Alla vet att krusbär är ett taggigt bär, och detta faktum är ofta den främsta anledningen till att sommaren inte planterar det på sin webbplats. Men det visar sig att detta inte är ett problem: det finns, även om det är relativt sällsynt, sorter av krusbär, praktiskt taget saknar taggar, vars bär inte är svåra att plocka. En av representanterna för sådana krusbärssorter är Kolobok, känd i mer än fyrtio år.
Innehåll
Avelens historia, beskrivning och egenskaper hos krusbärssorten Kolobok
Koloboks krusbärssort föddes 1977 vid Institutet för trädgårdsodling och plantskola. Dess "föräldrar" var sorterna Pink 2 och Smena, välkända för specialister, vars bästa egenskaper överfördes till avkomman. 1988 intog sorten sin plats i vårt lands statsregister över avelsprestationer och rekommenderas för Central-, Central Black Earth- och Volgo-Vyatka-regionerna. I själva verket blev det praktiskt taget utbrett över hela Rysslands territorium, inklusive de sibiriska territorierna och regionerna.
Författaren till Kolobok IV Popova skapade förutom honom andra sorter av krusbär (till exempel Rodnik, Snezhana, Bitsevsky), och varje gång försökte hon föda upp stora fruktade och sjukdomsresistenta sorter. När det var möjligt, visade de sig utan eller låg-tagg, med frukten av dessert smak.
Det kan inte sägas att Kolobok är det bästa av det bästa, men dess popularitet i nästan ett halvt sekel vittnar redan om den framgång som uppnåtts under uppfödningsarbetet. Busken på detta krusbär är av medelhöjd, men vissa skott når en och en halv meter lång. Medium spridning, graden av förtjockning är från medium till över medium. Utan regelbunden beskärning växer busken med många tunna skott av andra, tredje och efterföljande order, men lyckligtvis är taggarna på dem enkla och små. Bladen är stora, gröna, treflikiga, något glänsande, på korta bladstångar. Blommor ordnas en efter en eller i små grupper (2–4 exemplar vardera).
Vinterhårdheten hos sorten bedöms som medium: med normal tolerans mot svåra frost lider buskarna ofta av oväntade tiner och deras konsekvenser. Det är sant att de efter ett tag återhämtar sig på bekostnad av reservnjurarna. Pepparkakamannen är mycket resistent mot de vanligaste sjukdomarna i denna kultur - mjöldagg och antraknos.
Sorten går in i den första fruktingen tidigt, ger stabila avkastningar i många år. Enligt bärens mogningsperiod betraktas det som mitten av säsongen, avkastningen, beroende på nivån på jordbrukstekniken, varierar från 4 till 10 (sällan) kilo per buske. De flesta bär är på en- och tvåårsgrenar. Bärens form är nära sfärisk, de är släta och väger från 4 till 8 g, ligger på långa stjälkar. Färg - från körsbär till mörkröd, med en betydande vaxartad blomning. Frön av vanliga storlekar.Den täta huden gör att bären kan transporteras över långa sträckor utan att kvaliteten tappas.
Bärsmaken bedöms 4,5 poäng: den är trevlig, med lätt surhet. Syftet är universellt: från färsk konsumtion till olika typer av bearbetning. Vissa amatörer bedömer bärens smak som medelmåttig: tydligen finns det inget som är utestående i den, men du kan inte lura professionella smakare!
Funktioner av plantering och odling av krusbärssorter Kolobok
Eftersom ordet "genomsnitt" ständigt dyker upp när Kolobok-sorten beskrivs skiljer sig dess jordbruksteknik lite från den för de flesta andra kända krusbärssorter. Liksom andra sorter kan den planteras både på våren och hösten, men höstplantningen är mycket mer tillförlitlig. Buskarna som planterats på våren har inte tid att bosätta sig på en ny plats så länge det varma vädret sätter in, vilket gör att jorden blir torr.
Planterar krusbär
Vårplantering bör utföras så tidigt som möjligt, helst i början av april. Naturligtvis borde planteringsgropen vara färdig på hösten, och den vilande plantans rötter förbehandlas med en lösning av något biostimulerande medel - till exempel Epin, Zircon eller Kornevin. På våren planteras krusbär snett, cirka 45handla om relativt jordytan, och den här funktionen gäller endast för våren: på hösten planteras denna gröda direkt. Plantans lutande position ger den möjlighet att snabbt bygga upp rotsystemet. Skott förkortas kraftigt under vårplantering och lämnar bara 3-4 knoppar på varje.
När det gäller höstplantering av krusbär är framgången med detta evenemang nästan garanterat. Tidpunkten väljs så att det fortfarande finns 15–20 dagar kvar innan de första riktiga frosten, annars kan frost ta på sig de fibrösa rötterna, det viktigaste för buskens tillväxt. När det gäller plantering i rätt tid, innan riktiga frost börjar, har jorden tid att ordentligt komprimera och bosätta sig. Under denna tid växer rötterna måttligt och på våren, när temperaturen är positiv, börjar de växa snabbt.
Krusbäret älskar solljus, så det är mycket oönskat att placera det även i delvis skugga. Den bästa jorden för krusbär är lätt lerjord, men med tillräcklig gödsling växer den bra även på sand. Surhetsspridningen är också stor, krusbäret tolererar också ett pH på 5,5. Det är viktigt att ädla platsen långt före plantering genom att gräva den djupt med noggrant avlägsnande av fleråriga ogräs och applicera vanliga doser gödselmedel. Och bara närmare höstens början gräver de planthål. När du planterar flera buskar samtidigt, håll ett avstånd på minst en och en halv meter mellan dem. Det är emellertid ofta lättare att förbereda inte ens enskilda gropar, utan en vanlig grävning av de erforderliga dimensionerna. Höstplantningstekniken är som följer.
- 15–20 dagar före plantering förbereds en planteringsgrop, den ska vara ungefär en halv meter djup och bred. Som alltid avlägsnas det lägsta, oproduktiva skiktet och det övre bördiga skiktet blandas med gödselmedel och återlämnas. Gödselmedel är en och en halv hinkar humus, 30-40 g kaliumsulfat och 150–200 g superfosfat. Om det finns träaska, skadar inte en liter burk alls. Om det är torrt hälls ett par hinkar vatten i gropen.
- En bra planta har 4–5 huvudrötter (upp till 20 cm långa), som innehåller både fibrösa rötter och 1-2 yttre skott som är minst 30 cm långa. Före plantering skärs bara de skadade områdena och rötterna doppas i en röra av lera och mullein.
- Den erforderliga mängden jordblandning avlägsnas från gropen så att plantornas rötter är fritt placerade.En krusbärsplanta placeras i en grop utan att luta, och sänker rotkragen 5–7 cm under marknivån. Därefter rätas rötterna, gradvis täckta med jord, lätt komprimerade.
- Efter att ha fyllt rötterna hälls en hink med vatten i gropen. Efter att den har absorberats hälls jorden uppåt, en rulle görs runt plantan och några fler liter vatten hälls försiktigt ut.
- Marken runt busken är mulched med humus eller åtminstone torr mark. Efter 3-5 dagar, vattnas igen, varefter ett lager av mulch tillsätts.
Pepparkakor som planteras i tid krusbär övervintrar normalt, och tidigt på våren kommer det att börja växa.
Krusbärvård Pepparkakaman
Om tekniken för att plantera krusbäret Kolobok i allmänhet är standard och inte skiljer sig från plantering av andra sorter, har vården några funktioner som är förknippade med buskens tendens att tjockna. De viktigaste agronomiska åtgärderna är dock desamma som för de flesta bärbuskar. De inkluderar vattning, gödning, lossning, förebyggande sprutning. Men eftersom Kolobok är en extremt opretentiös sort, är de flesta vanliga sommarboende inte ens uppmärksamma på förebyggande, och de vattnar det bara vid mycket torrt väder.
Samtidigt håller jorden runt busken i ogräsfritt och löst tillstånd en positiv effekt på kvantiteten och kvaliteten på grödan, och det är mycket lättare att rensa och lossa på måttligt fuktig mark. Därför, i fall av en lång frånvaro av regn, vattnas Kolobok. Detta är särskilt viktigt vid intensiv bärtillväxt.
Vattning är möjlig med vatten med vilken temperatur som helst, utom tydligt is, men det är tillrådligt att hälla det vid roten.
Top dressing startas tre år efter plantering. Det optimala schemat inkluderar tre förband per säsong. Tidigt på våren, även på upptinad-frusen mark eller till och med på inte smält snö, sprids något kvävegödselmedel (saltpeter eller bättre - urea) runt buskarna och spenderar en handfull på en vuxen buske. Vid smältning dras karbamid i jorden, in i rotskiktet. Om ögonblicket missas måste urea vid ett senare tillfälle vara något inbäddat i jorden med en hacka. Samtidigt kan du lägga till kompost eller humus - upp till en hink på en buske, också mycket lätt att arbeta med en hacka.
Om vårmatningen appliceras korrekt används endast kalium- och fosforgödselmedel. Under blomningen är träaska (ungefär en liters burk) och 30-40 g superfosfat inbäddade under busken. Om det visar sig att skotten knappast har vuxit kan du lägga till lite urea (hälften av vårhastigheten). Istället för all denna blandning kan du använda ett komplext gödningsmedel, till exempel Azofoska, enligt instruktionerna på förpackningen.
Höstmatning (i september) upprepar praktiskt taget sommaren och består av kalium- och fosforpreparat. På senhösten, efter lövets fall, kan du sprida en hink humus runt busken. Behovet av ytterligare gödsling kan endast uppstå när buskens tillstånd är klart otillfredsställande.
Korrekt beskärning av krusbär Kolobok är en garanti för buskens livslängd och rikliga skördar. Beskärning syftar till att ge bättre belysning och stimulera tillväxten av unga grenar: trots allt är det på dem som huvuddelen av bären växer. Det är med rätt användning av beskäraren från Kolobok-busken som du kan få 8 eller till och med 10 kg bär. Och eftersom de nästan inte smuler kommer det inte att vara ett problem att samla dem från en ogillad buske. Beskärning kan göras tidigt på våren, men säkrare på hösten.
Skotten skärs så att de slutar med knoppar som växer inuti busken, detta beror på sortens särdrag: Koloboks skott försöker i princip växa till sidorna.Sådan beskärning (på den uppåtriktade knoppen) utförs redan under den första våren, vilket stimulerar den korrekta bildningen av busken. Den här våren skärs grenarna till ungefär hälften av längden. Efter ett år kan busken redan vara en mycket grenad växt. Om mer än åtta skott har lyckats bildas tas de extra bort och de återstående förkortas igen med hälften.
Vid det tredje leveåret är bilden klar, det finns redan skott som växer tydligt på sin plats, korsar och helt enkelt svaga. Först och främst är det bara sådana som skärs ut. Skott av andra ordningen behåller, om möjligt, allt, men växer vertikalt förkortas lite. Vid det fjärde levnadsåret har busken redan bildats och ytterligare beskärning består i att ta bort sjuka, svaga, trasiga eller överlappande skott. Varje år skärs allt som förtjockar busken ut, och de årliga skotten som är kvar förkortas så att 5-6 knoppar finns kvar på dem.
En vuxen Kolobok-buske bör bestå av 20–25 nollskott i olika åldrar, måttligt grenade. De äldsta skotten, på vilka förgreningen är liten och inkrementen är obetydliga, skärs på marknivå.
Video: ung krusbärbuske Kolobok
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med liknande
Krusbär Gingerbread man, som alla trädgårdsväxter, saknar inte några nackdelar, men dess främsta konsumentegenskaper är uppenbara fördelar. Dess fördelar inkluderar:
- hög anpassningsförmåga till odlingsförhållanden;
- väldigt få små ryggar;
- hög produktivitet
- enkel vård;
- god smak av bär;
- transportabilitet och långvarigt bevarande av grödan;
- hög sjukdomsresistens;
- motstånd mot frost och torka.
Frostbeständighet är emellertid en term som inte är identisk med vinterhärdighet, och Kolobok är rädd för vintertining, eller snarare, frost som följer efter dem. Nackdelarna med sorten är:
- instabilitet till fluktuationer i vinterväder (temperatur och fuktighet);
- tendensen att tjockna busken, vilket kräver skicklig beskärning.
Eftersom beskärning är ett av de nödvändiga skeden av vård visar det sig att det bara finns en betydande nackdel: rädslan för vinterväderfluktuationer, som tyvärr ofta finns i vissa regioner, särskilt i Moskva-regionen. Men Kolobok känns bra i frostiga områden där tining är sällsynt, till exempel i östra Sibirien. Smaken av bär är inte heller enastående, men det här är inte för alla ...
Vad kan du jämföra Kolobok med? Om vi pratar om tagglösa sorter, så händer naturligtvis inte tagglösa, naturligtvis, ingen krusbär har taggar. Så den afrikanska sorten är lite lik Kolobok. Dess bär tros vara godare, men sorten påverkas ofta av antracnos. Krusbärsbränder från Krasnodar är mycket bra, men dess läckra bär är lite mindre. Många amatörer sätter Chernomor-sorten högre än Kolobok: den har högre buskar, det är inte så kräsen att beskära, men Chernomor-bär, nästan svarta i färg och med medel smak, är en och en halv gånger mindre.
När det gäller kombinationen av positiva egenskaper står Kolobok, känd under många år, snarare i den övre delen av "turneringsbordet": det är ett krusbär som odlas i många regioner, och det är mycket möjligt att rekommendera det till och med till en nybörjare sommarboende.
Recensioner
Pepparkakamans bär av rätt sfärisk form. Smaken motsvarar 4,5 poäng, men den största nackdelen är spridningen av busken. Av denna anledning är det absolut inte lämpligt för industriella planteringar. Det är svårt att odla det även på en personlig tomt utan stöd i form av en ring eller träställ.
Min pepparkakaman växer i skuggan av ett tall, fryser under andra år tills det snöar. Frukter väldigt rikligt, färgen ökar, men bäret är surt för min smak, tydligen på grund av skuggan.
Vi samlade alla sorter samma dag den 17 augusti, kanske vissa sorter fortfarande måste hänga, få socker, men "Kolobok" började smula och bestämde oss för att samla in. Kolobok har det största bäret, i genomsnitt 5–6 gram, en del upp till 9 gram.
Vi odlar sorten Kolobok. Jag måste säga att jag inte märkte någon särskild skillnad i smak av bär från andra sorter. Häll kokande vatten över buskarna på våren, vi utför inga andra åtgärder för att bekämpa sjukdomar. Skörden är stabil.
Video: skörd krusbär Kolobok
Krusbärssorten Kolobok är en bra representant för de så kallade tagglösa sorterna, med vackra röda bär och ger årliga höga avkastningar. På grund av dess höga anpassningsförmåga har sorten blivit populär i olika regioner, inklusive de med ett tufft klimat. Sortshalvhundradets historia indikerar att Kolobok är en av de sorter som vördnadshavare älskar.