Alfalfa är en medicinalväxt, en ljus representant för baljväxter familjen. Vildt gräs har en rak stam, små löv, som ligger längs hela stamens längd, vilket framgår av bilden. Alfalfaens hemland är Centralasien, men det finns på Balkan och i centrala Ryssland.
Växtarterna skiljer sig åt i blommans färg och fruktens form.
Gul alfalfa är en flerårig med ett kraftfullt rotsystem. Stammarna på växten är många, stigande.
Hoppliknande alfalfa - en ettårig och tvåårig ört som har en taproot som kan tränga in i marken till ett djup av 40 centimeter.
En vuxen växt, som du kan se på bilden, är en buske med många stjälkar som sträcker sig från rötterna.
Hur man odlar alfalfa?
Du kan också odla en vild växt i trädgården. Innan du sår gräs måste du utföra förberedande arbete:
- Frigör området från ogräs.
- Lossa marken.
- Applicera gödselmedel på jorden.
- Så frön i separata rader eller tillsammans med baljväxter eller spannmål.
Örten odlas vanligtvis som sällskapsdjur. För medicinska och gastronomiska ändamål kan gräset odlas utan jord. För att göra detta är det bara att gro. De smakar som gröna ärtor.
Groning
För att spira frön behöver du:
- Blötlägg en påse frön i en kopp kallt vatten över natten.
- Skölj fröna ordentligt på morgonen och överför till en annan behållare.
- Ge behållaren ett horisontellt läge.
- Skölj fröna minst 3 gånger om dagen.
Plantor visas om 7 dagar. Före användning måste bytet skiljas från groddarna. Skölj groddarna och förvara i en pappershandduk i kylens övre hylla. Bilden visar tydligt hur groddarna ska se ut.
Skörda markens del av växten under blomningen... Bladlösa nedre delar bör inte falla i råvaran. Torka gräset i ett ventilerat och varmt rum. Du kan torka utomhus, men alltid i skuggan.
Växtens helande egenskaper
De medicinska egenskaperna hos alfalfa har varit kända inom kinesisk medicin under mycket lång tid. Blomman innehåller klorofyll, som perfekt tar bort gifter och toxiner från människokroppen, vilket hjälper till att rengöra kroppen.
Blomman har laxerande och diuretiska egenskaper. Hjälper till med förstoppning och överskott av vätska.
Det är oumbärligt för hormonella störningar, underlättar växten klimatperiodens gång... Blomman innehåller naturliga isoflavonoider med hormonella egenskaper.
Det har en gynnsam effekt på cirkulationssystemet. Innehåller vitamin K och järn.
Bladpulvret används i folkmedicin för att läka öppna sår, skär och som ett hemostatiskt medel.
Ett avkok av alfalfa ört hjälper till med Trichomonas colpitis. Används för douching.
Kontraindikationer
En växt med individuell intolerans kan skada människokroppen. Det är förbjudet att använda lucerne för lupus erythematosus. Gravida kvinnor och barn under 10 år bör inte använda oljan från frön från denna växt. Kontraindikationer för användning av alfalfaolja är kolelithiasis och pankreatit.
Användningen av lucern vid matlagning
Vid matlagning används blomman för att dekorera festliga rätter. Växtgroddar läggs till sallader, soppor och cocktails. Växten kan perfekt ersätta gröna ärtor. Kaloriinnehållet i en växt per 100 gram är endast 29 kilokalorier.
Alfalfa färsk Är en god och hälsosam dryck. Det höjer tonen, stärker immunförsvaret, skyddar mot sjukdomar:
- rengör tarmarna och levern;
- minskar risken för hjärtinfarkt;
- tar bort lukt från munnen och läker tandköttet;
- minskar huvudvärk
- förhindrar förvärring av kolit och gastrit;
- eliminerar ödem och urinvägsinfektioner.
Växt spridning
Alfalfa växer överallt, men svart jord är den optimala jorden för den. Föregångarna av alfalfa på platsen kan vara potatis, majs, meloner.
En riklig skörd av en växt kan endast erhållas med djup plöjning av jorden. Skörden ökar införandet av molybden i jorden.
Alfalfa-extrakt är indicerat för följande sjukdomar:
- influensa, halsont, faryngit;
- diates och allergier;
- som förebyggande vid cancer;
- med kemoterapi;
- med sjukdomar i stödanordningen, öppna benfrakturer;
- med tandköttssjukdom, stomatit;
- infertilitet, prostata adenom;
- för sjukdomar i sköldkörteln.
Växten efterfrågas för behandling av hjärtat. Avkok används för problem med fartyg. De mjukar täta artärer och normaliserar arteriell hypertoni.
De tillämpar det också för att förebygga diabetes... Örten innehåller mangan, vilket är bra för att sänka blodsockernivån. Patienter med insulinresistens förbättras.
Du kan skydda kroppen med hjälp av detta grönska från utveckling av alla typer av virus, inkl. och herpes.
Alfalfa kallas drottningen av fodergrödor i de flesta länder. Detta är sant, eftersom växten med rätt skötsel och bevattning ger minst 35 ton hö per hektar under växtsäsongen.