Baikonur är en ganska ung druvsort avsedd för odling i de flesta regioner i vårt land med olika klimatförhållanden. Den passar både stora gårdar och små sommarstugor. Sorten är känd för sin höga avkastning och utmärkta smak av tidiga mogna vackra bär.
Innehåll
Avelshistoria, beskrivning och egenskaper hos druvsorten Baikonur
Baikonur-druvan har varit känd i bara några år. Men dess popularitet växer snabbt varje år. Detta beror på de anmärkningsvärda egenskaperna hos både sorten som helhet och dess frukter.
Ursprunget till Baikonur-druvorna
Baikonur är en druvsort som skapats av en amatöruppfödare. Så utvecklas den nationella historien att de mest framgångsrika druvsorterna under de senaste decennierna har lämnat händerna på entusiaster som ägnar all sin fritid till sin hobby. En av dessa amatörer är uppfödaren E. G. Pavlovsky, som för 6 år sedan släppte en mycket framgångsrik hybridisering av de berömda druvsorterna Krasotka och Talisman. Omedelbart efter utseendet av Baikonur förutspåddes stor framgång och popularitet för honom.
Under det allra första året utsågs Baikonur till en lovande sort, eftersom den bara tog de bästa positiva egenskaperna från de ursprungliga föräldrarnas former. Skönheten gav honom en underbar presentation och bärbarhet av bär och Talisman - storfruktad, utsökt smak och motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden. Baikonur, skapat som ett resultat av deras korsning, har förmågan att anpassa sig till alla klimatförhållanden och kan odlas både i söder och i de centrala regionerna.
Baikonur har en mycket vacker "mor" - Krasotka-druvor
Naturligtvis, eftersom sorten fortfarande är ny, är alla nyanser av dess beteende okända. Så statistik om hans inställning till olika druvsjukdomar har ännu inte samlats in, men hittills får Baikonur i detta avseende endast positiva recensioner. Hans plantor och sticklingar är mycket efterfrågade på marknaden.
Beskrivning av sorten
Busken nära Baikonur är väldigt lång och växer snabbt: unga skott kan nå 4 meter per säsong. Det förökas både genom sticklingar och genom ympning i en stam eller skott av andra sorter, avkastningen beror inte på detta. Bladen är vanliga, stora, ljusgröna. Utan att ransonera skörden, det vill säga ta bort en del av klasarna, av vilka mycket är bunden, kanske vinstocken inte har tid att mogna på vintern, men busken försöker bevara alla bär och föra dem till ett moget tillstånd. Frostbeständighet på de flesta moderna sorter: druvor tål temperaturer på -23 handla omFRÅN.
Sorten är självfruktbar: på grund av blommornas biseksualitet krävs inte återplantering av andra buskar för pollinering. När det gäller mognad kan det klassificeras som mycket tidigt: det händer att de första bärna mognar i slutet av juli, men vanligtvis i mittfältet sker huvudskörden i mitten av augusti.Samtidigt mognar inte buntarna samtidigt, de sista kopiorna tas bort på hösten.
Massorna på klasarna är också ojämna: om de snabbaste sällan väger mer än 0,5 kg, når de som mognar till hösten ett kilo. Klaserna är i allmänhet inte särskilt täta, men frodiga och vackra. Skörden är mycket hög, och för att bibehålla den kräver buskarna förstärkta stöd: trelliser baserade på starka stolpar och flera rader av tjock horisontellt sträckt tråd.
Massorna av Baikonur är vackra och ganska stora, även om färgen antagligen är vanlig
Frukten av Baikonur är mycket stora, deras form är nära cylindrisk, längden är upp till 4 cm. Bärmassan når 16 g. Huvudfärgen är mörklila, men i ett gäng kan det finnas exemplar av nästan svart och mörkt lila; medan de alla är i ett tillstånd av ungefär samma mognad. Det finns en tunn mörk vaxartad beläggning på bären som skyddar dem från oavsiktlig skada och förbättrar grödans förmåga att transporteras över långa avstånd.
Bär, när de ätas, avger en karakteristisk crunch, eftersom huden på dem är tät, men den är tunn, ätbar och välsmakande. I regnigt väder spricker inte bären. Sockerhalten är ungefär 20%, smakare ser bärens smak som unik. Muscat-toner är helt frånvarande, men de ersätts av en ovanlig fruktig doft. Syrahalten är låg, men det gör att du kan använda frukterna inte bara för direkt färsk konsumtion utan också för olika beredningar, inklusive för beredning av viner.
En annan positiv kvalitet är att sorten inte kräver omedelbar skörd när den mognar: klasarna kan stanna på buskarna länge utan att deras smak och utseende försämras. Detta gör att vi kan rekommendera Baikonur till de odlare som odlar grödor till salu. Buntarna lagras väl och transporteras.
Video: Baikonur-druvor i full mognad
Funktioner för plantering och odling av druvsorten Baikonur
Baikonur-druvor skiljer sig lite i jordbruksteknik från andra sorter med samma syfte och mognadsperiod, vissa funktioner introduceras endast av buskarnas mycket stora storlek: på grund av deras soliditet, avståndet till närliggande buskar av samma eller annan sort, som såväl som andra trädgårdsväxter, kan inte på något sätt vara mindre än tre meter.
Sorten har en utmärkt rothastighet för sticklingar och kan lätt förökas med denna välkända teknik.
Experiment från entusiaster, även i mittfältet, har visat att det inte finns något behov av att odla plantor från sticklingar i en lägenhet: även med vårplantering av förra årets väckta sticklingar lyckas de slå rot omedelbart i trädgården och bilda bra plantor till hösten.
Liksom vilken druva som helst kräver Baikonur att den planteras i det ljusaste området, skyddat från kalla vindar. Inte picky om jordar, men de bästa är lätta, andas. Grundvattnet bör inte komma närmare jordytan än två meter. På vilken mark som helst krävs riklig befruktning med välruttad gödsel. Den optimala planteringstiden beror på regionen, men det är bäst att plantera i april.
Planteringsgropens djup väljs beroende på jordtyp: från 60 cm på ljus till 80 cm på lera. I torra regioner krävs ännu större djup. Vid tunga jordar krävs ett dräneringsskikt i gropen. På grund av buskarnas starka tillväxt kräver Baikonur införande av ökade doser gödselmedel i botten av gropen. Den planteras som alla andra druvor och lämnar högst två knoppar på ytan. Vatten och mulch rikligt runt plantan.
Jämfört med andra druvsorter kräver Baikonur och vattning mer frekventa och rikliga, särskilt under skörden. Om sommaren är torr är det lätt att vattna under bärplockning, men vid normalt väder utförs vattning inte 2-3 veckor innan de mognar.Toppförband utförs varje år: humus tidigt på våren, träaska på sommaren och lövssprutning med svaga lösningar av mineralgödsel strax före blomningen och omedelbart efter det. När det gäller kampen mot sjukdomar har hittills inga fall av allvarliga sjukdomar av denna druva beskrivits, eftersom de flesta trädgårdsmästare måste utföra förebyggande besprutning med järn eller kopparsulfat tidigt på våren och preparat som Ridomil Gold i flera bladstadiet .
Tydligen är det inte möjligt att göra utan förebyggande sprutning vid odling av Baikonur
Korrekt beskärning av buskar och rationering av grödan krävs. Baikonur-vinstocken har korta internoder, därför är minst 10 välutvecklade ögon kvar på varje fruktbar skott. Även om å andra sidan även bildandet av buskarna fortfarande diskuteras, eftersom sorten inte har undersökts fullständigt.
Skydd för vintern utförs, som de flesta moderna frostbeständiga druvsorter. I söder kan Baikonur övervintra utan skydd, i andra regioner måste vinrankorna på hösten, efter lövfallet, tas bort från trellisen och förpackas i lätt fiberduk eller täckas med grangrenar.
Video: Baikonur-skörd på buskarna
Fördelar och nackdelar med sorten
Om vi jämför Baikonur med liknande druvsorter, bör det erkännas att det är en av de bästa sorterna i sortimentet av mycket tidig frukt. Det är svårt att ge mycket höga betyg, eftersom sorten fortfarande är lite studerad, men det finns en åsikt att det inte alls är värre än till exempel Libyen, och den välkända Arcadia kan så småningom överträffas i betyget.
De största fördelarna med sorten är:
- mycket tidig mognad och samtidigt fruktens varaktighet;
- bärens säkerhet på buskarna utan försämrad kvalitet;
- utmärkt, märklig smak;
- storfruktad;
- rikliga skördar;
- attraktivt utseende;
- bärens motstånd mot sprickbildning
- förmåga att transportera och långvarig lagring;
- brist på ärter;
- bunkering av blommor;
- bra frostmotstånd;
- anpassningsförmåga till okända klimatförhållanden;
- motstånd mot stora sjukdomar såväl som flygande insekter.
Hittills har få nackdelar beskrivits, till exempel:
- närvaron i bär av flera inte mycket lätt avtagbara frön;
- otillräcklig, idag, medvetenhet om sorten när det gäller benägenheten till sjukdom: kanske från denna punkt kan Baikonur under ogynnsamma år förstöra intrycket av sig själv.
Recensioner
Bäret är väldigt stort, upp till 4,5 cm. Det håller lätt ut, har en bröstvårtformad bär, i en mycket vacker mörk färg. Gänget är halvsprött, det ser elegant ut. Druvorna är nästan mogna just nu (mognadsnivån handlar om GF Rochefort), du kan bedöma efter stenen på min hand, som bara är en för en så stor bär. Inte dåligt! Massan är tät, saftig, harmonisk smak, men inte riktigt enkel. Jag är ledsen, jag har svårt att beskriva smaken av GF Baikonur-bär mer exakt, för idag har jag provat en hel del av alla typer av bär av olika GF på Pavlovsky avelsplats ... Allt har blandats ... först fruiting. Jag håller med om att det inte finns något behov av att svara för alla ... Men jag personligen kommer att ha sådana druvor på min webbplats.
Jag har observerat hybridformen B-9-1, det nuvarande namnet Baikonur, för andra året. Förra året var skörden på plantan. I år jämförde jag resultaten av frukt på en planta och på en ympad buske, resultaten är lika, på en kraftfullare ympad buske är bären större. Det håller mycket bra på buskarna, mognade i slutet av juli, och jag tog bort gänget den 17 augusti och nästa dag efter en kraftig regnskur - inga förändringar. Jag tror att ett par vänstra gäng lyckligtvis kommer att överleva fram till festivalen i Jalta. Bäret vid Baikonur är violettrött med en mörkblå, nästan svart nyans.En av de bästa nya produkterna jag har sett de senaste åren.
Baikonur bar frukt för mig för första gången. I det gröna tillståndet bröt regnet inte, även om det översvämmade oss anständigt. I vuxenlivet uppförde han sig också stabilt. Det fanns bara ett problem - ojämn färgning av bär i gänget. Jag gillade smaken väldigt mycket, men det fanns ingen knas i bäret, det fanns marmelad.
Video: expertgranskning av sorten
Jordbrukstekniken för Baikonur-druvor skiljer sig inte från jordbrukstekniken för andra bordsdruvsorter; sorten kan rekommenderas till de flesta sommarboende som har behärskat de grundläggande teknikerna för att arbeta i trädgården. Bärens utmärkta kommersiella egenskaper gör det möjligt att betrakta Baikonur som en sort som skapats både för enskilda små tomter och för odling på stora gårdar för kommersiellt bruk.
