданак се одсече заједно са коренима и усађује до пролећа.

    Цртање размножавања биљака слојевима ваздуха

    Избој се обрезује након формирања нових корена

Репродукција у кратким слојевима

Размножавање кратким наслојавањем подразумева полагање дела винове лозе у навлажени жлеб дубине 5 цм. Истовремено је лоза прекривена земљом и набијена, врх је остављен дугачак 15 цм и причвршћен за потпору.

Цртање репродукције грожђа са кратким слојевима

Кратко раслојавање грожђа додаје се само 5 цм

Хоризонтални метод узгоја

Хоризонтални начин размножавања наслагањем претпоставља да се у јесен, приликом орезивања, у доњем делу биљке остављају изданци. Процедура:

  1. На пролеће су изданци постављени у жлебове дубине 25–30 цм, претходно оплођени и причвршћени жичаним кукама.
  2. Горњи крај изданка је остављен споља, на њему су одсечени сви пупољци.
  3. Поспите лозу земљом висине 5 цм.
  4. При укорењивању и појави изданака, ова места се одмах прекривају земљом.

    Цртеж хоризонталног начина размножавања грожђа

    Хоризонталним начином размножавања грожђа, сви изданци се остављају у доњем делу биљке

Метода Цатавиак

Метода Катавиак се користи за потпуно обнављање грмља грожђа. У овом случају се додаје читав грм. Овај поступак се изводи касно у јесен или чак зими.

Цртање репродукције грожђа методом Катавиак

Копање у грму грожђа методом Катавиак врши се у јесен или зиму

Размножавање грожђа резницама

Резање је поуздан и јефтин начин за добијање нових биљака грожђа. Дршке се беру у јесен, када се усев пресече. Следеће акције:

  1. Резултирајуће резнице чувају се зими умотане у влажну крпу и умотане у врећу на температури од + 2 ... + 4 ° Ц.
  2. У пролеће се скраћују на жељену величину и укорењују у теглама са водом.

    Резнице грожђа у теглама

    Резнице грожђа држе се у теглама са водом

  3. Саднице узгајане из кољеница саде се у земљу.

Калемљење грожђа

Вакцинација обавља следеће задатке:

  • обезбеђује чврст коренов систем за калемљену сорту;
  • надземни део грма матичњака делимично или у потпуности замењује новом сортом.

За грожђе има своје карактеристике, укључујући и сезону.

Калемљење у пролеће

Пролећно калемљење врши се када пупољци натекну на подлози. Од фебруара до јула може се калемити у пањ или у рукав, у винове лозе на њима, у зелене отврдњавајуће изданке.

Једноставан начин за пролећно калемљење пања:

  1. 2 дана пре калемљења, резнице се ваде, врхови се наоштре и стављају у једно од доле наведених решења стимуланса за корење или у било који други комерцијално доступан стимуланс, у складу са упутствима за њега:
    • Корневин - 1 г на 1 литар воде;
    • Хетероаукин - 0,2 г на 10 литара воде;
    • Епин - 1-2 г на 1 литар воде.
  2. На дан инокулације залиха се припрема.Надземни део је потпуно одсечен, пртљажник је ископан до дубине од 20 цм, очишћен од земље, старе коре, корена. Дебло је одсечено 5 цм испод нивоа тла окомито на правац његовог раста. Рез мора бити пажљиво очишћен ножем док не постане гладак, јер су преостали урези опасни за развој болести, обришите мокром крпом да бисте уклонили прљавштину.
  3. Изаберите највећи пречник реза тестере и направите раздвајање дуж њега помоћу стерилног ножа и чекића до дубине од 3-4 цм. За време инокулације у клин се убацује клин да се не затвори, за на пример, помоћу одвијача.
  4. Затим узимају припремљене резнице и на удаљености од 5 мм од доњег пупољка почињу да клином са обе стране одсецају крај. Убаците потомство у расцеп. Можете поставити 2 резнице на различите стране расцепа са великим пречником матичњака. Морате да уметнете тако да се спољни делови потомка и подлоге поклапају на једној страни, ако имају различите пречнике. И још један детаљ - доње очи на изданку треба да гледају споља.
  5. Место вакцинације се омота канапом, кипером или посебном траком. Преостале пукотине се затварају комадима винове лозе без коре или тоалетног папира, а одозго се премазују вртним лаком или течном глином.
  6. Рупа је прекривена земљом, а изданак на површини земље прекривен песком високим 15–20 цм.

    Образац калемљења деколтеа

    Калемљење грожђа у расцјеп пања врши се у прољеће

Летња вакцинација

Цело лето се вакцинишу у зеленом изданку. Лигнификована или зелена стабљика може се користити као потомак. Јесенске резнице се претходно стављају у воду да би се проверила њихова подобност. Ако бубрези не оточе, онда их не бисте требали користити. Не стављајте зелене резнице у воду.

Процедура:

  1. Калем је наоштрен у облику клина.
  2. Као подлога користи се зелена лоза. Сече се и дели на пола ножем на месту реза до дужине 2-3 цм, што одговара крају изданака.
  3. Оштар крај изданка убацује се у рез матичњака и место калемљења се фиксира канапом или платном, а одозго се намота пластична врећа.

Вакцинација се врши у облачном времену или у јутарњим и вечерњим сатима.

Цртање калемљења грожђа у зелени изданак

Калемљење резница зеленог грожђа на зелени изданак врши се лети

Вакцинација на јесен

У јесен се калемљење обично изводи у деколте старог грма. Не разликује се од пролећног. У јесен се обично калеме стари грмови који су престали да рађају или биљке које су нестабилне према временским условима и лоше плодоносе.

Јесен калемљење се врши у стабилном топлом времену са температуром ваздуха од најмање + 24 ° С и тла - најмање + 18 ° С. Пре упорног хладног времена, вакцина мора имати месец дана да расте заједно.

При сечењу се на резницама оставља 2-3 ока, доњи рез се прави на растојању 5-6 цм од доњег пупољка. Стављају се у воду или у раствор биостимуланса, како је горе описано, неколико сати, а затим мало осуше.

Ради бољег очувања зими, резнице за потомство третирају се парафином (воском):

  1. Неколико комада парафина потапа се у 1 литар воде и загрева док се не растопи. Парафин се не раствара у води, плутаће одозго.
  2. Резнице су на секунду умочене у парафин потпуно заузврат, држећи их за доњи крај.
  3. Одмах уроњен у хладну воду. У овом случају, гране су прекривене танким слојем парафина. Заштитиће пупољке од смрзавања и задржаће влагу у резницама.

    Парафинизоване резнице грожђа

    Да би се сачувале резнице грожђа, умоче се у парафин.

Место изданака за зиму треба изоловати. Након покривања глином, тло се сипа до ивица сечења. Горњи део се може прекрити пластичном боцом од 5 литара са одсеченим дном како би се загрејало. Са почетком хладног времена све морате потпуно прекрити земљом 10 цм изнад бочице. На пролеће се бочица не уклања одмах, поклопац се понекад отвори за проветравање.

Узгојне карактеристике дивљег грожђа

Карактеристика дивљег грожђа је стварање великог броја „деце“ (сисаваца корена), која се лако укорењују. Може се размножавати наслојавањем, попут гајеног грожђа. Истовремено, жлеб је направљен не тако дубоко, од 5 цм.Стабљика такође брзо пушта корен у земљи и почиње да расте.

Може се посејати дивље грожђе. Да би то учинили, у касну јесен, гомила је закопана на добро осветљеном месту и земљиште је малчирано око ње. Изданци се појављују у пролеће.

Размножавање дивљег грожђа резницама и семеном препоручује се у јесен и пролеће, наслађивањем и код деце - током сезоне раста.

Дивље грожђе

Дивље грожђе размножавају бебе, резницама, резницама и семењем

Савети за почетнике

Да би се грожђе успешно размножило, морају се следити следеће смернице:

  • научите унапред да сечете резнице, јер је за калемљење потребан савршено уједначен рез;
  • доњи рез резања учините косим, ​​а горњи правим;
  • резнице различитих сорти треба потписати пре складиштења;
  • исећи потомак и подлогу исте дужине;
  • не додирујте места реза рукама, то нарушава уграђивање.

Они који воле да експериментишу или желе да добију нову добру сорту грожђа, требало би да засаде неколико семена како би накнадно упоредили резултате у погледу квалитета плода и приноса, као и отпорности на штеточине, болести и друге неповољне факторе. Да бисте добили жељену тестирану сорту, најбоље је да је калемите.

Додајте коментар

 

Обавезна поља су означена *

Све о цвећу и биљкама на локацији и код куће

© 2024 flowers.bigbadmole.com/sr/ |
Употреба материјала на веб локацији је могућа под условом да је постављена веза до извора.