Три наде грожђа: АЗОС, Аксаи и рано - све о сортама

Нада је једна од најлепших људских емоција која би увек требала бити у души. Виноградари их могу имати одједном три - АЗОС, Аксаи и рани. На крају крајева, ово су имена сорти грожђа, од којих је свака на свој начин занимљива.

У сусрет са три наде

Свака од Нада је посебна и добра на свој начин. Две од њих су бринете - АЗОС и рана - црно грожђе, Аксаи - светло плава - бело грожђе.

Надезхда АЗОС

Надежда АЗОС је надалеко позната и популарна међу виноградарима, узгајана у зонској експерименталној станици за виноградарство и винарство Анапа. Само је она од три положила тестове у Савезној државној буџетској институцији „Државна комисија за сорте“ и 1998. године је уврштена у државни регистар као препорука за узгој на Северном Кавказу. Његов зачетник је Севернокавкаски савезни научни центар за хортикултуру, виноградарство, винарство.

Надежда АЗОС је узгајана из родитељског пара добро познатих и популарних сорти грожђа Кардинал и Молдавија.

Како изгледају Надежда АЗОС и њени родитељи - фотографија

Има функцију трпезарије. Грожђе расте на снажним, снажним грмовима. Ова нада има цвеће са функцијама оба пола. Гроздови сазревају у просеку 120–130 дана. Велике су и разгранате. Њихова просечна тежина је око 0,5 килограма. Тамно, готово црно овално грожђе у њима је слабо сакупљено и тешко је од 6 до 8 грама. Покривени су густом хрскавом кожом. Месната пулпа пуњена соком једноставног пријатног укуса слатко-киселог - шећер садржи 14%, киселине око 10 г / л. Од кушача је зарадила 8,2 поена. Надежда АЗОС даје добре жетве. Са једног хектара винограда можете добити од 80 до 153 цента воћа. Ова доза је врло мало подложна пепелници (плијесни и плијесни) и просјечна је отпорност на сиву трулеж.

Најбољи плод Надежде АЗОС забележен је када је гајен на виновој лози формираној као једноручни кордон. Формира се стабљика винове лозе висине 110-120 центиметара, а изданци остају слободно висити.

Препоручљиво је напунити грм са 25-30 изданака, који се кратко смањују на јесен, остављајући 2-4 очи.

Надежда АЗОС није баш прилагођена подношењу зимске хладноће. Температуре испод -22 ºС су погубне за њу. У подручјима са суровим зимама мора бити пажљиво покривен.

Надежда АЗОС - видео

Прегледи о сорти Надежда АЗОС

Имао сам Надежду АЗОС давно, када она није била само недостатак, већ је мало људи знало да постоји тако нешто ... Менаџер ми је то дао. Анатолиј Афанасјевич Броденко Анапскиј ГСО.У то време сам узгајао Русбол и две године гледајући жетву и бобице, одлучио сам да га поново калемим са Надеждом АЗОС. На Русболи се испоставило да је потпуно другачије, бобица је врло велика (ако на капи са храњењем није инфериорна од Монарха), гроздови су велики до 3200 г, усев вуче до 45 кг од грм (образац садње 2,5, м са 2,5 м, једноредна решетка), Тачно, период сазревања се повећава, у зависности од заливања. То се догодило 20. септембра.

Надежда Азос - отварање сезоне / године. Врло, врло слатка, конзистенција пулпе је мармелада, али немам довољно киселости у њој.

Почетник сам виноградара. Ове године сам добио прве гроздове Азоса. Рано обојено, укусно је постало тек у септембру. Свима се свидела и пулпа и укус. Добро чувано. На пролеће сам исекао стабљику на два пупољка, заглавио је у земљу између два грмља - пушта корен (испод патлиџана) и расте. Шта је још потребно, страва разноликост. Крајем августа отишао сам до једног од грожђа да пробам сорте. Од многих хваљених сорти нема укуса или су осе тукле (јеванђеље). Тако да ћу Азос за сада сматрати једном од својих главних сорти.

Надезхда аксаи

Аксаи Надезхда створио је најталентованији донски узгајивач грожђа и фармер Василиј Капељушни, који нас је, нажалост, напустио у мају 2017. године.

Аксаи Надежду створио је најталентованији донски узгајивач грожђа и фармер Василиј Капељушни

Василиј Уљанович је примио Аксаи Нада од дивних родитеља Талисмана и Аркадије.

Како изгледају Надежда Аксајскаја и њен родитељски пар - фотографија

Резултирајуће грожђе је столно грожђе, укусно, а кад потпуно сазри за 110–115 дана, показује лагани мушкатни орашчић. Грмље, чији су цветови двополни, дају своју снагу не толико расту изданака колико узгоју растреситих гроздова. Сазревају велике и чак врло тешке - 700-1200 грама, или чак 2 килограма. На грму могу остати дуго, постајући само слађи.

Дугуљасто жуто-зелено грожђе, његове компоненте, нису мале - по 8-12 грама. Кожица бобица, иако густа, не осећа се у храни. Кисело-слатки укус грожђа Надежда Аксајскаја одређује 16–18% шећера акумулираног бобицама и 6-7 грама киселине у литру сока.

Изворник је десет година тестирао своју сорту на стотину грмља. Са одрасле лозе уклонио је до 40 килограма жетве. Такав резултат се може добити нормализацијом броја изданака на грму, цвасти и гроздова на сваком од њих. Тада ће приноси бити стабилни.

Уз годишњу јесењу резидбу, на изданцима се оставља 2-4 ока, а на грму укупно до 35 очију.

Изданци Надежде Аксаи добро сазревају, али винова лоза подноси зимску хладноћу само до -23–24 ºС. Препоручује се заштита ове сорте од мраза ако су у подручју њеног узгоја вероватне температуре испод -16 ºС.

Сорта је само релативно отпорна на обе врсте пепелнице и сиве трулежи, па се препоручује један или два превентивна третмана током целе сезоне, посебно ако је година кишовита.

Надезхда аксаисаиа - видео

Прегледи виноградара о сорти Надежда аксајска

Надежда Аксаи има лаган мушкатни орашчић у свом укусу и при првом плодоношењу на грму су била 4 грозда и погледали су их крајем јула. Лично, моје мишљење је и даље на основу првих показатеља, мислим да вреди навијати. лоза у овом облику је потпуно зрела. и АРКАДИА (Настиа) за половину.) да видимо шта ће бити даље, ако верујете КАПЕЛИУСХНИ ВАСИЛИ УЛИАНОВИЦХ, он има овај облик 10 година и у засадима до 150 грмља. Да ли је заиста лоше што саде?

Добро здравље свима! 2., 3. и 4. августа боравила је код Капељушних. Погледао сам и пробао све грожђе. АКСАИСКАИА ХОПЕ је потпуно зрела, велетрговци је узимају са задовољством - гроздови више од 2 кг., Лепа боја, одличан укус.АРЦАДИА на истој локацији још увек није спремна. Још једном сам се уверио - треба да верујеш себи. Срецно свима.

Рана нада

Ово грожђе врло раног периода сазревања од 95-100 дана узгајао је не тако давно аматерски узгајивач из Дњепра Анатолиј Голуб. У његовом арсеналу већ постоји неколико десетина узгајаних сорти грожђа.

Анатолиј Алексејевич је примио Рану наду од дивног пара сорти ЗОС-1, која се такође назива ЗОСЕ или Ред Раптуре, и Надежда АЗОС

Узгајам грожђе више од 20 година. Узгајањем је почео пре 7 година. Циљ ми је био да између нових хибридних облика одаберем сорте које оса не оштећују и отпорне су на пуцање када је земљиште преплављено, Г.Ф. врло велике бобице и доброг хармоничног укуса. Током седам година рада, од великог броја садница, одабрано је само неколико хибридних облика који испуњавају моје захтеве. Саднице су узгајане у спартанским условима, на отвореном пољу. Нису коришћени стимуланси раста. Нису предузете никакве агротехничке мере. Задовољан сам резултатима које сам добио током година! Све величине јагодичастог воћа су стварне, а на високој пољопривредној позадини јагодичасто воће и гроздови биће још већи.

Анатолиј Алексејевич је примио рану наду од дивног пара сорти ЗОС-1, који се такође назива ЗОСЕИ или Ред Раптуре, и Надежда АЗОС.

Како изгледа породица грожђа Надежде рано - фотографија

Њихова идеја Надежда рано се испоставила толико плодном да се оптерећење грма гроздовима мора нормализовати. Поред тога, она се практично не плаши оса и пепелнице. Његова отпорност на филоксеру је нешто нижа. Рана Надежда није врло отпорна на хладно време, само -23–24 ºС, па се у подручјима са хладним зимама може узгајати само методом покривања.

Грожђе добро реагује на правовремено заливање и храњење, али више воли ђубрива са малим садржајем азота.

Рана нада - хибридни облик грожђа са тамном бојом бобица. Његови грмови средње величине имају бисексуалне цветове, тако да са опрашивањем нема компликација. Велика крилата грозда Надежде достижу килограм или чак већу тежину. Овалне, тамноплаве, издужене бобице пресвучене пурином су растресите. Они могу тежити до 14 грама. Грожђе преливено соком прекривено је умерено густом густом кожом, која се једе када се једе. Окус бобица је пријатан са воћним нијансама. Грожђе не пуца, осе га не оштећују, захваљујући густој кожи, могу дуго остати на виновој лози, додатно добијајући шећер. Пожњевени усев је добро ускладиштен, без кварења, без проблема се превози.

Надежда је рано отпорна на уобичајене болести грожђа, као и на већину штеточина.

Рана нада - видео

Прегледи виноградара о раној нади

Рана нада - хибридни облик грожђа - врло рано сазревање, 2008. године, сазрело је 26. јула. Виси веома дуго, на грмљу без губитка тржишности. Бобица је велика и врло велика, јајасто-овална, пријатног једноставног укуса. Пулпа је месната и сочна, црни укус траје до јесени. Није склона пуцању, оса није погођена. Током плодања није примећено љуштење. Цвет је двосполни, стабилност током посматрања је добра, род је стабилан. Хигх. Пулпа је црна. Неколико тонова по укусу. Виси без губитка укуса до мраза.

Гајење наде - сличности и разлике

У садњи и гајењу све три сорте Надежде, постоје заједничке карактеристике и специфичне особине сваке сорте.

Слетање

Садња све три Надежд се не разликује од ове операције за друге сорте грожђа. Јама за слетање се припрема унапред. За 2-3 месеца, земљиште у њему ће бити збијено, а корење грожђа неће пасти у празнине.У рупи чији пречник и дубина, у зависности од површине садње грожђа, могу бити од 0,5 до 1 метар, у центар се забија потпорни колац и испуњава слојевима.

1. На густим земљиштима која не дозвољавају пролаз воде, прва је направила дренажни слој од 10 цм, који се састоји од ломљеног камена или ситног шљунка са песком.
2. Даље, без обзира на земљиште, три слоја се сипају приближно исте дебљине као и прво: плодно земљиште, хумус и поново плодно земљиште. Темељно их помешајте.
3. Јама је испуњена плодним земљиштем, али не до самог врха, остављајући удубљење за наводњавање, у које се сипа 2-3 канте воде.

Када дође време за садњу грожђа, у центру припремљене садне јаме земљиште се бира на такав начин да се корени биљке слободно налазе у рупи. Распрострањени су на земљаној хумци изливеној унутра, пажљиво покривени земљом и набијени тампоном. Залијте биљку топлом водом у запремини од 2-3 канте. Када земљиште упије воду, око засађеног грожђа излије се слој хумуса, пиљевине, покошене траве и друге органске материје. Ово се зове малч. Заштитиће тло под грожђем од исушивања и збијања током наводњавања и кише, а само, постепено труљење постаће додатно ђубрење биљке.

С обзиром на то да све три сорте грожђа које се разматрају имају ниску зимску чврстоћу, боље је садити младе биљке у пролеће.

Резидба

Јесење орезивање винове лозе једна је од најважнијих операција за:

• обезбеђивање нормалног раста и развоја биљака;
• добијање пристојне жетве од њих;
• припрема грожђа за зимовање.

Иако се генерално врши према општим правилима за формирање грожђа, за сваку од сорти има своје карактеристике.

За Надежду АЗОС препоручује кратко обрезивање, то јест, оставите 2–4 очи на изданку, на грму не би требало да их буде више од 45.

Препоручује се да се Аксаи нада прекине за 2–8 пупољака на изданку и остави их највише 35 на грмљу.

За Надежду рано - врло младу и не потпуно проучену сорту, нису пронађене јасне препоруке, треба се придржавати општег метода обрезивања грожђа, с обзиром на то да је грм средње величине.

Регулација оптерећења

Сва три грожђа Надежда имају велике гроздове. За њихово правовремено и висококвалитетно сазревање, а самим тим и да би бобице стекле одговарајући укус за сорту, како би се спречио грашак, препоручује се да се на изданку остави највише једна грозд. Иако неки искусни узгајивачи, пружајући висок ниво пољопривредне позадине, успешно узгајају две четке. У сваком случају, број гроздова на изданку мора бити нормализован.

Поред тога, винова лоза оптерећена усевом треба добро везати за решетку како се изданци не би одломили.

Заливање

Као и код осталих сорти грожђа, Надежди је потребно три заливања која се морају обавити током сезоне за успешан раст и плодоношење: пре цветања, после њега и после бербе. У периодима између ових фаза развоја биљака, потреба за додатним заливањем је у складу са временом одређене сезоне. У подручјима где су зиме хладне, такозвано заливање пуњењем често се врши на јесен након орезивања грожђа и пре његовог склоништа за зиму. Омогућава биљци да лакше подноси мраз.

Превенција болести

Од три Надежда, најмање отпорна на главне болести грожђа је Надежда Аксаи. Један или два превентивна третмана фунгицидима биће јој корисни само. Нарочито су релевантни у лошој години. У овој ситуацији неће наштетити друге две Наде. Изводе се током одређених периода вегетације грожђа:

• пре цветања цвећа;
• након цветања;
• када бобице које формирају достигну величину зрна грашка.

Припрема за зиму

Све три Надежде имају готово исту отпорност на мраз. Стога, када их узгајате за зиму, боље је уклонити их из решетке, савијајући их на земљу и умотавајући их у сено, сламу и друге материјале за склониште.Полиетилен је причвршћен на лукове на врху покривних материјала, ивице су посуте земљом, остављајући празнине за вентилацију. У овом облику, винова лоза ће моћи да издржи зимске хладноће.

Поклопац можете уклонити након завршног топљења снега. Боље је то учинити у облачном дану или увече, тако да пролећно сунце не спаљује младе изданке.

Упоредимо наше наде

Свака упоредна процена сорти грожђа увек је субјективна: оно што неко сматра предношћу, друго може сматрати недостатком. На пример, за неке је арома мушкатног орашчића позитиван квалитет грожђа, други то не толеришу. Може бити много примера потпуно супротне оцене одређеног квалитета својственог сорти. Да бисте направили објективнију процену, у табели можете сумирати особине својствене сортама:

Али узимајући у обзир ове податке, немогуће је рећи једној од Надежде „најлепша“. Свака особа ће одабрати једног или другог од њих на основу локалних услова, климе, свог искуства у виноградарству и само својих укуса и преференција.

Кажу да за укус и боју нема друга. Немогуће је рећи која је од Нада боља или гора. Главно је да су све три сорте, без обзира на време настанка, већ привукле пажњу многих који се баве виноградарством, узгајају лозу за себе или на њој започињу сопствени посао.

Повезани уноси:

Карактеристике технологије гајења грожђа у Сибиру за почетнике

Лаура или Флора: популарна столна сорта грожђа, нијансе бриге о усевима

Правилна садња грожђа је кључ добре бербе