Crazy gurka är en växt i familjen cucurbitaceae, som är en klättrande örtartad tropisk liana. Den blommar med gula doftande blommor i en lukt som påminner om lukten av gardenia. Efter blomning bildas frukter på stjälkarna - runda, något långsträckta, orange-röda. Vid denna tid är anläggningen väldigt attraktiv.
När de mognar börjar frukten spricka och kasta frön från sig själva (ibland upp till flera meter). Därför fick denna växt ett namn - sprutande gurka. Den mest populära sorten av sådan gurka är momordica, översatt från latin denna gurka "biter" också. Faktum är att när en gurka växer brinner den som nässlor. Men när frukten dyker upp, försvinner all hårdhet.
Blommar: juli - augusti, mognar: augusti - september.
När och var ska jag plantera Mad Gurka?
För att dekorera väggarna i ett hus, ett lusthus eller ett staket med vävstammar planteras en gurka i trädgården. Förutom de dekorativa egenskaperna hos momordica har medicinska och helande egenskaper, eftersom hennes juice är giftig. I folkmedicin är gurka populär, bara den ska hanteras mycket försiktigt.
Denna växt förökas lätt av frön som groddar ganska lätt (som pumpa eller squash). Därför finns det inget behov av att ägna särskild uppmärksamhet åt det.
Plantera momordica efter att hotet om frost har gått. Det är nödvändigt att plantera på lätt uppvärmd mark, där det inte finns drag.- Marken ska vara fuktgenomsläpplig, lätt och lätt sur. Det bästa alternativet är lätt lerig och sandig lerjord.
- Det är bättre att plantera bredvid ett staket, vägg, terrass, lusthus, så att denna växt har något att krulla runt.
- Den bästa tiden att plantera en gurka är när äppelträdet blommar.
Användning, behandling, användbara egenskaper
Beredningar gjorda av galen gurka har ett starkt diuretikum och laxermedel, anticancer, antibakteriella egenskaper.
Ett avkok från denna anläggning används för diarré, inflammatorisk njursjukdom, hemorrojder, inflammation i nässlemhinnan.
Används externt med trofiska sår, med bihåleinflammation, behandling av reumatism, neuralgi, hudsvamp.
Frukt tinktur
Det är nödvändigt att samla in de unga frukterna av en galen gurka, skölj med huden (skär inte av den), skär i små bitar, fyll en tre-liters burk med dem löst. Häll allt med en halv liter vodka eller alkohol och lägg burken på en mörk plats i två veckor. Sil av det färdiga läkemedlet.
Ta en tinktur av denna växt tre gånger om dagen, en tesked, på fastande mage. Behandlingen ska utföras högst tre dagar. Således kan du behandla förkylning, psoriasis, reumatism (externt). Tinkturen fungerar bra för att stärka immunförsvaret.
Avkok
Frön används för avkok. Lägg cirka 25 g frön i en kastrull, häll 200 ml kokande vatten, låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter. Vik sedan in pannan i en timme. Sil av den färdiga buljongen och ta ett halvt glas - tre gånger om dagen. Buljongen hjälper till med hemorrojder och används som ett diuretikum.
Några recept
För utvärtes bruk
Lav. Strö torkade delar av växten över det drabbade området.- Svamp. Förbered ett fotbad: för dessa 200 g av en ny växt, häll tre liter kokande vatten, låt det brygga.Du kan lägga till en sked honung i lösningen och torka av skorna inuti med en sådan komposition för förebyggande. Infusion av galna gurka hjälper till med svamp inte bara på människors hud utan även på väggarna.
- Gikt. Blanda pressad gurkajuice med vinäger och fukta en trasa med denna lösning och applicera på den ömma platsen.
- Hemorrojder. Koka frukten av en gurka i sesamolja, smörj hemorrojderna med den erhållna produkten.
För inomhusbruk
- Man bör komma ihåg att galna gurkasaft är giftiga, även små doser kan orsaka kräkningar, diarré, dåsighet, svaghet. Avkok från denna växt är full av gulsot, malaria och maskar.
- Färskpressad juice kan användas mot halsont, difteri, otitis media, migrän, rinnande näsa.
- För angina blandas juice av växten med honung och olivolja, det resulterande medlet smörjs med halsen.
Kontraindikationer
Galen gurka är en mycket giftig växt och beredningar baserade på den bör tas mycket noggrant. Behöver övervaka noga ditt välbefinnande under behandlingen... Dessa läkemedel ska under inga omständigheter tas under graviditet och amning.
När du pressar denna växt hemma arbeta med gummihandskar... Om saften kommer på huden kan brännskador, blåsor eller sår bildas.
beredningar från galna gurka bör tas endast strikt under överinseende av en läkare.
Matlagningsapplikationer
Momordica-frukt kan ätas och smakar som persimmon. För konsumtion bör du ta unga tio-dagars (fortfarande gröna) frukter. Om du tar mer mogna, kan du inte äta dem.eftersom de är mycket bittra. Sådana frukter kan blötläggas i saltat vatten i 12 timmar. Om de, efter blötläggning, fortfarande smakar bittert, måste du åter hälla saltvatten och vänta lite mer.
När bitterheten har lämnat måste du ta bort huden och massan kan användas för stygning eller beredning av sallader... Dessutom kan frukterna saltas, syltas - precis som vanliga gurkor.
Förutom frukten av denna växt, knölar, löv och färska unga stjälkar används för mat... De kan användas för att göra en lätt grönsaksoppa eller lägga till sallader.
Helena
1 kommentar