Mörkblå, nästan svart, täckt med en ljus vitaktig beläggning, saftiga, söta och sura blåbär älskas av många, de har många användbara egenskaper som påverkar funktionen av de inre organen i hela kroppen. Det är det färska bäret, som innehåller den största mängden vitaminer och viktiga mikroelement, som uppskattas av nutritionister över hela världen.
Blåbär skyddar hjärtat och blodkärlen, reglerar bukspottkörtelns och tarmarnas arbete, saktar ner åldrandet av nervceller, och därmed hjärnbarken, återställer synen, förbättrar läkemedlets egenskaper, påskyndar ämnesomsättningen och sänker blodsockret.
Dessutom kan bär minska risken för radioaktiv strålning, är användbara för högt blodtryck, reumatism, åderförkalkning, är rika på antioxidanter, vilket kan minska risken för cancer och kan stödja och aktivera vitaliteten hos även en äldre organism. Inte bara bär anses vara användbara utan även blåbärsblad. Deras buljong rekommenderas att tas vid hjärtsjukdomar.
Det är inte förvånande att många idag vill plantera denna underbara bär på sina tomter. Tyvärr kan skogens blåbär inte tämjas, men ett stort utbud av inhemska sorter finns tillgängliga för trädgårdsmästare, vars plantor kan köpas i butiker och planteras på deras webbplats. Kanske är trädgårdsvarianter av bär inte lika rika på vitaminer som deras skogskusiner, men de ge mer skörd, är större bär och är resistenta mot många typer av sjukdomar och skadedjur. Naturligtvis betyder det inte att blåbär inte behöver vård. Blåbärsodling är inte för lata, buskarna är nyckfulla och kräver ordentlig plantering och noggrann, flitig tillsyn.
Innehåll
Fördelar och skillnader mellan trädgårdssorter och vilda blåbär
Som vi sa innehåller blåbär i trädgården färre vitaminer än vilda bär. Men skillnaden mellan dem är minimal, enligt studier som jämför olika sorter av dessa bär är deras grundläggande kemiska sammansättning densamma.- Naturligtvis har alla trädgårdssorter stora, köttiga bär, som är extremt sällsynta i naturen. Till skillnad från vilda buskar ger sommarstugor mycket högre avkastning, deras stjälkar är rikligt täckta med ljusblå bär.
- Trädgårdsblåbärbusken är mycket högre än den vilda och kan bära frukt redan under det andra eller tredje året efter plantering i marken. I naturen är detta omöjligt, eftersom vilda sorter börjar bära frukt tidigast femtonde året efter lång tillväxt, förstärkning och utveckling.
Trädgård blåbär sorter
Hittills har uppfödare fötts upp ett stort utbud av blåbärssorter, olika i sina kvaliteter och egenskaper. Låt oss överväga de mest populära.
Träsk eller träsk
Vilda blåbär finns i alla regioner på norra halvklotet; i Ryssland växer det oftast i Fjärran Östern, Ural och Sibirien. Sumpblåbär är mycket opretentiös, älskar ett måttligt kallt klimat och växer i tundran, i torvmyrar och träsk, ofta i träskiga skogar och längs bäckar. Buskenas höjd är vanligtvis inte mer än 30 cm, kan bära frukt upp till 80-100 år, men de första, sällsynta bär ger bara 11-18 år.
Tidiga sorter
Du kan njuta av bär av dessa sorter mitt på sommaren.
Blåbär hertig (Duke) ger hög avkastning med mycket stora vackra ljusblå bär upp till 17 mm i diameter. Men bären har en mild smak, som bara förbättras något efter kylning, dåligt transporterad och lagrad. Sorten tolererar inte mycket fuktig jord.- Stanley (Stanley) producerar stora ljusblå bär som inte spricker efter mognad och har en ljus smak, men inte mer än 5 kg. från busken.
- Erliblu (Earliblue) har hög avkastning och producerar upp till 7 kg. från en buske, men bärens smak uttalas inte och transport kommer att orsaka mycket problem på grund av dålig lagring av grödan.
Mellansäsongssorter
De gläder trädgårdsmästare med skörden i slutet av juli.
- Elizabeth (Elizabeth) denna sort kommer att ge dig utmärkta utbyten (upp till 6 kg per buske), mycket doftande, välsmakande och mycket stora bär (upp till 16 mm), men det bär bara frukt från 1 augusti, därför kommer frukterna inte har tid att mogna i kall, våt sommar.
- Patriot (Patriot) ger dig stora (upp till 19 mm) ljusblå bär från den 21 juli, men de smakar inte tillräckligt bra.
- Blues (Blåskrika). En utmärkt sort utan brister. En kraftfull lång buske från mitten av juli bär riklig frukt med medelstora, men mycket täta, icke-sprickande bär med en behaglig smak. En ytterligare bonus - busken har hög avkastning (upp till 6 kg) och bären transporteras väl.
Sena blåbärssorter
De gläder trädgårdsmästare med en skörd i slutet av augusti och början av september.
Eliot (Elliot) små och medelstora bär av denna sort har en mjuk, delikat, trevlig doft, är tillräckligt starka och täcker busken ganska rikligt, men busken själv tål inte vintern bra.- Ivanhoe (Ivanhoe) Kraftfull lång buske, mycket rikligt täckt med stora, täta bär med god arom och smak. Men på grund av egenskaperna hos deras sort kan buskarna producera grödor oregelbundet.
- Jersey (Jersey) Den vinterhärdiga busken ger en rik skörd (upp till 6 kg) från täta, mycket välsmakande bär av god kvalitet, som dessutom inte komprimeras, vilket ger sina ägare utmärkta förutsättningar för lagring och transport. Av minuserna kan man kanske bara nämna bärens otillräckligt stora storlek, men detta bleknar i jämförelse med deras meriter.
Idealiska blåbärssorter för plantering i olika fält
Innan du köper din favorit trädgård blåbär sort, måste du bekanta dig med dess fördelar och nackdelar, eftersom olika sorter är lämpliga för olika klimat funktioner i ett visst område. Det finns blåbärssorter som ger en bra skörd och är opretentiösa för atmosfären och växande miljö, och det finns mycket känsliga sorter som inte tolererar plötsliga temperaturförändringar.
Huvudfaktorn för att välja en viss blåbärsort bör vara klimatfunktioner i din region.
I det hårda klimatet i Sibirien och Ural är det lämpligt att plantera stabila, låga sorter, som på grund av sin lilla storlek lätt överlever frost under en snöskorpa. Högre buskar ska böjas till marken och täckas för vintern. I det hårda norra klimatet rotar Isakievskaya, Divnaya och Yurkovskaya blåbär och bär bra frukt.
I de varma förorterna rekommenderas att man planterar amerikanska sorter, såsom Bluecrop, Northland, Patriot. Höga buskar med tidiga bär trivs i detta klimat.
Plantera och lämna
Markförberedelse
För att plantera blåbär, först och främst hitta en lämplig solig platssäkert skyddad från vinden. Var särskilt uppmärksam på belysning: om busken planteras i skuggan blir din gröda liten, smaklös och få i antal. Genomför en undersökning av jorden för att ta reda på hur syrlig den är - blåbär växer bara i sur jord. Det ideala surhetsindexet är pH 3,5-4,5. Tomten som du ska odla blåbär på måste också vara helt fräsch, aldrig tidigare odlad. Åtminstone bör marken före plantering tillbringa flera år "brak".
Tid på året för plantering
Plantera blåbär i marken möjligt på våren och hösten, men en planta planterad på våren lyckas bli starkare över sommaren, så det blir lättare för den att uthärda övervintring.
Vårplantering
Det är nödvändigt att plantera blåbär i marken innan knopparna har tid att svälla. När du väljer en planta, föredra de som säljs i krukor eller behållare. Sänk krukan i en djup behållare med vatten i en halvtimme innan du planterar den, ta bort plantan och försök att sprida rötterna mycket noggrant och rengöra dem från lagringsjorden.
För att plantera plantor, gräva hål i ett lämpligt område en halv meter djup på ett avstånd av en halv meter från varandra (för lågväxande sorter) eller en meter (för höga). Lossa hålens botten och skapa sura förhållanden i dem så att blåbären kan växa bekvämt i jorden. För detta lägg torv blandat med tallnålar på botten, sågspån och tillsätt 50 gr. svavel, blanda hela substratet noggrant och kompakt. Placera nu en planta i hålet, sprid försiktigt rötterna till den och täck med jord, vatten och täck med en blandning av barrträdsåg och torv.
Efter plantering vattnas plantorna varannan vecka och berikar var 5: e vatten med 20 gram. citronsyra eller äppelcidervinäger.
Höstlandning
Höstlandningen upprepar alla åtgärder från föregående stycke. Men efter plantering i en ettårig planta måste alla svaga och svaga grenar tas bort med hjälp av en beskärare, och alla starka grenar måste förkortas till hälften. Observera att beskärning inte utförs på två år gamla plantor.
Trädgård blåbär vård
Eventuella främmande växter nära blåbärsbusken täcker mikroporerna i jorden, som ger näring till rotsystemet. Därför är huvudregeln för en sommarbo som bestämmer sig för att börja avla blåbär ofta och regelbundet ogräs med avlägsnande av allt ogräs. Dessutom inkluderar underhållet att lossa jorden flera gånger under säsongen. Eftersom huvuddelen av blåbärsrötterna utvecklas på ett djup av 20 cm utförs lossning inte djupare än 10 cm.
Även i regnigt väder utförs vattning varannan vecka och på värmen på morgonen och på kvällen, medan det inte finns några brinnande solstrålar, sprayas busken dessutom med varmt vatten. Bevattning utförs 2 gånger om dagen - på morgonen och på kvällen en hink vatten per buske... Försumma inte dessa skyldigheter, för kulturens utveckling och tillväxthastighet beror på vatten.
Blåbärsförökning är möjlig på tre huvudsakliga sätt:
- Att så frön är det längsta och noggrannaste sättet, där en full skörd kan förväntas i tio år
- Vegetativ. En av grenarna är böjd mot jorden och täckt med jord för att bilda ett rotsystem.
- Förökning genom sticklingar. Som regel är sticklingar grenar kvar efter planerad beskärning av busken.
Top dressing
Blåbär är mycket opretentiösa och kräsna, men reagerar på utfodring med tacksamhet. Gödselmedel bör införas i början av våren, när knopparna börjar svälla och juicens rörelse aktiveras. Toppförband utförs endast med mineralgödselmedel med en sur reaktion, organiskt material för blåbär är destruktivt. De bästa mineralgödselmedel som assimileras av blåbär och bidrar till deras tillväxt och utveckling - superfosfat, ammoniumsulfat, zinksulfat, kaliumsulfat, magnesiumsulfat.Alla kvävegödselmedel (ammoniumsulfat) införs i tre faser: under jordsvullningsperioden, i början av maj och början av juni. Ju äldre busken är, desto mer gödsel behöver den.
Blåbär berättar vilken typ av utfodring de behöver. Så om hennes löv blir röda på våren behöver hon fosfater, och om lövverket har blivit grunt och blekt, befruktas busken med kväve, svartningen av de övre bladen indikerar brist på kalium i jorden och gulning indikerar brist på bor.
Beskärning och förberedelse för vintern
För att festa på mjuka saftiga blåbär varje år, på våren, även innan knopparna sväller, måste busken skäras av. Men misstänkta och sjuka grenar kan och bör klippas både på sommaren och hösten. Ta bort blommor från första årets buskar. Så att unga buskar under frukten inte bryts under vikten av sin rika skörd, i buskar i åldern 2-4 år grenar skärs nödvändigtvis på våren, så kan du uppnå ett hållbart och starkt växtskelett. I buskar över fyra år tas alla grenar som är äldre än fem år bort.
Växande blåbär i Moskva-regionen
När du väljer en sort för en dacha nära Moskva, var uppmärksam på långa arter som växer lätt under ogynnsamma förhållanden och ger en generös, riklig skörd av söta och täta bär. Amerikanska sorter av trädgårdsblåbär är optimala för klimatet nära Moskva. Om det finns en bigård med bin nära dacha, föredra icke-hybridarter av amerikanska blåbärsorter - efter pollinering ger en rikare och större skörd.
Fördelen med dessa sorter är också att efter att bären mognar kan de hålla dem mogna på grenarna i upp till tre veckor.
Till förmån för dessa sorter i klimatet i Moskva-regionen framgår också av det faktum att de klarar av låga temperaturer under snö. Naturligtvis bör grenarna sänkas ner till marken och täckas före kallt väder.
Recensioner om odling av trädgårdsblåbär i Moskva-regionen
Vi köpte den blå sorten i plantskolan, vid plantering hällde de en torvblandning i planteringsgroparna (de förde den speciellt från skogen). Förra året togs den första skörden - bär med ett mynt på 5 rubel, orealistiskt välsmakande.
Blåbär nära Moskva är riktiga !!! Jag planterade 5 olika sorter, bären kom köttig ut, väldigt söt, varje sort har sin egen smak. Det kan inte jämföras med blåbär, mycket smakligare. Viktigt - INGET organiskt material, plantera i sur jord.
Jag planterade bara en buske och jag är mycket ledsen, för det räcker inte. Jag kommer att irritera ytterligare 2 buskar nästa år.
