Morötter är bland de oersättliga grönsakerna på vårt bord. Denna populära grönsak används i många rätter. Varje trädgårdsmästare odlar årligen morötter på sin plats för att skörda en bra skörd på hösten. För närvarande är det billigt, men närmare våren börjar det stiga i pris. Att odla din egen kan spara pengar och äta en god, utsökt grönsak.
För erfarna trädgårdsmästare som planterar morötter inget komplicerat... De känner till många sätt att plantera denna grönsak och de går med skörden varje år. Vi kommer att försöka ta reda på mer detaljerat hur man sår morötter och vad du behöver tänka på för att samla friska och välsmakande rotfrukter från trädgården.
Förberedelser före sådd
En hälsosam och välsmakande grönsak är väldigt nyckfull, så det är inte lätt att få en bra skörd. Morötter kan sås tre gånger under året och sedan måste alla själva bestämma vilka av planteringsalternativen som ska väljas:
- plantera före vintern;
- så tidigt på våren;
- växt på sommaren.
Jord för sådd av frön morötter måste vara fuktiga. Detta gör det möjligt för fröna att använda fukten som lagras i jorden. När marken är våt kommer morötterna att gro snabbt och det kommer att bli många skott.
Innan sådd är det nödvändigt att förbereda sängarna. I lös jord är spåren gjorda med ett avstånd på 18-20 cm från varandra. Deras djup bör vara ca 5-6 cm. Därefter måste spåren vattnas och rullas. Fröna sänks jämnt ned till ett djup av cirka 1,5 cm, varefter alla spår strös med jord. Det är önskvärt att jorden ligger tätare intill fröna, detta ger bättre kontakt med jorden och ger fuktåtkomst till fröna. Det är absolut nödvändigt att spraya trädgårdsbädden med vatten och även att täcka den med torr torv med ett lager på 1 cm.
Täckmaterial kan användas för att påskynda groden av frön. Trädgårdsmästare vanligtvis använd genomskinlig filmlämnar mellanrum mellan filmen och bädden ca 5-6 cm. Denna metod gör att jorden inte förblir torr och tillåter inte att en skorpa bildas. Efter groning avlägsnas filmen, annars sträcker skotten sig.
Hur man planterar morötter före vintern?
För att få den tidigaste skörden av allas favoritgrönsak måste du så frön innan vintern. En bit mark skyddad från översvämning av smältvatten är lämplig för detta. Det rekommenderas att sängen inte blåses av starka vindar och att den är ren från ogräs.
Den valda tomten grävs upp till ett djup av 20-25 cm och humus tillsätts om det behövs. Om jorden är torr bör den vattnas väl och ogräset tas bort när de dyker upp. Spåren är gjorda 4-5 cm djupa och täckta med ett lätt lager av 1-1,5 cm humus, torv eller kompost, alla dessa komponenter måste vara torra. Om de inte finns där kan du ta sand för detta ändamål. Det är tillrådligt att täcka jorden.
Frön bör alltid sås torrt och i jämförelse med vårsådd bör antalet i genomsnitt vara 25-30% fler per enhet trädgård.
Under hela den kalla tidsperioden kommer fröna att gå igenom stadierna av naturlig härdning. Detta ger dem möjlighet att vara motståndskraftiga mot vårfrost efter groning. De kommer att visas ungefär 2 veckor tidigare än efter vårsådd. En morot sådd före vintern kommer att ha ett mer utvecklat rotsystem, eftersom rötterna matar på vinterfuktighet. Enligt experter skadar vinterrotgrödor mindre skadedjur. Du kan skörda samla 2-3 veckor tidigareän från vårsådd.
Det är bättre att välja frön för plantering innan vintern de som är mer motståndskraftiga mot hårda väderförhållanden på vintern. Den resulterande grödan är inte lämplig för vinterförvaring, den måste konsumeras före kallt väder.
Skötsel och vattning av sängarna
Första gången efter groddning av frö måste sängarna lossa jorden, särskilt under regnperioden. Ogräs måste tas bort under hela morots tillväxtperiod. De bryter också genom rader med rotgrödor så att de inte växer för tätt. Sängarna måste vattnas regelbundet och vid behov göras gödsling... Allt detta arbete måste göras i rätt tid för att få en bra skörd.
När de växer blir rotgrödor större, de har inte tillräckligt med utrymme för normal utveckling. Om gallring inte görs i tid blir rötterna tunna och krokiga. För att få starka och friska rötter måste du lämna de större och ta bort de svaga. Så snart skottens höjd når 5-7 cm börjar de tunnas ut i raderna. Vanligtvis görs detta jobb två gånger och görs bäst under ogräsrensning. Avståndet mellan rotgrödor bör vara minst 2-3 cm.
Under gallring rötter är täckta med jordså att de inte attackeras av skadedjur som morotflugor.
Morötter älskar fukt och vattning i rätt tid är viktigt för en rik skörd. Korrekt vattning ökar utbytet med 1,5 gånger och förbättrar också grönsakens smak. Om det inte finns tillräckligt med fukt blir morötterna träiga och smaklösa. Optimal vattning för en grönsak - en gång var 8-10 dagar, med en flödeshastighet på 1 m2 6-8 liter vatten. Om morötterna är för våta kommer detta att leda till intensiv tillväxt av toppar och rotgrödor utvecklas långsamt.
Om du överhäller en grönsak under extrem värme spricker rötterna. Det är bättre att inte fylla dem med vatten för intensivt på en gång, utan fukta jorden gradvis tills den är mättad med måtta. Helst bör jorden blötlägg i fukt till ett djup av 12-15 cm... Det rekommenderas att lossa jorden i morotsträdgården innan vattning och sedan vattna den. Den bästa bevattningsmetoden är att göra grunda fåror mellan raderna och fylla dem med vatten. Strö sedan över lös jord. Bevattning bör avbrytas cirka 3 veckor innan grönsaker skördas.
Kallt vatten har en dålig effekt på rotgrödor, så det är bättre att använda regnvatten eller det som har varit i solen i bevattningsbehållare. Att vattna på kvällen är mest fördelaktigt.
Ogräs och matning
Den första ogräsningen utförs när plantorna fortfarande är små, cirka 2-3 cm. Detta bör göras försiktigt, lossa endast gången och se till att eliminera ogräs. Om ogräs inte tas bort i tid växer de snabbt och förhindrar att grönsaken utvecklas. Som ett resultat kommer detta att leda till förlust av hälften av grödan.
Om morötter växer på tunga jordar, sedan på den efter kraftigt regn en skorpa dyker upp... Det kommer att försämra gasutbytet och plantor kommer inte att kunna utvecklas normalt på grund av detta. En snabb ogräsning mellan rader gör att rotgrödor kan växa bra. Du måste lossa jorden med ett djup på -4-5 cm, helst i soligt väder, så att ogräset dör snabbare. Att lossna djupare kan skada rotsystemet.
När det finns 3-4 löv på morötterna är det värt att mata det. För att göra detta, använd:
- kvävegödselmedel (urea);
- fosforsyra;
- kali;
- lösning för fågelskräp (för underutvecklade växter);
- mineralgödselmedel.
Alla gödningsmedel appliceras bäst när jorden är fuktig, så de absorberas bättre. Erfarna trädgårdsmästare använder ofta enkel toppdressing - ogräsinfusion och träaska... Den färdiga kompositionen anses vara mycket effektiv och ökar utbytet av morötter avsevärt.
Att odla saftiga och välsmakande morötter är inte svårt om du använder råd från erfarna trädgårdsmästare och arbetar hårt. En bra skörd från din egen trädgård gör att du kan äta en hälsosam och vitaminrik grönsak nästan året runt.