Ovanligt vackra äpplen med utmärkt smak, lagras i 2-3 månader och blir bara bättre - så här beskriver trädgårdsmästare sorten Zhigulevskoe. Men förutom utmärkta kvaliteter har sorten nackdelar och ganska betydande, men trots dem har den behållit sin popularitet i mer än ett halvt sekel!
Innehåll
Ursprunget till äpplesorten Zhigulevskoe
Sorten föddes 1936 på en experimentstation nära Samara. Zhigulevskoe skapades av uppfödaren S.P. Kedrin genom att korsa det inhemska Borovinka-äppelträdet och den amerikanska Wagner. Resultatet är plantor som har vuxit till träd med enastående egenskaper.
1949 gick sorten in i statstestet och ingick i det statliga registret över avelsprestationer 1965. Idag säkerställs dess säkerhet av Research Institute of Horticulture and Medicinal Plants "Zhiguli Gardens" (Samara). Sorten rekommenderas för odling i Nedre Volga, centrala och centrala svarta jordområdena, östra Sibirien och norra Kaukasus.
Beskrivning av äppelträdet
Trädet blir långt eller medelstort. Kronan sprider sig, har formen av en bred pyramid, tunn. Skelettgrenar tenderar att växa i en spetsig vinkel mot stammen, som är fylld med frakturer. Detta måste tas med i beräkningen när du formar, beskär och lämnar.
Fördelarna med sorten inkluderar hög avkastning och attraktivt utseende och smak av äpplen. De är stora, runda, väger 180-200 g, vissa exemplar upp till 350 g. Utbytet av ett vuxet träd kan nå 250 kg. Sen höstsort, med vänlig mognad, är alla frukter redo för skörd i slutet av september.
Äpplen ser väldigt attraktiva ut - den gyllene huden är täckt med en randig röd-orange rodnad. Massan är saftig, grovkornig, med en krämig nyans, mycket välsmakande, söt och sur. Och dessa egenskaper förbättras bara under lagring och når ett maximum i november. Ett karakteristiskt drag hos sorten - fruktens yta är ribbad, med små tuberklar.
Bland nackdelarna med Zhigulevsky är instabilitet mot skur och dålig tolerans mot låga temperaturer. Även hemma överlever inte Zhigulevskoye vintern säkert. Dessutom varierar vinterhårdheten även inom en region och beror på platsens plats. Trädet fryser:
- i låglandet;
- nära ån;
- på platser där kall luft stagnerar.
Frostar under blomningen är också fruktansvärda för denna sort.
Sorten har också en sådan relativ nackdel som frekvensen av frukt.
Plantering av en äppelträds sort Zhigulevskoe
Köp en planta av denna sort endast om du bor i regionen där den är zonad. Följ proceduren för landning enligt följande:
- Gör ett planthål på ett avstånd av 4–5 m från staketet, byggnader och andra träd, helst från södra sidan. Gräva den i djupet på 2 spade bajonetter, med en bredd på 60 cm. Ju större grop, desto mer mat kommer du att lägga till äppelträdet. Lägg undan jorden från de översta 30 cm separat och ta bort jorden som tas från ett större djup (infertil) från platsen.
- Blanda det borttagna bördiga skiktet i förhållandet 1: 1 med humus eller kompost, tillsätt ett glas superfosfat och kaliumsulfat (du kan ersätta dem med en liter aska).
- Blanda alla komponenter noggrant och fyll gropen med blandningen. En liten hög ska bildas på toppen (ca 20 cm).
- Tillsätt regelbunden jord från trädgården om det behövs. Du kan plantera ett äppelträd på 2-3 veckor, när jorden i gropen sjunker och planar ut.
Om du inte har tid att vänta och du planterar ett träd direkt måste du bilda en liten vall och plantera en planta lite högre än normalt så att rotkragen inte hamnar under jorden när jorden sjunker.
- När du planterar, gör ett hål på plantornas storlek. Bilda en kulle ur jorden i mitten av gropen så att rotkragen (den plats där den översta roten har sitt ursprung) efter plantering är på marknivå, och ympningsplatsen, är högre.
- Växt, vatten, mulch, bind vid en pinne vid behov.
Video: allmänna regler för plantering av en planta
Växande funktioner
Huvuduppgiften när man odlar Zhigulevsky är att korrekt bilda kronan innan man går in i frukt: den ska inte ha skelettgrenar som sträcker sig från stammen i en spetsig vinkel - mindre än 45 °. Lämna bara grenar som växer i en vinkel nära en rak linje på en ung planta. I avsaknad av sådan i ung ålder måste du få grenarna att växa korrekt. Det finns två alternativ för att lösa problemet:
- böj grenarna från bagageutrymmet och bind dem vid pinnarna som sitter fast bredvid dem;
- sätt distansen. Om ett sådant förfarande görs på våren kommer grenarna själva att hålla önskad position vid hösten.
Om du redan har ett vuxet missformat äppelträd, var noga med att sätta stöd under skelettgrenarna under fruktfyllningsperioden.
Du kan slåss med en annan nackdel - frekvensen av frukt. Under ett produktivt år, när det finns för många äpplen, eller tvärtom, det var en kall vår och en misslyckad sommar, är mognaden försenad, det är vettigt att utföra ransoneringen av skörden, det vill säga att ta bort en del av fortfarande gröna frukter för att minska belastningen på äppelträdet. Då kommer hon att ha tid och hitta styrkan att hälla de återstående frukterna, lägga knopparna nästa år och förbereda sig för vintern. Förresten, trädgårdsmästare märkte att det är de rikligt fruktande äppelträd som fryser. Plantor och unga träd tål lätt svåra vintrar.
Video: ransonering av äppelskörd
Resten av vården för Zhigulevsky är standard. Det inkluderar vattning:
- i början av växtsäsongen;
- under den spirande perioden
- under blomningen;
- i äggstockstillväxtfasen;
- på hösten för fuktladdning.
Den ungefärliga vattningshastigheten är 30 liter per kvadratmeter av stamcirkeln och vattenladdningshastigheten är 1,5 gånger mer.
Börja befrukta från det år då frukten började. Olika gödningsmedel behövs vid olika perioder:
- på våren - kväve;
- under blomning och frukthärdning - komplex med alla makro- och mikroelement;
- på hösten - fosfor-kalium.
Kronan på Zhigulevsky är sällsynt, så tunnare beskärning behövs inte. Ta bara bort torra och trasiga grenar varje år, samt toppar - växer vertikalt uppåt.
Skadedjur och sjukdomar har länge upphört att vara ett problem. Gör det till en regel att inte vänta på att maskar ska dyka upp i äpplen, skurfläckar och andra svampsjukdomar på bladen. Utför förebyggande behandlingar i hela trädgården på våren, före blomningen och på hösten, efter skörd, med komplexa fungicider och insektsmedel. Om tecken på skador uppträder på sommaren räcker inte en behandling, du måste upprepa 2-3 gånger med ett intervall på 10-14 dagar.
Förberedelse för vintern, vitkalka stammen och skelettgrenarna för att skydda barken från frostskador. Täck stammcirkeln med ett lager på 5–7 cm. Skydda stammen från gnagare genom att binda den med grangrenar med nålar nere.
Skördändamål
Syftet med Zhigulevskys äpplen är att äta, det vill säga färsk konsumtion. För förvaring, skicka endast hela frukter; för detta, lägg dem i lådor eller korgar med stjälkarna uppåt. Det är bättre att separera lagren med papper eller spån. Förvara äpplen i ett mörkt och svalt rum vid en temperatur på –1 ... + 1 ° C. Den maximala hållbarheten för Zhigulevskoye-sorten är fram till nyåret.
Naturligtvis kan ett sådant överflöd av frukt som detta äppelträd ger inte ätas ens under hela lagringsperioden. Överskottsgrödor måste säljas, distribueras eller bearbetas till juice, torkad frukt, puré och andra vinterberedningar.
Trädgårdsmästare recensioner
Zhigulevskoye var också vid den tidigare dachaen. Fantastisk skönhet stora röda frukter med ljusgul massa. Hur utställningen! Läcker, saftig. Men trädet måste formas, eftersom det gillar att ge grenar med en spetsig utgångsvinkel, fylld med pauser från (jag upprepar) en riklig tung skörd. Det frös aldrig.
Faktum är att sorten har ett stort problem. Det är inte svårt. Det vill säga, dess vinterhärdighet även hemma är bara genomsnittlig. Enligt min mening är det lägre än Bryansk-sorten. Dessutom är det intressant att sorten uppför sig ganska vinterhärdig innan den går in i frukt, men efter ett fruktbart år fryser den kraftigt. Gennady Fedorovich (Novgorod-regionen) skrev också om den här funktionen. Jag misstänker att äppelträdet inte har tid att förbereda sig för vintern, eftersom fruktens mogning inträffar ganska sent. Stammen och platserna för skelettgrenar lider mycket av frostsprickor.
Faktum är att sorterna Candy, Orlovim och Zhigulevskoe har ungefär samma vinterhårdhet (den senare har den lägsta). Därför beror mycket på mikroklimatet på en viss webbplats. Om den ligger i mitten och övre delen av sluttningen finns det inget hot. I låglandet där frostig luft stagnerar (ej ventilerad) är frysning möjlig under svåra vintrar. Därför finns det olika data om vinterhärdigheten hos Zhigulevskoe-sorten i Moskva-regionen. Sorten är verkligen värdefull, om inte för den genomsnittliga vinterhärdigheten. Den maximala smaken vinner under lagring i november.
Zhigulevskoe är ett mycket produktivt äppelträd, men när du bestämmer dig för att köpa en planta av denna sort, ta hänsyn till dess låga vinterhårdhet och behovet av att bilda en krona från grenar som sträcker sig i rätt vinkel.