Орлови нокти престају да буду ретки гости у летњим викендицама. Ако је недавно доживљаван као дивљи грм, сада све више вртларара покушава да посади неколико грмова у својим домовима како би добило ране витаминске бобице. Број сорти орлови нокти брзо расте, али сорта Нимфа, која се појавила крајем прошлог века, и даље се сматра једном од најбољих.
Садржај
Опис и карактеристике медоносне нимфе
Сорта ноктију нимфа је једна од најпознатијих и најпопуларнијих. И премда је већина доступних сорти прилично слична једна другој, Нимфа има одређену ауру која је издваја од осталих.
Порекло сорте
Дуго времена медоноша је расла углавном у Сибиру и на Далеком истоку, где се није гајила у баштама, већ су се бобице брале у дивљини. Али почетком двадесетог века, орлови нокти су припитомљени, а век касније догодио се прави процват: нове сорте почеле су да се појављују необичном брзином.
Много добро познатих нових сорти створено је у Сибиру и на Алтају, друге, сасвим добре, у Лењинградској области, у граду Павловску.
На експерименталној станици. НИ Вавилов, 30 км од града Санкт Петербурга, опрашивањем медљикавог лењинградског гиганта поленом различитих сорти 1992. године, узгајивачи МН Плекханова и АВ Кондрикова добили су сорту са врло атрактивним карактеристикама. 1998. године, орлови ноктију регистровани су у Државном регистру узгајивачких достигнућа Руске Федерације и препоручују се за све климатске регионе земље.
Међутим, не треба мислити да је заиста клима у целој Русији повољна за гајење ове културе. Орлови нокти су грм који преферира климу средње географске ширине: воли хладан ваздух и влажно тло. Стога га само прави ентузијасти узгајају на југу, али чак и ретко успевају да сакупе нормалне усеве.
Опште карактеристике грмља
Грмови нимфиних медоносних носа нарасту прилично високи, до 2,5 метра, али компактни: заузимају релативно малу површину, јер су равни изданци усмерени готово вертикално. Изданци су густи, са пубесцентом, имају светло зелену боју. У одсуству правовременог обрезивања, круна се може претерано згуснути. Листови су велики, тамнозелени.
Грмови нимфе радије расту према горе и тешко се протежу у бокове
Отпорност грма на мраз је изузетно велика: надземни део може да издржи температуре до -50 ° Ц, коријенски систем - до -40 ° Ц. Чак се и цветови и јајници практично не плаше поновљених пролећних мразева и умиру само на -8 ° Ц. Наклоност главног непријатеља медоноша - лисних уши - је безначајна, други штеточини и болести још су мање опасни за нимфу.
Цветови су велики, у облику звона, практично нису обојени. Жетва сазрева средњим раним роковима (у различитим, у зависности од региона, датумима јуна). Уз индустријско узгајање достиже 37 кг / ха, у приватним баштама од једног грма добија се 1,5-2 кг бобица, понекад и мало више.
Важно! Да би се постигли нормални приноси, сорта нужно захтева опрашиваче: из усамљеног грма нимфе може се убрати само неколико бобица.
Рано сазревање није рекордно, прве бобице се уклањају тек треће године након садње, али грмови медоноша настављају да беру веома дуго. У многим сортама живе до скоро пола века. И премда старост рођених првих садница нимфе још није достигла ово доба, може се тврдити да ће и оне бити дуговечне.
Не може се рећи да се плодови медоноше Нимфа врло чврсто држе на грмљу, али чак и од најмањег ветрица зреле бобице готово не опадају, због чега греше и неке друге сорте. Нажалост, као и већина сорти, бобице сазревају неравномерно.
Опис бобица медоноше Нимфа
Већина сорти орлови ноктију имају различите нијансе плаве боје. Нимфа није изузетак - боја њених бобица је плавкасто-плава. Тачније, бобице су обојене плавом бојом, али су прекривене тако снажним воштаним премазом да даје утисак плаве боје. Облик је уобичајен за многе сорте, подсећа на издужено вретено. Површина бобица је неравна, кожа је средње дебљине. Сама бобица је средње величине: обично је њихова тежина од 0,8 до 1,1 г.
Бобице Нимфе имају прилично неправилан облик: грудасте су, неуједначене, средње величине
Арома бобица је описана као обична, али многи зналци стављају укус на прво место међу свим предностима ове сорте. Нимфне бобице су запажене по својој необичној слаткоћи за медонош (садржај шећера је 8,5-9%). Дегустатори оцењују укус свежих бобица 4,7 од 5. Али можда неће дуго остати свежи, леже у фрижидеру не више од 3 дана и морају се послати на обраду. Од њих можете кувати џем, компот, једноставно осушити или замрзнути.
Карактеристике садње и узгоја сорти медоносне нимфе
Пошто се орлови нокти сади неколико деценија, одмах бисте то требали учинити исправно, пажљиво бирајући место и припремајући га за садњу грмља.
Слетање
Орлови ноктију засађени су према стандардном алгоритму, практично немају карактеристике и избор места за то. Најбољи датуми садње су од самог краја лета до средине (а у топлим крајевима - до краја) октобра. Пролећна садња је много проблематичнија јер се мора обавити у најкраћем могућем року. Наравно, ово се не односи на саднице у контејнеру (са затвореним кореновим системом), које се могу садити у било које време, осим у најтоплијим данима.
У раним годинама саднице орлови нокти полако расту, тако да су саднице затвореног коријенског система (у саксијама) мале, лако их је транспортовати до локације
Нимфа ће нормално расти на скоро сваком земљишту, али растресита плодна тла просечног састава су оптимална за обилно плодоношење: песковита иловача или иловача. Реакција екстракта тла треба да буде неутрална или благо кисела; ако је земљиште кисело, неопходно је извршити претходно вапнење, за шта се током континуираног копања места додаје креда, гашени креч и други алкални материјали. Ако су јаме за садњу припремљене велике, тада се креч (200-400 г) може додати директно у јаму заједно са ђубривима.
Поред састава тла, рељеф налазишта је од велике важности: с једне стране, тло мора бити стално влажно, с друге, било која медоносна коша не толерише поплаву. Стога су низије искључене. Ветар је за Нимфу страшан не са становишта хладноће: она га се не плаши. Али нацрти често ломе нежне изданке, па покушавају да засаде од ветрова заштите оградама или високим дрвећем. Осветљеност није толико важна, иако се у сенци ствара мање бобица, а укус им је нешто лошији.
Садња рупа за медљике Нимфе копају према стандардној шеми - у низу након 1,5 метра, између редова - мало више, величина рупе је 40 к 40 к 40 цм. Ако је могуће, покушавају да посаде неколико грмља дуж ограда, одступивши на око метар од ње ... Можда постоји један грм ове сорте, али Нимфа је самооплодна и у близини мора бити опрашивача. Најбоље у овом погледу за Нимфу су сорте Ампхора, Павловскаиа, Голубое Веретено, Морена. Срећом, овај списак само представља најтраженије сорте орлови нокти.
2-3-годишње грмље са развијеним коријенским системом најлакше се укорењују. Здраве саднице не само да имају добре корене: постоји неколико флексибилних, сочних изданака са добро дефинисаним пупољцима. Процес слетања нема никаквих посебности, нећемо се задржавати на детаљном опису. Важно је не заборавити ставити дренажу у слоју од 10–12 цм на дно јаме у случају глиненог тла. У јаму се поставља плодно земљиште помешано са кантом хумуса, 2 шаке пепела и 100 г суперфосфата.
Приликом садње нимфиних медоноша, коренов оков је постављен на нивоу тла тако да на крају оде неколико центиметара у тло. Ако је садница са затвореним коријенским системом, сади се без продубљивања. Мулчење тла око саднице је обавезно, а обрезивање изданака, за разлику од, на пример, рибизле у орлови нокти, не врши се током садње.
Након садње, садница се обилно залива, земљиште се малчира, а у почетку се залива врло често
Нега
Пошто је Нимфа врло издржљива, не бисте се требали плашити за њену судбину након садње: ако је све урађено на време и према правилима, рано пролеће грм ће наставити свој раст. У најхладнијим регионима за прву зиму, младу биљку можете прекрити гранчицама четинарске смрче, али рано пролеће склониште мора бити уклоњено.
Од обавезних мера у прве две године након садње, нимфа захтева само редовно заливање, праћено плитким растресањем тла и уништавањем корова. У овом тренутку, док грм не добије снагу, мора се заливати недељно. После тога, у стандардном, умерено кишовитом времену, грм се залива једном у 2-3 недеље, трошећи 1-1,5 канте воде. Цветање и засад воћа је посебно важан период; у овом тренутку земљиште не би требало дозволити да се осуши.
Ако постоји проблем са заливањем, медоношу је боље стално држати под слојем малча од 8-10 цм.
У сушним пределима орлови нокти морају се држати дебелим слојем малча.
Трећа сезона након садње већ треба да буде са прихраном. На смрзнутом тлу, испод сваког грма медљике нимфе, раштркано је 25–30 г урее, а нешто касније, током цветања лишћа, расута је канта хумуса и мало је усађена у земљу. Крајем лета, орлови нокти се оплођују на исти начин пепелом (до литарске тегле). Пред зиму, пола канте компоста и шака пепела расути су око грма. У већини случајева ова ђубрива су довољна, али понекад вреди додати малу количину (до 40 г) суперфосфата.
Орезивање почиње да захтева Нимфа, почев од четврте године, пре тога уклањају се само поломљене и осушене гране. То би требало учинити на јесен. Приликом обрезивања режу се најслабији изданци, а почев од шесте године - најстарији (1-3 по сезони). Уз редовну резидбу након 12-15 година, у грму не би требало бити изданака који су били у првим годинама његовог живота.
Нимфа има тенденцију да задебља круну. Ако се то догоди, врши се прорезивање орезивања, чији је циљ довољно осветљење и опрашивање бобица које се формирају у централним деловима грма. Ако се врхови годишњих изданака смрзавају у најтежим зимама, боље је да их обрежете, али то се дешава врло ретко.
Нимфа практично не захтева прскање. То се бар не ради у превентивне сврхе. Али ако изненада дође до напада велике количине лисних уши или лисних црва, мораћете да примените инсектициде (Фитоверм, Искра-био, итд.) У складу са упутствима на паковању.
Предности и недостаци нимфе у поређењу са другим врстама медоноша
Упркос старости (и од појаве нимфине медоноше, добијено је много нових сорти), сорта је веома цењена од стране специјалиста и аматера. Главне предности Нимфе укључују:
- стабилно добар принос;
- највећа отпорност на мраз;
- непретенциозна брига;
- мала подложност штеточинама;
- слабо осипање бобица;
- свестраност употребе усева;
- одличан воћни укус.
Мане су:
- кратак рок трајања свежих производа;
- могућност секундарног цветања;
- задебљање круне;
- само-неплодност.
У поређењу са већином познатих сорти, зналци разликују Нимфу као сорту која доноси плод са највише десертног укуса. Свежи се сматрају једним од најлепших вртларара на располагању. Слатки укус медоноша је пре изузетак него правило: већина сорти је благо горка или чак сасвим кисела.
Слатким се сматра не више од десетак сорти орлови нокти. Један од најбољих је Сибириацхка: његове бобице су нешто веће, а укупни принос је нешто већи, али реч „десертни укус“ се не користи у односу на бобице ове сорте. Поред тога, бобице Сибириацхка су горе на грмљу. Сорта Пепељуга је дивна: на малим грмовима сазревају укусне бобице са карактеристикама блиским особинама Нимфе. Пепељуга врло брзо почиње да доноси плодове, али плод може потрајати и месец дана.
Орлови нокти Пепељуга се често упоређују по укусу са Нимфама
Једна од најукуснијих је Силгинкове медоноше, али жетва је само на леглу: бобице су тако крхке на грмљу. Па, оцена дегустације 5,0 има бобице сорте медене волсхебнитса, а многи сматрају Нимфу чак и киселом бобицом у поређењу са њом, о чему се говори у следећем видеу.
Видео: орлови ноктију Нимфа и чаробница на грмљу
Дакле, у погледу укупности својстава, Нимфа се не може сматрати најбољом сортом, и то је природно: на крају крајева, сада је то већ једна од најстаријих сорти медоноша. Али она се не одриче својих положаја и ужива заслужену популарност.
Коментара
Ако желите заиста не горко, већ укусно, па чак и слатко, потражите сорте Нимфа, Морена, Лењинградски гигант, Пепељуга, Плаво вретено. И не гледајте на величину бобица - ово није увек показатељ њиховог пријатног укуса.
Од три медоноше прве године, Бакцхарскаиа, Морена и Нимпх, највише ми се свидео укус Бакцхарскаиа, затим Нимпх, а Морена је само кисела.
СОРТЕ ЗА ПЕТ ТАЧА: врло мало распадајуће се, врло крупноплодне са изузетним укусом: Сувенир, Славианка, Нимфа, Љубичица, Ассол, Изуминка, Лењинградски гигант.
Нимфа, амфора, морена - добре сорте, узгајам. Ко је рекао да су кисели, нека мисли и да су били „впарили“ и да расту.
Орлови нокти су углавном нискородни, 1-2 кг од врло великог грма вероватно је рекорд. Од мојих седам сорти, најслађа је била „Нимфа“. Скоро без киселина, упркос лошем времену у мају - јуну. (Слаткоћа окуса медоносних ноктију веома зависи од сунчаног времена.) Није ни чудо што сам је тражила у продавницама, прочитавши у литератури да су сорте „Нимфа“ и „Морена“ врло доброг укуса.
Сорте медоноша Нимпх укључене су у листу најпознатијих представника ове културе. Због изврсног укуса јагодичастог воћа и лакоће узгоја, вероватно неће ускоро бити избачен из вртова млађих сорти.
