Charlie är en av de ganska unga druvsorterna av inhemskt urval. Trots att det ännu inte har undersökts helt noterar odlarna dess höga vinterhårdhet, god avkastning, opretentiösa vård och förmågan att växa under olika klimatförhållanden. Det är lika lämpligt både för färsk användning och vid vinframställning, där de framgångsrikt får produkter som är jämförbara med druvor från den berömda sorten Cabernet Sauvignon.
Innehåll
Avelshistoria, beskrivning och egenskaper hos druvsorten Charlie
Druvan Charlie, även känd som antracit, uppträdde nyligen som ett resultat av urvalet av den ryska vinodlaren E.G. Pavlovsky och anställda vid Kuban University. Namnet Antracit, under vilket det registrerades i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer 2015, gavs till druvorna för bärens rika, nästan svarta färg. Charlie erhålls genom att korsa två välkända fina druvsorter: Victoria och Nadezhda AZOS.
Victoria är en sort som har odlats sedan mitten av förra seklet, den kännetecknas av sin komplexa motståndskraft mot vädret, i kombination med bra bär. Nadezhda AZOS är också en medelålders sort, känd i över 40 år, kännetecknas inte bara av den utmärkta smaken av vackra stora bär utan också av en ganska hög motståndskraft mot frost och sjukdomar. Charlie förvärvade från föräldraformerna allt det bästa som uppfödarna ville förmedla till honom. Innan han kom på listan över statsregistret klarade han test i ett helt decennium.
Nadezhda AZOS vidarebefordrade frukten till nästan efterföljaren
Såsom framgår av uppgifterna i statsregistret är provningsbedömningen av färska druvor 8,4 poäng. Detta är en mycket hög poäng, även mot bakgrund av att en hel massa nya druvsorter förekommer allt oftare. Dessutom anges i samma dokument att Charlie är avsedd "för trädgårdsbruk", men avkastningsindikatorer (långt ifrån rekord) anges tydligt när det gäller industriell användning (138,8 kg / ha). I amatörträdgårdar skördas upp till 20 kg bär från busken. Denna druva genomgår sorttester i grannländerna - Ukraina och södra Vitryssland. Hittills finns allt som tyder på att odla det i olika klimatzoner.
Charlie-buskar av medelhöjd, löv av den vanliga femloppiga formen. Skott mognar perfekt till sin fulla längd, och det noteras att detta händer långt före slutet av växtsäsongen: till exempel vid Voronezh latitud slutar vinstockningen av vinstockar i mitten av augusti. En sådan indikator bidrar till att främja sorten i regioner med en kort sommar, särskilt eftersom bären mognar mycket tidigt: 105-115 dagar efter att knopparna vaknar. Sticklingar rotar perfekt: detta är den viktigaste metoden för förökning av druvor.
Antalet skott växer mycket snabbt, och det är redan normalt att unga buskar har upp till 30 stycken. Andelen fruktskott är 90–95%. Blommorna är bisexuella, det vill säga druvor behöver inte andra buskessorter i närheten för pollinering. Sorten kännetecknas av förmågan att binda ett mycket stort antal buntar på en skjutning - upp till 7 exemplar, men för normal mognad av bären måste de flesta avlägsnas och lämnar högst två.
Frostbeständighet är något högre än genomsnittet: buskar utan skydd tål temperaturer på -25 ° C. Naturligtvis indikerar denna indikator att sorten täcker, men vinstocken behöver lätt skydd för vintern i de flesta regioner. Det indikeras att returfjäderfrost inte är särskilt hemskt för denna druva: de blommande bladen är naturligtvis skadade, men druvorna återhämtar sig sedan snabbt, som efter hagel eller kraftigt regn. I regnigt väder försämras inte bären, och efter början av soliga dagar fortsätter de att mogna. I händelse av kraftiga duschar är det dock möjligt att spricka.
Sjukdomsresistens är över genomsnittet, men förebyggande sprutning krävs. "Tungt artilleri" i form av kraftfulla kemikalier med ökad toxicitet krävs inte för denna sort.
De första druvorna produceras nästa år efter plantering. Klaserna är stora och väger i genomsnitt cirka 800 g, och kilogramprover är inte ovanliga och rekordhållarna kan nå upp till 2 kg och ha en längd på upp till 40 cm. Formen på gänget är varierad men oftare - konisk, förpackningen av bär är medellös. Icke-beskrivande små bär ("ärtor") finns inte i klasar. Bären stannar länge på buskarna utan att tappa dem. Grödan transporteras väl överallt.
Charlies gäng ser imponerande ut: både i storlek och i färg på bär
Charlies bär är äggformade, mycket stora, blåsvarta i färg, väger från 5 till 9 g. Det är intressant att saften är praktiskt taget färglös. Massan är tät, med en hög safthalt, kännetecknad av sockerhalten från 16% till 22% (beroende på mognadsgraden) och medium syra. Bären innehåller 2-3 frön, den täta huden stör inte användningen av druvor.
Experter varnar för tidig skörd: bär färgas mycket tidigt och smaken får en full bukett och sockerinnehåll mycket senare.
Många provsmakare noterar Charlie-bärens nattskuggsmak, som inte alla gillar, men vinodlare hävdar att det endast är karakteristiskt för omogna bär, liksom för unga buskar, försvinner denna smak gradvis med mognad. Smaken av bär beror också på buskarnas odlingsförhållanden. I allmänhet rankas den som trevlig, balanserad men inte perfekt bland bordssorter.
Förekomsten av getingar kan förändras: vissa trädgårdsmästare säger att de praktiskt taget inte upplever problem med dessa insekter, medan andra nödvändigtvis skyddar grödan med speciella nät.
Osam är inte viktigt när det gäller färg: druvor skulle vara söta
Även om det officiellt betraktas som en bordsdruva, används Charlie på en mängd olika sätt. Den unika smaken av vin från denna druva beskrivs, en bra juice görs av bären, de bearbetas till sylt, marshmallow etc.
Funktioner för att plantera och odla druvsorter från Charlie
Charlie är en av druvsorterna som inte ger mycket problem för ägaren, därför kan den rekommenderas för plantering även för en oerfaren sommarboende. Detta beror först och främst på dess ökade motståndskraft mot sjukdomar och vädret.
Landning
Tekniken för att plantera druvor av den aktuella sorten skiljer sig inte från den allmänt accepterade, men för det är det nödvändigt att välja den soligaste platsen: i halvskugga minskar skördens kvalitet och kvantitet kraftigt. Dessutom reagerar Charlie mycket dåligt på utkast. Detta är inte så kritiskt: Eftersom buskarna inte är så stora kan höga fruktträd eller buskar planteras på sidorna och på norra sidan är husväggen, en ladugård eller ett tomt staket vanligtvis ett hinder från vind.
Varje fast hinder är bra för att skydda buskar från kalla vindar.
Vårplantering är perfekt, men alla förberedande operationer utförs på hösten.Charlies buskar kräver inte ett stort näringsområde, så de gör det ofta utan ens kontinuerlig behandling av platsen och lägger bara nödvändiga doser gödselmedel i planteringshålet. De gräver ett relativt litet hål: 60 x 60 x 60 cm är tillräckligt, avståndet mellan buskarna kan vara litet - bara 1-1,5 m. Därför är det mer bekvämt att gräva en grävning när man planterar flera buskar.
Att fylla gropen är traditionellt: ett lager av dräneringsmaterial (grus, trasig tegel, bara grov sand), ett lager gödselmedel blandat med jorden (1,5–2 skopor humus, 300–400 g azofoska), ett lager ren , bra jord. På våren planteras druvor i en grop så att unga rötter inte kommer i kontakt med gödselmedel. Busken är väl vattnad, vattning utförs ofta under det första året. Under de första åren är det nödvändigt att lossa jorden och slåss med ogräs; då kommer druvorna själva att undertrycka deras tillväxt.
Druvskötsel
De viktigaste operationerna vid odling av druvor är välkända: vattning, utfodring, förebyggande sprutning, beskärning, skydd för vintern. Vattning krävs sällan, deras intensitet beror på vädret. Marken ska vara måttligt fuktig, men vattenloggning är oacceptabelt. Behovet av vatten i druvor är särskilt stort under perioden med intensiv frukttillväxt och vattning under vintern krävs också. Bevattning stoppas 15–20 dagar före skörd.
Top dressing krävs från det tredje året av buskens liv, men de måste göras med måtta. Vartannat år, tidigt på våren eller senhösten, begravs en och en halv skopor kompost under busken, årligen på våren - ett par liter träaska. Före blomningen och under de första dagarna av bärtillväxt sprutas lövverket med svaga lösningar av kompletta mineralgödselmedel, men vissa experter anser att utfodring av blad inte alls är obligatoriskt för Charlie.
Denna sort är inte rädd även för sådana utbredda druvsjukdomar som mögel och oidium, den påverkas inte av rutt och antracnos. Men med att komma ihåg att "Gud skyddar honom", är det fortfarande värt att spruta det minst en gång om året med det enklaste fungiciden för förebyggande ändamål. Om det fortfarande är långt ifrån sapflöde är det lättare att använda en lösning av järnsulfat, men om njurarna redan är mycket svullna bör du ta Bordeaux-vätska.
Försvaret mot getingar kan bara begränsas till förstörelsen av de upptäckta bonna; klasar av dessa druvor placeras endast i nät av vissa sommarboende. Men om antalet randiga rovdjur på webbplatsen är stort kan de också äta upp Charlie, så du måste vara beredd på den här händelsen. Dessutom måste bär av denna druva få hänga längre, med tiden blir de bara godare: socker kommer in, nattskuggans eftersmak försvinner.
Beskärning av dessa druvor är inte svårt, men för en nybörjare sommarboende är denna operation mest ansvarig. Det är bättre att lämna beskärningen till senhösten, när lövverket faller och allt kommer att synas tydligt. Tidigt på våren är det värt att bara skära skott som inte har övervintrat. För att göra det ännu enklare på hösten bör du bryta ut extra skott och styvbarn hela sommaren medan de fortfarande är mycket små.
Det mest stötande förfarandet är normaliseringen av grödan, när du ser hur mycket av den har ställts in och du måste förstöra det mesta omedelbart efter blomningen. Om du lämnar mer än två klasar på skjutet kanske de inte mognar alls, och det blir svårt för buskarna att förbereda sig för vintern. Schema för höstbeskärning av buskar - för 6-8 ögon varje skjutning och lämnar högst 35 ögon för hela busken.
Det är bättre att ta bort överflödiga kluster medan bären fortfarande är mycket små.
För vintern, i de flesta regioner, krävs lätt skydd: det räcker att ta bort vinrankorna från trellisen, kasta grenar av barrträd på dem: tills bildandet av en snötäcke borde det vara tillräckligt, och snö är bästa skydd för druvor. Men bredvid busken för vintern får man inte glömma att lägga ut det förgiftade betet för små gnagare, som är mycket förtjusta i att nippa druvbarken på vintern.
Video: Charlie-druvor i slutet av sommaren
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med liknande
Charlie är en storfruktad druva med en mörk bärfärg; i princip finns det inte så många sådana sorter. Det liknar till viss del dess "mor" - druvorna Nadezhda AZOS, men den har en mycket större motståndskraft mot olika negativa faktorer. Om vi avviker från färgen och försöker jämföra Charlie med andra stora fruktade tidiga moderna sorter, visar det sig att det finns många exempel på druvor med lika vackra och läckra bär, men de är vanligtvis endast avsedda för färsk konsumtion. Charlie kan betraktas som både ett bord och en vinvariant samtidigt.
Experter lyfter fram många fördelar med sorten i fråga, till exempel:
- stabilt bra utbyte;
- låg grad av känslighet för druvsjukdomar;
- ökat frostmotstånd, självläkning efter vårfrost;
- opretentiösitet inför odlingsförhållanden;
- utmärkta kommersiella egenskaper hos frukt och deras transportförmåga;
- mångsidigheten i grödans syfte;
- enhetlig mogning av bär i klasar;
- bärens säkerhet på buskarna under lång tid.
Som nackdelar noterar odlare:
- ovanlig smak av bär med en nattskugga eller till och med en taggig smak;
- känslighet för grödor för fåglar;
- sprickbildning av bär vid kraftiga regn.
Den höga presentationen av buntarna gör Charlie till en av favoriterna hos de odlare som odlar bär för kommersiella ändamål. Det är en sort som rekommenderas för plantering på både små personliga och stora gårdar.
Video: odlare i tillståndet av Charlies buskar under ett oroligt år
Recensioner
Vinrankan på Charlies buskar mognar alltid helt. När du testar den senaste G.F. det finns en punkt: hur formen beter sig när den är överbelastad. Så alla kluster mognade i Charlie, ungefär fem dagar senare mognade de bara från kontrollbusken med normal belastning. Vinstocken är också helt ren, utan tecken på sjukdom. Nästa år, efter överbelastning, gav busken en ganska bra skörd.
Charlie, Charlie ... Hur Lyme sjunger. Jag bestämde mig för att prova idag: Nightshade, Nightshade ... Det finns fortfarande en smak av nattskugga, det finns ingen flykt. Redan sötaktig, men eftersmak ... Det är sant, det finns hopp, eller snarare information från Kherson "Dachnik", att när helt mogen "nattskugga" kommer att försvinna, och om den periodvis behandlas med kaliummonofosfat, då ännu tidigare.
Vid GF. CHARLIE fick de tre första grupperna. De mognade helt trots den regniga sommaren. För att vara ärlig gillade varken jag eller barnen smaken av PASLEN. Som de säger, "smak och färg." Jag tittar på det i ytterligare ett år och sedan bestämmer jag vad jag ska göra med det.
Jag har Charlie i fyra år. De största fördelarna med sorten: mycket effektivt utseende, absolut motståndskraft mot sprickor, påverkas inte av getingar, utmärkt vinstockning. För min 56: e breddgrad visade perioden med verklig mognad, när nattskugga lämnar - i slutet av september (i år behöll jag den till 10 oktober) 18Brix. För mig är Charlie ett slags fyr för tid, för vilket det inte längre är möjligt att simma. Jag hoppas att Dawn Nesvetaya kommer tidigt. Förresten har Charlie också en sällsynt smak av nattskugga i Cabernet Sauvignon. Detta gav mig idén att lägga till den i Friendship and Crystal-separationen. Färgämnet är coolt, det visade sig som en ros.
Charlie är en mycket bra stam. Mörkat för en månad sedan, klämt på ett bär, smaken var gräsbevuxen. Och slutligen, mogen. Smaken är utmärkt, söt med en liten surhet, det är synd att det finns få bär kvar på signaleringen, busken är bara två år gammal. Från regnet började vissa bär spricka lite men inte dödligt. Jag ville plantera en annan buske, men det finns ingen plats. Något måste tas bort för att behaga Charlie.
Charlie-druvor är ett exempel på en mångsidig sort. De är lämpliga för tidig konsumtion av stora, vackra färska bär och för tekniska ändamål: att göra juice, viner och konserver.Dess höga skyddsnivå mot sjukdomar och skadedjur samt ökad frostmotstånd gör det mycket attraktivt för odling av vinodlare med olika färdighetsnivåer.
