Under de senaste åren har uppfödare skapat många nya druvhybrider, som kännetecknas av komplex resistens mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar, samt god smak och utseende på frukten. Men detta betyder inte att man bör glömma bort de tidtestade formerna för denna kultur. Deras slående representant är gåvan till Zaporozhye, som har odlats i Rysslands och Ukrainas vingårdar i mer än ett dussin år.
Innehåll
Avelshistoria, beskrivning och egenskaper hos druvor Present till Zaporozhye
Druvor gåva till Zaporozhye mottogs av den ukrainska uppfödaren E.A. Klyuchikov på 80-talet under förra seklet som ett resultat av pollinering av Talisman med en blandning av pollen från Tsytsa resistent och Esther. Trots sin imponerande ålder har denna sort ännu inte inkluderats i Rysslands, Vitrysslands och Ukrainas uppfödningsregister, men detta hindrar inte invånarna i våra stater från att framgångsrikt odla den i sina vingårdar och samla en utmärkt skörd av söta bär .
En gåva till Zaporozhye - en druvsort med medelhög tidig mognad. Dess bär börjar skördas 125–145 dagar efter början av växtsäsongen. I södra Ryssland faller denna period vanligtvis i slutet av augusti och början av september.
En gåva till Zaporozhye är inte särskilt lämplig för odling i de norra regionerna. Dess bär har ofta inte tid att mogna och få tillräckligt med socker på en kort sommar, med få varma och soliga dagar.
Druvgåva till Zaporozhye är en kraftig buske med mörkgröna, treflikiga, lätt dissekerade löv. Blommorna av denna sort är funktionellt feminina, väl pollinerade även under ogynnsamma väderförhållanden. Ändå noterar vissa odlare att det är otillräcklig kvalitet under långvariga regn, vilket resulterar i att bären är ärter. Bestämaren av gåvan av Zaporozhye kan vara vilken druvsort som helst som blommar under samma period.
Bären från Gift to Zaporozhye är stora, ovala, när de är helt mogna, är de målade i en ljusgrön färg med en ljus, vitaktig blomning av katrinplommon. Klaserna är koniska eller cylinderkoniska. Deras vikt varierar från 800 g till 2 kg. Avkastningen är hög. Andelen fruktskott är 65–80%.
Föregångaren till många bordssorter är druvan Talisman, en välförtjänt sort av tidiga frostbeständiga druvor:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Bärmassan är mycket saftig, ibland vattnig, med en enkel, harmonisk smak och en lätt äppelarom. Den innehåller 16-19% sockerarter med en surhet på 5-6 g / l. Huden är fast.Smakbedömning av färsk frukt - 8,2 poäng av 10. Trädgårdsmästare som odlar druvor till salu noterar att de är låga transporterbara.
En gåva till Zaporozhye tolererar temperaturer så låga som -24 ° C. Det har också ökat motståndskraften mot de flesta svampsjukdomar hos druvor. Bär av denna sort är inte benägna att kasta bort och kan lagras på busken fram till mitten av oktober, förutsatt att det inte finns någon frost. En stor mängd fukt påverkar dem negativt, vilket ofta leder till att frukten spricker.
Gåvan till Zaporozhye kännetecknas av god kompatibilitet med andra druvsorter, på grund av vilken den ofta används som en grundstam eller scion.
Video: översikt över presentvarianten Zaporizhia
Funktioner av plantering och odling
Variety Gift Zaporozhye skiljer sig inte åt särskilt när det gäller odlingsförhållandena och är perfekt för nybörjare. För att få höga utbyten av välsmakande och söta bär är det ändå nödvändigt att följa de grundläggande reglerna för jordbruksteknik för denna gröda.
Landning
Liksom de flesta andra druvsorter behöver Zaporozhye's Gift mycket värme och ljus. Med sin brist minskar vinstockarnas tillväxt, antalet frukter minskar och mognadsperioden förlängs. Därför är det bättre att välja soliga områden som är väl skyddade från vinden för att plantera denna sort.
Det rätta valet av planteringsmaterial är inte mindre viktigt. Ett år gamla plantor med ett välformat hälsosamt rotsystem och en eller två vinstockar rotar bäst. Du kan förbereda dem själv. För detta placeras sticklingar skuren från en frisk växt i vatten eller ett fuktigt substrat med en volym på 1-1,5 liter och lämnas vid en temperatur på 25–27 ° C. Sorten Podarok Zaporozhye har en bra förmåga att odla rötter, så de uppträder vanligtvis senast efter 4 veckor. En ung växt planteras i öppen mark efter att rötterna har nått en längd på tre centimeter.
När du planterar flera plantor av presenten till Zaporozhye samtidigt är det nödvändigt att ta hänsyn till den ganska höga styrkan av dess vinstockar. För att växterna inte ska störa varandra bör avståndet mellan dem inte vara mindre än 2 m. Dessutom är närvaron av en pollinerare nödvändig för fruktens äggstock. Alla sorter som blommar under samma period kan agera i denna egenskap, men erfarna odlare rekommenderar särskilt representanter för russin för dessa ändamål. Till exempel:
- Strålande kishmish;
- Rusball;
- Kishmish Zaporozhye.
I de södra regionerna planteras Zaporozhye-presenten i öppen mark på våren eller hösten. I regioner med kalla vintrar behöver det tid att rota och förbereda sig för kylan, så plantering görs bäst i slutet av april-början av maj, efter att marken värms upp till 15 ° C.
Planteringshålet förbereds minst en månad innan du planterar växten i öppen mark. Om det här evenemanget är planerat till våren är det bättre att gräva upp det och tanka innan vintern börjar. Du behöver inte en stor grop för en present till Zaporozhye. Det räcker med ett hål på 25–80 cm i diameter och 80–90 cm djupt. Ett dräneringsskikt måste läggas på botten för att skydda växtrötterna från förfall som orsakas av vattenstagnation. Därefter fylls hålet med grävd jord blandad med humus och sand i förhållandet 2: 1: 1. Du kan också lägga till 1-2 matskedar komplex gödselmedel och ett par liter aska i jorden.
Under plantering placeras den unga växten i ett hål i en vinkel på 45 ° och täcks försiktigt med bördig jord. I det här fallet ska rotkragen förbli 4–5 cm ovanför ytan. Då knyts druvorna till ett förinstallerat stöd, vattnas rikligt och mulcheras med allt organiskt material.
Bevattning och gödning
Vanligtvis räcker en vattning per månad för en gåva till Zaporozhye. Men vid extremt höga temperaturer och långvarig torka ökar antalet till 2 eller 3.Dessutom, i de södra regionerna, som ofta lider av brist på nederbörd, utförs riklig vattning av vingården på hösten och våren.
En gåva till Zaporozhye, som andra druvsorter, reagerar negativt på fuktintrång i de gröna delarna av växten. För att undvika detta används dräneringsrör eller små hål som grävs runt stamcirkelns omkrets för bevattning. Droppbevattning ger också bra resultat. Men när du använder det är det nödvändigt att noggrant övervaka vätningen av jordens djupa lager, där de flesta druvorna ligger.
Lyckligtvis är det i de flesta regioner i centrala Ryssland vanligtvis ingen brist på regn, därför är det nästan inte nödvändigt att vattna under andra år: det finns inget behov av extra vatten i vingården:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Video: rotvattning av druvor
Överdriven vattning är mycket farlig för presenten till Zaporozhye. Det främjar svampsjukdomar och bärsprickor. Att stoppa regelbunden vattning direkt efter blommande druvor hjälper till att förhindra skador på grödan.
En gåva till Zaporozhye behöver inte frekvent befruktning. För att uppnå höga avkastningar utförs toppdressing två gånger per säsong:
- Efter att växten har övervintrat appliceras gödselmedel på stamcirkeln, som innehåller en stor mängd kväve, till exempel Nitrofosku eller Kemiru-Lux.
- Före blomningen befruktas buskarna med superfosfat (konsumtionshastigheten är cirka 50 g per växt) och kaliumsulfat (25 g).
För att förbättra absorptionen av näringsämnen kombineras befruktning med bevattning.
Förebyggande av otillräcklig pollinering
Vissa odlare klagar över den dåliga pollineringen av presenten av Zaporozhye under regnigt väder. Detta leder till en minskning av avkastningen och bärärtorna. Du kan undvika detta genom att manuellt bära pollen till blommorna med en pulverpuff.
För att förbättra pollinering används ibland beredningar av gibberellin-gruppen, som inkluderar fytohormoner som stimulerar tillväxten av frukt. Men när du använder dem måste du noga följa instruktionerna. Överdosering av stimulantia kan slå tillbaka och få bären att mala.
Beskärning och ransonering av grödan
Gåvan till Zaporozhye behöver regelbundet beskäras. För första gången utförs den omedelbart efter plantering av växten i öppen mark och lämnar högst 3 skott på busken.
I augusti pryds vinstocken, det vill säga skuren till ett normalt blad. Denna procedur hjälper till att påskynda mogningen av skotten och bevara de näringsämnen som är nödvändiga för övervintring.
Efter slutet av växtsäsongen är det dags för det formativa beskärning av druvor på hösten. Under den skärs vinstocken i 8-10 ögon, medan deras totala antal minskas till 40-60 per buske. I söder används oftast trädformning, vilket ökar antalet bär och socker i bär, liksom deras hållbarhet. I de norra regionerna bildas buskarna i presenten till Zaporozhye vanligtvis i form av en fläkt.
Denna sort är benägen för överdriven fruktinställning. En ökad belastning leder ofta till krossning av bären, en försämring av deras smak och en ökning av mognadsperioden. Utan negativa konsekvenser kan varje flykt från gåvan till Zaporozhye utstå 1,5–1,8 hot. Överskott av blomställningar tas bort utan att vänta på pollinering.
Sjukdomar och skadedjursbekämpning
Presenten av Zaporozhye-druvor som ärvts från sina föräldrar ökade motståndskraften mot svampsjukdomar. För att minska sannolikheten för växtinfektion till noll, förebyggande behandlingar med fungicider som:
- bordeaux vätska;
- Topas;
- Justerad;
- Ridomil Gold.
För att skydda denna sort från svampsjukdomar räcker det med två sprayer per säsong. De utförs:
- omedelbart efter att du tagit bort vinterskyddet;
- strax före blomningen.
Den täta huden skyddar Zaporozhye Gift bär väl från getingar. Men det är inte ett hinder för fåglar som inte missar chansen att njuta av söta och saftiga frukter. De kan skrämmas bort från landningar med spärrar, magnetband eller fågelskrämmor.Detta problem löses i grunden med ett finmaskigt nät. De täcker buskarna helt eller använder den för att göra påsar där mogna druvklaser är dolda.
Förberedelse för övervintring
I regioner med vintertemperaturer under -24 ° C En gåva till Zaporozhye behöver ett obligatoriskt skydd för vintern. Före kallt väder avlägsnas vinstocken från trellisen och läggs på marken, tidigare fodrad med grangrenar. Ovanifrån täcks växten med en tjock film eller fiberduk.
I de södra regionerna, vuxna buskar av presenten till Zaporozhye vintern väl på trellises. Men innan de fyller tre år är det bättre att spela det säkert och böja vinstocken till marken och täcka den med ett material som skyddar den mot för låga temperaturer.
Det är nödvändigt att skydda vingårdarna inte bara från vinterkylan utan också från vårfrosten. Under blomningen av unga ömma knoppar är det viktigt att inte låta dem skadas även av ett litet källhav:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Fördelar och nackdelar med presenten till Zaporozhye jämfört med andra liknande sorter
Idag är valet av druvsorter bredare än någonsin. För att förstå om gåvan från Zaporozhye förtjänar en plats på webbplatsen, låt oss jämföra dess huvudsakliga egenskaper med parametrarna för andra bordssorter under mitten av tidig mognad med vita bär.
Variationsnamn | Mognadstid | Avkastning | Genomsnittlig massa vikt (g) | Genomsnittlig vikt för bär (g) | Smak (smakprov) | Vinterhärdighet (° C) | Sjukdomsresistens |
Gåva till Zaporizhzhia | 125–145 | Hög | 600–900 | 10–12 | Enkelt (8.2) | -24 | Ökad resistens mot svampsjukdomar |
Talisman (Kesha) | 127–135 | Hög | 450 | 12–16 | Enkelt (8.2) | -25 | Ökat motstånd mot mögel och grå mögel |
Krysolit (monark) | 120–130 | 239,5 c / ha | 600 | Med en uttalad muskot smak (8.6) | -25 | Påverkas av sjukdomar i genomsnittlig grad | |
Liang | cirka 135 | 190 c / ha | 200–250 | 4–5 | Harmonisk, med en behaglig arom (8.1) | -22 | Resistent mot de flesta svampsjukdomar och phylloxera, men kan påverkas av bakteriecancer |
Caramol | 120–130 | Hög | 300 | 5,2 | Enkelt, harmoniskt | -22 | Medel |
Fotogalleri: mogna klasar av jämförda sorter
Som du kan se från tabellen har sorten Podarok Zaporozhye inte lika mycket när det gäller kombinationen av hög avkastning, stor storlek på klasar och bär, samt sjukdomsresistens. Enligt dessa indikatorer kan endast Talisman, som är hans nära släkting, konkurrera med honom. Men gåvan till Zaporizhzhia är något sämre än andra sorter i smak och arom av bär.
Recensioner av erfarna vinodlare om Zaporozhye gåva
Ingen smak. Bara en gigantisk art, och en buske, och klasar och bär. För mig själv vill jag inte - jag kommer att radera.
Förra året var jag inte nöjd med det heller - det är mjukt och smaken är inte särskilt - överbelastat för. I år normaliserade jag det som det borde vara - det är en helt annan sak. Massan är som marmelad. Det visar sig att om PZ inte är överbelastad och får mogna - vanliga druvor! Jag gillade smaken.
Min PZ spricker inte, det finns inte mycket socker, alla gillar vår familj och de tar det bra på marknaden.
Den första signalskörden vid min gåva till Zaporozhye. Ärligt talat, efter landning, jag ångrade valet, efter att ha läst om den enkla smaken. Men efter att ha väntat på att mogna och smaka på bären från mina buskar är jag glad att jag gick. Jag skulle inte säga att smaken är enkel. Jag läste någonstans om smaken av mogna äpplen, min fru påminde smaken av massan från en omogen vit plommon. I allmänhet kan det kallas något, men inte enkelt.Och om du lägger till smärtfrihet, stora bär, tät massa, så ångrar jag inte alls att jag planterar denna sort. Det regnade under blomningen. därför ärter är närvarande, och dessutom är detta signalfruktande.
Enligt resultaten av 7 fruiting på sin webbplats, den mest opretentiösa av alla tillgängliga sorter! I år var det tydligen fryst och släpar efter i tillväxt, men skörden "drar", försöker med värdinnan med all sin kraft! Individuell bär, med ett gult fat, är redan mycket välsmakande!
Min PZ är alltid pottbukad, vacker. Jag pollinerade nästan alltid bra, jag såg inga sjukdomar på den. Men det fanns också några problem: det mognade med mig den 5 september, och vid den här tiden regnar det ofta, sedan knäckte det gudlöst. Omedelbart ruttnat etc. I år - ett sällsynt fall - fanns det inget regn. Men på något sätt ville ingen äta det. Det finns nästan ingen smak, köttet är vattent. Nu är den här busken ett test för ympning.
För mig själv, för familjen är sorten mycket bra! Massan är köttig och saftig, bäret är stort, inte smärtsamt och mycket produktivt, tillräckligt för att mata alla anhöriga! Men vi tog bort det ... Det är problematiskt att komma till marknaden, och eftersom vi ofta går till de regionala marknaderna, men vi bor i Ryssland, och vägarna i Ryssland är en dröm ... nästan alla bär sprängde och flödade. Jag var tvungen att gå. Men om du inte handlar eller handlar någonstans på platsen, bredvid det är en utmärkt sort!
Trots alla dess brister fortsätter presenten av Zaporozhye-druvan att vara populär bland trädgårdsmästare i södra Ryssland och Ukraina. De värdesätter denna sort mycket för sin anspråkslöshet och höga avkastning, tack vare vilken den lätt kan odlas på sin webbplats även av en nybörjare.