Experter särskiljer päron efter färg, form, typ av smak, närvaro av steniga inneslutningar. Denna lista uttömmer inte alla egenskaper, men visar hur olika kriterierna för utvärdering av frukt är. Och allt för att alla nyanser är viktiga för finsmakare av mjuka saftiga päron. Möt Chizhovskaya-päronet, en opretentiös och fruktbar invånare i sommarstugor i norra Ryssland.
Innehåll
Historien om ursprunget av sorten Chizhovskaya
Runt mitten av förra seklet erhölls Chizhovskaya-päronet från sorterna Olga och Lesnaya Krasavitsa vid Timiryazev Academy. Författarna till sorten: S. T. Chizhov och S. P. Potapov är anställda i Timiryazevka, och Sergey Tikhonovich Chizhov var engagerad i urval på sin sommarstuga.
Sergei Tikhonovich planterade träd av mycket resistenta men knappast ätbara sorter (Olga och Tema), de så kallade "lukashovoksna" som erhölls i början av 1900-talet i Fjärran Östern av A. vild Ussuri-päron med sydliga sorter ...
Så vid första anblicken visade sig det till synes vanliga livet för en blygsam docent faktiskt vara livet i två ljusa flammor: den första bildade examen efter examen av specialisterna i urvalet av Timiryazev Academy, den andra belyste skapelsen av päronsorter utan motstycke i våra trädgårdar. Beskrivningar av dessa sorter och många sorter av Timiryazevka: Katedralen, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya, etc., utan Sergei Tikhonovichs arbete hade det aldrig varit ...
Sedan 1993 har sorten inkluderats i statsregistret och rekommenderas för odling i regionerna Nordväst, Central, Volgo-Vyatka och Mellan Volga. Oftast finns denna päronsort i Moskva-regionen..
Skördepäronet Chizhovskaya finns ofta i områdena i Moskva-regionen
Beskrivning och egenskaper hos päronsorten Chizhovskaya
Träden är av standardtyp, medelstora, har en välbladig pyramidkrona. Kronans densitet är genomsnittlig, skelettgrenarna är gråa, skotten är rödbruna. Bladen är medelstora, långsträckta-ovala, gröna, utan pubescence, med räfflade ojämnheter längs kanten. Blommorna är medelstora, med en vit koppformad corolla, samlad i blomställningar av fem till sju. Kronbladets kanter är solida.
Päronblommor samlas i blomställningar
Frukter av medelstorlek eller mindre, vikten av en frukt varierar vanligtvis från 100-120 g. I form, långsträckt päronformad, med en jämn matt torr yta. Hudfärgen är gröngul med märkbara subkutana prickar. Blush är frånvarande eller mycket svag. Massan är ljusgul, nästan vit, tät, saftig, utan steniga inneslutningar. Aromen är svag. Smaken är trevlig, söt med surhet, halvoljig. Fröna är bruna, medelstora. Antalet frön i frukter är 5-10 st.
Syftet med frukten är universellt. Ät färskt, torkat och konserverat. Kompott och konfektyr är särskilt bra: vid kokning avslöjas en pärons arom mer fullständigt.Hur trevligt det är att dricka te med sylt på långa vinterkvällar och minnas landet!
Den heta solen och dofterna på sommaren är förseglade i päronsylt
Chizhovskaya päron är mitten av säsongen. Fruktmognad sker i slutet av sommaren. Sorten är självfruktbar.
Chizhovskaya kan fungera som en bra pollinator för päronsorter Lada, Rogneda.
Riklig blomning av Chizhovskaya päron lovar en underbar skörd
Avkastningen är hög och stabil. I genomsnitt skördas cirka 50 kg frukt från ett träd. För att bevara frukterna av Chizhovskaya skördas de före full mognad. Enligt vissa rapporter kan päron ligga vid upp till 120 dagar vid låga temperaturer. Transportabilitet är genomsnittlig. Med större avkastningar är fruktens storlek mindre. De blir också mindre på grund av trädenas åldrande, därför föreslås det att man beskär päron mot åldrande.
Trädet börjar bära frukt tidigt, under det tredje eller fjärde året efter plantering.
Sorten kännetecknas av hög vinterhårdhet och motstånd mot sårskorpor. Ogynnsamma väderförhållanden, värme och brist på fukt påverkar inte avkastningen.
Fördelar med sorten: stabil hög avkastning, vinterhårdhet, motståndskraft mot sårskorpa och anspråkslöshet, nackdelar: krympande frukter med åldrande av träd, svag arom.
Planterar päron Chizhovskaya
Denna päronsort är planterad på lätt sura jordar, långt från förekomsten av grundvatten. Välj solsidan av platsen, men en liten halvskugga påverkar inte plantans tillväxt. Det rekommenderas vanligtvis att plantera två plantor av olika sorter på tomten, men Chizhovskaya-päronet är självfruktbart, du kan vara nöjd med ett träd.
För landning:
- De gräver ett hål 50–60 cm djupt och 100 cm i diameter.
Planteringshålets storlek ger ett gratis arrangemang av päronplantorötterna
- I botten hälls en hög näringsrik jord som består av lika stora delar humus, sand och egen jord.
Humus, sand och jord hälls i botten av gropen
- På södra sidan installeras en planteringsstake på en kulle och en planta placeras bakom den så att rötterna ligger fritt på marken.
Landningsstaven ligger på södra sidan
- Resten av jordblandningen hälls, trampas väl och bildar ett hål. Vatten rikligt.
Bevattnade rikligt
- Stammcirkeln är mulched.
Mulch med humus
Plantor måste köpas från betrodda leverantörer för att vara säkra på variationen och kvaliteten på planteringsmaterialet. Om träden säljs i behållare med ett stängt rotsystem är själva planteringen mycket lättare. Det viktigaste är att se till att plantans rotkrage ligger fem till sex cm över marknivån. Då kommer jorden att slå sig ner och allt faller på plats.
Rotkragen ligger något ovanför marknivån
Den bästa tiden att plantera ett Chizhovskaya-päron är vår eller tidig höst.
Funktioner för att odla och ta hand om päron av sorten Chizhovskaya
På våren, när jorden runt stammen torkar, måste du lossa jorden runt stammen, förse rötterna med syre och förhindra tillväxt av ogräs. Du behöver inte gräva djupt för att inte skada rötterna, det räcker nog att arbeta med en hacka eller en Fokin platt skär.
Det är viktigt att förse träd med tung vattningsladdning. I detta fall kommer äggstocken inte att falla av på grund av brist på fukt.Efter tillsats av vatten är stamcirkeln mulcherad med humus, vilket säkerställer en konstant tillförsel av organiska gödningsmedel. Dessutom undertrycker mulch ogräs och förhindrar att fukt förångas. På varma torra dagar skyddar den tvärtom ytligt placerade rötter från överhettning.
Under säsongen, i avsaknad av regn, måste träd kasta väl minst fyra gånger före blomningen, under blomning och äggstockbildning och omedelbart efter skörd. Innan kallt väder börjar, ungefär en månad, måste du vattna varje träd väl igen.
För att träden ska kunna övervintra säkert, utför de höstkalkningen av stammarna och huvudskelettgrenarna.
Video: agronom Pyotr Savelievich Sharkov om rätt beskärning av päron
Tidigt på våren måste du kontrollera grenarnas skick, ta bort trasiga, torra och frysta grenar. Lämna inte kronor som växer inåt, hänger, korsar och gnider skott. Detta är en sanitär beskärning av träd.
Så här bildar du en krona:
- Unga plantor skärs på en höjd av 75–85 cm.
- Alla svaga skott och väckta knoppar i en höjd av upp till 50 cm tas bort och lämnar 3-4 flerriktade skott.
- De bildar en gleskronad krona som varje år lägger grenar av en ny nivå.
- Efter att huvudskelettgrenarna har lagts, skärs den centrala ledaren till sidogrenen.
Efter bildandet av långlinjekronan återstår det att tunna ut det årligen för att ta bort toppskott, eftersom päronet har en kraftfull skottbildningsförmåga. Vi måste försöka att inte köra träd. Intensiv beskärning därefter orsakar dem mycket stress.
Varje år bildar de försiktigt päronkronan och tar bort alla överskott av skott
Även om Chizhovskaya är motståndskraftig mot sjukdomar, övervakar sommarboende med erfarenhet av att odla päron mycket noggrant tillståndet för landets utrustning, desinficerar beskärare och trädgårdsknivar för att inte överföra bakterieinfektioner till träden.
Att ta hand om träd ger påtagliga resultat i form av utmärkta frukter
Att ta hand om Chizhovskaya-päronet är enkelt. Det är viktigt att vara konsekvent och tålmodig, och trädet kommer att belöna dig med en generös skörd av saftiga ömma frukter.
Recensioner om sorten Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Citat: Upplagt av Rostovchanka: Skörd från ett träd upp till 50 kg
Uppenbarligen talar vi om genomsnittet. Ett träd ger cirka 50 kg, ett annat cirka 100, sällsynta år mindre. I Michurinsky-trädgården i TSKHA visade de mig ett träd från vilket de samlade 200 kg frukt. För min smak ser jag hittills inga konkurrenter från Chizhevskaya när det gäller summan av tecken i Moskva-regionen. Kronan är benägen att förtjockas. Snabb beskärning kan öka fruktens storlek och avkastning. Träden är 20 år gamla. Med vänliga hälsningar, Victor.
I år är Chizhevskayas frukter av någon anledning två gånger mindre än förra året. Och det finns många getingar. Du tar bort ett päron från ett träd med ett gnuggat hål och getingar börjar krypa ut ur det i "smala rader." Ibland finns det 5 stycken från ett päron.
Re: Chizhovskaya
Meddelande från Victor 55: i Michurinsky-trädgården i TSKHA visade de mig ett träd från vilket de samlade 200 kg frukt.
För min smak ser jag hittills inga konkurrenter från Chizhevskaya när det gäller summan av tecken i Moskva-regionen.
För mer än 10 år sedan köpte jag sticklingar av denna sort på samma plats. Denna säsong gav ympning i kronan en mycket stor skörd (inte den första). För invånare i Ukraina är sorten inte intressant, för Frostbeständigheten som den tål i Moskva-regionen behövs inte av någon här, och alla andra egenskaper är på nivån av vilda former. Följaktligen behövs därför inte ett enormt utbyte av denna sort här. I år har det mognats i Poltava-regionen under det tredje decenniet i juli. Nu, den 1 augusti 2017, finns det flera frukter kvar i kronan. Denna information är inte för att förringa sortens betydelse, utan för att den måste väljas med hänsyn till odlingsregionen och för hela Ukraina är den inte värdefull.
Årets skörd vid Chizhovskaya ser ut att vara fantastisk icon_eek.gif. Speciellt med tanke på dess otroliga storlek ...
... Och vi behöver ett par dussin frukter.Med tanke på grödans storlek och även att allt mognar nästan samtidigt och frukterna inte ljuger mer än en vecka uppstår problem. sml20.gif Och så, ja, mycket välsmakande och problemfritt.
Päron Chizhovskaya började bära frukt i 2 år efter plantering av plantan, bär frukt varje år. Det tål frost på vintern och torka utan några synliga konsekvenser.
Vissa sommarbor kallar detta päron Chizhevskaya. Men Chizhevsky är författaren till joniseringsljuskronan, och skaparen av denna sort är Sergei Tikhonovich Chizhov, tack vare vars ansträngningar päronet har blivit en konstant följeslagare för sommarbor även i kalla klimat.
