Bland de många druvsorterna är de som mognar tidigt och som är avsedda för färsk konsumtion efterfrågade. Och även om antalet sådana sorter under de senaste åren har ökat stadigt, går många populära sorter, kända under lång tid, inte ur modet och är betrodda. En av dem är den bulgariska druvan Pleven.
Innehåll
Avelshistoria, beskrivning och egenskaper hos druvsorten Pleven
Sorten är uppkallad efter den bulgariska staden Pleven, där den föddes genom hybridisering. Sorterna Italia och Yantar deltog i hans födelseprocess, som överfördes till ättlingen alla sina bästa egenskaper. Sorten visade sig vara fruktbar och mycket tidig mognad, blev snabbt populär. Men uppfödarna stannade inte där, och Pleven själv deltog i utvecklingen av flera sorter på egen hand, vilket i slutändan introducerar viss förvirring i terminologin.
Försöker få nya sorter med högre motståndskraft mot låga temperaturer, bulgariska forskare utvecklade nya former på grundval av Pleven. De fick namn:
- Pleven Stable;
- Pleven Muscat;
- Pleven europeisk.
Den mest kända av dem är Pleven Stable, denna druva bär ett annat namn - Augustine. Det fick namnet Resistant för sin goda motståndskraft mot frost, enkel odling, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Pleven European (Eurostandard) kännetecknas av stora klasar och Pleven Muscat - högt utbyte och förbättrad smak. Alla former har bisexuella blommor, alla pollineras perfekt utan närvaro av buskar av en annan sort.
Alla tre formerna som härrör från Pleven-druvor är lika i utseende som varandra i bärstorlek och färg.
Men tillbaka till originalbetyget - Pleven själv. Det är en mycket tidig mognad bordsdruva. I södra delen av vårt land, såväl som hemma, är skörden redo att skördas i början av augusti. Beroende på klimatförhållandena mognar bären i olika regioner 90–120 dagar efter att de första knopparna blommar, utbytet av denna sort är ganska högt, upp till 14 ton per hektar skördas i industriella vingårdar.
Buskarna är långa, vinstocken växer snabbt tillbaka och mognar bra. Det reproduceras på alla möjliga sätt. Det mest populära är rotningen av träiga sticklingar, men ympning i buskar av andra sorter används också ofta. Båda dessa operationer är mer än 90% framgångsrika. Det är inte nyckfullt till beståndets natur, i de flesta fall är affiniteten på en hög nivå.
När man väljer en sort för en sommarstuga måste man vara beredd på frekventa behandlingar mot sjukdomar: sorten är relativt resistent endast i förhållande till grårot, den påverkas ofta av svampsjukdomar.
Phyloxera påverkar honom så mycket att det i områden med spridning av detta skadedjur är bättre att vägra Pleven.
Frostmotstånd kan för närvarande betraktas som medelvärde: motståndsgräns -23 handla omC är typiskt för de flesta moderna bordssorter.
Ett överdrivet antal blomställningar bildas på buskarna, och för att få bärens normala kvalitet och buskens säkerhet måste skörden normaliseras. Men även efter att ha tagit bort en del av klasarna visar sorten höga avkastningar. Blommorna är bisexuella, pollinerade perfekt. Massorna transporteras väl och förvaras väl i kylen i upp till två månader. Mogna bär kräver inte brådskande insamling, de finns kvar på buskarna i upp till 20 dagar.
Klaserna är medelstora, koniska, bärande med täthet. Massan av ett gäng är inom 200-300 g, vilket sällan når ett halvt kilo. Alla bär är ungefär lika stora, det finns ingen uppenbar "ärta". Getingar skadas inte.
De klassiska Pleven-druvorna har en massa nästan regelbunden konisk form, bären är inte särskilt tätt ordnade
Bär enligt modern standard är något över genomsnittet och väger cirka 5 g, avlånga. Huvudfärgen är gulgrön, med en lätt brunaktig solbränna. Huden är tjock, täckt med en vaxbeläggning. Massan är tät, saftig, krispig, med en vanlig harmonisk smak: den totala sockerhalten är cirka 16%, syrligheten i saften är 5-6 g / l. Muskotnoter är knappt märkbara vid full mognad.
Syftet med druvor är universellt: oftast används det färskt, men det är också lämpligt för alla typer av bearbetning.
Video: beskrivning av Pleven-druvor
Funktioner för plantering och odling av druvsorter av Pleven
Druvorna av den betraktade sorten inom jordbruksteknik är relativt enkla, förutom behovet av regelbunden förebyggande sprutning: dess sjukdomsresistens är låg. Annars skiljer den sig lite från de flesta bordsdruvsorter. Kanske lite mer än andra behöver det vattnas, det kan inte göra utan noggrann beskärning och ransonering av skörden.
Landning
Att plantera denna druva rekommenderas på en liten kulle: även om den är kräsen av fukt, tolererar den inte den närmaste förekomsten av grundvatten och stillastående vatten efter regn och bevattning. Eftersom sorten kräver ett stort utfodringsområde är det nödvändigt att gräva upp hela området med en minsta yta på 3 x 3 m innan införandet av vanliga doser gödselmedel innan man förbereder planteringshålet. När du planterar två eller flera buskar bör avståndet mellan dem vara minst två meter.
Gropen för plantering bereds utan några särdrag: mått från 80 x 80 x 80 cm, med ett bra dräneringsskikt längst ner. I regioner med tunga jordar behövs ett bevattningsrör som leder till att rötterna för den framtida plantan ligger. Vidare är den nedre delen av gropen fylld med väl befruktad jord, den övre - med bördig jord utan gödselmedel. Allt detta görs på hösten och druvorna planteras på våren, i april. Plantering är vanligt: plantan begravs djupt, men så att rötterna inte kommer i kontakt med gödselmedel är jorden väl vattnad och mulched.
Eftersom Pleven-druvor ofta ympas i en stam eller en vinstock med mogna buskar av en annan sort, är det värt att undersöka litteraturen i förväg: fråga om vilka sorter den har god kompatibilitet med. Även om det finns de flesta av dessa sorter är ett misstag "out of the blue" oönskat. Ympning innebär inga speciella svårigheter, kanske, beroende på alternativet, kan det utföras nästan när som helst, men det är bättre för en oerfaren odlare att först lära sig av onödiga sticklingar.
Ympning av druvor är inte särskilt svårt, det görs på ungefär samma sätt som när det gäller fruktträd.
Vård
Under de första två åren vattnas druvorna ofta, men utfodring behövs inte: det finns tillräckligt med gödselmedel infört i förväg. Sedan kombineras ett antal vattning med toppdressing, för denna sort finns det till och med scheman för sådana evenemang. En av dem ser ut så här.
- Den första utfodringen utförs omedelbart efter att vårens strumpeband av vinrankor öppnats efter viloläge. Använd ammoniumnitrat, om nödvändigt, förvattna buskarna. Vartannat år vid denna tid begravs 1-2 hinkar humus i små hål längs buskens periferi.
- En vecka efter den "kosmetiska" beskärningen av våren vattnas druvorna och har tidigare ströit 2-3 liter träaska runt busken.
- Vattna väl i fasen när nya skott når en längd på 25-30 cm.
- Före blomningen sprutas buskarna med utspädda lösningar av komplexa mineralgödselmedel.
Det finns många praktiska recept för matning av druvor.
- Druvorna vattnas rikligt några dagar efter blomningens slut, samtidigt som bladförband upprepas genom sprutning.
- Efter skörd, tillsätt upp till 60 g superfosfat i brunnarna och vattna väl.
- Förra gången på säsongen utförs vattning innan buskarna skyddas för vintern, särskilt om hösten var torr. Om det är lämpligt kan humus också läggas till just nu, istället för det framtida tidiga vårstadiet.
Resten av tiden vattnas druvorna vid långvarig torka, men vattnet stoppas 2-3 veckor före skörden.
Eftersom Pleven inte är resistent mot sjukdomar rekommenderas minst tre sprayer med relativt ofarliga preparat. Första gången - på en sovande vinstock, med en lösning av järnsulfat. Den andra - vid ögonblicket av svullnad av njurarna och utseendet på en grön kon, bordeaux vätska. Den tredje - efter blomningen av flera löv, en av de moderna fungiciderna (till exempel Horus eller Ridomil-guld).
På våren tas endast torkade och uppenbarligen överflödiga skott bort. Detta måste göras långt innan sapflödet. Under hela växtsäsongen bryter styvbarn och unga skott ut och växer inte där ägaren vill. Efter slutet av blomningen, ta bort överflödiga blomställningar och lämna inte mer än två vid varje skott. Huvudbeskärningen utförs efter lövfall. 5-6 av de mest kraftfulla skotten är kvar på busken, vilket förkortar dem till 6-8 ögon. Den maximala belastningen på en växt är högst 45 ögon.
Beskärning är det mest skickliga jobbet i vingården
Under vintern täcks druvorna nödvändigtvis, förutom de sydligaste regionerna. Vinrankorna avlägsnas från gallret, läggs ut på marken och täcks av alla värmebesparande material, förutom film. I de flesta områden räcker det med ett bra lager av gran- eller tallgran, någonstans är det möjligt att täcka med icke-vävda material som spunbond. När du skyddar buskar bör du ta hand om deras säkerhet genom att sprida giftet för möss.
Video: Skörd av Pleven Druvor i Ukraina
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med liknande
Pleven är redan en relativt gammal sort, och det är svårt att jämföra det med nya sorter av liknande syfte: de flesta av dem skapas med betoning på ökad sjukdomsresistens, som denna druva inte har. Sådana mycket tidiga inhemska sorter, som Libyen eller Sensation, är utan tvekan högre än Pleven i många avseenden. Uppenbarligen kände skaparna av sorten samtidigt och kände till de befintliga bristerna och tog fram minst tre av dess förbättrade modifieringar. Vilka är de positiva aspekterna av denna druva, som tillfredsställer specialister den här dagen?
Den:
- anpassningsförmåga till förändrade väderförhållanden;
- snabb återväxt av vinstocken och dess nästan fullständiga mogning;
- enkel reproduktion på alla möjliga sätt;
- hög transportabilitet och säkerhet för grödan både på buskar och i skördad form;
- utmärkt pollinering av blommor och därmed höga avkastningar;
- låg skada av getingar;
- god smak av ganska stora och vackra bär.
Odlare noterar många nackdelar, dessa är:
- dålig motståndskraft mot de flesta sjukdomar;
- närvaron av stora frön i bär;
- sprickbildning av bär vid långvariga regn;
- "Baka" bär på buskarna vid mycket varmt väder.
Kombinationen av sortens fördelar och nackdelar leder inte till att den försvinner från vinodlarnas sortiment. Dessutom är det hemma en av sorterna för industriellt bruk. Men moderna sommarboende som precis har börjat utrusta en plats kan välja många andra druvsorter, i allmänhet mer lämpliga för plantering som en bordssortiment av tidig mogning.
Recensioner
Pleven pollineras alltid och bär frukt oavsett ägarens erfarenhet.
Pleven efterfrågas inte här. Smaken är enkel, för enkel. För de norra regionerna är det naturligtvis ganska lämpligt. Som ett lager är det en ganska anständig druva. Alla greppade om.
Pleven är en gammal bordssortiment, men också en av mina favoriter, allt på grund av samma problemfria, även om det står i anteckningarna att det är instabilt, men för mig orsakar det inte några problem kring det, det gör jag behöver inte fladdra och dansa med en "tamburin" ... blomman är bisexuell, väldigt svagt påverkad av mögel, bara sitter bredvid nycklar som de kan ta lite från, en massa 600-700 gram, smaken är enkel , harmonisk, jag skär den i 8-10 ögon, laddar två borstar per pil.
Pleven är den mest tacksamma och opretentiösa sorten på min webbplats och, det verkar för mig, glöms utan förtjänst ut! Dessutom är smaken långt ifrån enkel när de skriver om den. men närmar sig harmoniskt !!! Getingar attackerar nästan aldrig, hög marknadsförbarhet, frostbeständig, minimisk vård - vad är inte en idealisk sort för de flesta älskare? På ett fempunktsmärke sätter jag en fet fyra !!!!!!!!
Video: odlare om sorten Pleven
Pleven druvor ingår i gruppen av bra, men inte ideala tidiga mogna sorter. Detta är en bordsdruva som i söder ger stabila avkastningar tidigt, vilket gör att trädgårdsmästarna som en gång planterade Pleven inte har bråttom att bli av med den. Det kan inte sägas att sorten har goda framtidsutsikter, men hittills tjänar den troget vingårdarna som skyddade den på sina tomter.
