Det finns många körsbärssorter. Välja en kultur för en trädgård, amatörer försöker kombinera i sitt val både praktiska egenskaper, smak och yttre attraktivitet av bär. Kan du hitta den perfekta sorten som börjar med färgen på frukten? Hur man väljer den mest utsökta och fruktbara körsbäret?
Innehåll
Svarta körsbärsorter
Enligt fruktens färg delas körsbär i morel och amorel. Morel (eller griot) är ett släkt av svarta körsbär med mörka frukter och färgglada juice.
Ordet "morel" kom till oss från det italienska språket och betyder mörkbrun färg.
Dessa körsbär har en uttalad sötsur smak. Mogna frukter spricker om de inte skördas i tid. De kan plockas i förväg och mognar efter skörden. Av de svarta sorterna är de vanligaste:
- Vladimirskaya;
- Volochaevka;
- Griot Rossoshansky;
- Zhukovskaya;
- Rossosh svart;
- Svart stor;
- Morel Bryanskaya;
- Chokladflicka;
- Konsumentvaror Svart;
- Till minne av Voronchikhina;
- Antracit.
Cherry Vladimirskaya
Den äldsta, även den äldsta sorten. Det är älskat för sin traditionella smak. Trädet är högt, upp till 5 meter. Ger de första skördarna tre år efter plantering. Det är viktigt att förstå att Vladimirskaya är en självinfertil sort. Detta betyder att för bildandet av frukt i grannskapet måste du plantera körsbär som blommar samtidigt med Vladimirskaya. Sorterna Turgenevka, Griot Moskovsky, Rastunya, Lyubskaya, konsumtionsvaror Chornaya, Shubinskaya, Lotovaya är lämpliga för rollen som pollinerare. Cherry Vladimirskaya är anpassad för förhållandena i många regioner:
- Nordväst;
- Middle Volga;
- Central;
- Central Black Earth;
- Volgo-Vyatsky.
Sorten är vinterhärdig, men kylan är destruktiv för blomknoppar, därför måste träd skyddas mot frost i mitten av maj. Bären skördas under andra halvan av juli. Under gynnsamma år når avkastningen 20-25 kg per träd. Mogna frukter färgas djupt svartrött med grå prickar. Massan är tät, vinröd, med en ljus körsbärsarom. Benet är litet, lätt avtagbart. Frukterna används för att göra sylt, sylt, likörer, torkade frukter och är också lämpliga för snabbfrysning. Bär förstörs inte under transport och lagras under lång tid. Med god vård bär trädet frukt i 15 år. Liksom många gamla sorter är Vladimirskaya inte immun mot svampsjukdomar, så förebyggande behandling av fungicider är nödvändig.
Vladimirskaya körsbär - en sort med en rik historia
Griot Rossoshansky
Sorten kännetecknas av bra frostmotstånd och hög vinterhårdhet. Det är motståndskraftigt mot fruktrutt, kräver skydd mot coccomycosis. Griot Rossoshanskiy passar villkoren i norra Kaukasus och Nedre Volga-regionerna. På grund av självfruktbarhet är sortens utbyte årlig och stabil, den ökar i närheten av körsbären Rossoshanskaya Black, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Bären är klara att skördas i slutet av juni.Trädet är långt, upp till 6 m och ger 16 kg frukt. Körsbären är attraktiva, medelstora, mycket saftiga, med mörk hud och känsligt kött. Frukten har en behaglig söt och sur smak med en väl uttalad körsbärsmak och arom. Sorten är inte transportabel och används därför vanligtvis för bearbetning.
Griot Rossoshanskiy är en högavkastande sort
Cherry Zhukovskaya
Det lockar med hög avkastning, trädlivslängd och utmärkt fruktsmak. Sorten sorterades 1947 i regionerna Central, Middle Volga, Lower Volga och Central Black Earth. Frukterna ser väldigt attraktiva ut: stora, upp till 7 g, med färgglada svart massa och utmärkt smak. De yttre egenskaperna och smaken av Zhukovskaya-körsbär har fått fem av fem. Frukter mognar tillsammans, mogna sönder inte. Träden är medelstora. Zhukovskaya bär frukt från fyra års ålder och lever med rätt skötsel och ger en rik skörd i 20 år, cirka 12 kg per träd, kan nå 30 kg. Ytterligare till fördelarna med denna sort är coccomycosis-resistens. Frukterna är mycket transportabla. De svaga punkterna i sorten inkluderar otillräckligt frostmotstånd hos blomknoppar.
Det är viktigt att komma ihåg att detta är en självinfertil sort. Körsbär av sorterna Lyubskaya och Vladimirskaya planteras som pollinerare för Zhukovskaya.
Cherry Zhukovskaya har utmärkt smak
Rossoshanskaya Black
Träd upp till 4 meter högt. Sorten är vinterhärdig och frostbeständig, med låg känslighet för blomknoppar. I statsregistret sedan 1986. Anpassat för norra Kaukasus, Nedre Volga och centrala Chernozem, men visar sina bästa egenskaper även under de svåra klimatförhållandena i Ural och västra Sibirien. Börjar bära frukt vid tre års ålder. Efter ytterligare 3-4 år kommer den i full kraft och ger 15 kg per träd. Under gynnsamma förhållanden växer avkastningen upp till 25 kg per träd. Rossoshanskaya Black är en självfruktbar sort. Med korsbestämning med Zhukovskaya eller Vladimirskaya ökar avkastningen. Rossoshanskaya Black blommar sent och mognar i slutet av juni. Mogning av frukt är vänlig och mogna bär smuler inte. Körsbären är mycket attraktiva: stora, något platta på sidorna, i en vacker mörk färg. Fruktmassan är köttig, mörk körsbärsfärg, med en syrlig, behaglig smak och en lång eftersmak. De mest utsökta kompottarna är gjorda av Rossoshanskaya Black. Frukten tolereras väl för långväga transporter. Svag punkt hos sorten: kräver ytterligare skydd mot sjukdomar.
Rossoshanskaya Black - en mängd universell användning
Svart stor
Denna sort har många utmärkta egenskaper, inklusive frostbeständighet, vinterhårdhet, hög avkastning, tidig frukt. Samtidigt är frukterna stora, 6-7 g, med utmärkt smak.
Svart stor - en produktiv sort, zonerad för den nordkaukasiska regionen
Viktigt: detta är en självinfertil sort; pollinerare som Rossoshanskaya Black, Turgenevka, Griot Ostgeimsky borde verkligen planteras i närheten. Nackdelarna med Large Black inkluderar instabilitet mot sjukdom. Vid hög luftfuktighet och låga temperaturer kan det drabbas av monilios. Kräver skydd mot coccomycosis.
Morel Bryanskaya
Morel Bryanskaya har många användbara egenskaper som gör den mycket populär. Sorten är undermått, så körsbär är lätta att ta hand om och lätta att plocka. Utbytet är högt, eftersom sorten är vinterhärdig och har immunitet mot vanliga sjukdomar. Den blommar sent och undviker därför frost i maj. Mognar sent. En annan stor fördel med sorten är dess egen fertilitet. Frukten är välsmakande, sötsur, mörkröd, liten i storlek. Massan är saftig, medium densitet, ljusröd. Morel Bryansk var inriktad på Centralregionen.
Morel Bryanskaya är en idealisk sort: fruktbar och söt
Konsumentvaror Svart
Sorten Konsumentvaror Svart uppföddes av Michurin själv. Denna korta körsbär lockar med sitt ovanliga fruktutseende och utmärkta smak.Det ersätts dock gradvis med mer lovande moderna sorter. Om vi pratar om fördelarna bör man börja med tidig mognad: Black Consumer Goods ger sin första skörd ett år efter plantering. Mognar i början av juli. Detta är en efterrättssort. Frukten är svart, blank, som om den är lackerad, hjärtformad, något platt från sidorna. Massan är öm, med en uppfriskande behaglig surhet. Rik färgjuice. Fruktvikt 4,2 g. Bär på en tunn lång stjälk som skyddar dem från fåglar.
Konsumtionsvaror Svart - efterrätt buskig körsbär av medium mognad
Konsumentvaror Svart är en självfruktbar sort. För att pollinera det bör du plantera ett antal körsbär av sorterna Zhukovskaya, Lyubskaya, Rastunya eller Vladimirskaya. Dessutom tillhör Consumer Consumer Black inte vinterhärdiga sorter, så försök måste göras för att skydda trädet från frost på vintern och plötsliga frost i maj. Utbytet är måttligt.
Minne Voronchikhina
Sorten ingår i statsregistret och rekommenderas för odling i Central Black Earth Region. Vinterhärdighet och frostbeständighet är mycket bra. Medelstort träd, upp till 4 m högt. Det blommar väldigt tidigt. Det är en självfruktbar sort. Mognar i slutet av juni. Den genomsnittliga avkastningen är 15 kg per träd, under särskilt gynnsamma år ger trädet upp till 30 kg. Frukterna är särskilt stora i storlek och har en fantastisk mörklila färg. Körsbäret smakar sött, med lite surhet. Massan är nästan svart, tät, saften är mörkröd. Svaga punkter av denna sort: våtseparation av frukten och därför låg transportförmåga. Kräver ytterligare skydd mot coccomycosis.
Minne Voronchikhina - söt körsbär för regionen Central Black Earth
Chokladflicka
En underbar lovande sort: den kombinerar kompaktitet, produktivitet och utmärkt fruktkvalitet. Ytterligare till fördelarna är vinterhårdhet och torkmotstånd. Trädet är inte högre än 2,5 m. Genomsnittligt utbyte är 11 kg. Skörd från andra halvan av juli. De mogna frukterna av Shokoladnitsa liknar körsbär, en mörk vinröd färg som blir en rik svart. Körsbärsvikt upp till 4 g. Stenen kan enkelt separeras. Körsbärkännare älskar Shokoladnitsa för sina läckra söta och sura frukter med en liten bitterhet och körsbärsmak. Detta är en självfruktbar sort, men för ett högre utbyte rekommenderas att plantera närliggande körsbär av sorterna Vladimirskaya, Sklyanka, Turgenevka eller söta körsbär. Sorten är zonad för den centrala regionen.
Shokoladnitsa - en universell sort
Antracit
Antracitvarianten ingår i statsregistret och rekommenderas för odling i Centralregionens trädgårdar. Antracit lockar med en underbar kombination av avkastning, låg tillväxt av trädet och dess vinterhårdhet. Dessutom är antracit torktåligt. Frukterna är hjärtformade och har en vacker rödbrun hud. Fruktmassan är saftig, mörkröd, mycket behaglig för smaken. Frukten är transportabel. Antracit är delvis självfruktbar. För att öka avkastningen rekommenderas att plantera bredvid körsbär av sorterna Lyubskaya, Shubinka eller Griot Moskovsky.
Antracit - en produktiv sort
Hur man planterar svarta körsbär
I regioner med frostiga vintrar bör körsbär planteras på våren. Du måste ta hand om att köpa plantor på hösten, de läggs omedelbart in. Hål för körsbärsplantering bör också förberedas på hösten. Det är viktigt att komma ihåg att körsbär inte planteras ensamt. Även självfruktbara sorter ger ett större utbyte om pollinerare växer i närheten, så du måste plantera 4-5 olika sorter som är lämpliga för blomningsperioder.
Hur man väljer plantor
Det är bättre att köpa planteringsmaterial i plantskolor eller i ett trädgårdscenter.
Unga plantor köps bäst i plantskolor.
Välj endast sorterade sorter. För plantering bör du välja ett år eller två år. Längd - 70-80 cm för ett år och 100-110 cm för tvåårig planta. Barken ska vara slät, utan fläckar, skador, tecken på tandköttsflöde. Du kan inte köpa plantor med grå och bruna knölar. Det kan finnas skadedjur.Var uppmärksam på rotsystemets tillstånd: ett friskt träd bör ha flera kranrötter inte kortare än 30 cm, omgivet av friska fibrösa rötter.
Var man ska plantera
Plantan behöver ett öppet utrymme. Du kan inte plantera körsbär i låglandet: destruktiv kall luft stagnerar där. På träskiga, sandiga eller sura jordar är det osannolikt att trädet rotar. Den tillåtna grundvattennivån är två meter, inte högre. Grannskapet spelar också roll. Det är bättre att plantera körsbär från andra träd. Hon gillar särskilt inte närheten till ett äpple, päron, hallon, svarta vinbär.
Du kan plantera på en kulle genom att välja ett upplyst och blåst område... Schemat för plantering av körsbär på platsen beror på storleken på de valda sorterna. Se till att höga sorter inte skuggar undermått. Vladimirskaya planteras enligt schemat 4 x 4, det vill säga 4 meter mellan körsbär i rad och minst 4 meter mellan rader. Lågväxande sorter kan planteras i ett 2 x 3-mönster, det vill säga 2 m mellan körsbär i rad och 3 m mellan rader. Om jorden är tung, lerig, förbered ett hål 80 cm djupt och upp till en meter i diameter. Om marken är bördig, svart jord, räcker ett litet hål: en halv meter djup och 60 cm i diameter.
Körsbär älskar upphöjda, väl upplysta och dragiga områden
Hur man planterar en planta korrekt
För den normala utvecklingen av körsbär måste du välja rätt planteringstid. Du måste plantera tidigt på våren tills knopparna öppnas. Plantorna tas ut ur hålet, undersöks och de skadade rötterna skärs av. Placera trädet i 6-10 timmar i vatten med Kornevin. Då måste du agera så här:
- Kör en och en halv meter tapp i mitten av hålet.
- Blanda lika mycket jord och humus längst ner, tillsätt en halv liter aska.
- Gör en liten jordhög.
- Placera plantan på den, räta försiktigt rötterna. Det är viktigt att rötterna inte böjer sig uppåt. Placera plantan så att rotkragen stiger 5–7 cm över marken.
- Täck rötterna med ett lager av bördig jord.
- Vatten. En halv hink vatten räcker.
- Knyt körsbäret till pinnen med garn.
- Fyll hålet uppåt med bördig jord.
- Tappa marken försiktigt runt stammen.
- Gör ett hål i marken runt körsbäret.
- Vattna plantan väl.
- Täck jorden runt plantan med humus eller kompost 7–10 cm tjock.
Vård av svarta körsbär
Det finns ett sådant mönster: ju mer goda frukterna desto mer omsorg kräver körsbäret. Grundvården för svarta körsbär är densamma som för all frukt:
- vattning;
- lossa jorden
- gödselmedel;
- skydd mot sjukdomar och skadedjur;
- beskärning.
De första 4 åren körsbär kräver särskild uppmärksamhet, för just nu bildas rotsystemet och kronan växer. Marken runt trädet ska alltid vara lös. Ogräs bör inte tillåtas här. Det är viktigt att rotkragen alltid är öppen.
När körsbäret växer kan du plantera ärtor eller vitklöver runt det. De berikar jorden med nödvändigt kväve.
Beskärning
Om körsbäret inte skärs, blir dess krona tjockare, blir frukterna mindre, vilket påverkar skörden. Beskärning ordentligt hjälper till att förebygga sjukdomar, föryngra trädet och öka avkastningen. Men det här är inte ett enkelt och ansvarsfullt företag som kräver djup kunskap. Grundläggande beskärningsregler:
- Beskärning utförs tidigt på våren, en månad före knopp.
- Beskärning görs inte med beskärare, utan med en skarp trädgårdskniv.
- Först och främst skärs de grenar som växer inuti kronan och skuggar andra grenar.
Video: hur man beskär körsbär
Vattning
Körsbär är ganska torktåliga, men vattning är viktigt för körsbär under vissa perioder. Körsbär vattnas rikligt (minst 4 hinkar per vuxen träd):
- under bildandet av äggstockar (ungefär i slutet av maj - början av juni);
- när knopparna för efterföljande blomning läggs (i mitten av juli);
- före kallt väder (i början av oktober för att förbereda körsbär för vintern).
Man bör komma ihåg att körsbärsfrukter försämras från överflödig fukt. Vattna inte dina körsbär för ofta. Och det är nödvändigt att se till att vatten inte faller på rotkragen.
Top dressing
Körsbär börjar matas när de går in i frukt. Med gödselmedel är det viktigt att följa åtgärden, eftersom överfodrade körsbär tolererar frostiga vintrar sämre. Mineralgödselmedel ges till mogna träd på ett år. En gång vart tredje år på hösten, när man gräver, införs 20 kg kompost eller gödsel. Och flera gånger om året introduceras andra rotförband.
Tabell: rotförband för svarta körsbär
| Top dressing tid | Top dressing sammansättning (för 1 träd) |
| Efter att snön smälter | Ask av lövträd - 200-300 g för att gräva en stamcirkel |
| Före blomning | En halv hink med mulleininfusion (1 hink mullein för 5 hinkar vatten + 1 liter aska. Låt den brygga i en vecka). |
| Under perioden med fyllning och mogning av bär | |
| Efter skörden | Benmjöl - 200-300 g. Ask av lövträd - 200-300 g. |
| När du gräver på hösten |
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Om du bestämmer dig för att plantera körsbär, var beredd på det faktum att det kommer att krävas mycket arbete för att förebygga och kontrollera sjukdomar. De vanligaste är monilios och coccomycosis. Även om du har valt sjukdomsresistenta sorter är det nödvändigt att göra förebyggande sprutning med fungicider. Den första behandlingen görs med en 3% lösning av Bordeaux-vätska på unga löv. När blommorna faller av sprutas körsbäret med beredningen Hastighet. Återigen sprutas Bordeaux-vätskan efter skörden.
Skadedjur medför många problem: bladlöss, vivlar, sågflugor och malar. För att bekämpa dem måste du gräva upp stammarna två gånger om året och hålla dem fria från ogräs. På våren, innan sapflöde, rekommenderas att behandla stammarna med Aktellik eller Nitrafen.
För att skydda barken från gnagare på vintern kan du linda körsbärsbord med kapron i flera lager. Vissa trädgårdsmästare täcker trädet med grenar eller engrenar.
Video: hur man tar hand om körsbär
Recensioner
Till exempel gillar jag verkligen en körsbärssort som Volochaevka, på grund av att den har ganska stora körsbär, mycket massa och den är vinterhärdig.
Själva konsumtionsvaror anses vara mycket goda, men du hittar inte dess plantor, förutom i gamla gamla trädgårdar ...
Choklad är en körsbär, och det finns också "blod" av körsbär. En bra variation, om inte för känslighet för coccomycosis och monilios. Men det här är plågan hos nästan alla sorter. Shokoladnitsa är självfruktbar, men det är fortfarande bättre om du planterar en pollinerare - någon samtidigt blommande sort.
Men självklart är Vladimirskaya den mest utsökta körsbärssorten. Nu är den beströdd med bär, redan mörkröd, nästan svart. Och på söndagen blåste det kraftigt och krossade körsbären. Flera bär föll, jag plockade sådana bär - de var som socker och mycket saftiga. Fruktprovningsresultat - 5 i referensböcker!
Svarta körsbär är vackra, välsmakande och fruktbara. Välj sorter som är lämpliga för odling i ditt område och kom ihåg reglerna för att ta hand om dessa skönheter. Bra skördar för dig!
