Тешке гроздове грожђа на решеткама у близини куће некада су неоствариви снови северног летњака. Али који познаваоци термофилних бобица не иду да гаје неговане грмље. И на крају крајева, њихов труд је овенчан успехом. Рана сорта грожђа Алесхенкин привлачи погледе својим тешким ресицама, а слатке бобице испуњавају срце баштована с поносом чак и у Сибиру.
Садржај
Узгојна историја
Аљошенкиново грожђе је старо преко шездесет година. Створено у Волгограду 1956.
Совјетски агроном Пјотр Ефимович Цехмистренко створио га је 1956. године. Пјотр Ефимович је скоро двадесет година посветио узгајивачком раду, прекидајући га само да би отишао на фронт. После рата наставио је да се бави животним делом. Искусни агроном и талентовани научник П.Е.Цекхмистренко створио је и описао многе сорте стабала јабука, али Алешенкин је добио популарно признање за узгој грожђа.
Алесхенкин се и даље узгаја, упркос обиљу модерних, отпорнијих сорти грожђа. Тајна успеха овог грожђа је у виталности, раној зрелости и нежној мушкатној орашасти ноти слатких бобица.
Ране гроздове грожђа Алесхенкин
Опис и карактеристике сорте
Аљошенкин је рана сорта. Сезона раста је нешто краћа од 120 дана. Грм има моћну силу раста. Листови су зелени, сјајни, петокраки. Цветови су двосполни. Сваки родни изданак обично има две цвасти.
Цветови грожђа Алесхенкин су бисексуални и нису им потребни опрашивачи
Грозди су велики, конусног облика. Њихова тежина се креће од 500-1000 г, мада понекад достиже и два килограма... Бобице у четкама су лабаво распоређене. Време сазревања, у зависности од региона, пада на крај јула или августа. Зреле бобице светло јантарне боје, овалне, тежине 4,5–5 г. Имају пријатну арому. Кожа је средње густине. Пулпа је слатка и сочна. Према опису, око 20–40% бобица не формира семе. Оцена дегустације свежих бобица 8,8 поена. Сорта стола. Може се убрати. Отпоран на пуцање коже. Са једног грма бере се 10-25 кг бобица уз пажљиву негу, благовремено обрезивање, храњење и заливање. Неки летњи становници, и без улагања таквих напора, добијају чак и скромну, али сопствену жетву. Гроздови могу остати на виновој лози до хладног времена без губитка квалитета.
Посматрања су показала да подземни део грожђа не подноси мразеве, док надземни део може да поднесе температуре испод 20-25О томеЦ. Због тога се препоручује садња Алесхенкина на више отпоран на мраз. Међутим, постоји довољно доказа да је ова сорта врло пластична и да се брзо опоравља.
Баштовани који дуго обрађују грожђе Алесхенкин, примећују ниску отпорност на гљивичне инфекције.Истовремено, обраћају пажњу на то да главни врхунац болести пада на период када је убрана берба и сазрела лоза.
Како везати грожђе на решетку, практични савети:хттпс://flowers.bigbadmole.com/sr//иагоди/виноград/как-подвиазиват-виноград-веснои.хтмл
Главне болести сорте
На сеновитим местима и под водом, грожђе може да зарази гљивичним болестима: плијесан - пероноспора и пепелница - пепелница. Неопходно је пратити стање лишћа како би се брзо уклонили погођени листови и изданци.
Листови грожђа заражени плесном
Ако је погођено подручје велико, прибегавају се хемијским третманима. Ефикасно се носи са болестима Нитрафен. Мора се користити строго у складу са упутствима, поштујући мере личне безбедности, јер је средство прилично токсично.
Оидијум се развија на грожђу уз недостатак светлости и вишак влаге
Добар ефекат у рано пролеће даје превентивно прскање препаратима који садрже бакар: 2% бакар сулфата или бордо течности.
Карактеристике слетања
Резнице са отвореним коријенским системом саде се у пролеће или јесен, резнице контејнера могу се садити током целе сезоне. Да би се саднице добро укорениле, морате обратити пажњу на следеће факторе:
- Корени морају попунити целу запремину контејнера. Само у овом случају, приликом садње, земљана груда се неће распасти, а садница, без напрезања или болести, ће расти.
- Висина младог изданка треба да буде најмање 45 цм.
- Треба сачекати да се земља загреје изнад 18О томеОД.
- Неколико дана пре садње, садница почиње да се стврдњава: износи се у ваздух тако да се оветри, а ноћу уноси у собу.
За ову сорту користите шема садње грожђа 1–1,5 са 2,5 м. Међу резницама остаје размак од најмање метра тако да грмље добија довољно светлости. Растојање између редова је 2,5 м. Најосветљенији простори додељују се за грожђе, јер вишак влаге и сенке могу изазвати развој гљивичних болести. На сунцу и у шећеру је већи садржај шећера. Алесхенкин је мање избирљив у погледу састава тла, али боље је исушити глинена тла, додати песак и компост. Са стајаћом водом, корење грожђа може иструнути.
Лоза има моћну силу раста, коренов систем се добро развија, па се припрема велика садна јама:
- Ископајте рупу пречника 80 цм и дубине 70 цм.
- На дну се сипа уситњени кречњак за одвод. Ово није потребно на лаганим земљиштима.
- Ако је тло иловасто, глина се уклања са локације, а горњи плодни слој, песак и трули хумус додају се у садну јаму у омјеру 1: 1: 1. Дрвеном пепелу (500 мл по грму) може се додати мешавини тла за храњење калијским ђубривима.
- Стабљика заједно са контејнером ставља се у земљу, лагано је набија, формирајући место за садњу саднице.
- Затим га ваде из јаме. Зидови контејнера пажљиво су исечени маказама, а садница је уроњена у садну рупу целом дужином стабљике.
- Сипајте остатак мешавине тла тако да је изнад земље видљив само млади раст.
- Утабан и заливен топлом водом.
Карактеристике гајења различитих врста грожђа у средњем појасу Русије:хттпс://flowers.bigbadmole.com/sr//иагоди/виноград/виирасххивание-винограда-в-среднеи-полосе-длиа-нацхинаиусххих.хтмл
Видео: како правилно садити садницу грожђа
Гајење и брига
Резнице ове сорте добро се укорењују. Грожђе Алиосхенкин такође могу обрађивати летњи становници без великог искуства у баштованству, ако се придржавају одређених услова. Да би бобице у потпуности сазреле за кратко лето и напуниле се слатким соком, на сваком родном изданку потребно је оставити само по једну цветајућу четку. Доња гомила се обично чува, а остатак се уклања без жаљења. Ово је благовремено одређивање бербе.
Понекад нису оплођена сва цвећа у цвасти. Неоплођено цвеће не формира пуноправне бобице, али даје мале неописиве бобице.Ова појава назива се грашак. Љуштење се често примећује када је време хладно и кишовито током цветања грожђа. Препоручује се уклањање ситног грашка како би се четка проредила, боље проветравала и обасјала сунцем, што ће на крају благотворно утицати на квалитет преосталих плодова. Понекад је потребно уклонити оплођене бобице, јер ће у супротном четка бити превише густа и неће покупити потребну слаткоћу.
Видео: Александар Мцхедлидзе на проређеним гроздовима грожђа на примеру сорте Алесхенкин
Заливање
Захваљујући снажном и разгранатом кореновом систему, грожђе прилично истрајно подноси недостатак влаге. Пажња и правовремено заливање потребно је у већој мери за младе резнице засађене у земљи. После садње, у одсуству кише, грмље се залива топлом водом сваке две недеље, додајући до 40 литара воде испод корена биљака. У зависности од специфичних временских услова, количина воде и учесталост заливања се повећавају или смањују како се не би дозволило да саднице умру од суше, али и да не доведу до пропадања корена.
Одрасли грмови грожђа се заливају током цветања, као и када бобице почну да се сипају. Тада се заливање зауставља тако да гроздови покупе слаткише. Биљке се обилно заливају ближе јесени, у октобру, када се грожђе припрема за зиму.
Резидба
За превенцију болести, искусни вртларци препоручују да обрате посебну пажњу на нормално обрезивање и формирање грмља, тако да се грожђе разређује и добро осветљава сунцем. Врло важно јесење орезивање грожђа. Ако је не држите, али лозу пресечете на пролеће, након почетка сокова, у лози ће остати без сока, а губици за биљку биће веома велики. Приликом обрезивања обавезно оставите конопљу како се изданак не би осушио.
Шема јесењег обрезивања грожђа
Грожђе се орезује одмах након садње. Остала су само два моћна изданка, који се протежу од сечења, остатак се уклања. Током лета се одсеку и сви пасторци, изданци који расту из пазуха листова и гране. У августу стисните зону раста како би винова лоза сазрела.
Пре мраза зрела лоза се скраћује на висину од 50 цм, остављајући 5-6 пупољака на сваком изданку. Сваки од главних изданака у пролеће мораће да буде водоравно причвршћен на решетку, ширећи се попут слова В. Из сваког пупољка оба изданка следеће вертикалне младице иду следеће године - плодне стрелице. Али не одлазе сви. Само једна или две екстремне, како се биљка не би превише згуснула. Ово је облик вентилатора у облику вентилатора. Такве садње су боље осветљене сунцем, бобице се сипају и имају времена да сазрију. У прве две или три године труде се да не остављају гроздове грожђа на виновој лози како би јој омогућили да ојача. Главни плод почиње на трогодишњим грмовима Алесхенкин.
Шема за обрезивање грма старог четири године
Прихрана
Практични вртларци примећују да је имунитет грожђа значајно ојачан, а биљка мање пати од болести ако периодично прима додатно ђубрење. Најприступачнија органска ђубрива - иструлило коњско ђубриво, муллеин, птичји измет, боље се апсорбују у облику инфузије.
Гнојница се припрема додавањем воде у посуду са стајњаком у омјеру 1: 3. Оставите два до три дана уз повремено мешање док гасови не почну да еволуирају. Добијена смеша се преточи, у течни део се дода још пет до шест делова воде, промеша и дода корен сваког грма у канту. Када користите пилеће ђубриво, додајте два до три пута више воде.
Инфузија корова је још једноставнија за припрему. Сакупљајте коприве, гавез, млевење и друго биље, ставите их у буре. Сипајте воду и оставите неколико дана. Када мирис из бурета постане изражен, можете заливати биљке. Да се не би ширило семе корова, биљке се стављају у посуду пре цветања и формирања семена.
Чим гроздови почну да се сипају, храњење се зауставља. То се обично дешава у августу.
Зналци мирисних бобица и следбеници "зелене" пољопривреде више воле да се не ослањају на лечење, већ да спречавају болести, јачајући имунитет биљака.
Након што сте посадили грожђе у земљи, морате бити спремни на чињеницу да ћете морати стално да се бринете о томе. Не, не требате се много плашити, наравно, већина радова је прилично доступна почетницима, али мораћете нешто научити:хттпс://flowers.bigbadmole.com/sr//иагоди/виноград/виноград-на-дацхе.хтмл
Склониште за зиму
Грожђе се бере након успостављања стабилног хладног времена. Ово је обично крај новембра. Грм је савијен, прекривен воћном кутијом. Лист шперплоче, шкриљевца или кровног материјала поставља се на врх. Са стране не прекривају пречврсто, тако да изданци не пуцају. Ако је могуће, додајте снег.
Корени захтевају посебну пажњу, најосетљивији су на хладно време. Да би их заштитили од мраза, трава око грожђа се не уклања. А ако су током лета корови активно уклањани, треба да грабете отпало лишће око грмља, али не и своје, јер се патогени болести грожђа могу ширити и покрити гранчицама смрче.
Расте у регионима
Захваљујући својој непретенциозности, издржљивости и раном сазревању бобица, сорта Алиосхенкин проширила се далеко од Волгоградске области, где је и створена.
Сибир
Подручје распрострањености грожђа покрива и Сибир. Чак и на Краснојарској територији, сорта Алесхенкин се узгаја. Олга Николаевна Кхудиакова, један од покретача стварања виноградарског клуба у селу Схусхенскоие, говори о свом искуству:
- Узгајам грожђе више од десет година. За то време, методом покушаја и грешака, узимајући у обзир искуство виноградара наше простране Русије и суседних земаља, постигла је одређене резултате, од којих је главни добијање стабилне и висококвалитетне жетве сунчаних бобица.
Почео сам са сортама Алесхенкин, ЦхБЗ, Амурски-2, Тукаи, тестираним у Сибиру, сваке године стичући све више и више нових сорти. Данас имам више од 20 сорти грожђа које расте.
Све је важно у узгоју грожђа: заливање и прихрана на време, штипање изданака и пасторка, покривање на време за зиму и отварање од зимовања ...
Ово су технике које су вам потребне за узгој разних врста било где. Само Олга Николаевна нуди да покрије лозу када се приближи јесењи мраз. А успостављањем температура испод нуле на врх склоништа, сипајте слој пиљевине 10 цм како бисте га заштитили од сибирских мразева.
Нижњеновгородска област
Сергеи Валериевицх Ксенофонтов, искусни баштован, верује да је упркос неповољној клими за јужну културу и кратком лету могуће узгајати грожђе у Нижњеновгородској области и добити одличну жетву. Током свог рада, Сергеј Валеријевич је почео да користи одређене технике које убрзавају раст винове лозе, како би могла да ојача и припреми се за зиму.
Ако је време повољно у пролеће, а земљиште се загрејало, укорењени калеми се саде на отворено тло. Биљке, по правилу, подлежу стресу због трансплантације у тло, стога Сергеј Валеријевич препоручује пресађивање слабих биљака у пластичну посуду веће запремине, без садње у земљу, а такође и остављања у ваздуху. Земља у контејнеру се боље загрева, садница интензивно расте, понекад у развоју надмашујући јаче примерке засађене у земљи. Током лета на све саднице се пази на исти начин, уклањајући пасторке и формирајући изданке. Пред крај лета биљке узгајане у пластичним контејнерима саде се у земљу.Неколико дана пре садње престају да заливају како би се земљана груда осушила и могла се у потпуности посадити.
Приликом садње стабљика се поставља под углом према површини тако да се раст без оштећења може савити за склониште током зиме. Таквим растом осваја се скоро годину дана, будући да је винова лоза која је током лета ојачала способна да да прву бербу следеће године.
Видео: баштован Сергеј Валеријевич Ксенофонтов на гајењу грожђа
За разлику од топлијих крајева, где није потребна припрема лозе за зиму, у зони ризичног узгоја грожђе је нужно покривено.
Расте у предграђу
Климу у московском региону карактеришу хладне зиме и кратка, често кишовита лета. А ако је грожђе мраз до 25О томеПошто може да издржи, теже је преживети пролећне падове температуре, отопљавање праћено мразевима. Млада лоза захтева посебну негу, а покушавају је покрити у првих неколико година. Неки вртларци у близини Москве немају ни зрелих грмова грожђа Алесхенкин.
Будући да за ову сорту није толико важно заливање колико осигуравање правилног осветљења, бирају се сунчана подручја. По правилу, тло у Московском региону је глинено, тако да корени не труну, потребно је обезбедити дренажу садне јаме.
Да бисте обрађивали грожђе у Московском региону, морате се придржавати свих правила гајења и неге како бисте добили здраву, рану и слатку жетву:
- Не садите грмље у сенци и избегавајте случајно сенчење.
- Боље је обрезати вишак изданка него биљку изложити претњи болести.
- Нанесите обликовање грма у облику вентилатора да бисте максимално искористили осветљење.
- Пратите стање лишћа. Када се појаве знаци болести, уклоните болесно лишће и изданке и уништите их.
- Када покривате, немојте користити полиетилен или друге материјале отпорне на влагу, тако да се грм не прегреје и не умре.
- Најбољи покров за лозу је снег. Ако је могуће, избаците га на грм.
Одрастање у Лењинградској области
Искусни баштован Сергеј Садов успешно узгаја четрдесетак различитих сорти грожђа на својој парцели у Лењинградској области. Примећује да лоза расте боље и да је мање болесна када се узгаја на отвореном, него у пластеницима. Алесхенкин заузима достојно место у својој колекцији.
С обзиром на неповољне временске услове и њихове последице на грожђе, желим да упозорим све који се баве овом културом: неопходно је уклонити склониште од грожђа што је раније могуће у пролеће. Прошлогодишње рано пролеће довело је до чињенице да се грожђе под заклоном будило пре планираног времена и у мају патило од мразева, који су се на неким местима испоставили као врло јаки.
Ако је склониште већ уклоњено из грожђа, а постоји опасност од нових мразева, препоручује се третирање грмља Епином у комбинацији са Цитовитом или Екофусом.
Обично се користи начин лепезастог формирања грма у четири рукава.
Вишак изданака и лишћа уклања се тако да је грм добро проветрен и осветљен
Најбољи савети за гајење грожђа на северу:
- Глинено земљиште мора се исушити, а корени грожђа труну од преплављења.
- Не преоптерећујте лозу. Стандардизовати жетву.
- Уклоните четке за цвеће док грмље не напуни 4 године да би грожђе сазрело.
- Уклоните доњи ред лишћа када четке почну да се пуне. Ово промовише вентилацију и боље осветљење гроздова.
- После бербе родне трепавице скратите на пет пупољака.
- Не буди похлепан. Што мање четкица на грму, грожђе боље сазрева, а бобице су сочније и слађе.
Готово све препоруке за вртларе који узгајају грожђе Алесхенкин у зони ризичног узгоја могу се сажети као три:
- Боље светло, мање воде.
- Нормализујте жетву, не будите похлепни.
- Изолирајте корење, скратите врхове.
Предности и недостаци сорте
Алесхенкин је рано грожђе. Сазревање бобица се дешава у року од 105-118 дана. Постоје нове трендовске сорте са ранијим периодом зрења, али ово грожђе је временски тестирано.
Предности:
- Баштовани га цене због своје пластичности. Може да расте у различитим климатским зонама.
- Није превише избирљив у погледу састава тла.
- Погодно за узгајање. Лако се укорењује и брзо расте.
- Винтер харди. Добро се опоравља након озеблина.
- Даје прелепе велике гроздове.
- Може се убрати.
- Бобице су мирисне, врло слатке са разумном пажњом.
- Гроздови су преносиви.
- Четке остају на виновој лози до хладног времена, задржавајући укус и изглед.
Све ово повољно разликује Алесхенкин од других сорти и подржава интерес вртларара за њега.
Мане:
- Ако се берба не рационира, грозди не сазревају.
- Грашак се може развити током цветања због хладног и кишовитог времена.
- Бобице су средње величине.
- Слаба отпорност на гљивичне инфекције.
Али треба напоменути да се болести јављају након жетве, а то не утиче на његов квалитет.
Грожђе Алиосхенкин сматра се неуништивом сортом. А његове предности далеко премашују недостатке. Због тога не бисте требали себи ускратити задовољство да једете сопствене мирисне бобице из страха да се не носите са хировитом лозом. У сваком случају није реч о Аљошенкину.
Коментара
Добар дан. Фотографија Алиосхенка је већ постављена на форум, па се нећу понављати, погледајте. У величини - 28к26, супер рано (ако га не напуните, сазревање се дешава око 25. јула), врло слатко, на тржишту. Стабилношћу на нивоу Кодрјанке. Након жетве, немојте зачепљивати хемијом, већ само уклоните оштећени лист (ручно). Бобица виси до краја септембра без губитка квалитета. Лоза је скоро зрела до 20. августа. Резнице су укорењене 50к50. Садници треба дати 3 године за укорењевање и гајење винове лозе. За 4. годину оптерећење је минимално. 5. године - према норми. Резидба у 6 интернодија. Уз добру негу, четка даје до 2 кг. Под филмом је мразно отпоран (26–27,), 90% се буди без земље и отпоран је (чиреве се појављују након бербе). Шећер 22-23 при киселости 4. Нарселовские "бомбе" одмарају. У поређењу са Супер Ектра и Галахад, са истим периодом зрења, мало је инфериорна по величини од бобица, али много слађа, жутија, ефикаснија. Ларк се такмичи, али је инфериорнији у зрелости. Нијансе кутије.
Искрено, нисам приметио никакав нарочит бол код њега, уз 2-3 третмана до августа. Касније, крајем августа, по кишовитом времену (до 2006. године), млади пасторци су ухватили гљивицу, али је у то време лоза била смеђа и берба је уклоњена. Да! Заиста стоји нормално пре жетве без значајних оштећења. Али у другој половини августа, када почињу дуге кише, он почиње да има проблема са плесном. А проблематично је обрадити због каснијих сорти које сазревају поред ње.
Могу саветовати најраспрострањенију сорту грожђа у Башкортостану - Алесхенкин Сорта је далеко од модерне, али класичне за наш регион. Током 18 година посматрања, сорта је сазревала годишње сваког лета. Бобице су средње величине (4-5 грама), али оцена дегустације је прилично висока - 8,8 поена. Узгајам грожђе без пролећних јесењих склоништа због недостатка времена.Треће године на мом локалитету, смештеном у низинама, грожђе пада под повратне пролећне мразеве који су пали 5-9. Маја, након чега већина грмља грожђа губи изданке који су почели да расту, лишће постаје црно, појављују се нови изданци недељу дана касније, односно после 17. маја. Ипак, у августу Алешенкин потпуно сазрева. Неубивљива сорта ...
Лаку ноћ, летњаче! Алесхенкин је наша локална сорта грожђа, коју је доделио Тсекхмистренко у Волгограду. Мислим да наш град може бити поносан на ово. АЛИ! Сорта такође има недостатке - ово је величина јагодичастог воћа, број семена у бобици и врло велика подложност гљивичним болестима. Тренутно постоји много више „без проблема“ сорти грожђа, веће отпорности на болести и много краћег периода сазревања.
Чак и ако искусни вртларци грожђе Алиосхенкин не сматрају сортом отпорном на болести, пажљива брига и компетентна пољопривредна технологија дају опипљив резултат у облику луксузних гроздова рано сочних бобица.
