Nästan varje trädgårdsmästare försöker odla zucchini. På vilken plats som helst finns det alltid en plats för ett par buskar av denna växt. En opretentiös kultur kännetecknas av fruktens enorma fördelar, både i matlagning och i olika dieter. De bästa sorterna av zucchini för öppen mark presenteras i en mängd olika former, olika i färg, mognadstid, fruktform och smak.
Innehåll
Växande förhållanden
Växten behöver växa svart jord, lätt, befruktad jord... Man måste komma ihåg att en grönsaksmärg inte kommer att växa på ett mycket träskigt land med en nära förekomst av grundvatten.
Markförberedelse för plantering utförs på hösten. Den måste grävas upp till 30 cm djup, harvas och befrukta... Organiskt ruttnat gödselmedel per 1 m2 måste appliceras i volym - en hink. Dessutom krävs 20 g kaliumtillskott och 30 g superfosfat.
På våren bör jorden grävas upp till hälften av djupet och sedan fyllas med ammoniumnitrat. I slutet är det absolut nödvändigt att lossa med en kratta. Grönsaksplåstrets bredd är 1,2 meter.
De bästa föregångarna i trädgården för denna pumpa gröda anses potatis, tomater, kål... Man tror att plantering av denna kultur efter gurkor, squash och pumpa inte rekommenderas.
Temperaturområdet börjar från + 22 ° C. Denna indikator är den mest lämpliga för bildandet av lövverk, utveckling av ögonfransar, snabb och riklig blomning, massa äggstockar och mogning.
Hög fuktighet för kulturen visar sig vara destruktiv, och därför är det bättre att lämna jorden torr än att fylla den med vatten. Med tanke på denna indikator odlas inte kulturen under en film.
Vårdprinciper
För att få en bra skörd av zucchini (zucchini), bör du förstå de grundläggande finesserna av vård. Till exempel groddar frön sådd i öppen mark snabbt, vilket fåglar älskar att plocka. Det är därför de måste skyddas.
Vattning - sällsynt och riklig vattning rekommenderas. Vattnet ska vara varmt. Cirka tio dagar före skörd stoppas vattning av växten.- Lossning är ett obligatoriskt förfarande efter varje regn och vattning. Växten förstörs av kraftig stillastående jord. Dessutom är det nödvändigt att krama busken ytterligare för att bilda en massa oavsiktliga rötter.
- Förtunning är en process som är nödvändig i en situation där frön sås utomhus. Ett avstånd på 70 cm måste upprätthållas mellan de växande buskarna, därför dras alla plantor ur det gemensamma hålet och lämnar den enda starka. En svag växt behöver bara klämmas nära jorden.
- Primär utfodring sker efter bildandet av det sjunde bladet. En blandning av vatten, ammoniumnitrat, kaliumkomponent, superfosfat bör tillsättas. Sekundär utfodring är nödvändig efter början av bildandet av äggstocken med en lösning av en mullein 1:10 eller kycklingavfall 1:15.
- Pollinering är ett mycket viktigt förfarande för fruktning. Sprutning med en 2% lösning av honung anses vara det bästa sättet för pollinering.
Samlingen av zucchini måste göras i tid tills de har tappat bort sina användbara komponenter, och köttet med huden är inte grovt... Fruktens ideala storlek för samlingen är 15 cm och tjockleken är 6 cm. I allmänhet kan upp till 25 frukter samlas upp från busken under växtsäsongen.
Fröberedning för sådd
Under en tid innan sådd ska frön desinficeras. Det enklaste sättet är att hålla dem i solen i ett par dagar. Efter upphettningsprocessen hålls de i en svag lösning av kaliumpermanganat och tvättas med kallt vatten.
För att få starka skott utförs behandlingen med en lösning av träaska. En sked gödselmedel löses upp i en liter vatten. Naturligtvis kommer plantor att växa snabbare om de tidigare har grodd.
Ett par dagar före sådd i öppen mark, blötläggs någon form av zucchini och vikas i en bomullsduk, som visas på bilden. När du landar groddar kan lätt skadaseftersom de är mycket ömtåliga. Det är därför groddarna inte bör lagras - de planteras omedelbart.
Såregler för zucchini
Om frön sås för plantor, bör man komma ihåg att växten reagerar extremt smärtsamt på transplantationer. Det är bättre att odla plantor i en separat torvkruka så att behållaren är tillräckligt djup.
Det drabbas ofta av en svampsjukdom - svartrutt, och därför måste jorden vattnas med en het lösning av kaliumpermanganat innan den planteras eller fryses. Växten planteras i väl uppvärmd och lossad jord och fröna ska ligga högst 4 cm djupa. Ovanifrån måste de fuktas så att plantorna inte försvagas i framtiden.
Urvalskriterier för bra sorter
För att veta vad som är bättre att plantera på webbplatsen måste du förstå åtminstone huvudkriterier för urval av sorter.
Busk- eller klättringsform - många sorter av zucchini är buskiga och därför lättare att odla på ett stort område. Frukten skärs små när skinnet är tunt och köttet är ömt.- Sorter och hybrider - den senare ger en stadig skörd, men bara den första generationen.
- Möjlighet till pollinering - sorter pollineras traditionellt eller partenokarpiskt. I det andra fallet är fröna oförmögna att leva när de planteras. Bra självbestämda sorter är: White Swan, Belogor, Apollo.
- Sorter - zucchini och vanlig zucchini med vita, gula och gulgröna frukter. Zucchini kännetecknas av hög saftighet och utbyte.
- Producenter - tidig mognad, hybriditet, vackert utseende, men brist på mineralkomposition anses vara ett inslag i importerade sorter. Inhemsk squash varar längre och smakar bättre. Dessutom är de mer motståndskraftiga mot frost och innehåller ett brett utbud av vitaminer.
Separation av sorter efter mognad
Hela variationen av zucchini är villkorad är indelade i tre kategorier:
- Tidig mognad - upp till två månader och tidigare mognar nästan på en månad. Ibland kan miniatyrfrukter tas bort under den tredje veckan. Dessa sorter anses vara ett bra alternativ för de norra regionerna i landet. I de södra regionerna planteras sådana sorter vanligtvis "andra inträde".
- Den genomsnittliga mognadstiden är 50 - 60 dagar.
- Sen mognadsperiod - från 60 dagar. De filmas på hösten.
De trevligaste sorterna
Det är ganska svårt att definitivt nämna de bästa sorterna av zucchini, för vissa känner igen tidig mognad, andra bara mitt på säsongen och andra älskar bara zucchini. Varje trädgårdsmästare väljer ut sin favoritsort, och därför vi vi anger tidstestad och kulturer med hög efterfrågan.
- Gribovsky 37 är en högavkastande sort under mitten av säsongen med utmärkt smak. Den första grödan kan skördas så tidigt som dag 10, då zucchinin är cirka 12 cm. Teknisk mognad observeras från 1,5 månader. Frukterna lagras under lång tid.
- Belogor F1 är en tidig mognadssort som kan ätas 34 - 57 dagar efter de första skotten. Frukterna är ljusgröna och har en förkortad central stam. Zucchini vikt 0,5 - 1 kg.Producerar en rik skörd och rekommenderas för odling på öppna fält.
- Zebra är en zucchini-sort som är lämplig för odling av växthus och öppna fält. Frukten är mycket vacker, rundad-långsträckt med gröna ränder, som visas på bilden. Den saftiga massan är utsökt. Denna typ av växt är inte rädd för låga temperaturer.
- Zolotinka är en gul zucchini som kan väga upp till ett kilo. Små frukter, som väger upp till 400 g, kännetecknas av goda smakegenskaper. Barn tycker mycket om sötmassa. Du kan förvara frukten i ungefär två månader.
- Farao är en sallad av zucchini som mognar bra på 40 dagar. Vikten av cylindriska frukter når högst 1 kg. Den gulaktiga massan är sötaktig och saftig. Det rekommenderas att plantera det i jord, som tidigare matats med gödselmedel. Sorten påverkas inte av grå röta och är väl transporterad.
- Kuand är en zucchini-sort vars frukter skördas mellan 52 och 61 dagar. Den maximala fruktlängden är 28 cm och vikten är 1,5 kg. Läcker massa är gömd bakom en tunn hud. Upp till 20 kg courgetter kan skördas per kvadratmeter. Kuand påverkas sällan av grårutt och pulveriserad mögel.
Populära zucchini-sorter
Idag en helhet lista över kulturföreträdarei stabil efterfrågan:
Orange är en bra tidig mognadssort med en kompakt buske (fotot finns på Internet). Frukten har rund form, vars diameter inte överstiger 15 centimeter och är färgad orange. Mogen zucchini kommer att vara 40 dagar efter sådd. Avkastningen är hög.- Astronom är en buskmärgsort. Huden är mjuk och ljusgrön och köttet är vitt. Efter region och typ av odling är sorten universell. En bra gröda kräver inte skadedjursbekämpning. När blommorna dyker upp och sedan frukterna är det viktigt att vattna växten.
- Vitfruktad - en mängd zucchini, ätit på den 44: e odlingsdagen. Fruktens cylindriska form smalnar mot peduncle. Skorpan är ganska tjock och krämig.
- Diamond F1 är en cylindrisk zucchini med ribbad bas. Dess färg är mörkgrön. Under en tunn skal finns en sötaktig massa av en mjölkaktig nyans. För användning i disk är det bättre att plocka zucchini upp till 20 cm lång. Denna typ av kultur lagras under lång tid.
- Hareörat är en cylindrisk zucchini med tät saftig massa. En kraftfull buske börjar bära frukt 50 dagar efter plantering. I form liknar frukterna hareöron, och deras färg är ovanlig - ljusgrön i en prick. En rik skörd tas bort från buskarna.
- Casanova F1 - tidig mognad bra zucchini, redo att användas i rätter i 45 dagar. Busken är torktålig, halvväxande och tål inte vattendrag. De långa frukterna är ljusgröna med vita prickar. Deras vikt kan nå 1,5 kg.
Detta grönsaker är mycket användbart, och oavsett dess variation. Tidpunkten för samlingen är inte fundamentalt annorlunda, och därför är det nödvändigt att förstå typerna för att experimentera med rätter.
