Actinidia tillhör växter som hjälper till att hantera ett stort antal sjukdomar. De flesta vet det på grund av frukten som kallas kiwi. Det är känt att dessa frukter har användbara egenskaper, men vilka, mycket få människor vet. Vi kommer att prata om egenskaperna hos actinidia och kontraindikationer för dess användning nedan.
Innehåll
Hur actinidia ser ut
Denna växt ser ut som en lianasom liknar druvor. Mycket ofta av den anledningen lindas det upp som ett dekorativt inslag i interiören i ett hus eller sommarstuga. Växtens gren är lång och trädliknande, flexibel. Den kan nå cirka 25 meter, den flätar föremål moturs.
Actinidia har många skrynkliga löv, deras karakteristiska drag är den frekventa färgförändringen under tillväxten. De kan vara brons först och sedan bli vita och till och med ljusröda eller lila. Blommorna är vita, de är stora och växer på stjälkar. Actinidia-frukter är ovala och når upp till 3 centimeter. Frukten är mjuk, välsmakande och har en behaglig lukt. Växten själv har en stark lukt som påminner om jasmin.
Livsmiljö
Under naturliga förhållanden, en sådan växt förekommer i följande regioner i världen:
Himalaya;- Sakhalin;
- Kuriles;
- Sydöstra Asien;
- Kina;
- Sydafrika;
- Primorye;
- Nya Zeeland.
En sådan spridning erhålls på grund av det faktum att vissa växtsorter tål temperaturer under noll upp till 40 grader. Grenarnas längd under naturliga förhållanden kan vara upp till 100 meter, och själva växten blir en buske som är cirka 3 meter hög.
Vad innehåller frukten?
Som vi redan har förstått är distributionsgeografin för actinidia mycket bred. I frukten av växten innehåller mycket vitaminer och andra fördelaktiga ämnen som är lämpliga för människor som bor i alla dessa regioner och inte bara.
Speciellt frukterna av actinidia är rika på vitamin C. Därför bör du vara uppmärksam på kontraindikationer om du är allergisk mot det.
Dessutom frukterna av actinidia innehåller sådana användbara komponenter:
- provitaminer och vitaminer i flera grupper;
- fiber;
- kalium;
- zink;
- järn;
- kalcium;
- koppar;
- mangan;
- Sahara;
- oljor;
- organiskt material;
- garvning och pektinkomponenter;
- aska och mycket mer.
Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos actinidia?
Actinidia har många användbara egenskaper som hjälper till att bota ett stort antal olika sjukdomar. Först och främst är actinidia ett utmärkt läkemedel mot vitaminbrist. Bara två frukter räcker för att tillgodose kroppens dagliga behov av askorbinsyra.
Förutom, dess egenskaper är som följer:
avlägsnar gifter och toxiner;- fungerar som ett skydd mot radioaktiva effekter;
- har en lugnande, slemlösande, laxerande och hemostatisk effekt;
- fungerar som smärtstillande medel;
- hjälper till med kikhosta och tuberkulos
- lindrar maskar;
- används för att förebygga och behandla karies hos barn och inte bara.
Actinidia-frukter hjälper bra med följande sjukdomar och symtom:
- matsmältningssjukdomar;
- magsjukdomar;
- lungproblem;
- bronkit;
- skörbjugg;
- anemi;
- ledsjukdomar;
- yrsel;
- huvudvärk;
- förlamning;
- matsmältningsbesvär, halsbränna eller rapningar.
Actinidia och traditionell medicin
Med hjälp av actinidia frukter kan sänka blodtrycketom det finns upp till 5 kiwifrukter per dag. Ta avkok och juice med feber. Om patienten lider av våt eksem, måste du sätta lotion på såren i ett par timmar från skal och kiwijuice.
I folkmedicinen används inte bara frukterna av actinidia utan även dess andra delar:
- löv;
- bark;
- blommor;
- bär på en liana.
På grundval av dem görs salvor, infusioner och avkok. De används också för att tillaga varma drycker, vars egenskaper är jämförbara med citrons.
Lövfällande infusioner bra för omslag för gikt, radikulit, reumatism eller andra ledsjukdomar. De är gjorda på grundval av torra löv och blommor. Dessutom tas infusioner oralt av en tredjedel av ett glas tre gånger om dagen.
Och actinidia bär har en tonic effekt om du förbereder ett avkok på grundval av dem, ta en matsked bär i ett glas kokt vatten och ta ett halvt glas två gånger om dagen. Detta är särskilt bra om blodcirkulationen i hjärnan är nedsatt. Torra bär används för att förbereda ett avkok som hjälper till med sjukdomar som anemi och matsmältningsbesvär.
Infusion av aktinidia bär är bra för att förebygga cancer på grund av närvaron i den av en sällsynt substans som hjälper till att undertrycka cancerceller. Det ska tas efter måltider och i mycket begränsade doser.
Också färsk bärjuice, pressad för hand, hjälper till att förbättra aptiten och övervinna säsongens hypervitaminos. I avsaknad av kontraindikationer kan de ätas färska för både barn och vuxna.
Om det finns problem med munhålan hjälper ett avkok baserat på actinidia bark dig. Men den rotbaserade infusionen används aktivt för douching för kvinnliga sjukdomar.
Ett avkok från barken används för att behandla sjukdomar i munhålan, och infusionen beredd från sina rötter är ett utmärkt verktyg för användning i medicinska tamponger och douching för sjukdomar i det kvinnliga könsorganet.
Actinidia baserade recept
Under är lista över några receptsom är lämpliga för behandling av vissa sjukdomar:
för att göra en infusion mot reumatism och angina pectoris behöver du 20 gram av plantans löv och blommor i krossad form, häll dem med ett glas kokande vatten och ställ dem i 15 minuter i ett vattenbad. Kyl och smak. Ta en tredjedel av ett glas tre gånger om dagen;- för att förbereda ett avkok för behandling av anemi, metaboliska störningar och problem med mag-tarmkanalen, måste du ta två matskedar torra bär och häll dem med en liter kokande vatten. Vi lämnar en termos över natten och tar sedan ett glas tre gånger om dagen före måltiderna.
- för inflammation i tandköttet och stomatit rekommenderas att man tar en infusion av actinidia-rötter. Vi rengör rötterna, slipar och häller kokande vatten, sedan avdunstar vi det i ett vattenbad. Samma infusion är lämplig för lotion, tamponger eller douching för att behandla inflammation hos kvinnor;
- efter frakturer kan du använda en salva baserad på frukterna av de bittra sorterna av actinidia för massage. De ska malas och blandas med fläsk eller annat fett, och senapsfrön bör läggas till blandningen i en markform;
- ett universellt barkbaserat avkok är gjord av 20 gram krossad bark som hälls med ett glas kokande vatten och infunderas i ett vattenbad i en halvtimme. Därefter måste den kylas och filtreras. Ta buljongen tre gånger, 2 stora skedar tre gånger om dagen;
- vid störningar i hjärncirkulationen rekommenderas bärinfusion. Häll en matsked bär med ett glas kokande vatten och ta ett halvt glas två gånger om dagen.
Actinidia i matlagning
Kiwifrukt oftast konsumeras färskt... Men ibland används de för att förbereda drycker och rätter som:
- juice;
- gelé;
- kompott;
- sirap;
- sylt;
- marmelad;
- mousse;
- gelé;
- marshmallow och mycket mer.
De används också som en dekoration för festliga rätter... Frukten av vissa sorter av actinidia är mycket skarp, så det är svårt att äta dem. I regioner där sådan kiwi finns äts inte frukterna utan bladen och skotten av actinidia. Detta gäller Japan och Kina.
Vi uppmärksammar flera läckra rätter baserade på actinidia:
- för att göra sylt, ta ett kilo frukt, knåda det och fyll det med två kilo socker. Vi lägger allt i mörkare burkar, hälften och tre fjärdedelar av volymen. Vi lägger den på en mörk och sval plats. Färdig sylt kan lagras i upp till 3 år;
- för att göra gelé, knåda också kiwin och tillsätt socker i ett-till-ett-förhållande. Blanda allt ordentligt och låt sjuda tills blandningen blir viskös;
- och för att behaga din familj med kompott, lägg frukterna i en burk upp till toppen och fyll dem med kokande färsk sirap baserad på socker och vatten. Under 10 minuter pastöriserar vi vid en temperatur på 80 grader;
- du kan göra aktinidia med socker som efterrätt. Vi tar ett kilo frukt, torka av det med en sikt och blanda med 0,5 kg socker. Lägg i burkar och täck med pergament. Placera sedan skålen på en kall plats.
Förekomsten av kontraindikationer
Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer för användning av aktinidia och dess frukter. Det finns dock undantag:
- flebeurysm;
- intolerans och allergier;
- tromboflebit;
- ökad blodpropp.
Det är också värt att följa normerna när du använder denna produkt, annars kan det framkalla matsmältningsproblem.
Nu har vi lärt oss vad actinidia är och varför frukt som kiwi är bra. De kan användas av nästan alla, och de hjälper också till att övervinna många sjukdomar.
