Vi ser alltid fram emot våren och sedan sommaren; vi väntar på att du ska njuta av de första vitaminerna från din trädgård, och därför, när vi odlar några växter, är vi först och främst intresserade av de tidigaste sorterna. Detta gäller helt för druvor. En av de tidigaste druvsorterna är den nyligen uppkomna bordssorten Ruta, som har många fördelar.
Innehåll
Avelshistoria, beskrivning och egenskaper hos druvsorten Ruta
Ruta-druvan, skapad av den ukrainska uppfödaren Vitaliy Zagorulko, är en mycket ung sort, den fick berömmelse för bara några år sedan. V.V. Zagorulko, som bor i Zaporozhye, är för närvarande en av de mest kända vinodlarna, ständigt experimenterar med bordssorter och producerar nya intressanta produkter nästan varje år.
Intressant är att entusiasten i sitt huvudyrke inte har något med jordbruket att göra, för cirka 40 år sedan fick han kvalifikationen "elektronisk ingenjör" och arbetade inom området för att stärka landets försvarsförmåga. Men från en ung ålder blev han intresserad av vinodling, som blev hans huvudsakliga verksamhet.
Idag är V.V. Zagorulko författare till mer än två dussin väl beprövade druvsorter, inklusive det välkända superearly Libyen och Sofia. Tidigare fokuserade han på avelssorter med rosa bär, nu har de blivit mer olika i färg.
Huvudriktningen för V.V. Zagorulkos arbete är avel av druvsorter under en mycket tidig mognadsperiod, med stora frukter, resistenta mot sjukdomar och, om möjligt, frostbeständiga. Ruta-sorten uppfyller nästan helt dessa kriterier. När det gäller mognad kan det tillskrivas ultra tidigt, eftersom växtsäsongen är drygt tre månader (från de första bladen till skörden, passerar 95–100 dagar). I sortens hemland, i Zaporozhye-regionen, är de första bären redo att användas under de sista dagarna av juli.
Ruta erhålls genom hybridisering av de välkända sorterna Talisman och Kishmish Radiant. Rutas buskar är mycket stora, vinstocken växer snabbt och när den är ung har den en rödaktig färg. Författaren varnar själv för att använda alltför stora doser gödselmedel, inklusive toppdressing, på sommaren: detta leder som regel till att busken växer till skada för vinstockens och fruktens mogning. Med rätt jordbruksteknik mognar skotten nästan till full längd. Bladen på buskarna är också mycket stora, med en hög dissektion, den femlappiga formen som är vanlig för de flesta sorter.
Författaren bedömer sortens resistens mot mögelsjukdomar så hög, mot pulverformig mögel och gråröta - något över genomsnittet. Frostbeständighet på nivån för de flesta moderna sorter - Ruta tål temperaturer ner till -21 handla omC. Förökas med alla kända metoder, det är bra att rota träslag.
Rutas klasar har en konisk form, medelstor eller stor, deras vikt är från 500 till 800 g, bär är förpackade i massor av medellöshet. V.V. Zagorulko anser att sorten inte kräver normalisering av grödan: alla begynnande blomställningar och därför klusterna kan lämnas på buskarna, växten har tillräcklig styrka för att sträcka hela grödan. Bären behöver inte plockas omedelbart efter mogningen: de bevaras perfekt på buskarna i en och en halv till två månader. En relativ nackdel är att druvorna bara har kvinnliga blommor, och för pollinering är det nödvändigt att ha en annan mängd druvbuskar i området som blommar samtidigt med Ruta. Den bästa pollineraren är den utmärkta välförtjänta tidiga sorten Arcadia.
Rutas bär är stora, du kan till och med kalla dem mycket stora: de når en storlek på 3,6 x 2,2 cm och en vikt på 12 g, långsträckta, rosa i färg. Under vissa mognadsperioder visas också röda och bärnstensgula nyanser i färgen. Massan är tät, huden är tunn, när bären konsumeras känns den inte. Smaken bedöms som vanlig druva, harmonisk. En lätt muskotdoft är inte alltid närvarande; det manifesterar sig tydligast när druvor odlas på sandjord. Många smakare noterar att bären har en körsbärssmak. Sockerhalten är hög: upp till 21%, surhet på nivån för de flesta sorter (cirka 7 g / l). Bären är väl förvarade och förstör inte när de transporteras över långa sträckor, vilket är ett av de positiva tecknen på Talisman-sorten, som deltog i födelsen av Ruta.
Liksom de flesta av V.V. Zagorulkos kammar är Ruta inte särskilt lämplig för centrala Ryssland, men känns bra i regionen Central Black Earth och i söder. Förutom Ryssland och Ukraina odlas det redan i Moldavien och de södra regionerna i Vitryssland. Utbytet av sorten är relativt högt och, vilket är viktigt, stabilt. De första bären kan smakas så tidigt som det andra året efter plantering. Användningen är universell: bären är goda både färska och i form av kompott eller juice, de är ganska lämpliga för vinframställning.
Video: mogna druvor Ruta
Funktioner för plantering och odling av druvsorter Ruta
Enligt vittnesmål från många vinodlare som planterade Rutu på sina tomter, vilket sammanfaller med den som skapats av sorten, skiljer sig jordbruksteknologin inte på något sätt från den för de flesta moderna super-tidiga storfruktade druvsorter. Separata nyanser är förknippade med det faktum att buskarna kännetecknas av hög livskraft och blommorna är inte bisexuella.
Denna druva kan växa normalt i vilken mark som helst, men det bästa alternativet är svart jord med högt innehåll av näringsämnen. Valet av en plats för plantering bör baseras på det faktum att sorten fungerar bäst på väl soliga platser, skyddad från effekterna av kalla vindar av alla höga byggnader. Eftersom Rutas buskar är mycket stora måste ett avstånd på minst 3 meter hållas till närmaste planteringar (vinstockar, andra buskar, fruktträdskronor). Dessutom, på grund av den höga tillväxtkraften, är det nödvändigt att omedelbart tillhandahålla arrangemang av starka spalter av tillräcklig höjd.
Det enklaste sättet är att plantera druvor genom skärning; i de södra regionerna är landning möjlig direkt i marken, till en permanent plats. Det är bättre att odla en planta från kapningen i förväg, vilket görs enligt allmänt vedertagna metoder. När du köper en färdig planta bör du vara särskilt uppmärksam på rotsystemets tillstånd. Den optimala tiden för plantering av plantor som odlas från sticklingar under den aktuella våren är i slutet av maj, övervintrade växter förra året är april. I söder kan den planteras på hösten, men samtidigt är det önskvärt att ha ett enkelt skydd för plantering för vintern.
Platsberedningen utförs under föregående sommar och består av grävning med vanliga doser gödselmedel. På hösten gräver du ett hål som är 70 x 70 cm eller något större.När man planterar flera buskar är det bekvämare att gräva en planteringsdike med ett djup på 60 cm. I botten krävs ett dräneringsskikt på 15 centimeter (grus, stenar och andra liknande material), varje rör utförs där , så att busken vattnas direkt längs rötterna under de första åren. Den nedre halvan av gropen är fylld med jord blandad med gödselmedel (två skopor humus, 0,5 kg nitroammophoska, ett par liter aska), den övre halvan är fylld med bördig jord utan gödselmedel.
Vårplantering utförs så att inte mer än två knoppar finns kvar på ytan, men rötterna är bara i kontakt med jorden, fria från gödselmedel. Efter plantering är busken välvattnad och jorden runt den är mulchad med något löst material. Under det första året behövs vattning rikligt och ofta, då minskar antalet betydligt.
Årlig vård, förutom periodisk vattning, består av vårmatning, förebyggande sprutning och kompetent beskärning. Vuxna buskar behöver inte mycket vatten, de extraherar själva den nödvändiga fukten från de djupa skikten, men de gillar periodisk lossning av jordens ytskikt. Det största behovet av vatten är vid fyllning av bär, men redan 2-3 veckor innan skörden är klar är vattning kontraindicerad. Vid torr höst är vintervattning användbar innan du skyddar buskarna.
När du matar bör du inte leds av kväve. Framför allt druvor behöver kalium, så begränsa inte det i träaska: varje vår kan du sprida en halv hink med detta värdefulla gödselmedel runt busken och bädda det något i jorden. Införandet av välruttad gödsel (1-2 skopor) är nödvändigt en gång vartannat år i hålen som grävs längs buskens periferi. Omedelbart före blomningen kan du spraya bladen med en svag lösning av något komplext gödningsmedel, men dosen bör inte vara stor: Ruta kan göra utan systematisk bladförband.
Motståndet hos sorten mot sjukdomar är över genomsnittet, men för förebyggande ändamål kommer behandling av vinrankor tidigt på våren med en lösning av järnsulfat inte att störa. Om du är sen och bladen börjar röra sig måste receptet ersättas med 1% Bordeaux-vätska. Andra behandlingar bör endast användas om tecken på sjukdom uppträder.
Beskärning av Ruta är relativt lätt, eftersom hon inte är särskilt benägen för styvbarn och tjocka buskar. Det finns inget behov av att ta bort extra blomställningar. Därför utför de på våren kosmetisk beskärning, tar bort vinstockar som inte har övervintrat och uppenbarligen onödiga skott, och hela sommaren bryter de ut bara skott som växer inte där ägaren vill. Huvudbeskärningen utförs efter lövfall. Samtidigt finns inte mer än 60 ögon kvar i vuxna buskar: det här är en mycket hög indikator jämfört med samma typ av sorter, man tror att busken kan tjäna allt. Samtidigt finns 6 till 8 knoppar kvar vid varje skott.
Förekomsten av getingar i sorten Ruta är liten, så speciellt skydd krävs inte. Det är sant att en mogen gröda till stor del plockas av fåglar, så du måste ta hand om skydd mot deras invasion. De använder oftast olika fågelskrämmor.
Det är nödvändigt att skydda dessa druvor för vintern överallt, förutom de sydligaste regionerna. Men mycket allvarligt skydd krävs inte. Det räcker att sprida vinstockarna som tas bort från trellisen på marken i bekväma klasar och täcka med grangrenar av tall eller gran, och inte glömma att sprida sig runt preparaten för att skydda mot gnagare. I mittfältet odlas denna druva fortfarande inte mycket, men ägarna av Ruta i de centrala regionerna måste lägga till tätare material, som takmaterial eller åtminstone spunbond, till barrgrenar.
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med liknande
- mycket tidig mognad;
- tidigt inträde av unga planteringar i fruktning;
- bra presentation;
- intressant smak med en söt körsbärssmak;
- stabil, om än inte särskilt hög, avkastning;
- bärens säkerhet på buskarna under lång tid;
- utmärkt transportbarhet för klasar;
- hög sjukdomsresistens;
- enkel reproduktion;
- brist på "ärtor" i buntarna;
- låg känslighet för getingar.
Listan över relativa nackdelar är inte heller så kort:
- svårigheter med pollinering: det är nödvändigt att ha buskar av olika sort med samtidig blomning;
- inte särskilt bra, enligt modern standard, frostbeständighet;
- stort matområde;
- känslighet för phylloxera.
Men naturligtvis överstiger antalet plussar betydligt antalet minus, och i sitt segment (mycket tidiga bordssorter med stora bär) är Ruta-sorten bland de bästa.
Video: vuxna buskar av Ruta-druvor
Recensioner om Ruta
Trots ungdomar av sorten är antalet recensioner om det på specialiserade forum redan ganska stort, och de flesta experter uppskattar högt kvaliteten på Ruta-druvor.
Allt bra och hälsa! Ruta på min webbplats i tre år, den första frukten. Hon uthärde perfekt de två sista snöfria vintrarna, hennes tillväxtstyrka är bra, med standardbehandlingar fanns inga problem med sjukdomar. Pollinering förra året var problematiskt och det fanns ärtor, och inte alla kluster var bra gjort, medelvikt var 200–400 g. Det mognade ganska tidigt, 2-3 augusti var det klart, getingar älskar. Med gott socker hade det en gul-rosa färg, jag bestämde mig för att observera och lämnade några av klasarna på busken. Den senaste säsongen, på grund av den intensiva värmen, skapade problem med att färga mitt område i rosa färger, och Ruta i 10 dagar hängde över och fick en ljusrosa färg. Hennes smak är harmonisk, köttet är tunt, huden känns inte när man äter. Det första intrycket av Ruth är positivt
Hallå. Fem frukter ... Enligt min åsikt såg jag nog ... Förhållandet mellan vegetativ massa / avkastning är inte uppfyllt. 30 kg på två armar med en total längd på ca. 7 m. Sådana "ogräs", sådan hälsa - rusar så att bara tänka på vad man ska göra - ... och 30 kg ... - räcker inte. Och frostmotståndet är värre än samma Libyen, på Sofia-nivå.
Så efter fyra års växande Ruta kom jag fram till att det är nödvändigt att ta bort henne. Det finns verkligen inga bra klasar, kammarna är mycket ömtåliga, går sönder och därför faller även medelstora klasar i små bitar. Inte den bästa sorten Zagorulko, den är inte lämplig för försäljning alls, i allmänhet är 6 platser lediga för andra sorter.
Ruta mognade den 29 juli och fördes till marknaden. Socker fick upp till 22. Det var sött med en söt körsbärssmak. Ympat på Plevna-busken förra året - tre ärmar. Pleven var inte redo än förra helgen. Lasten på busken är cirka 9-10 kg Ruta och 15 kg Plevna på den andra axeln. Ja, det var bekvämt att sälja - buntar på 500-800 gram vardera, bären är väldigt stora! Färgen är bara underbar! Har visat sig vara riktigt super tidigt!
Ruta druvsort är ett bra alternativ för älskare av ultra-tidiga rosa bär. Tyvärr är det inte lämpligt för hårda regioner, men i södra halvan av vårt land, liksom i hela Ukraina, är klimatförhållandena ganska lämpliga för odling av det. Sorten väcker uppmärksamhet på grund av dess stora, vackra bär med god smak, deras utmärkta transportförmåga och motståndskraft mot de flesta druvsjukdomar.