Blackie är en opretentiös och högavkastande druvsort

Idag finns det ett stort antal druvsorter, men många av dem tolererar inte de kalla vintrarna i de flesta regioner i vårt land och har inte tid att mogna under sin karakteristiska korta sommar. Ett slående undantag är Chernysh, som kan ge en rik skörd även under förhållandena i centrala Ryssland.

Avelshistorien och beskrivning av druvsorten Chernysh

Chernysh erhölls av specialister från All-Russian Research Institute of Viniculture and Winemaking, uppkallad efter Ya. Potapenko (Novocherkassk) genom att korsa Don Agate och Rusmol. Idag ingår det inte i det statliga registret över avelsprestationer. Men detta hindrade inte sorten från att bli populär bland vinodlare i många regioner i Ryssland, inklusive mittfältet.

Chernysh är en bordsdruva med en tidig mognadsperiod. Dess bär når borttagbar mognad inom 115–120 dagar efter knopp. I Ukraina och södra Ryssland faller denna period vanligtvis i slutet av juli-början av augusti, och i mer nordliga regioner flyttas den till de sista dagarna i augusti.

Blackie-buskar är medelstora, med ett stort antal skott, varav mer än 75% är fruktbara. Denna druvsort kännetecknas av god vinstockning och nästan 100% rötter för sticklingar. Dessutom smälter det bra med de flesta grundstammar.

Chernyshs blommor är bisexuella och kan pollinera även med en enda plantering. Bären är runda, stora, mörkblå i avlägsnande mognadsstadium. De samlas i täta, cylindriska koniska, ibland formlösa kluster som väger 500-600 g.

Chernysh druvsort

Medelvikten för en Chernysh-bär är 8 g

Massan av denna sort är köttig, med en harmonisk smak. Vissa odlare kallar det enkelt, medan andra fångar en märklig eftersmak med äpple eller plommon. Sockerhalten i mogna frukter är 16–17% med en surhet på 6-9 g / l.

Blackie tolererar lätt ett temperaturfall till -26handla omC och har ökat motståndet mot mögel, mögel och grå mögel. Bland dess nackdelar kan noteras tendensen till sprickbildning av bär med överdriven fukt. Men skadade frukter läker vanligtvis snabbt och ruttnar inte.

Video: en översikt över druvsorten Chernysh

Växande funktioner

Trots sin anspråkslöshet behöver sorten Chernysh odlarens uppmärksamhet. Det är särskilt viktigt att följa reglerna för jordbruksteknik i regioner med ett kallt klimat, olämpligt för odling av druvor.

Landning

Druvorna föredrar soliga, väl skyddade områden. Sorten Chernysh är inget undantag. En plats nära den södra väggen i ett hus eller annan byggnad är perfekt för att plantera den. Undergrundsnivån är också viktig.I det valda området bör djupet av deras förekomst inte vara mindre än 1,5 m.

Ett kompetent val av planteringsmaterial hjälper till att inte bli besviken över sorten. Plantor av god kvalitet bör ha ett hälsosamt, välformat rotsystem och ingen yttre skada på markdelen. Det är bättre att köpa dem i plantskolor och specialbutiker, eftersom det är lätt att köpa felaktigt lagrade plantor eller växter av fel sort på marknader och mässor.

Du kan förbereda planteringsmaterial själv. För att göra detta måste du klippa sticklingar från en hälsosam Blackie-buske och placera dem i vatten eller våt mark. Vanligtvis, efter 1,5–2 månader, kommer en ung växt att utveckla 3-4 cm långa rötter, varefter den är redo att transplanteras i öppen mark.

Rotade druvstickor

Användningen av transparenta behållare för att rota druvstickor gör att du kan observera processen för rotbildning

Det är bättre att börja plantera Chernysh-druvor på en permanent plats på våren, efter att stabilt varmt väder har etablerats och jorden värms upp till 15handla omC. I de södra regionerna är höstplantering också tillåten. Det utförs minst 3-4 veckor före kallt väder.

En grop för att plantera druvor bereds senast 3-4 veckor före plantering. När du planterar på våren är det lämpligt att hålla detta evenemang på hösten. En grop på 70 x 70 cm räcker för en blackie. Ett dräneringsskikt 20-30 cm tjockt måste läggas på botten. En blandning hälls över den, som inkluderar:

  • 2 jordstycken tagna ur gropen;
  • 1 del humus eller kompost;
  • 2 msk. l. superfosfat;
  • spade träaska.

När jorden har lagt sig, fortsätt direkt till plantering. Under den installeras en träpinne i mitten av gropen, som senare fungerar som ett stöd för en ung växt. Bredvid honom i en vinkel på 45handla om en planta placeras på jordens yta och dess rötter sprids noggrant. Därefter täcks den med jord så att rotkragen förblir 3-4 cm över marken och knuten till ett stöd med ett mjukt rep.

Video: hur man planterar druvor korrekt

Vattning

Chernysh-druvor behöver regelbunden vattning. Som regel utförs det 3-4 gånger per säsong:

  • på våren, under lövöppningen;
  • före blomning;
  • under bildandet av äggstockar;
  • efter skörd.

Under vattning av Chernysh förbrukas cirka 50-60 liter vatten per växt. I det här fallet är det nödvändigt att se till att fukt inte kommer in på de gröna delarna av växten.

Droppbevattning av druvor

Droppbevattning är perfekt för vattning av druvor

I de södra regionerna med torrt klimat behöver Chernysh obligatorisk bevattning med vattenladdning. Den skiljer sig från den vanliga i en stor mängd vatten (minst 120 liter per buske). Denna procedur hjälper druvs rotsystem att överleva vinterperioden säkert.

Alltför ofta är det inte värt att vattna Blackie. Överdriven fukt kan utlösa utvecklingen av svampinfektioner och orsaka att bären spricker. För att undvika förstöring av grödan stoppas vattningen 10–20 dagar innan frukten mognar.

Top dressing

Blackie reagerar bra på gödning med mineral- och organiska gödningsmedel. För att öka avkastningen och förbättra bärens kommersiella kvalitet appliceras de 2-3 gånger per säsong:

  • Tidigt på våren, omedelbart efter att druvorna kommer ut från vintern, är gödselmedel som innehåller en stor mängd kväve inbäddade i stamcirkeln. Dessa inkluderar:
    • Kemira-Lux;
    • Nitrofoska;
    • ammoniumnitrat;
    • urea.
  • Strax före blomningen matas växterna med fosfor-kaliumgödselmedel. En blandning av 50 g superfosfat och 25 g kaliumsulfat är perfekt för detta.
  • På senhösten är stamcirkeln mulch med humus. Detta kommer inte bara att öka jordens fertilitet utan också skydda Chernysh-rotsystemet från frost.

Sjukdomar och skadedjursbekämpning

Blackie lider sällan av farliga svampinfektioner. Ändå kommer förebyggande behandling med svampdödande preparat (Bordeaux-vätska, kopparsulfat eller Topaz) inte att störa det. För att få effekten utförs de minst 3 gånger per säsong:

  • omedelbart efter början av växtsäsongen;
  • strax före blomning av blomknoppar;
  • innan du gömmer dig för vintern.

Getingar och fåglar är de farligaste skadedjurarna för Blackie. De missar inte möjligheten att festa på söta druvor. Det är ganska enkelt att skydda klasar från oönskade gäster. Det räcker att gömma dem i små nätpåsar.

Bordeaux vätska

Bordeaux-vätska - ett effektivt fungicid, tidstestat

Beskära vinstockar och förbereda sig för övervintring

Blackie behöver obligatorisk beskärning. För förtjockad krona orsakar ofta att äggstockarna faller av och växternas allmänna försvagning. Chernysh visar de bästa resultaten när man beskär vinstockar med 6-8 ögon. Men på grund av den höga fertilitetsgraden i ögonen som ligger vid skottets botten är en mycket kort beskärning (3-4 ögon) också tillåten. I detta fall bör den totala belastningen på en bussning inte överstiga 45 ögon.

Vinbildning görs bäst på hösten, efter växtsäsongens slut. Vårbeskärning kan leda till kraftigt tuggummiflöde, vilket är mycket farligt för druvor.

I mellersta körfältet och mer nordliga regioner måste Chernysh täckas för vintern... På senhösten avlägsnas vinstocken från trellisen, binds i klasar och läggs på marken, tidigare kantad med grenar av barrträd. Ovanifrån är det täckt med allt material som låter luft passera bra.

Video: skydda druvor med grangrenar

I söder kan Chernysh övervintra direkt på galler. Men växter under 3 år avlägsnas bäst från stöden och böjs till marken, täcks med en film eller fiberduk för att skydda mot låga temperaturer.

Fördelar och nackdelar med Chernysh jämfört med liknande druvsorter

Druvsorter med choke bord är särskilt efterfrågade bland trädgårdsmästare. Men inte alla växter kan växa och bära frukt i regioner med svala klimat. Men Chernysh har fortfarande konkurrenter.

Tabell: jämförande egenskaper hos svartfruktade druvsorter

VariationsnamnMognadsperiod (tid i dagar från lövblomning)AvkastningVinterhärdighet (° C)SjukdomsresistensGenomsnittlig massa vikt (g)Genomsnittlig vikt för bär (g)Smak (smakprov)Sockerhalt (g / 100 kubik cm)
Donskoy agat116–120-26Ökat motstånd mot mögel och grå mögel.400–5004–6Trevligt, väldigt enkelt (7,7).13–15
Antracit (Charlie)105–115138,8 centners / ha-25Måttligt påverkad.7506–8Trevlig, harmonisk, med en nattskuggsmak (8.4).16
Rochefort K110–120173 c / hafrån -21 till -23Det påverkas måttligt av sjukdomar, mycket mottagliga för phylloxera.5208Utmärkt, med en uttalad muskotdoft (9,7).14,8
Sfinx100–105-23Medeltålig mot mögel och pulverformig mögel (3-3,5 poäng)90010Harmonisk, med en uttalad arom.17–25
Furor105–110Hög-24Relativt beständig mot mögel, pulverformig mögel och grå mögel.90025–30Trevlig, med en subtil muskotdoft.21–23
Blackie115–12014-15 kg per växt-26Ökad beständighet mot mögel, pulverformig mögel och grå mögel.500–6006–8Harmonisk (7.4).16–17

Fotogalleri: druvor av olika sorter

Blackie är sämre än andra sorter av svartfruktade druvor i smak. Samtidigt är det bara Agat Donskoy som kan jämföra med honom när det gäller resistens mot sjukdomar och låga temperaturer. Men han förlorar också för Chernysh i denna indikator på grund av brist på immunitet mot mögel.

Bedömning av bärens smak är en ganska subjektiv indikator. Så, experter bedömer de organoleptiska egenskaperna hos Chernysh vid 7,4 poäng och Agatha Donskoy på 7,7 poäng, medan odlarna som odlar dessa sorter har motsatt åsikt.De flesta av dem anser att smaken av Agat Donskoy är för enkel och jämför den med gräs, medan Chernysh har en intressant eftersmak.

Vinodlare recenserar sorten

Busken är 5 år gammal, och i år förvånad över storleken på gänget och bären. I ämnet Agat Donskoy noterade han att han inte älskar den starka solen - den blir bakad, jag täcker klasarna med gamla gardiner - ordning. Skörden ransonerades inte. I MU (mina förhållanden) binds inte fler än 1-2 buntar per skott. Pollinering är utmärkt, och sjukdomar stör inte, även om jag inte saknar det under behandlingar. Dessutom firar jag varje år en slags eftersmak som jag gillar. Jag anser att det är en problemfri sort, särskilt för nordlänningar, att bäret inte är särskilt stort, men vad är det, våra människor är inte bortskämda av druvor och sällan beundrar inte besökarna i Chernysh, särskilt i år. Och även om det fortfarande är för tidigt att nå mognad, inspirerar storleken idag. Så jag kan bekräfta att kluster och bär i MU ökar med åldern.

Evgeniy. Chernihiv

Min, enligt min mening, är 4 år gammal ... en arbetshäst - under alla år, även om värmen, till och med översvämningar, (som i år) kommer Blackie alltid att vara ... sanningen är mogen i första decenniet i september - överbelastat .. Smaken av söt körsbär var bara i enskilda bär, det är verkligen inte mycket, men när det varade fram till oktober i kylen blev smaken mycket bättre, liten och liten sprakad - 2-3 bär i en massa ... men ruttnade inte, det finns inga problem med styvbarn och mogning av vinstocken .. kom inte under vårfrosten - vaknade senare ... såren fastnar inte, även om Potapenkos russin brann bredvid honom från mögel hela sommaren.

Oleg Shvedov

https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.php?f=56&t=1308&sid=05cf5b21b9283e708bf2a1b93acb04b0&start=10

Från min synvinkel är de viktigaste skillnaderna: 1. Som redan nämnts, när huden är sprucken, ruttnar den inte och kan hänga på buskarna under lång tid. 2. Smaka. Agat Donskoy har gräs. Chernysh har en anständig. 3. Färg. Agat Donskoy med en brunaktig nyans. Blackie är nästan helt svart. 4. Rotning av sticklingar i det öppna fältet. Agat Donskoy har en medelmåttig, Chernysh har en produktion av högkvalitativa plantor med ett kraftfullt rotsystem på 80 - 95%.

sss64

Vi har Chernysh som bär frukt för tredje året. Dess smak är enkel. 2 år i rad var bäret litet och i år är gänget större och tätare. På marknaden i år tog de bra. 1 buske växer, men vi ska inte plantera mer. Jag tror att den här sorten inte är för alla. [

tatyanaand

Blackie odlas av många vinodlare. De värdesätter det mycket för dess motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden och immunitet mot vanliga svampinfektioner. Bärens tendens att spricka och deras medelmåttiga smak tillåter dock inte att denna sort används för industriell plantering.

Lägg till en kommentar

 

Behövliga fält är markerade *

Allt om blommor och växter på platsen och hemma

© 2024 flowers.bigbadmole.com/sv/ |
Användning av webbplatsmaterial är möjlig förutsatt att en länk till källan publiceras.